“干什么吃的”的話語功能

朱皋

（阜陽師范學(xué)院文學(xué)院 安徽阜陽 236000）

“干什么吃的”的話語功能

朱皋

（阜陽師范學(xué)院文學(xué)院 安徽阜陽 236000）

“干什么吃的”在日常會話中有其變體形式“是干什么吃的”“干什么吃的啊”等。“干什么吃的”并不表詢問，其主要語用功能表現(xiàn)為信息暗示和評價，與一定的語境相結(jié)合又能產(chǎn)生不滿、抱怨、譴責、責備等其他交際功能。“干什么吃的”的典型使用者身份是權(quán)勢角色。語言經(jīng)濟原則、概念轉(zhuǎn)喻是其語用動因。

“干什么吃的”；語用功能；使用者身份；語用動因

一、“干什么吃的”的句法位置及變體形式

“干什么吃的”一般位于主語之后，充當謂語，大多數(shù)情況下位于句末。有時有后續(xù)成分，有時沒有。例如：

（1）只聽外面劉勛蒼在大喊：“陳振儀，你們是干什么吃的！”（曲波《林海雪原》）

（2）梁必達大吃一驚，怔了半晌才說：“那怎么辦啊，這不是天大的丑聞嗎?保衛(wèi)科那群混蛋都是干什么吃的?”（北大語料庫《歷史的天空》）

（3）軍代表氣得大罵：“你干什么吃的？要你這個隊長干什么？你不怕老帳新帳一起算？”（北大語料庫《作家文摘》）

在例（1）中，“干什么吃的”位于“你們”之后充當謂語，處于句末位置，后面沒有后續(xù)成分。在例（3）中，“干什么吃的”位于“你”之后，充當謂語，處于句末位置。但其后有后續(xù)成分“要你這個隊長干什么？”。

“干什么吃的”前面的主語可以是人稱代詞“你”“你們”，如例（1）（3），也可以是“人名”“人稱代詞+職銜”“代名詞”。例如：

（4）馬富華是干什么吃的？（楊銀波《中國的主人》）

（5）你們警察是干什么吃的？就會派人來推地嗎？在你的地盤接二連三發(fā)生事件，你讓我怎么放心在荊南區(qū)投資？怎么高枕無憂地賺錢？（楊銀波《中國的主人》）

（6）勞改煤礦那些飯桶干什么吃的？幾個爛犯人都看不?。　保ū贝笳Z料庫《作家文摘》）

“干什么吃的”常存在變體形式，其變體形式的功能與之相似[1](P282)，如“是干什么吃的”。“干什么吃的”其變體形式的后面還可以出現(xiàn)語氣詞，如“干什么吃的啊”“是干什么吃的呀”“是干什么吃的了”等。筆者以“干什么吃的”為關(guān)鍵詞，在北京大學(xué)CCL語料庫中共搜索到27條用例，通過觀察發(fā)現(xiàn)“干什么吃的”的變體形式“是干什么吃的”使用頻率相對較高。例如：

（7）“你是干什么吃的？毛巾被捂熱了嗎？火爐子捅旺了嗎？瞧瞧！直到現(xiàn)在還開著窗戶，別說洋種兒貓了，就連我這么人高馬大的也受不了！”（馮苓植《貓膩》）

（8）我話就放在這!……這個蘇淳，在我們這里呆這么多年，你就一點苗頭沒看出來？你干什么吃的啊？（六六《蝸居》）

（9）政府形象好，工作出色，生產(chǎn)力就大發(fā)展，反之，生產(chǎn)力水平不好，發(fā)展遲緩，就要去查查這個地區(qū)的官員們都是干什么吃的了！（北大語料庫《1994年報刊精選》）

“干什么吃的”的變體形式的功能與“干什么吃的”大體相同，但“是干什么吃的”中含有“是”表強調(diào)的標記，其語氣更加強硬。如例（7）中，“你是干什么吃的”比“你干什么吃的”責備的語氣加強。

