試論風(fēng)景旅游區(qū)度假酒店設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀及途徑

【摘要】近些年來(lái)，人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快，生活的壓力也越來(lái)越大，出門旅游成為現(xiàn)今人們普遍采取的減壓方式。我國(guó)旅游方式也從傳統(tǒng)的觀光旅游轉(zhuǎn)向休閑、度假旅游，因此風(fēng)景旅游區(qū)度假酒店在我國(guó)得到了迅速的發(fā)展。與此同時(shí)人們對(duì)度假酒店的環(huán)境要求也越來(lái)越高，一個(gè)成功的度假酒店不僅要滿足度假者在功能上的需要和設(shè)計(jì)上的新穎，也要追求精神上的滿足。文章圍繞風(fēng)景旅游區(qū)度假酒店設(shè)計(jì)若干問題進(jìn)行探討分析。

【關(guān)鍵詞】度假酒店；酒店設(shè)計(jì)；存在問題

1、風(fēng)景旅游區(qū)度假酒店的概念

風(fēng)景旅游區(qū)度假酒店的概念可以理解為風(fēng)景區(qū)與度假酒店的組合概念。風(fēng)景區(qū)（風(fēng)景名勝區(qū)）指風(fēng)景資源集中、環(huán)境優(yōu)美、由自然或人文歷史組成的名勝古跡可供人們游覽欣賞、休憩娛樂或進(jìn)行科學(xué)文化活動(dòng)的地域。

風(fēng)景旅游區(qū)度假酒店實(shí)際上是依靠和利用良好的風(fēng)景自然資源或人工景觀，創(chuàng)造宜人的、具有人性化特征的休憩環(huán)境和服務(wù)設(shè)施，為度假者提供豐富多彩的和獨(dú)特的休閑娛樂活動(dòng)的酒店。主要用于接待休閑度假旅游者，為休閑度假旅游者提供住宿、餐飲、娛樂、休閑等服務(wù)。不同于一般城市酒店，風(fēng)景名勝區(qū)度假酒店相比于一些城市酒店，更多的建立在沿海、山區(qū)、森林、峽谷、村莊、湖泊、溫泉等自然風(fēng)景區(qū)附近，并廣泛分布，范圍在全國(guó)各地的輻射。向旅游者們傳達(dá)著不同區(qū)域、不同民族豐富多彩的地域自然文化、地方傳統(tǒng)文化、地方民族文化、地方歷史文化及宗教信仰文化等。

2、目前度假酒店的設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀

經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)部分風(fēng)景旅游區(qū)度假酒店的設(shè)計(jì)與建設(shè)中仍存在一些不足之處，具體歸納可分為以下三大方面：

2.1忽視對(duì)自然環(huán)境的回歸融合導(dǎo)致生態(tài)破壞

目前，我國(guó)存有部分度假酒店僅把經(jīng)濟(jì)效益作為主要的建設(shè)目的，酒店在總體的規(guī)劃布局，到建筑空間單體上，未能對(duì)其所在的自然環(huán)境加以融合協(xié)調(diào)。一是度假酒店在開發(fā)建設(shè)過程中，未能因地制宜，建筑形體龐大，大肆破壞地形環(huán)境，嚴(yán)重砍伐地表植被，造成水土流失嚴(yán)重，自然環(huán)境惡化。二是度假酒店自身的材料能源使用及垃圾排放物對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響。

2.2部分風(fēng)景區(qū)度假酒店無(wú)文化內(nèi)涵特色，同質(zhì)化嚴(yán)重。

目前在現(xiàn)代主義建筑思想影響下，世界建筑設(shè)計(jì)常常趨于類同。若是達(dá)到了嚴(yán)重的抄襲模仿，形成千篇一律效果的度假酒店，便只能為度假者提供一處類似于普通酒店效果的住宿體驗(yàn)，有失了風(fēng)景區(qū)這得天獨(dú)厚的，優(yōu)越的自然及人文環(huán)境，不能為休閑度假游客提供一方精神享受的樂土。而毫無(wú)新意模仿而來(lái)的造型，也會(huì)與景區(qū)的自然人文環(huán)境格格不入，無(wú)法給度假游客帶來(lái)吸引力。所以風(fēng)景旅游區(qū)度假酒店在考慮了對(duì)自然生態(tài)環(huán)境的融合后，更應(yīng)該迎合地域文化，融入傳統(tǒng)元素，營(yíng)造出其獨(dú)特的形式風(fēng)格，讓度假者耳目一新。

