西吉縣開展富硒馬鈴薯生產(chǎn)示范推廣的措施及取得的成效

馬瑞

摘要 為了讓富硒馬鈴薯成為推動(dòng)西吉縣農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)，開展了富硒馬鈴薯生產(chǎn)示范推廣。本文總結(jié)其目標(biāo)任務(wù)、研究?jī)?nèi)容、工作措施，分析其取得的成效，以供參考。

關(guān)鍵詞 富硒馬鈴薯；示范推廣；工作措施；成效；寧夏西吉

中圖分類號(hào) S532 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）24-0089-02

西吉縣是寧夏人口第一大縣和少數(shù)民族聚居縣，也是全國(guó)扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣。西吉縣轄3個(gè)鎮(zhèn)16個(gè)鄉(xiāng)，306個(gè)行政村，4個(gè)居委會(huì)，292個(gè)村民小組。境內(nèi)溝壑縱橫，山坡地比例大，土層較深厚，土壤以黑壚土為主，灰褐土次之，質(zhì)地多為中壤，保肥、保水性能好。年均氣溫5.3 ℃，年日照時(shí)數(shù)2 322 h，60%的降水集中在7—9月。西吉縣海拔高、氣候冷涼、病毒傳媒少、天然隔離條件好，是最適宜種植馬鈴薯的區(qū)域之一[1-2]。因此，2015年以來，當(dāng)?shù)赝ㄟ^院地合作，開展富硒馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)研究與示范種植，取得了成功。

1 目標(biāo)任務(wù)

為進(jìn)一步加強(qiáng)院地合作，推進(jìn)西吉富硒馬鈴薯生產(chǎn)技術(shù)攻關(guān)與示范推廣，組織馬鈴薯專業(yè)技術(shù)人員，研究馬鈴薯對(duì)低硒土壤中硒吸收的障礙，闡明低硒土壤上作物對(duì)外源硒的有效利用性，選擇適宜馬鈴薯生產(chǎn)的專用有機(jī)硒生物肥料，研究硒對(duì)提高馬鈴薯產(chǎn)量與品質(zhì)的效應(yīng)。開展試驗(yàn)研究，建立富硒馬鈴薯生產(chǎn)、加工全程質(zhì)量控制技術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系[3]。

建設(shè)富硒馬鈴薯試驗(yàn)示范基地，集成推廣應(yīng)用優(yōu)良馬鈴薯品種、地膜覆蓋、立體復(fù)合種植、測(cè)土配方施肥、機(jī)械化作業(yè)、病蟲草害綜合防控等適用技術(shù)。

2 研究?jī)?nèi)容

在西吉縣將臺(tái)鄉(xiāng)西坪村，建設(shè)富硒馬鈴薯示范基地666.67 hm2，集成推廣應(yīng)用優(yōu)良品種、地膜覆蓋、立體復(fù)合種植、測(cè)土配方施肥、機(jī)械化作業(yè)、病蟲草害綜合防控等適用技術(shù)，提高馬鈴薯單位面積產(chǎn)量水平。其中：推廣寬幅半膜覆蓋栽培技術(shù)，主推4∶2種植方式的立體復(fù)合種植示范基地266.67 hm2；推廣秋施肥、秋覆膜、早春覆膜旱作節(jié)水技術(shù)示范基地133.33 hm2；推廣以精選種薯、催芽曬種、藥劑拌種、田間噴霧為主的馬鈴薯病蟲害綜合防治技術(shù)示范基地133.33 hm2；推廣機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地133.33 hm2，重點(diǎn)推廣機(jī)種、機(jī)械中耕、培土、病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治、機(jī)收等技術(shù)[4-5]。

建設(shè)富硒馬鈴薯試驗(yàn)示范基地，主要開展試驗(yàn)研究土壤中硒含量的測(cè)定、硒對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響、硒對(duì)馬鈴薯品質(zhì)的影響、硒對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的影響、不同馬鈴薯品種對(duì)硒的吸收利用效果比較、不同外源硒肥的使用效果比較、外源硒肥的使用濃度比較、硒對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)的影響。

