中職“雙場合一”教學(xué)的實(shí)踐研究

【摘要】課改實(shí)踐與培養(yǎng)要求不匹配等問題制約了中等職業(yè)教育的發(fā)展。吸收國內(nèi)外職業(yè)教育發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)，以機(jī)電專業(yè)為例，探究基于中職“雙場合一”教學(xué)的校本課程、教學(xué)環(huán)境、實(shí)施流程、評價(jià)體系、資源平臺，促進(jìn)了“職場”與“學(xué)場”的對接，在一定程度上推動了學(xué)校教育實(shí)踐的深入開展。

【關(guān)鍵詞】“雙場合一”教學(xué)；中等職業(yè)教育；課程改革

【中圖分類號】G710 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A 【文章編號】1005-6009（2017）20-0028-04

【作者簡介】姜漢榮，江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院通州分院（江蘇南通，226300）副校長，正高級講師，主要研究方向?yàn)槁殬I(yè)教育專業(yè)教學(xué)。

隨著中等職業(yè)教育課改的不斷深入，一些問題和難點(diǎn)逐步顯現(xiàn)：項(xiàng)目課程與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)關(guān)聯(lián)不大、課改推進(jìn)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)系不緊、課改實(shí)踐與培養(yǎng)要求匹配不夠等。針對區(qū)域職業(yè)教育教學(xué)改革的問題，吸收國內(nèi)外職業(yè)教育發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)，我課題組以機(jī)電專業(yè)為例，實(shí)施中職“雙場合一”教學(xué)改革，取得了一定的成效。

一、中職“雙場合一”教學(xué)的內(nèi)涵特征

在廣泛調(diào)研和文獻(xiàn)綜述的基礎(chǔ)上，課題組界定了中職“雙場合一”教學(xué)的內(nèi)涵，即在中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)過程中，系統(tǒng)提煉職場典型要素，以企業(yè)產(chǎn)品作為教學(xué)內(nèi)容的載體，以企業(yè)生產(chǎn)監(jiān)控方式作為教學(xué)評價(jià)的主要方式，將中職學(xué)生的學(xué)習(xí)置于企業(yè)生產(chǎn)的情境之中，使學(xué)習(xí)過程與企業(yè)生產(chǎn)過程有機(jī)融合；同時(shí)，在學(xué)場中注重學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，并有意識地加強(qiáng)引導(dǎo)這些學(xué)習(xí)要素的遷移，使之能夠作用到學(xué)生今后的職場工作之中，促進(jìn)其終身發(fā)展。通過深入研究與實(shí)踐，課題組明確中職“雙場合一”教學(xué)的特征：強(qiáng)調(diào)職場要素提煉的系統(tǒng)性、強(qiáng)調(diào)職業(yè)情境的前置性、強(qiáng)調(diào)職場與學(xué)場的互動性。

二、開發(fā)中職“雙場合一”教學(xué)的校本課程

課程整合與開發(fā)涉及教學(xué)的全過程，是教學(xué)改革“牽一發(fā)而動全身”的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為了保證課程整合與開發(fā)的質(zhì)量，課題組基于學(xué)生發(fā)展與教育規(guī)律，形成中職“雙場合一”教學(xué)課程整合與開發(fā)的四個(gè)“一致”的原則：與人才培養(yǎng)方案的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)一致，與人才培養(yǎng)方案的教學(xué)時(shí)間安排一致，與人才培養(yǎng)方案的職業(yè)能力要求一致，與人才培養(yǎng)方案的課程設(shè)置一致。

