動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系改革的研究

曲桂娟　董曉慶　裴志花　楊春馥

【摘 要】動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)動(dòng)物生理學(xué)理論知識(shí)的掌握及理解起著重要的作用，筆者以吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，通過(guò)轉(zhuǎn)變教學(xué)模式、改進(jìn)教學(xué)手段、整合開(kāi)放實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、完善實(shí)驗(yàn)考核方式等措施，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系加以改革研究。旨在探索符合農(nóng)業(yè)本科院校的一種新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)新體系，為大學(xué)生創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力的培養(yǎng)以及素質(zhì)教育的提升奠定理論基礎(chǔ)。

【關(guān)鍵詞】動(dòng)物生理學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；創(chuàng)新

Study on Reform of Experimental Teaching System of Animal Physiology

QU Gui-juan DONG Xiao-qing PEI Zhi-hua YANG Chun-fu

（Jilin Agricultural University，College of animal science and technology，Changchun Jilin 130118，China）

【Abstract】The experimental teaching plays an important role in master and understanding the theoretical knowledge of animal physiology. Animal medicine and animal pharmacy students in Jilin Agricultural University as the research object，the experimental teaching system of animal physiology was reformed by changing the teaching mode，improve teaching methods，reintegration the open national pilot project， and improve the method of experimental examination.The purpose is to explore a new experimental teaching system coincides with agricultural universities，it will lay a theoretical foundation for？innovative spirit，practical ability and quality education of college students.

【Key words】Animal physiology；The experimental teaching；Innovation

動(dòng)物生理學(xué)是高等農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物類相關(guān)專業(yè)的重要專業(yè)基礎(chǔ)課之一，是研究動(dòng)物生命活動(dòng)現(xiàn)象及其規(guī)律的科學(xué)[1]，本門課程的最大特點(diǎn)是理論抽象，實(shí)驗(yàn)性強(qiáng)[2]。我校動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物藥學(xué)等專業(yè)的動(dòng)物生理學(xué)的實(shí)驗(yàn)課為30學(xué)時(shí)，占總學(xué)時(shí)的37.5%，因此說(shuō)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)于學(xué)生理解與掌握理論知識(shí)，鍛煉分析、解決問(wèn)題的能力具有重要的意義。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為一門課程的重要組成部分，它不僅可以驗(yàn)證理論，加深對(duì)基礎(chǔ)理論知識(shí)的理解和掌握，更重要的是能夠培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力，提升學(xué)生創(chuàng)新思維和科學(xué)研究思維的能力[3]。因此說(shuō)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有著獨(dú)特的不可替代的作用。目前，動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)大部分是驗(yàn)證性重復(fù)實(shí)驗(yàn)，那么怎樣將這些經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)與提高素質(zhì)教育，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力聯(lián)系起來(lái)，是擺在一線教師面前的一個(gè)重要問(wèn)題。因此，本課題組成員，通過(guò)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)主要通過(guò)以下幾方面的改革，旨在探索符合吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)等相關(guān)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的，構(gòu)建以培養(yǎng)創(chuàng)新能力為核心的《動(dòng)物生理學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新體系，為素質(zhì)教育的提升奠定理論基礎(chǔ)。

1 轉(zhuǎn)變教學(xué)模式，注重實(shí)驗(yàn)過(guò)程

就目前高等農(nóng)業(yè)院校大多實(shí)驗(yàn)室的現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)條件來(lái)看，教學(xué)內(nèi)容基本是驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)的內(nèi)容，這就導(dǎo)致了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的理解不深刻，實(shí)驗(yàn)過(guò)程不熟練，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不知道如何解釋的情況出現(xiàn)。導(dǎo)致了學(xué)生理論與實(shí)踐脫節(jié)的現(xiàn)象，最終出現(xiàn)眼高手低，動(dòng)手能力差的這種結(jié)果。那么如何在現(xiàn)有的條件下轉(zhuǎn)變這種情況，充分的調(diào)動(dòng)學(xué)生的探索精神，來(lái)提高同學(xué)們的動(dòng)手能力，我們課題組成員主要通過(guò)轉(zhuǎn)變教學(xué)模式，注重實(shí)驗(yàn)過(guò)程的途徑加以解決。

首先，讓學(xué)生課前動(dòng)手準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備，可以讓學(xué)生了解和掌握本次實(shí)驗(yàn)所需的動(dòng)物、藥品的配制過(guò)程、儀器的使用等。其次，以小組為單位，討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中各司其職，相互配合共同完成實(shí)驗(yàn)，有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解掌握和能力的培養(yǎng)。最后，以小組為單位，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果及數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、討論，而對(duì)于實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫則要求同學(xué)們獨(dú)立完成。這充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性，并且更進(jìn)一步鍛煉了學(xué)生獨(dú)立思考的能力。

注重實(shí)驗(yàn)過(guò)程的這種模式讓學(xué)生真正參與到了整個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生觀察、實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手和動(dòng)腦能力的提升起著重要的作用，值得同行們推廣、借鑒和學(xué)習(xí)。

2 改進(jìn)教學(xué)手段，將先進(jìn)的教學(xué)系統(tǒng)應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)境

隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，計(jì)算機(jī)得到廣泛應(yīng)用，原有的生理實(shí)驗(yàn)儀器大部分被淘汰，對(duì)于我校的生理實(shí)驗(yàn)儀器，主要采用成都泰盟科技有限公司生產(chǎn)的BL-420F生物機(jī)能實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)[4]。和原有的儀器相比，該系統(tǒng)可操作性強(qiáng)，學(xué)生容易掌握。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示直觀、簡(jiǎn)單快捷，有利于學(xué)生將更多的時(shí)間和精力投入到實(shí)驗(yàn)過(guò)程中。另外，我們課題組成員將虛擬實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)及同步演示系統(tǒng)應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生更直觀和近距離的感受實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力的提高起著積極的促進(jìn)作用。

