“雙導向”管理教學模式的構建與實踐
——以“紡織車間生產(chǎn)管理”課程為例

張娟娟

（常州紡織服裝職業(yè)技術學院 江蘇常州 213164）

“雙導向”管理教學模式的構建與實踐
——以“紡織車間生產(chǎn)管理”課程為例

張娟娟

（常州紡織服裝職業(yè)技術學院 江蘇常州 213164）

設計良好的教學活動有利于提高課堂教學質(zhì)量和學生的學習效率。文章主要闡述了在教學活動設計中，將現(xiàn)代企業(yè)的管理方法和“對分課堂”教學模式有機融合，構建“結果”和“過程”管理“雙導向”教學模式。新型教學模式使教學活動更好地滿足了課程和高職學生特點的要求，不僅提高了課堂教學質(zhì)量和學生學習效率；同時現(xiàn)代企業(yè)管理理念與教學內(nèi)容和方法的融合，不僅使學生學到了現(xiàn)代管理的知識，也培養(yǎng)了學生現(xiàn)代企業(yè)管理的職業(yè)方法。

教學質(zhì)量；教學模式；結果管理；過程管理

國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）明確把提高質(zhì)量作為教育改革發(fā)展的核心任務，指出應“樹立科學的質(zhì)量觀，把促進人的全面發(fā)展、適應社會需要作為衡量教育質(zhì)量的根本標準。樹立以提高質(zhì)量為核心的教育發(fā)展觀，注重教育內(nèi)涵發(fā)展，建立以提高教育質(zhì)量為導向的管理制度和工作機制，把教育資源配置和學校工作重點集中到強化教學環(huán)節(jié)、提高教育質(zhì)量上來。”課堂教學是教學工作的中心環(huán)節(jié)和基本組織形式，提高課堂教學質(zhì)量是提高教學質(zhì)量的核心，而教學方法是影響課堂教學質(zhì)量的重要因素，課堂教學質(zhì)量的優(yōu)劣，直接關系到學校的辦學水平，影響學校的人才培養(yǎng)質(zhì)量。本文主要研究討論將現(xiàn)代企業(yè)的管理理念與方法——“結果管理”和“過程管理”與“對分課堂”的教學模式相融合，并將之運用到《紡織車間生產(chǎn)管理》課程的教學活動中，構建“結果管理”和“過程管理”的“雙導向”教學模式，以提高課堂教學質(zhì)量。

一、 “結果管理”和“過程管理”的概念

（一） “結果管理”的概念

1.結果。是指在一定階段，事物發(fā)展所達到的最后狀態(tài)。

2.結果管理。結果是必須要達到的管理目標，目標是個人、部門或整個組織所期望的成果，結果管理也稱為目標管理。目標管理是現(xiàn)代管理學之父彼得·德魯克（Peter Drucker）1954年在其著作《管理實踐》中最先提出的，德魯克認為，并不是有了工作才有目標，而是相反，有了目標才能確定每個人的工作[1]。

3.結果管理的特點。目標管理的指導思想是以Y理論為基礎的，即認為在目標明確的條件下，人們能夠?qū)ψ约贺撠?。但制度?jīng)濟學和行為經(jīng)濟學研究揭示，人大多存在機會主義行為，那么純粹的結果導向管理就存在很大問題，因為在我們的管理體系中，難免存在難以監(jiān)控的地方，這容易造成機會主義泛濫，為結果而結果[2]。

（二）“過程管理”的概念

1.過程。是指事物發(fā)展所經(jīng)過的程序、階段。在質(zhì)量管理學中“過程”定義為將輸入轉化為輸出的一組操作，過程還應該是增值的，也就是說輸出應大于輸入活動。

2.過程管理。過程管理是ISO9000質(zhì)量管理體系標準強調(diào)的管理方法，是指使用一組實踐方法、技術和工具來策劃、控制和改進過程的效果、效率和適應性，包括過程的策劃、實施、監(jiān)測（檢查）和改進（處置）四個部分，即PDCA循環(huán)四個階段。