一是內(nèi)容由“知識主導(dǎo)”向“崗位主導(dǎo)”轉(zhuǎn)變?；诂F(xiàn)代職教體系要求和課程改革的現(xiàn)狀，課題組認(rèn)為中職“雙場合一”教學(xué)課程整合和開發(fā)應(yīng)改變傳統(tǒng)做法，由過去的過多關(guān)注學(xué)科知識的系統(tǒng)性和完整性轉(zhuǎn)變?yōu)閷有袠I(yè)企業(yè)崗位需求，從相關(guān)崗位所應(yīng)承擔(dān)的工作任務(wù)出發(fā)，以該崗位所需的綜合能力和職業(yè)技能來確定教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)而實(shí)施課程的整合和開發(fā)。二是載體由“生活類項(xiàng)目”向“生產(chǎn)類項(xiàng)目”轉(zhuǎn)變。為改變目前中等職業(yè)教育課程開發(fā)中企業(yè)與學(xué)校聯(lián)系不緊密的現(xiàn)狀，課題組提出將企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)的產(chǎn)品作為教學(xué)的項(xiàng)目，讓學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)期間就熟悉具體的企業(yè)產(chǎn)品的情況和企業(yè)生產(chǎn)的要求，以提高學(xué)生的適應(yīng)能力和綜合職業(yè)能力。三是體系由“學(xué)科知識體系”向“模塊化課程體系”轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)的學(xué)科式知識體系更多注重的是學(xué)科知識的完整和邏輯的嚴(yán)謹(jǐn)，對專業(yè)和學(xué)生的實(shí)際考慮得較少。課題組主張的模塊化課程體系可以根據(jù)相關(guān)職業(yè)崗位對綜合能力的要求，以職業(yè)技能為主線，將必需夠用的專業(yè)理論知識融入技能模塊之中，以技能為核心形成課程模塊，讓教師和學(xué)生根據(jù)各自的實(shí)際需要進(jìn)行一定的選擇和調(diào)整，具有一定的層次和彈性。四是策略由“零星開發(fā)”向“系統(tǒng)開發(fā)”轉(zhuǎn)變。一線教師大眾化的項(xiàng)目課程開發(fā)成果是近幾年中等職業(yè)教育課程開發(fā)的巨大財(cái)富，但零散的課程開發(fā)不能與原有的課程體系較好地融合。課題組強(qiáng)調(diào)必須基于職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位要求，根據(jù)企業(yè)具體的產(chǎn)品系統(tǒng)地開發(fā)校本教材或項(xiàng)目，使開發(fā)出的課程既能符合企業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際，又能適應(yīng)中職學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律。

根據(jù)以上原則和思路，課題組在對南通地區(qū)機(jī)電行業(yè)和相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)研的基礎(chǔ)上，最終討論確定南通通力油泵有限公司新研發(fā)產(chǎn)品TZ15型油泵為我校數(shù)控專業(yè)課體系整合的典型產(chǎn)品。然后，圍繞TZ15型油泵加工生產(chǎn)構(gòu)建新的課程體系，根據(jù)油泵的主要零部件設(shè)置軸模塊、齒輪模塊、泵蓋模塊、泵體模塊和裝配模塊等五大模塊，將原來《江蘇省中等職業(yè)教育數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案》和《國家職業(yè)技能鑒定中級數(shù)控銑工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》兩個(gè)文件要求的“機(jī)械制圖”“機(jī)械基礎(chǔ)”“數(shù)控操作”等學(xué)科知識和技能融入其中，并開發(fā)了相應(yīng)的油泵項(xiàng)目課程，打破了原有的學(xué)科課程體系。

三、探索中職“雙場合一”教學(xué)環(huán)境

美國學(xué)者H.奧托·戴克（H. Otto Dahlke）認(rèn)為：“教學(xué)活動是在一定的物理環(huán)境中進(jìn)行的，這個(gè)環(huán)境在一些非常重要的方面限制和規(guī)定著學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展的可能性?！睘榇?，課題組將教學(xué)環(huán)境進(jìn)一步細(xì)化為教學(xué)物理環(huán)境、教學(xué)信息（管理）環(huán)境和教學(xué)心理環(huán)境，即“景”“境”“情”（如圖1所示）。在中職“雙場合一”教學(xué)中，“景”“情”“境”三者是一體的，“景”是起點(diǎn)，“境”是橋梁，“情”是目標(biāo)。一是“景”，在實(shí)訓(xùn)基地構(gòu)建仿真的生產(chǎn)環(huán)境，同時(shí)在學(xué)生的學(xué)習(xí)區(qū)域中設(shè)有產(chǎn)品展示品、理論教學(xué)區(qū)、材料庫存區(qū)和生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)區(qū)，彰顯職場特征。二是“境”，即構(gòu)建益于學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)信息環(huán)境，“境”是連接“景”與“情”的紐帶。一方面，課題組將所有的教學(xué)置于典型產(chǎn)品的生產(chǎn)情境中；另一方面，課題組將公司制度引入課堂管理之中，班級即公司，按照公司的組織架構(gòu)設(shè)置班級機(jī)構(gòu)，班長就是公司的總經(jīng)理，傳統(tǒng)意義上班級學(xué)習(xí)小組改為公司中的生產(chǎn)小組，學(xué)生的身份變成生產(chǎn)小組的工人，學(xué)習(xí)即生產(chǎn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)過程就是完成生產(chǎn)的過程。三是“情”，即創(chuàng)設(shè)利于課堂溝通的教學(xué)心理環(huán)境，基于以上“景”“境”的建立，課題組希望通過學(xué)生、教師、工廠師傅在生產(chǎn)產(chǎn)品的工作過程中結(jié)成一種新型的學(xué)徒關(guān)系，激發(fā)學(xué)生職業(yè)情感的生成。