當聽話人多于一人時，變體形式“是干什么吃”中的“是”會換成“都是”。例如：

（10）這些棚梁早就該換下來了，公司的那幫王八蛋也不知道整天都是干什么吃的 ?。ㄖ苊飞逗趬灐罚?/p>

二、“干什么吃的”的語用功能

“干什么吃的”出現(xiàn)在會話中，其基本的功能就是語用預(yù)設(shè)。發(fā)話人所設(shè)語用預(yù)設(shè)在受話人的認知語境范圍之內(nèi)。也就是說發(fā)話人所設(shè)置的語用預(yù)設(shè)能夠被受話人通過其他語境條件從話語中推斷出來；或者受話人的認知語境系統(tǒng)中原本就存在該語用預(yù)設(shè)，只是現(xiàn)在被其他語境所激活了。例如：

（11）“有熟人嗎？”我擔心地問?！白?，我?guī)湍阋?！”伍偉說話斬釘截鐵?！败囀切碌模ズ掀谶€未過。”我最后補充道，“停放一天就是二十元，是我賣一頭豬肉的利潤?！?/p>

“還用熟人？”伍偉非常自信，“你忘了我們是干什么吃的?！蔽覍⑿艑⒁桑±锖康厣狭怂麄兊能?，一起來到交警隊。我走在前面，伍偉扛著攝像機緊隨其后，崔小羽拿著話筒，準備錄音，一幫人裝神弄鬼，煞有介事。不愧是交警，手不忙，腳不亂，馬路上練就的功夫，活學(xué)活用，立即運用到人際關(guān)系上來，一百八十度的大轉(zhuǎn)彎！非同凡響，放到常人身上，不摔個大跟頭才怪哩。（陸步軒《屠夫看世界》）

例（11）中，“我”的認知語境系統(tǒng)中存在“干什么吃的”代表“做交警工作為生”這個概念，這個概念屬于“我”和伍偉的“共同知識”，“共同知識”就是這一語句的語用預(yù)設(shè)。因而這個語句能夠被交際雙方所理解。

在會話中，發(fā)話人通常不會使用“干什么吃的”詢問受話人“干什么工作的”這樣一個語義，如果發(fā)話人這樣做的話是不禮貌的行為。發(fā)話人使用“干什么吃的”也不是希望受話人作出相應(yīng)得到回答，其實“干什么吃的”還有一條重要的語用功能：信息暗示和評價?！案墒裁闯缘摹币话阌糜诠ぷ鲌龊?，表達發(fā)話人對受話人工作的主觀評價，同時暗示了受話人工作沒有達到發(fā)話人的要求。[2](P158)當發(fā)話人對聽話人使用“干什么吃的”，這就暗示受話人可能存在工作上的失誤、過錯、沒有盡職盡責等信息。例如：

（12）天仇：（啞然）

娟兒：（氣憤）你知不知道因為你不想死，浪費了多少秒、多少格底片、多少錢和工作人員的時間和心機?。?！

天仇：大概有一分鐘。

副導(dǎo)：（敲著天仇的腦袋）你干什么吃的！

娟兒：（訓(xùn)導(dǎo)演）拜托你們！跑龍?zhí)滓惨乙恍I(yè)的嘛！換人重拍！

導(dǎo)演：（對著天仇發(fā)怒）機靈點！

副導(dǎo)：（對著天仇說）回家好好想想怎么死吧！（北大語料庫《喜劇之王》）

在例（12）中“干什么吃的”暗示著“天仇”拍“死”這個動作沒做好，“娟兒”要求“雖然是跑龍?zhí)?，但是也要做到專業(yè)”，“導(dǎo)演”讓“天仇”放機靈點！“副導(dǎo)”希望“天仇”回家想想怎么演好“死”這個動作。以上三人的話語表述也驗證了“天仇”在表演時存在的問題。