3.過程管理的特點。質(zhì)量的產(chǎn)生、形成和實現(xiàn)，都是通過過程鏈來完成的，因此，過程的質(zhì)量，最終決定了產(chǎn)品的質(zhì)量，要控制質(zhì)量，就一定要控制過程。戴明認為PDCA循環(huán)是科學的工作程序，適用于各類組織的各方面、各個循環(huán)的工作。整個組織是一個大的循環(huán)，每個部門內(nèi)部又有各自小的循環(huán)系統(tǒng)，形成大環(huán)套小環(huán)，環(huán)環(huán)相扣的循環(huán)系統(tǒng)，每循環(huán)一次，質(zhì)量便提高一步，不斷循環(huán)則質(zhì)量不斷提高。

（三）過程管理和結果管理的關系

結果管理是利用結果去衡量過程的作用，進而決定過程控制是否有效。如果僅以結果為唯一的考核對象,是不全面的，甚至會造成諸多片面性，隱藏不少矛盾和問題。結果好的，過程不一定是好的，一部分人可能是“臨時抱佛腳”來的，也有一部分人可能為了自己的利益“鋌而走險”。

過程管理是一種過程中的控制，是動態(tài)的管理，能及時發(fā)現(xiàn)、糾正偏差，應用合理的過程管理可產(chǎn)生持續(xù)發(fā)展。如果過分偏重過程管理而沒有目標，再完美的過程也是徒勞的[3]。

因此，不能撇開過程強調(diào)目標，或強調(diào)過程而忽略目標。管理的最高境界是將兩者有機結合，既注重過程管理，也不放棄結果管理，將過程管理融入結果管理，從而使過程管理更有生命力[2]。

（四）過程管理和結果管理與教學質(zhì)量的關系

衡量教學質(zhì)量不僅要看課程的終結性評價——分數(shù)，還應包括學生學習的過程和方法，以及伴隨這一過程而產(chǎn)生的積極情感體驗和正確的價值觀[4]。借鑒和運用質(zhì)量管理的理論和方法，將課程的教學目標視為結果，師生完成教學任務時的輸入和輸出視為過程，教師和學生根據(jù)自己在教學活動中的作用對過程進行管理，使教學過程沿著PDCA循環(huán)往復不斷優(yōu)化，使學生的職業(yè)能力在上述過程中塑造及養(yǎng)成，使顧客（學生、家長、社會、學校）持續(xù)受益和滿意。

二、教學模式的選擇

（一）高職學生特點

課題前期對《紡織車間生產(chǎn)管理》課程的教學情況進行了調(diào)研，對本專業(yè)學生的學習情況有了深入的了解。大部分學生對于理論性較強、內(nèi)容枯燥的知識的學習效率低下，間接造成了部分學生的厭學情緒；缺乏正確的學習方法，大多數(shù)學生不會記課堂筆記或沒有記課堂筆記的習慣；學習上獨立性、自主性、探究性較差。

（二）課程特點

“紡織車間生產(chǎn)管理”課程是我?，F(xiàn)代紡織技術專業(yè)的一門必修課程，它是提高本專業(yè)學生綜合職業(yè)技能、保證本專業(yè)學生培養(yǎng)目標的一門重要課程。課程內(nèi)容是根據(jù)現(xiàn)代紡織企業(yè)車間生產(chǎn)管理的具體內(nèi)容展開的，具有較強的理論性和實踐性；課程的教學目的是幫助學生建立有關紡織企業(yè)車間生產(chǎn)管理的基本知識體系，培養(yǎng)學生具有車間生產(chǎn)管理的思維模式，使學生具備初步的管理知識與技能，為今后從事頂崗實習及企業(yè)車間生產(chǎn)一線的管理工作奠定基礎。

對于缺乏紡織生產(chǎn)實際經(jīng)驗的高職學生來說，本課程理論知識的理解和技能的操作均有一定的難度。因此，教師在教學活動設計時，不僅要考慮到特定的教學內(nèi)容，更必須考慮到學生的特點，激發(fā)學生在學習過程中的主動性和探索性。