四、再造中職“雙場合一”教學(xué)的實(shí)施流程

為了真正有效地提高學(xué)生綜合職業(yè)能力，促進(jìn)學(xué)生終身發(fā)展，課題組在教學(xué)過程中注重以“生產(chǎn)工作任務(wù)”為主線，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)習(xí)慣的形成。所以，課題組將中職“雙場合一”教學(xué)的主要流程分為“學(xué)一學(xué)”“理一理”“定一定”“做一做”“想一想”“評一評”等六個(gè)環(huán)節(jié)（如圖2所示）?！皩W(xué)一學(xué)”是指由教師根據(jù)生產(chǎn)學(xué)習(xí)任務(wù)計(jì)劃確定與本任務(wù)相關(guān)的理論教學(xué)內(nèi)容，選擇合適內(nèi)容交由學(xué)生課前學(xué)習(xí)?！袄硪焕怼保赐ㄟ^創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生了解和認(rèn)識本次教學(xué)任務(wù)，理清本堂課的工作任務(wù)，帶著任務(wù)去學(xué)習(xí)?！岸ㄒ欢ā笔侵笇W(xué)生確定完成生產(chǎn)任務(wù)的實(shí)施計(jì)劃，包括實(shí)施過程中的工作分工。“做一做”，即學(xué)生按照計(jì)劃實(shí)施生產(chǎn)工作任務(wù)。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，一方面要大膽放手讓學(xué)生實(shí)踐，這樣既可以調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，又可以讓學(xué)生在做的過程中自然地、愉快地完成學(xué)習(xí)生產(chǎn)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)“教”與“學(xué)”的雙贏；另一方面要指導(dǎo)學(xué)生小組合作，共同完成生產(chǎn)工作任務(wù)，以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神，提升其職業(yè)素養(yǎng)?！跋胍幌搿?，體現(xiàn)先做后學(xué)的思想，即學(xué)生對完成生產(chǎn)工作任務(wù)的過程及知識、技能進(jìn)行反思和歸納?！霸u一評”是指展示教學(xué)成果，進(jìn)行過程性評價(jià)與結(jié)果性評價(jià)的過程。

五、優(yōu)化中職“雙場合一”教學(xué)的評價(jià)體系

（一）明確中職“雙場合一”教學(xué)的評價(jià)特征

一是評價(jià)主體多元。注重教學(xué)過程中師生的生成評價(jià)。單一的評價(jià)主體和評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不利于做出全面而準(zhǔn)確的評價(jià)。因此，“雙場合一”教學(xué)評價(jià)主體由單一的教師個(gè)體轉(zhuǎn)向了教師、學(xué)生、企業(yè)師傅等多元化主體。二是評價(jià)內(nèi)容多維。在“雙場合一”教學(xué)中，“情”是教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)，更是教學(xué)的落腳點(diǎn)。教學(xué)更側(cè)重在教學(xué)過程中方法、情感、態(tài)度與價(jià)值觀的變化，但這須依賴于知識、技能目標(biāo)的掌握。因此教學(xué)目標(biāo)不能局限于知識技能的掌握，其評價(jià)內(nèi)容維度必須是多面的。三是評價(jià)形式多樣?！半p場合一”教學(xué)評價(jià)內(nèi)容的多維要求評價(jià)形式的多樣，用不同的評價(jià)形式對教與學(xué)進(jìn)行評價(jià)。除了測試這一定性的等級評價(jià)外，課題組還要對師生的語言、眼神、動作等進(jìn)行課堂動態(tài)式評價(jià)以及進(jìn)行評語、敘事記錄、作品展示及評點(diǎn)等靜態(tài)式評價(jià)。四是評價(jià)實(shí)施多變。教學(xué)過程是可以被設(shè)計(jì)的，“雙場合一”教學(xué)的評價(jià)關(guān)注學(xué)生差異，實(shí)施個(gè)性化的評價(jià)；關(guān)注學(xué)生在學(xué)場中的自然生成，實(shí)施生成性評價(jià)；關(guān)注師生互動，實(shí)施交流性評價(jià)。因此，“雙場合一”教學(xué)的評價(jià)沒有固定模式，是多樣的、流動的。

（二）基于中職“雙場合一”教學(xué)的評價(jià)策略

重構(gòu)課堂評價(jià)在學(xué)生評價(jià)體系中的地位和作用，這是基礎(chǔ)。在“雙場合一”教學(xué)中，課題組賦予課堂評價(jià)對建構(gòu)中職學(xué)生學(xué)習(xí)評價(jià)體系應(yīng)有的權(quán)利和話語權(quán)，增加課堂評價(jià)在評價(jià)學(xué)生學(xué)業(yè)成就中的權(quán)重，而不是將課堂評價(jià)置于學(xué)生考核之外。