“干什么吃的”在一定的語境之下又能派生出不滿、抱怨、譴責、責備等其他語用功能。

（一）“干什么吃的”不僅有暗示功能，同時也表達了說話人對某些行為、事件的不滿。例如：

（13）趙懷志挺身而出，赤手空拳與三名持刀歹徒殊死搏斗受傷住院的消息傳出后，迅速引起社會各界的強烈反響。而英雄趙懷志這樣回答：“不是錢不錢的問題，而是人的尊嚴問題，是社會的良知和正義問題?！蓖瑫r也有人憤憤不平，責問：“車上的乘客都是干什么吃的？”針對這一現(xiàn)象，筆者專程去找到了幾個同車乘客。鄭州乘客劉某向筆者直擺手：“別提啦，別找我，我什么也不知道……”洛陽乘客王某：“我不知道，我不知道！”鄭州乘客張某說：“當時我怕傷著自己，就主動將身上的錢、手機和傳呼機交給了逼著司機的那個歹徒。現(xiàn)在想來，一是害怕，二是慚愧，如果大家都起來和歹徒搏斗，結(jié)果一定不是這樣?！甭尻柍丝蛷埮空f：“在這種場合下，他根本不該出手，因為他出手會讓歹徒變本加厲，不僅他本人會受傷，連我和我孩子也會受到傷害。”乘客王某說：“他的血濺了我一身，把我的衣服都搞臟了。”…………筆者不能把聽到的全寫出來，擔心玷污了筆墨紙張，玷污了我們這個時代。（北大語料庫《人民日報》）

例（13）中，趙懷志赤手空拳與三名歹徒搏斗而受傷住院，而當時公交車上的乘客面對這一情況卻熟視無睹，甚至表現(xiàn)得極為冷漠，事后乘客們對他這一行為不但不贊揚，反而是明哲保身，甚至是過多的指責。有人對乘客們的行為極為不滿，責問“干什么吃的？”，與違法犯罪做斗爭是每個公民應(yīng)盡的義務(wù)，乘客們沒有做好這一義務(wù)，是為“失職”。

（14）見三個夜行人以黑巾蒙面，手執(zhí)長劍，現(xiàn)身在自己面前，心中詫異大于驚奇，他既不相信江湖道上的人物，有膽量敢來夜犯豹突山莊，又奇怪自己莊上的明樁暗卡，都是干什么吃的了。（古龍《劍客行》）

在例（14）中，豹突山莊的“明樁暗卡”是為了防止敵人來犯而設(shè)置的，但是這些“明樁暗卡”卻沒發(fā)揮作用，三個夜行人還是闖進了豹突山莊，說話人在對這種情況表示懷疑時，用“干什么吃的”表達自己對“明樁暗卡”的抱怨。

（三）“干什么吃的”能夠表達說話人對國家職能部門人員沒有做好相關(guān)工作的譴責。例如：

（15）“司令部和政治部的人是干什么吃的？為什么不準備好！什么工作作風(fēng)！”張普景怒上加怒，一腳把面前的小桌子踢翻了，開水瓶和茶杯滾了一地。（北大語料庫《歷史的天空》）

在例（15）中，說話人使用“干什么吃的”對司令部和政治部的人沒有做好準備工作等工作作風(fēng)問題進行了譴責。

（四）在工作場合中，上司使用“干什么吃的”表達對下屬的責備。[3](P75)例如

（16）江青已經(jīng)坐到了司機旁；可是靠優(yōu)并不在車上。我慌了，回頭又跑去屋里找，越慌越找不到，只好又朝汽車跑。江青正在看表，一見我空手而來，突然大發(fā)脾氣：“你干什么吃的？”小兔崽子！你下去，不要你去了?。?quán)延赤《紅墻內(nèi)外》）

在例（16），江青是領(lǐng)導(dǎo)，“我”是下屬。由于“我”空著手，沒找到靠優(yōu)，屬于工作上的失誤，所以江青使用“干什么吃的”表達對我的“責備”。