（三）教學模式的選擇

絕大多數(shù)教學設計模式來源于兩大范式，一是客觀主義，二是建構主義[5]。

顧客期望學生通過學校教育能夠掌握必要的知識和技能，客觀主義的教學設計能夠有效地幫助學生掌握這些知識和技能；社會的發(fā)展又要求學生學會發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決實際問題的方法和能力，具有一定的創(chuàng)新思維，建構主義教學設計有利于培養(yǎng)學生這些的職業(yè)能力。良好的教學設計應該根據(jù)教學的實際情況把客觀主義和建構主義教學理論融合起來，使教師的主導作用和學生主體地位得到有機統(tǒng)一[6]。

“對分課堂”[7]是復旦大學教授張學新于2014年提出的一種新型課堂教學方法，它是將客觀主義和建構主義教學理論相結合的一種新型教學模式，包含了教師講授、學生課外內(nèi)化吸收和課堂討論交流三個環(huán)節(jié)?！皩Ψ帧钡暮x是將課堂時間大約分為兩半，前一半的時間用于學生分組討論和交流匯報的互動學習, 后一半的時間用于教師講授新的知識內(nèi)容。教師講授環(huán)節(jié)以教師為主導，采用客觀主義的教學方法，主要講授本次教學內(nèi)容的重點、難點以及學生自主學習難以理解的一些知識，以幫助學生構建知識的主體框架。學生課外內(nèi)化吸收這個環(huán)節(jié)要求教師通過合理的課外作業(yè)布置，幫助學生消化吸收教師課堂講授的知識，作業(yè)強調(diào)的是學生個體的獨立完成。課堂討論交流的內(nèi)容是在完成作業(yè)過程中的所思所想以及疑問，討論以小組為單位；交流是對小組交流結果的匯報，強調(diào)的是全班同學成果的分享與疑難的共析。后兩個環(huán)節(jié)采用了建構主義的教學理念，體現(xiàn)了教學過程中的自主學習，生生、師生互動的交流學習?！皩Ψ终n堂”這種新型的教學方法強調(diào)先教后學，使學生通過聽課、自學、作業(yè)、討論交流等方式提升了學生主動學習的參與度，有利于學生知識的建構以及良好學習方法的養(yǎng)成。

三、“結果”和“過程”雙導向管理在“對分課堂”中的應用

采用“過程”還是“結果”進行管理，其教學方式的構建應區(qū)別對待。下面以課程中的“項目5車間安全管理中的任務2機械設備的安全管理”為例，進行“過程管理”和“結果管理”的應用實踐舉例。

（一）“過程管理”在“對分課堂”中的應用

“過程管理”采用PDCA循環(huán)方法。“對分課堂”中的課堂講授和課堂分組討論與交流匯報這兩個環(huán)節(jié)，應以教師的過程管理為主導；學生課堂聽課和課外作業(yè)的完成過程應以學生個體的過程管理為主導。

1.教師教的過程中“過程管理”的應用。

（1） P（策劃）——制定本次教學任務的教學目標和設計本次課的教學活動，教學活動的設計主要有課堂講授、課后作業(yè)和課堂討論。

制定本次教學任務的教學目標。根據(jù)課程計劃確定本次課的教學目標：一能識別機械設備造成人身傷害的原因；二能總結避免機械設備造成人身傷害的對策；三能評價機器設備是否安全。

