繁盛和諧 吉祥有魚(yú)考古出土的龍泉窯雙魚(yú)紋

文 圖 /張米

宋末元初陰印雙魚(yú)紋盤(pán)

龍泉窯是中國(guó)古代南方名窯，窯址主要分布在浙江龍泉、景寧、慶元、云和、麗水、遂昌、松陽(yáng)、縉云、武義、青田、永嘉、文成、泰順等縣市，是一個(gè)窯場(chǎng)眾多、分布范圍很廣的瓷窯體系，中心窯場(chǎng)位于龍泉大窯和金村附近。龍泉窯以高雅素潔的青釉產(chǎn)品聞名于世，青釉釉色豐富，常見(jiàn)粉青、梅子青、豆青、青綠、天青、米黃、青灰等顏色。

魚(yú)紋是中國(guó)古陶瓷裝飾中最重要的紋樣之一，根據(jù)目前考古發(fā)現(xiàn)，魚(yú)紋圖案最早出現(xiàn)于新石器時(shí)代河姆渡文化遺址出土的陶器上，反映了古代先民對(duì)大自然的熱愛(ài)和崇拜。雙魚(yú)紋更是被賦予繁盛、和諧等吉祥寓意，在中國(guó)陶瓷史上具有特殊的地位。早期雙魚(yú)紋裝飾主要見(jiàn)于中國(guó)國(guó)家博物館藏長(zhǎng)沙窯黃釉貼花雙魚(yú)紋水注、英國(guó)大英博物館藏唐三彩雙魚(yú)海棠式杯等少量陶瓷器上。宋時(shí)，雙魚(yú)紋流行開(kāi)來(lái)，成為耀州窯、定窯和磁州窯等瓷器上的常用紋樣。龍泉窯雙魚(yú)紋最早見(jiàn)于南宋時(shí)期，之后一直流行至明代，以元至明中期最為集中。

南宋刻劃雙魚(yú)紋碗

南宋刻劃雙魚(yú)紋洗

時(shí)代風(fēng)格

南宋時(shí)期政治穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)富足，龍泉窯青瓷制作工藝達(dá)到頂峰，該時(shí)期龍泉窯注重對(duì)造型和釉色的藝術(shù)追求，裝飾紋樣相對(duì)簡(jiǎn)單。雙魚(yú)紋常被刻劃于洗、碗等器類底部?？虅澋碾p魚(yú)風(fēng)格趨向?qū)懸?，形似海豚。陰刻小圓圈眼，刻直線表示闊嘴，以弧線和波浪線表示魚(yú)鱗、魚(yú)鰭、魚(yú)尾等細(xì)節(jié)，線條簡(jiǎn)潔流暢。雙魚(yú)紋或?qū)ΨQ相隨，或與水草相伴，具有濃厚的民間生活氣息。除了抽象寫(xiě)意形態(tài)，因受到唐代寫(xiě)實(shí)風(fēng)格的影響，南宋龍泉窯雙魚(yú)紋中亦出現(xiàn)了一些寫(xiě)實(shí)的風(fēng)格。

南宋末期，龍泉窯器物內(nèi)底出現(xiàn)模制貼花雙魚(yú)紋裝飾，雙魚(yú)鼓凸，形象逼真?zhèn)魃?。此類雙魚(yú)紋青瓷的外壁常飾有寬蓮瓣紋，少數(shù)內(nèi)壁同時(shí)刻飾卷草紋，如北京故宮博物院藏南宋龍泉窯青釉素貼雙魚(yú)洗，印證了模印貼花雙魚(yú)紋已成為南宋時(shí)期龍泉窯的重要紋飾之一。貼花雙魚(yú)紋的造型和裝飾受到同時(shí)期金銀器的影響，與福建邵武故縣南宋窖藏出土的鎏金雙魚(yú)銀盞和浙江湖州三天門(mén)南宋墓出土的銀魚(yú)形佩等金銀器中的魚(yú)紋風(fēng)格十分接近，其對(duì)后來(lái)的雙魚(yú)紋裝飾產(chǎn)生了重要影響。