三、“干什么吃的”的使用者身份

“干什么吃的”是典型的交際用語，“干什么吃的”的使用涉及到交際雙方的身份。在言語交際中，會話者之間的身份關(guān)系可以分為平等型關(guān)系與不平等型關(guān)系。平等型的是指交際雙方在社會關(guān)系的某一方面具有共同點或一致性，雙方在等位的關(guān)系中進行交往，如同事關(guān)系、同學(xué)關(guān)系、同輩關(guān)系、同鄉(xiāng)關(guān)系、夫妻關(guān)系、戰(zhàn)友關(guān)系等等。不平等型的是指交際雙方在某一方面（如社會地位、輩份、年齡、財富等方面）存在差異，一方居于優(yōu)勢（如社會地位高些、輩份高些、年齡大些、財富多些，等等），另一方居于劣勢，交際雙方在不等位的關(guān)系中進行交往，如上下級關(guān)系、師生關(guān)系、雇主和雇員關(guān)系、求助與被求助關(guān)系等等。不平等型關(guān)系又稱之為“權(quán)勢關(guān)系”。[4](P74)“干什么吃的”作為交際用語，在使用上存在使用者身份的差異，通常用于平等型關(guān)系中?！案墒裁闯缘摹钡牡湫褪褂谜呱矸菔菣?quán)勢角色，弱勢角色使用“干什么吃的”是抱怨行為。“干什么吃的”的使用者身份逐步擴大，由權(quán)勢角色擴大到弱勢角色再到平等角色，甚至是言者自身，呈現(xiàn)出“中心—邊緣”的情況，其中“權(quán)勢角色”是使用者身份的中心，“弱勢角色”、“平等角色”、“言者自身”是使用者身份的邊緣。例如：

本研究證實注射用雷貝拉唑鈉不僅對急性潰瘍，如醋酸性模型和幽門結(jié)扎法模型有效，還對消炎痛法模型等慢性潰瘍有效，同時還對大鼠反流性食管炎以及半胱胺型十二指腸潰瘍均具有良好的抑制作用，與臨床適用癥一致。

（17）獨眼窩翻譯官瞪了他一眼說：“你是什么？隊長說你們是干什么吃的！早就說老百姓靠不住了，讓你們注意；連幾個老百姓都看不住，一夜都搬走了！他媽的，你們?yōu)槭裁床淮?？想賣腦袋！”（馬峰《呂梁英雄傳》）

（18）方旗每次聽他們這么輕描淡寫地勸他都忍不住發(fā)火，“還有好幾個可都不是你們自己的老婆是不是？！你們是干什么吃的，這么長時間都破不了案？！”他拍著警察的桌子吼，鬧了幾次，刑警隊里的人也都不愛理他了。（北大語料庫《作家文摘》）

（19）羅維民：“出事了！王國炎這小子他媽的不見了！”

魏德華：“我是德華，有什么情況？”

羅維民：“魏德華！聽見了沒有？我是羅維民！”

魏德華：“……你他媽的是干什么吃的！羅維民！要是讓王國炎跑了，

我一輩干都饒不了你！”

羅維民：“別他媽的說屁話！你的賬我以后再算！告訴我，龔躍進坐的是什么車！”（張平《十面埋伏》）

例（17）—（19）中，“干什么吃的”的使用者身份依次為權(quán)勢角色—弱勢角色—平等角色。例（17）中，隊長為權(quán)勢角色，隊員為弱勢角色。隊長對隊員使用“干什么吃的”是使用者身份的中心。例（18）中，方旗為“求助者”，警察為“被求助者”，方旗為弱勢角色，當弱勢角色使用“干什么吃的”表達時為邊緣，屬于弱勢角色的抱怨行為。例（19）中通過上下文語境可知，羅維民與魏德華為平等角色關(guān)系，當平等角色使用“干什么吃的”表達時，平等角色處于“干什么吃的”使用者身份中的邊緣。

四、“干什么吃的”的語用動因

“干什么”和“吃的”屬于超常搭配，其語義不能通過其組成成分得知。超常搭配的形成因素包括：認知、語境和表達的需要等因素?！案墒裁闯缘摹钡囊饬x為：通過做某工作來生存，事實上在古代漢語中就有表示“干什么吃的”語義的用法，其表現(xiàn)形式為““以……為生”，例如：