2.3片面追求規(guī)模與奢華，不能很好迎合度假休閑生活需求。

前幾年國(guó)內(nèi)有部分度假酒店，為了追求后期營(yíng)業(yè)經(jīng)濟(jì)利益的最大化，盲目追求設(shè)計(jì)規(guī)模；或是在外來(lái)文化的影響下過分追求酒店的豪華性，希望通過富麗堂皇，炫目華麗的裝修以吸引度假者的入住。但實(shí)際效果并不理想，不但沒能達(dá)到預(yù)期的效果而且遭到度假者的冷落，避而遠(yuǎn)之。其主要原因就是沒能將以人為本作為設(shè)計(jì)考慮第一重要性，未能設(shè)計(jì)營(yíng)造出迎合度假心理行為需求的功能、空間、場(chǎng)所及環(huán)境。

3、風(fēng)景旅游度假酒店設(shè)計(jì)途徑

3.1承繼地方傳統(tǒng)建筑形式風(fēng)格

建筑形式、風(fēng)格與色彩的設(shè)計(jì)是體現(xiàn)酒店地方傳統(tǒng)文化特征的主要因素。因?yàn)樵诓煌牡貐^(qū)，由于地理、文化等方面的差異，形成了不同的地方傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。

3.2延用地方傳統(tǒng)技術(shù)材料

分布于中國(guó)各處的傳統(tǒng)建筑，都有其自身的材料肌理特點(diǎn)以及世代相傳的鄉(xiāng)土工藝技術(shù)。經(jīng)過幾千年的嘗試運(yùn)用.已經(jīng)形成了約定俗成的定式，各種色彩的搭配和古老的工藝技術(shù)，深深表達(dá)著人們的審美和智慧。運(yùn)用地方材料和技術(shù)的借鑒表達(dá)會(huì)令人在內(nèi)心深處體會(huì)到一種地方文化的特色感染。此外，地方鄉(xiāng)土性的材料和工藝技術(shù)都相當(dāng)生態(tài)和環(huán)保.不僅有益于視覺審美，也有益于居住者的身體健康和生態(tài)保護(hù)。

3.3體現(xiàn)地域文化

度假酒店應(yīng)該體現(xiàn)其特定的地域性特色，以一種自然而親切的方式向外來(lái)者傳遞地域性信息。使度假者不僅看到了旅游區(qū)的秀美，還能了解到當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕懊袼罪L(fēng)情，同時(shí)可以最大化的將當(dāng)?shù)氐拿窬游幕^承下來(lái)。

3.4再現(xiàn)歷史人文風(fēng)情

歷史人文風(fēng)情是一個(gè)國(guó)家或者地區(qū)在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河之中在政治、文化、經(jīng)濟(jì)等方面形成的歷史文化財(cái)富。在風(fēng)景區(qū)度假酒店設(shè)計(jì)中體現(xiàn)歷史人文風(fēng)情不是簡(jiǎn)單地模仿人文符號(hào)，而是一方面在尊重當(dāng)?shù)厣罘绞脚c人文風(fēng)情的基礎(chǔ)上，從當(dāng)?shù)匚幕形【A，取長(zhǎng)補(bǔ)短：另外一個(gè)方面，在充分理解人文風(fēng)情內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，以新理念、設(shè)計(jì)手法，從空間規(guī)劃、材質(zhì)選擇、色彩運(yùn)用、造型形式等方面進(jìn)行創(chuàng)造，實(shí)現(xiàn)人文風(fēng)情的還原，再現(xiàn)與創(chuàng)新。我們可以將這些寶貴的文化題材以類似于文學(xué)劇本主題演繹的形式，在設(shè)計(jì)、建造、裝飾、甚至是所提供服務(wù)方面，向度假者們敘述展示。