3 整合開(kāi)放實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，提高資源利用率

為了提高學(xué)生的綜合能力，我們課題組通過(guò)整合開(kāi)放部分實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，讓學(xué)生將教學(xué)、科研以及省生物技能大賽聯(lián)系起來(lái)。首先，我們將蛙坐骨神經(jīng)腓腸肌標(biāo)本的制備及離體蛙心灌流實(shí)驗(yàn)進(jìn)行整合作為開(kāi)放實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，供同學(xué)們自由練習(xí)。另外，在實(shí)驗(yàn)課中，我們將蛙心起搏點(diǎn)及蛙心肌生理特性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行整合，通過(guò)整合實(shí)驗(yàn)，節(jié)約了動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的成本，達(dá)到了物盡其用的效果。

為了使同學(xué)們的動(dòng)手能力得到進(jìn)一步的提高，自2012年起，我校學(xué)生積極參加吉林省教育廳組織的大學(xué)生生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽，其中動(dòng)物生理實(shí)驗(yàn)中的腓腸肌標(biāo)本的制備以及離體蛙心灌流實(shí)驗(yàn)被列為參賽必選項(xiàng)目。在歷屆的比賽中我校的學(xué)生都取得了比較理想的成績(jī)。

4 完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)體系，建立多元化考核方式

在以往的實(shí)驗(yàn)效果評(píng)價(jià)中，主要以實(shí)驗(yàn)報(bào)告和出勤情況加以考核評(píng)價(jià)，比較片面。針對(duì)這種情況，我們課題組對(duì)原有的考核方式進(jìn)行了改革，通過(guò)出勤、實(shí)驗(yàn)前預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)操作能力，課后實(shí)驗(yàn)報(bào)告以及期末抽簽等五方面的考核方式來(lái)綜合評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績(jī)。具體情況如下：

1）出勤情況（采用倒扣法），對(duì)于缺勤的學(xué)生，我們采用的是實(shí)驗(yàn)總成績(jī)除以學(xué)時(shí)數(shù)來(lái)決定。例如我校的動(dòng)物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課成績(jī)占總成績(jī)的20%，（20分），共30學(xué)時(shí)。如果曠課一學(xué)時(shí)的話，按照計(jì)算會(huì)扣除0.667分，一次課四學(xué)時(shí)應(yīng)該扣除2.67分，但我們采用扣3分的整數(shù)法。這種倒扣法能及時(shí)督促學(xué)生按時(shí)來(lái)上課，有利于后續(xù)實(shí)驗(yàn)課的進(jìn)行。

2）實(shí)驗(yàn)前預(yù)習(xí)情況（占10%），學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)前的預(yù)習(xí)，可以更好的理解和掌握本次實(shí)驗(yàn)的目的、原理，實(shí)驗(yàn)方法及步驟，對(duì)于自己不理解的地方，能提前查閱相關(guān)資料。進(jìn)而可以使學(xué)生合理有效的安排實(shí)驗(yàn)，增加學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程的時(shí)效性。

3）實(shí)驗(yàn)操作能力（占30%），包括實(shí)驗(yàn)衛(wèi)生，動(dòng)手操作情況、實(shí)驗(yàn)成敗等考核。實(shí)驗(yàn)操作能力的高低直接關(guān)系到學(xué)生本次實(shí)驗(yàn)的結(jié)果及討論情況。因而其在實(shí)驗(yàn)中起著非常重要的作用。

4）實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)（占40%），實(shí)驗(yàn)報(bào)告是檢查學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)了解和掌握情況的重要體現(xiàn)，其能客觀的反映出學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)求真務(wù)實(shí)的態(tài)度；通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析與討論，能促使學(xué)生將理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，能培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)思考、培養(yǎng)分析問(wèn)題和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。

5）期末抽簽考核（占20%），課題組成員事先將重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的相關(guān)內(nèi)容制備成題簽，以隨機(jī)抽簽的形式進(jìn)行。學(xué)生們?yōu)榱巳〉幂^好的成績(jī)，必須對(duì)所有的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行充分的復(fù)習(xí)及掌握，這進(jìn)一步加深了學(xué)生對(duì)本門課程的理解和運(yùn)用[5-6]。這種多元化考核方式的建立，使學(xué)生的主動(dòng)性、能動(dòng)性及創(chuàng)新思維得到了極大的提高，與去年的實(shí)驗(yàn)成績(jī)相比，本輪學(xué)生的成績(jī)提高8%，而且由于實(shí)驗(yàn)成績(jī)?cè)诳偝煽?jī)中占有10-20%的比例，最終使不及格率大大降低。因此，筆者認(rèn)為對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系進(jìn)行充分有效的改革，對(duì)本門課程整體成績(jī)的提高會(huì)起到一定的促進(jìn)作用。

5 結(jié)束語(yǔ)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為高等學(xué)校教學(xué)體系的重要組成部分，不僅可以提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，而且對(duì)學(xué)生創(chuàng)造性思維的提升也起到促進(jìn)作用，因此，我們課題組成員通過(guò)探索符合吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)等相關(guān)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的，構(gòu)建以培養(yǎng)創(chuàng)新能力為核心的《動(dòng)物生理學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新體系，為素質(zhì)教育的提升奠定理論基礎(chǔ)。

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[責(zé)任編輯：田吉捷]