課堂講授的設計。講授總時間約一節(jié)課（兩節(jié)課中的第二節(jié)課）；根據(jù)上述教學目標確定本次課的教學內(nèi)容，教學內(nèi)容以紡織工藝流程中典型設備可能造成安全事故的主要原因及預防方法展開——幫助學生構建車間機械設備安全管理教學內(nèi)容的主體框架；然后分析學生對紡織機械設備和車間生產(chǎn)特點的了解情況；最后設計本次課的課堂活動過程如下：首先拋出案例（違反設備操作規(guī)程造成的惡性事故），以引起學生的興趣；緊接著向?qū)W生提出問題（造成此次事故的原因是什么？如何預防此類事故的再次發(fā)生？）；然后采用簡單對分課堂（讓學生與周圍的同學討論一分鐘，一分鐘抽查提問2~3個同學）討論本案例（由于學生相關知識的有限，各種觀點都有，對問題的回答不可能全面和準確，由此學生期望獲得符合要求的答案）；教師接著開始講授[8]。

課后作業(yè)的設計。課后作業(yè)一要保證引導學生理解本堂課的基本內(nèi)容，以起到復習和應用的作用；二要幫助學生完成本次課的知識建構（如完成對開講時拋出的案例的分析）；三要滿足不同層次學生的學習要求（如可以讓自主選擇工藝流程中的1~2道工序的設備進行分析），并給于不同的附加分。

課堂討論交流的設計。課堂討論交流約一節(jié)課時間（下一次課的第一節(jié)課中進行），就上一堂課布置的作業(yè)進行小組討論和交流匯報。教師在課前第一天收齊作業(yè)（可以是電子稿、也可以是手寫稿拍照上傳）；通過軟件對交作業(yè)的學生隨機分組，每組3~4人，并確定組長；上課前將分組情況公布，學生按組序就坐，沒交作業(yè)的學生坐最后不參與討論；上課開始先進行分組討論，討論各自在完成作業(yè)過程中的所獲、疑問；接著抽查3~4組同學在全班交流匯報小組討論的情況；匯報完后還有問題沒有解決的學生可以提問，先有學生回答，不合適處再有教師解答；最后教師針對討論中出現(xiàn)的問題幫助學生進行知識梳理和總結，學生完成上一堂課教學目標的全部知識建構。

（2）D（執(zhí)行）——即嚴格執(zhí)行所設計的教學活動過程。教師在講課過程中要注意與學生的交流互動；在課堂討論交流環(huán)節(jié)教師既要把控時間進度，更要注意觀察各小組的討論情況，給以困難小組適當幫助，同時對于交流匯報的情況和一些特殊問題加以記錄，以在下一次課中加以注意和改善。

（3） C（檢查）——檢查（P）策劃的執(zhí)行情況。講授的檢查可以通過錄像、錄音、師生座談、課堂提問等形式進行；對學生作業(yè)完成情況的檢查可以通過課堂分組討論中觀察學生的表現(xiàn)、小組的抽查匯報、書面作業(yè)的批改等方面進行，課外作業(yè)要求各自獨立完成，如有文字內(nèi)容完全一樣的作業(yè)，則作業(yè)的當次成績?yōu)?分，以鼓勵學生自主性學習。

（4）A（總結）——對檢查（C）的結果加以處理。對檢查中好的方面加以總結鞏固，在以后的教學中繼續(xù)加以應用；需要改善的部分通過原因分析，尋找改進措施，在下一堂課中加以調(diào)整改進。

2.學生學的過程中 “過程管理”的應用。

學生通過全面質(zhì)量管理過程方法的學習，將其應用在自己的學習中，對課程學習過程進行管理。

（1）P（計劃）——學習方法的策劃。這一環(huán)節(jié)主要是根據(jù)課程教學活動安排以及學生自身以往的知識建構，確定應如何聽課（如何記筆記、如何少開小差等）、如何完成課后作業(yè)；并準備小組討論的問題（可以是自己的學習心得、疑問）。

（2）D（執(zhí)行）——嚴格執(zhí)行學習計劃。上課要注意聽講和思考，并做好必要的記錄，課后要及時找老師或同學釋疑；要求獨立完成的課后作業(yè)必須獨立完成，學會查找資料和獨立思考；在完成作業(yè)的過程中記錄疑難問題，帶到小組交流討論中，看看同學是如何思考和解答的，聽取不同意見，學會反思自身；積極參與交流討論，小組討論解決不了的問題可以通過交流匯報環(huán)節(jié)向教師提問，并仔細傾聽其他同學的發(fā)言和教師的釋疑與總結，做好記錄。