3 工作措施

3.1 成立領(lǐng)導(dǎo)小組

富硒馬鈴薯栽培技術(shù)研究與示范項(xiàng)目建設(shè)成立領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組，領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)制定實(shí)施方案和驗(yàn)收考核方案，協(xié)調(diào)落實(shí)試驗(yàn)資金，組建工作小組和專家團(tuán)隊(duì)。工作小組主要負(fù)責(zé)制定具體攻關(guān)方案，明確目標(biāo)任務(wù)，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，形成工作合力，確保人員到位、措施到位。

3.2 強(qiáng)化專家指導(dǎo)

成立西吉縣富硒馬鈴薯栽培技術(shù)研究與示范專家組，聘請(qǐng)專家，制定有針對(duì)性的技術(shù)方案，開展富硒馬鈴薯栽培技術(shù)研究與示范[6]。

3.3 強(qiáng)化機(jī)制創(chuàng)新

在研究與示范過程中，要積極探索行政與科研相結(jié)合、產(chǎn)學(xué)研農(nóng)科教相結(jié)合的工作機(jī)制，合力推進(jìn)技術(shù)攻關(guān)與示范推廣；引導(dǎo)農(nóng)民專業(yè)合作社、社會(huì)化服務(wù)組織以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，參與成熟技術(shù)模式的示范推廣，構(gòu)建集約化、專業(yè)化、組織化、社會(huì)化相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系。

3.4 強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)

制定富硒馬鈴薯宣傳方案，及時(shí)宣傳各地的好做法和取得的成效，大力宣傳推廣富硒馬鈴薯的標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)、富硒馬鈴薯的保健作用、廣闊的市場(chǎng)前景，以及打造富硒品牌、壯大富硒產(chǎn)業(yè)重要意義和途徑，營(yíng)造依靠科技進(jìn)步促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的良好氛圍。

3.5 強(qiáng)化督促檢查

為確保富硒馬鈴薯栽培技術(shù)研究與示范項(xiàng)目順利開展，領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)項(xiàng)目開展情況嚴(yán)格考核，按農(nóng)時(shí)、進(jìn)度，巡回定期不定期地開展督促檢查、驗(yàn)收，并進(jìn)行定期通報(bào)[7]。

4 取得的成效

馬鈴薯產(chǎn)業(yè)是西吉縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，建設(shè)富硒馬鈴薯示范基地，生產(chǎn)富硒馬鈴薯，打造富硒馬鈴薯品牌，讓資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，應(yīng)該引領(lǐng)富硒產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)精品化、服務(wù)一體化發(fā)展，最終讓富硒產(chǎn)業(yè)真正成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收、企業(yè)增效、全民收益的支柱產(chǎn)業(yè)。

通過富硒馬鈴薯項(xiàng)目實(shí)施，開展多個(gè)區(qū)域的試驗(yàn)研究，研究馬鈴薯對(duì)低硒土壤中硒吸收的障礙，闡明低硒土壤上作物對(duì)外源硒的有效利用性，選擇適宜馬鈴薯生產(chǎn)的專用有機(jī)硒生物肥料，闡明硒提高馬鈴薯產(chǎn)量與品質(zhì)的效應(yīng)。建立富硒馬鈴薯生產(chǎn)、加工全程質(zhì)量控制技術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 李發(fā)揚(yáng).加快推進(jìn)馬鈴薯基地建設(shè)[N].咸寧日?qǐng)?bào)，2008-12-03（001）.

[2] 夏運(yùn)英.四川省敘永縣馬鈴薯基地建設(shè)探索[J].北京農(nóng)業(yè)，2014（15）：248-249.

[3] 王金玉.馬鈴薯基地及加工廠建設(shè)的設(shè)想[J].云南農(nóng)業(yè)，2013（9）：55-56.

[4] 顏榮炎.德化縣建立無公害春馬鈴薯基地初探[J].中國(guó)馬鈴薯，2006（5）：301-302.

[5] 和桂秀.淺談迪慶高寒壩區(qū)無公害馬鈴薯基地建設(shè)[J].云南農(nóng)業(yè)，2009（6）：56.

[6] 劉榮清.基地推產(chǎn)業(yè) 產(chǎn)業(yè)富農(nóng)民：定西“馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)”國(guó)家引智示范基地的作用和地位[J].發(fā)展，2007（9）：52-53.

[7] 李強(qiáng)，王志敏，張小川，等.馬鈴薯種薯繁育及基地建設(shè)問題探討[J].中國(guó)種業(yè)，2007（12）：45-46.