（20）周勃其先卷人也。沛勃以織薄曲為生。常為人吹簫給喪事後為右丞相。（北宋《冊府元龜》）

（21）家中以織席為生，妻勤紡績，僅可度活。（明《包公案》）

（22）陸彬道：“小弟在此莊內(nèi)以漁獵為生。我這鄉(xiāng)鄰，有捕魚的，有打獵的，皆是小弟二人評論市價?！保ㄇ濉镀邆b五義》）

古代漢語中的“以……為生”與現(xiàn)代漢語中“干什么吃的”之間的相關(guān)問題本文不討論。“干什么吃的”的語用動因主要有以下兩個因素。

（一）經(jīng)濟原則。人們在運用語言的過程中會遵循語言的經(jīng)濟原則，也就是在使用語言時，通常會遵循效用最大化規(guī)則。Levinson的會話信息原則認為，人們在言語交際時，往往遵循說得少的準則，總是想盡力通過很簡短的語言去傳達很大的信息量，以達到順利交流的目的。Leech也從語用的視角，解釋什么是語言的經(jīng)濟原則。Leech認為，語言的經(jīng)濟原則絕對不是隨意地省略掉語言單位，而是在不影響所要傳遞的信息內(nèi)容的情況下，壓縮文本，盡量減少說話人與聽話人在語言交際中編碼、解碼時所耗費的時間、精力，從而達到快捷而流暢地使用語言的目的，所以，語言交際中，一條重要的原則就是盡量縮減。這條原則反映了人們在現(xiàn)代快速的生活節(jié)奏下求簡的內(nèi)在心理訴求，同時也符合關(guān)聯(lián)理論所倡導(dǎo)的人類交際行為的經(jīng)濟原則（省力原則），即以最少的投入來獲取最佳的交際效果[5](P112)。

“干什么吃的”在經(jīng)濟原則的的驅(qū)動下，在表達時縮減了“以……為”這種繁瑣的表達框架?！耙愿墒裁礊槌缘摹边@種表達不經(jīng)濟，人們出于經(jīng)濟、效率原則，省略其中的“……為”不會影響表達，這是因為交際雙方有共同的知識背景。刪減過后的“干什么吃的”在表達時語氣短促有力，而且“以干什么為”和“吃的”搭配雖然在語義上講不通，但是省去“以……為”反而給人聯(lián)想的空間。

（二）概念轉(zhuǎn)喻。古代漢語中“生”和“干什么吃的”中的“吃”兩個概念存在關(guān)聯(lián)性。Wilson認為，相關(guān)性原則就是每個話語都能在聽者頭腦中反映，并能通過其內(nèi)在關(guān)聯(lián)對其進行識別、編碼、重組和譯碼，最后做出合理的解釋?！案墒裁闯缘摹敝阅軌虮蝗藗兯斫夂徒邮?，是因為“生”和“吃”兩個概念存在共性，也就是兩個概念有關(guān)聯(lián)?！吧焙汀俺浴睂儆谡w與部分的關(guān)系，按照馬斯洛的需要層次理論，一個人的生存包括：生理的需要、安全的需要、社會的需要、尊重的需要、自我實現(xiàn)的需要?！俺浴睂儆谄渲械纳淼男枰?，這里用“吃”這樣一個分事件來表達“生”這個整體事件?！俺浴钡某橄罅x為生存，這一理解的過程恰好是一個由直接到間接，由部分到整體，由具體到抽象的認知推理過程。[6](P5)因此人們在理解“干什么吃的”總是參照有形的熟知的、具體的概念“吃”來認識無形的、陌生的和抽象的概念“生存”，[7](P452)形成不同概念之間相互關(guān)聯(lián)的認知方式，并借用不同概念域之間的投射來發(fā)展、豐富并升華對“干什么吃的”的理解。

[1]董秀芳.來源于完整小句的話語標記“我告訴你”[J].語言科學(xué),2010(3).

[2]張伯江,方梅.漢語功能語法研究[M].南昌:江西教育出版社,1996.

[3]呂為光.責怪義話語標記“我說什么來著”[J].漢語學(xué)報,2011(3).

[4]胡習(xí)之,高群.試析會話結(jié)束語“就這樣吧”[J].當代修辭學(xué),2015(3).

[5]楊彩仙.英語詞匯超常規(guī)搭配語用動因研究[J].長江大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版),2013(12).

[6]沈家煊.轉(zhuǎn)指和轉(zhuǎn)喻[J].當代語言學(xué),1999(1).

[7]王寅.認知語言學(xué)[M].上海：上海外語教育出版社, 2007.

[責任編輯 靳開宇]

H14

A

2095-0438（2017）05-0085-04

2016-12-26

朱皋（1992-），男，江蘇泰興人，阜陽師范學(xué)院文學(xué)院碩士研究生，研究方向：現(xiàn)代漢語語法。