（3）C（檢查）——檢查學習計劃的執(zhí)行情況。通過與小組同學的討論交流、聽取其他同學課堂上的回報、向老師的提問釋疑以及老師的知識梳理和總結等來檢查自己學習計劃的執(zhí)行完成情況。

（4）A（總結）——通過總結，對自己認為好的方面加以鞏固，在以后的學習中繼續(xù)加以應用；需要改善的部分通過原因分析，尋找改進措施，在下一堂課的學習中加以調(diào)整改進。

通過不斷的PDCA循環(huán)使每個小的教學活動都能夠不斷改善，那么每一堂課、每一個教學項目、每一個教學周期的教學活動就能實現(xiàn)優(yōu)化，課程教學質(zhì)量就會不斷得到提高，從而使教學雙方獲益。

（二）“結果管理”在“對分課堂”中的應用

“對分課堂”中學生課外作業(yè)的完成情況以及教學活動的一段進度結束后與教學計劃的比較以“結果管理”為主導。

1.教師根據(jù)學生作業(yè)的完成情況（通過對學生提交的書面作業(yè)的檢查、小組討論交流的情況、抽查學習匯報的情況、與學生個別交流獲得）以及一次教學活動的結果，及時了解學生完成作業(yè)中存在的問題，分析問題產(chǎn)生的原因，適時調(diào)整教學方法，以提高作業(yè)的有效性。

2.學生個體根據(jù)教師對其作業(yè)的評價、與小組同學的討論交流以及聽取其他同學課堂上的回報等對自己的學業(yè)及時作出評價，分析問題產(chǎn)生的原因，適時調(diào)整學習方法，以提高學習的有效性。

3.師生在教學活動的一段進度結束后，各自將實現(xiàn)的教學目標與教學計劃進行比較，對出現(xiàn)的問題在以后的教學活動中加以改進。

四、結語

“結果管理”和“過程管理”都是現(xiàn)代企業(yè)的管理方法，將師生完成教學任務時的輸入和輸出視為過程，通過設計并實施滿足要求的教學活動使輸入達到增值，這種增值活動不僅可以使學生掌握現(xiàn)代企業(yè)管理的基本方法，還學會了正確獲取知識的方法和能力，并且鍛煉了自身的個性能力，培養(yǎng)了溝通交流能力，最終提高了學生的職業(yè)能力。

需要注意的是，課堂教學的對象是學生，是復雜而具體的，是不斷變化的；企業(yè)生產(chǎn)的是產(chǎn)品，是相對固定的，是有嚴格標準的，因而我們在教學活動的設計和實施過程中要充分加以考慮。

[1]黃燕.高校班級目標管理新模式實踐與思考[J].技術監(jiān)督教育學刊，2008;(1).

[2]宿旭，吳清亮，劉安.避經(jīng)營風險于規(guī)范，融結果管理于過程[J]. 河北企業(yè)，2008;(1).

[3]李保增.過程管理與管理過程[J].魅力中國，2010;(4).

[4]道客巴巴在線文件分享平臺.新課程標準下高中教學質(zhì)量校本管理[EB/OL].

[5]張光兵.教學設計范式重構：客觀主義與建構主義的融合[J].教書育人（高教論壇），2010;(2).

[6]劉志華，張軍征.解析客觀主義與建構主義在教學設計中的結合[EB/OL].中國教育技術網(wǎng)，2007-12-17.

[7]張學新.對分課堂：大學課堂教學改革的新探索[J].復旦教育論壇，2014;(5).

[8]張娟娟.高職學生學習情況調(diào)研及教學策略的研究與實踐[J].紡織服裝教育，2016;(12).

G712

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10.3969/j.issn.1673-0968.2017.03.022

張娟娟（1962-），女，江蘇啟東人，副教授，研究方向：現(xiàn)代紡織技術專業(yè)的教學。