《生物技術(shù)安全評(píng)價(jià)》課程內(nèi)容設(shè)計(jì)

【摘要】指出了《生物技術(shù)安全評(píng)價(jià)》課程開設(shè)的必要性和不足之處，探討和提出其“四縱兩橫”的教學(xué)框架結(jié)構(gòu)，該結(jié)構(gòu)增加了課程內(nèi)容的清晰性，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)效率。

【關(guān)鍵詞】生物技術(shù)安全評(píng)價(jià) 課程內(nèi)容

【資助課題】貴州大學(xué)研究生重點(diǎn)課程建設(shè)項(xiàng)目（貴大研ZDKC[2014]010）、貴州大學(xué)研究生教育創(chuàng)新基地建設(shè)計(jì)劃項(xiàng)目（貴大研CXJD[2015]004）。

【中圖分類號(hào)】TP393-4 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2016）27-0134-01

一、課程開設(shè)的必要性

生物技術(shù)是當(dāng)前國(guó)際上備受矚目的高新技術(shù)，也是世界各國(guó)努力搶占的制高點(diǎn)之一，其廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、食品、環(huán)境等許多領(lǐng)域，對(duì)人類社會(huì)發(fā)展起到了極大的貢獻(xiàn)和一定的推進(jìn)作用。但同時(shí)，它的“雙刃劍”效應(yīng)也使得人們?cè)诶盟耐瑫r(shí)，高度警惕其可能產(chǎn)生的危害，從而進(jìn)行規(guī)避和預(yù)防不良后果的產(chǎn)生。這也是生物科學(xué)和生物技術(shù)等本科專業(yè)開設(shè)《生物技術(shù)安全評(píng)價(jià)》選修課的主要目的之一。事實(shí)上，在生命科學(xué)相關(guān)專業(yè)范圍內(nèi)，《生物技術(shù)安全評(píng)價(jià)》受到的重視度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。大學(xué)生作為我國(guó)高等教育培養(yǎng)的高級(jí)專業(yè)人才，其帶有科學(xué)知識(shí)普及和影響的社會(huì)功能，這就要求當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備扎實(shí)的專業(yè)理論基礎(chǔ)和與時(shí)俱進(jìn)的知識(shí)體系。因此，高校開設(shè)《生物技術(shù)安全評(píng)價(jià)》課程是非常必要的，生物類學(xué)生掌握這門課程知識(shí)也是重要的。

二、課程存在的問(wèn)題和對(duì)策

1.缺乏教材的引導(dǎo)作用

教材是進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)的基本工具，是聯(lián)系教師“授”與大學(xué)生“學(xué)”的紐帶，具有穩(wěn)定教學(xué)秩序、保證教學(xué)質(zhì)量和主導(dǎo)教學(xué)方向等作用?！渡锛夹g(shù)安全評(píng)價(jià)》是因社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展新形式下的迫切需要而開設(shè)的新課程，因此面臨的最大問(wèn)題是沒(méi)有教材，甚至沒(méi)有現(xiàn)成的參考書，極其不利于教學(xué)活動(dòng)，導(dǎo)致教師容易出現(xiàn)教學(xué)的隨意性，學(xué)生通過(guò)課本自學(xué)的能動(dòng)性消失。但就教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)而言，其優(yōu)勢(shì)就是能有效避免專業(yè)類教材的社會(huì)發(fā)展滯后性，增加教學(xué)自主性，教師能與時(shí)俱進(jìn)地將新知識(shí)、新技術(shù)不斷增補(bǔ)進(jìn)教學(xué)中。這也要求授課教師不但要熟悉本領(lǐng)域知識(shí)和進(jìn)展，同時(shí)又要具有很好的知識(shí)整合能力，以及通俗易懂的傳授能力，從教師“教授”和學(xué)生“學(xué)習(xí)”兩方面做好課程教學(xué)工作。