3.5建筑與景觀融合

當(dāng)代建筑不再僅僅討論建筑本身，度假酒店因其地理位置和休閑度假的需求，較之其他類型建筑其在建筑與自然景觀的結(jié)合上更為密切。度假酒店建筑要以景觀為背景，同時(shí)又最終融入到其中，成為景觀的組成部分。同時(shí)景觀在某些場(chǎng)景叉作為了度假酒店建筑的構(gòu)型之一。

4、工程案例介紹

陽(yáng)朔河畔度假酒店位于廣西桂林市陽(yáng)朔縣工農(nóng)橋遇龍河畔，風(fēng)景秀麗、依山傍水、地理位置獨(dú)一無(wú)二。其二期酒店由六善養(yǎng)生及酒店集團(tuán)（SIx senses Hotels Resorts Spas）管理。集團(tuán)以獨(dú)特而且多樣化的個(gè)性設(shè)計(jì)而聞名，旗下每一間設(shè)施均嚴(yán)格遵循對(duì)社區(qū)、可持續(xù)性和健康的承諾。

六善度假酒店的總體規(guī)劃概念：“侗寨風(fēng)格的建筑”將地形與建筑融為一體，“村落”的排布將創(chuàng)造一個(gè)于山坡和河邊平原上的度假村。侗族文化元素如服裝布衣、戲劇傳統(tǒng)、節(jié)慶空間等將會(huì)在總規(guī)劃與景觀設(shè)計(jì)中體現(xiàn)。廣西和陽(yáng)朔當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的有機(jī)材料（竹子，木材，土磚及土墻和石頭）將在建筑中使用。六善度假酒店分布于四個(gè)相互獨(dú)立叉相互連通的位置，基地各區(qū)各有特色，度假村的設(shè)計(jì)也將為訪客引進(jìn)不同的體驗(yàn)。A區(qū)的特征為其廣闊河畔平原，寬闊河岸和壯麗山脈，其規(guī)劃將擁有低密度的別墅，別墅群將融入平原或河畔有機(jī)的景觀設(shè)計(jì)中，并各自擁有壯觀的景色。B區(qū)擁有一片連綿與廣闊的土地，從河畔延伸到被群山環(huán)繞的山藥土地，基地西面是當(dāng)?shù)鼐用竦拇迓洹Ｒ虼薆區(qū)的土地將會(huì)被升高至不同的高度，形成階梯狀土地，別墅將有機(jī)的散落其上，保證各棟別墅都能欣賞到壯觀的山河景色。設(shè)備與后期空間將置于地下室，基地內(nèi)達(dá)到土方平衡。C區(qū)的特點(diǎn)是從晨曦到黃昏皆擁有望北面山脈最好的角度，并且與河流和竹筏為鄰。此處將建成一個(gè)供訪客聚集的河濱廣場(chǎng)，各種公共活動(dòng)和歷史市集將位于此，并設(shè)有輕餐飲設(shè)施。D區(qū)是由一系列的山脈、田野和森林包圍的偏僻而寧?kù)o的區(qū)域，D區(qū)的別墅和水療將被放置在私隱度高的山谷與森林的空間中。

結(jié)語(yǔ)：

風(fēng)景旅游區(qū)度假酒店與一般酒店建筑同樣強(qiáng)調(diào)功能流線、造型設(shè)計(jì)：同時(shí)基于度假者對(duì)其與都市空間的異質(zhì)性、新奇的地方特色、自然健康的度假方式等方面的要求.更強(qiáng)調(diào)應(yīng)用現(xiàn)代化的建筑技術(shù)創(chuàng)造具有民族性和地方性的建筑形體和環(huán)境?？梢哉f(shuō)，風(fēng)景旅游度假酒店的設(shè)計(jì)形式需要更多地取決于市場(chǎng)發(fā)展以及目標(biāo)顧客群體，通過針對(duì)不同度假者所制定的豐富的差異化服務(wù)，保證度假者個(gè)性化需求的實(shí)現(xiàn)與滿足。希望通過本文的介紹，能夠進(jìn)一步提高我國(guó)風(fēng)景旅游區(qū)度假酒店的設(shè)計(jì)與發(fā)展，為我國(guó)旅游事業(yè)提供更加有效的發(fā)展前景。