普安古茶樹保護(hù)與開發(fā)利用紀(jì)實(shí)

文-王忠?guī)?/p>

普天之下，平安生息。在普安青山一帶的一些村寨中，流傳著“山上有棵千年樹，樹下有口清水井，哪天如果不舒服，一片葉來一瓢水”的說法，講的就是山上生長(zhǎng)著的千年四球茶古茶樹和一口甘甜清涼的水井，哪個(gè)人生病，只要摘來一些茶葉和用這口井的水煮，就可以治療疾病，村民認(rèn)為四球茶古茶樹凝聚了上千年日夜之精華，為茶中上品，飲后有很多益處，他們以四球茶古茶樹的茶青為原料制作茶葉，經(jīng)過千百年來的傳承，逐漸形成了獨(dú)具特色的制茶、品茶、飲茶文化。千百年來，當(dāng)?shù)厝罕娕c茶為伴，以制茶、賣茶喝茶為養(yǎng)生之道，創(chuàng)造了豐富多彩的士茶文體，有從明朝傳承至今的紅茶制作工藝，有古老的茶仙傳說，有《敬茶歌》等優(yōu)美的頌茶、贊茶民歌，還有眾多在茶園中發(fā)生的愛情故事、制茶中的神秘技藝和賣茶道路上的種種傳說等，茶葉完全融入了當(dāng)?shù)厝罕娚a(chǎn)生活，成為生活中不可或缺的重要內(nèi)容。

歷史悠久品質(zhì)珍貴

1980年，在普安與晴隆交界處的大山上發(fā)現(xiàn)了世界唯一一顆茶籽化石，經(jīng)中國(guó)科學(xué)院南京地質(zhì)古生物研究所鑒定，確定為四球茶茶籽化石，距今已有200萬(wàn)年以上，充分證實(shí)普安在200萬(wàn)年以前就有野生古茶樹生長(zhǎng)，是茶樹原產(chǎn)地之一。

考察后， 虞富蓮代表專家組公布了令人震驚的消息:“普安古茶樹是目前國(guó)內(nèi)已發(fā)現(xiàn)的最古老、最大的茶樹，也是目前最大的四球茶野生古茶樹居群。在分類上屬于四球茶品種，是珍稀的古茶樹資源，在茶樹起源、演化和分類研究上具有重要的學(xué)術(shù)價(jià)值。據(jù)專家考證，此茶葉品類世界唯一，普安獨(dú)有，普安是茶樹原產(chǎn)地之一，有資格代言茶的歷史和承載茶的部分文化功能。2011年12月在湖北宜昌舉行的第七屆中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)年會(huì)上，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)向普安縣頒發(fā)了“中國(guó)古茶樹之鄉(xiāng)”的牌匾。

合理利用碩果累累

截止目前，普安縣發(fā)行的四球古茶樹2萬(wàn)株，主要分布在新店、樓下、青山、江西坡、南湖、龍吟等地。其中，地徑或胸徑8CM以上的有2600株左右，5—8CM的在普白林場(chǎng)區(qū)域內(nèi)，有7600株左右。千年以上樹齡的有3300多株，樹齡最高的長(zhǎng)達(dá)4800年。

普安茶產(chǎn)業(yè)的歷史比較長(zhǎng)。據(jù)普安縣人大常委會(huì)副主任李國(guó)奉介紹，80年代以來，普安一直做古樹茶，并且就是貴州紅茶出口基地，但是那時(shí)候規(guī)模很小，后來因?yàn)榘l(fā)展綠茶、黃茶，普安紅茶就漸漸在歲月之中沒落。直至2015年，時(shí)任貴州省委書記趙克志去普安調(diào)研，將普安古樹紅茶命名為普安紅。當(dāng)年，普安便開始大力發(fā)展紅茶，舉行了第一屆普安紅茶文化節(jié)。貴州“三綠兩紅”結(jié)碩果，普安紅品牌添新貴。

如今，普安紅古樹茶已經(jīng)成為我省茶產(chǎn)業(yè)“三綠兩紅”中一張靚麗的品牌，代表貴州紅茶走向世界。今日普安，已是“中國(guó)古茶樹之鄉(xiāng)”“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”“全國(guó)十大魅力茶鄉(xiāng)”，普安紅成為“中國(guó)文化名茶”。

重視力度可圈可點(diǎn)

目前，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為普安縣脫貧攻堅(jiān)、助力群眾增收的一項(xiàng)惠民產(chǎn)業(yè)。保護(hù)古茶樹，普安有很多可圈可點(diǎn)之處。

一直以來，普安縣采用資金和技術(shù)相結(jié)合的方式。根據(jù)對(duì)古茶樹的普查情況，抽取專項(xiàng)資金，開展古茶樹保護(hù)工作。對(duì)重點(diǎn)古茶樹采取“一樹一策”的方案進(jìn)行選擇性保護(hù)。運(yùn)用現(xiàn)代科技對(duì)縣域內(nèi)古茶苗圃繁育基地和二代試種等情況進(jìn)行探索和指導(dǎo)，在青山鎮(zhèn)馬家坪、拖家地一帶集中移栽600畝10萬(wàn)多株古茶樹幼苗。并通過從苗圃實(shí)驗(yàn)基地移植茶苗，全面完成普安縣1500畝古茶幼苗的二代試種。

普安古茶樹

2017年9月1日，我國(guó)首部省級(jí)古茶樹保護(hù)條例《貴州省古茶樹保護(hù)條例》正式施行。然而，從2009年起，普安就著手制定了《普安縣古茶樹保護(hù)辦法》，如今，經(jīng)過多次修改，將在《貴州省古茶樹保護(hù)條例》的指導(dǎo)下，完善普安縣古茶樹保護(hù)條例。

另外，為了將普安四球古茶樹繁衍，普安縣采取“一樹一策”的方案，進(jìn)行選擇性保護(hù)，對(duì)古茶樹建立基因庫(kù)，選取“紅女郎”，以及明星認(rèn)養(yǎng)古茶樹等等方式，為普安古茶樹找個(gè)家。

該縣保護(hù)和開發(fā)千年古茶的信心和決心，必將使普安千年古茶的價(jià)植越來越被重視，逐步融入普安人民的文化和生活。

我們有理由相信，普安古茶樹的開發(fā)與利用，在我省古茶樹保護(hù)條例的監(jiān)督之下，定會(huì)展新顏。