2.教學(xué)大綱設(shè)計(jì)的不足

課程本身而言，教學(xué)質(zhì)量很大程度上取決于教學(xué)大綱的設(shè)計(jì)和教學(xué)內(nèi)容的處理。目前該門課程的大綱設(shè)計(jì)中，主要存在三個(gè)方面的問(wèn)題。第一，課程定位不明確、針對(duì)性較差?！渡锛夹g(shù)安全評(píng)價(jià)》的主要開課對(duì)象是生物科學(xué)、生物技術(shù)專業(yè)本科生，而非農(nóng)業(yè)、食品、藥品等安全管理類專業(yè)，應(yīng)當(dāng)結(jié)合學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)對(duì)其生物類課程進(jìn)行定位，不能將其設(shè)計(jì)為管理類課程或在教學(xué)內(nèi)容處理中偏重管理部分。第二，課程內(nèi)容設(shè)計(jì)上重理論（評(píng)價(jià)管理），輕實(shí)踐（技術(shù)），或出現(xiàn)將二者割裂開來(lái)，缺乏有機(jī)聯(lián)系。第三，內(nèi)容覆蓋面單薄，教學(xué)板塊設(shè)計(jì)不合理。更多的是從管理角度進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容處理，缺乏專業(yè)角度的思維和設(shè)計(jì)。

三、課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)

知識(shí)結(jié)構(gòu)的把握是學(xué)習(xí)過(guò)程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，清晰的知識(shí)結(jié)構(gòu)使學(xué)習(xí)效率事半功倍。通過(guò)幾年的教學(xué)實(shí)踐，筆者對(duì)《生物技術(shù)安全評(píng)價(jià)》課程內(nèi)容的處理有了一些思考和體會(huì)，總結(jié)為“四縱兩橫”結(jié)構(gòu)?！八目v”是從縱向結(jié)構(gòu)上將課程內(nèi)容分為四個(gè)板塊，第一個(gè)板塊是生物技術(shù)及其類型。該部分交代了基因工程﹑細(xì)胞工程﹑酶工程﹑發(fā)酵工程及生化工程等生物技術(shù)及其代表技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用。第二個(gè)板塊是生物技術(shù)及其產(chǎn)品潛在的安全隱患。該部分以植物基因工程、克隆技術(shù)等為代表，對(duì)生物技術(shù)利用的過(guò)程，以及其生產(chǎn)的產(chǎn)品使用對(duì)環(huán)境、人體、倫理等的潛在影響進(jìn)行分析和介紹。第三個(gè)板塊是生物安全性評(píng)價(jià)和管理。該部分主要從管理角度，介紹各國(guó)對(duì)的生物安全的管理與評(píng)價(jià)體系要求。第四個(gè)板塊是生物技術(shù)安全性改進(jìn)。介紹安全生物技術(shù)及其類型，包括生物技術(shù)工作者對(duì)可能具有安全隱患的技術(shù)，針對(duì)性地進(jìn)行改進(jìn)和完善所做的工作。四個(gè)板塊從縱向?qū)哟侮P(guān)系上闡明了生物技術(shù)的貢獻(xiàn)與不足，政府對(duì)它的管理和規(guī)定，針對(duì)規(guī)定要求所進(jìn)行的技術(shù)安全改造，獲得有利而無(wú)害的生物技術(shù)的邏輯關(guān)系，整個(gè)框架結(jié)構(gòu)支撐起該門課程的教學(xué)內(nèi)容，改設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)了知識(shí)學(xué)習(xí)的回路，實(shí)現(xiàn)了管理與技術(shù)的有機(jī)聯(lián)系。“兩橫”是從橫向結(jié)構(gòu)上將課程內(nèi)容分為安全評(píng)價(jià)對(duì)象和安全改進(jìn)對(duì)象兩個(gè)平行板塊。安全評(píng)價(jià)對(duì)象包括技術(shù)本身和利用其生產(chǎn)的產(chǎn)品，安全改進(jìn)對(duì)象則包括生物技術(shù)本身和評(píng)價(jià)體系。因?yàn)榧夹g(shù)會(huì)隨著生產(chǎn)力的發(fā)展而發(fā)展，而這發(fā)展的技術(shù)則可能會(huì)帶來(lái)新的問(wèn)題，因此，評(píng)價(jià)管理體系要隨著這個(gè)學(xué)科動(dòng)態(tài)發(fā)展不斷完善。

筆者將“四縱兩橫”結(jié)構(gòu)運(yùn)用在自己的教學(xué)實(shí)踐中，學(xué)生反映良好，學(xué)科把握度增加，知識(shí)新、生動(dòng)不蒼白，課程學(xué)習(xí)興趣增加，容易學(xué)習(xí)和記憶，學(xué)習(xí)效率得以提高。相信，這種邏輯回路的教學(xué)設(shè)計(jì)對(duì)其它課程具有一定的借鑒價(jià)值。

作者簡(jiǎn)介：

宋莉（1971-），女，貴州納雍人，現(xiàn)工作于貴州大學(xué)，職稱：副教授，碩士生導(dǎo)師，研究方向：植物生物技術(shù)。