細(xì)化基于“雙場合一”教學(xué)評價(jià)的操作要義，將評價(jià)分為“三階段”和“三層次”（如下頁表1所示）?！叭A段”即課堂教學(xué)前階段、課堂教學(xué)中階段和課堂教學(xué)后階段；“三層次”是指完成學(xué)習(xí)任務(wù)評價(jià)、對初次評價(jià)后調(diào)整表現(xiàn)的評價(jià)和總體評價(jià)。在實(shí)踐探究中發(fā)現(xiàn)，檔案袋課堂評價(jià)最適合“雙場合一”教學(xué)的評價(jià)。檔案袋課堂評價(jià)是通過檔案袋的制作，對師生在教學(xué)過程中的具有代表性的變化與進(jìn)步信息進(jìn)行收集、記錄和總結(jié)。它可以將多元的評價(jià)主體、多樣的評價(jià)形式（如評語、作業(yè)、敘事記錄、作品展示及評點(diǎn)）以及多維的評價(jià)內(nèi)容歸于檔案袋中。為了規(guī)范課堂評價(jià)操作規(guī)范，檔案袋課堂評價(jià)記錄與總結(jié)應(yīng)包括三個(gè)層次：初次評價(jià)——根據(jù)課堂教學(xué)三維目標(biāo)，對師生課堂教學(xué)前的準(zhǔn)備、教學(xué)中工作任務(wù)完成過程、教學(xué)后任務(wù)完成情況及師生整體表現(xiàn)進(jìn)行評價(jià)。二次評價(jià)——對師生在初次評價(jià)后的調(diào)控表現(xiàn)進(jìn)行評價(jià)，包括學(xué)生自我反省能力的評價(jià)，即對學(xué)生完成教學(xué)任務(wù)的自評進(jìn)行評價(jià)；學(xué)生學(xué)習(xí)上升空間的評價(jià)，即對明確學(xué)習(xí)存在的問題后及時(shí)改正的評價(jià)；教師教學(xué)調(diào)整能力的評價(jià)，即對教師根據(jù)學(xué)生出現(xiàn)的問題對教學(xué)的調(diào)整能力的評價(jià)。三次評價(jià)——綜合前兩次評價(jià)進(jìn)行總體評價(jià)，將經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)進(jìn)行提煉，并為后續(xù)學(xué)習(xí)提供依據(jù)。

六、建立中職“雙場合一”教學(xué)的資源平臺

在中職“雙場合一”教學(xué)中開發(fā)學(xué)習(xí)資源平臺，有助于學(xué)生自主學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)。目前，基于信息化技術(shù)的支持，課題組將教學(xué)資源分為線下和線上的資源，包括學(xué)生工作頁、學(xué)習(xí)包和SPOC學(xué)習(xí)平臺等類型。學(xué)生工作頁，是指教師依據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平、知識經(jīng)驗(yàn)，為指導(dǎo)學(xué)生完成生產(chǎn)工作任務(wù)而編制的學(xué)習(xí)生產(chǎn)方案，其實(shí)質(zhì)是教師用以幫助學(xué)生掌握教學(xué)內(nèi)容、提高職業(yè)技能、完成生產(chǎn)任務(wù)的學(xué)與教的溝通橋梁，是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和建構(gòu)知識能力的一種重要媒介，具有“導(dǎo)讀、導(dǎo)聽、導(dǎo)思、導(dǎo)做”的作用，是目前“雙場合一”教學(xué)最為重要的線下教學(xué)資源。由于學(xué)生基礎(chǔ)不同，為提高指導(dǎo)效果，一般學(xué)生工作頁分為三種，即引導(dǎo)性工作頁、結(jié)構(gòu)性工作頁和開放性工作頁。不同的工作頁在“導(dǎo)讀、導(dǎo)聽、導(dǎo)思、導(dǎo)做”上有所區(qū)別，學(xué)生可以根據(jù)自己的基礎(chǔ)自行選擇工作頁，以確保所有的學(xué)生均能找到最適合自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)，選用最適合自己的學(xué)習(xí)過程。學(xué)習(xí)包是指教師的教案、教學(xué)PPT和微課等資源，其中微課是指按照教學(xué)實(shí)踐要求，以視頻為主要載體，記錄教師在課堂內(nèi)外教育教學(xué)過程中圍繞某個(gè)知識點(diǎn)（特別是重點(diǎn)、難點(diǎn)、疑點(diǎn)）或教學(xué)環(huán)節(jié)而開展教與學(xué)活動的全過程。而SPOC則是MOOC與傳統(tǒng)校園課程融合的學(xué)習(xí)平臺，其實(shí)質(zhì)是將MOOC資源用于小規(guī)模、特定人群的教學(xué)解決方案。學(xué)習(xí)資源平臺是在“雙場合一”教學(xué)實(shí)施中實(shí)現(xiàn)課堂翻轉(zhuǎn)的前提和基礎(chǔ)，是“雙場合一”教學(xué)提高教學(xué)質(zhì)量的重要舉措。