元代初期的龍泉窯雙魚(yú)紋承襲了南宋遺風(fēng)，特征和南宋末期基本一致：雙魚(yú)多以陽(yáng)文貼花或陰文模印手法飾于洗、盤(pán)底心，以金魚(yú)和鯉魚(yú)為主，雙魚(yú)多為張嘴、挺腹、壓腰、翹尾的游魚(yú)造型，生動(dòng)活潑，同時(shí)細(xì)部紋飾寫(xiě)實(shí)自然，露胎雙魚(yú)與滿釉紋樣并無(wú)不同。目前，有明確地層或紀(jì)年墓葬出土的南宋貼花雙魚(yú)紋龍泉窯瓷器較為少見(jiàn)，因南宋末期和元代初期風(fēng)格相同，考古界常將這類瓷器統(tǒng)一至宋末元初時(shí)期。此時(shí)期龍泉青瓷上還出現(xiàn)“魚(yú)龍”形象，有人又稱之為“魚(yú)化龍”或“摩羯”紋。“魚(yú)龍”紋為龍首魚(yú)身，凸目圓睜，張口露齒，須發(fā)后飄，魚(yú)鰭呈花邊狀。亦為模制，多貼飾于器底。

宋末元初，雙魚(yú)紋大量出現(xiàn)，后來(lái)盛行于整個(gè)元朝時(shí)期，成為龍泉窯最常見(jiàn)的紋飾題材。眾多元代窯址、遺址、窖藏、沉船等遺跡中出土和出水了大量雙魚(yú)紋龍泉窯青瓷器，如浙江大窯楓洞巖窯址、湖南馬跡塘荊竹村桃江窖藏、四川東溪園藝場(chǎng)、福建平潭大練島元代沉船、韓國(guó)新安海底沉船、日本鐮倉(cāng)市今小路西遺跡、日本京都市東本愿寺前古墳群，日本福岡市博多遺跡、廖內(nèi)群島、都州島等。

宋末元初貼花雙魚(yú)紋盤(pán)內(nèi)底

宋末元初露胎貼花雙魚(yú)紋洗

宋末元初貼花雙魚(yú)紋盤(pán)

宋末元初貼花雙“魚(yú)龍”紋盤(pán)

元代中晚期，雙魚(yú)紋在盤(pán)、碗、洗、盆中出現(xiàn)較多，表現(xiàn)手法分為陽(yáng)文貼花、陽(yáng)文模印、陰文戳印、刻劃和露胎等幾種。雙魚(yú)紋形態(tài)各異，繼續(xù)秉持清麗自然的寫(xiě)實(shí)風(fēng)格，但相對(duì)早期，整體略顯拘謹(jǐn)，風(fēng)格呆板樸實(shí)。雙魚(yú)紋常與“貳號(hào)”、“大吉”、“卍”字、八思巴文、蓮荷紋、網(wǎng)格紋、花朵紋和水草紋等形成組合紋樣飾于器物內(nèi)底。此外，元代雙魚(yú)紋龍泉窯青瓷的內(nèi)、外壁通常飾有卷草紋、海水紋、蓮瓣紋和菊瓣紋等。

明代的雙魚(yú)紋構(gòu)圖簡(jiǎn)潔，線條秀麗，呈現(xiàn)剛?cè)嵯酀?jì)風(fēng)格。出土的明代早期龍泉窯雙魚(yú)紋集中于洪武、永樂(lè)時(shí)期的盤(pán)、盞、缽、三足爐等器類上，主要采用的工藝技法包括陰文戳印和刻劃等。明初統(tǒng)治者崇尚簡(jiǎn)樸素雅，偏好龍泉青瓷，《明太祖高皇帝實(shí)錄》卷一百七十六中有記載：“朕思微時(shí)兵荒饑饉，日食黎藿，今日貴為天子，富有天下，未嘗一日忘懷，故宮室器用一從樸素，飲食衣服皆有常供?！惫饩w《平湖縣志》卷三《祭器》又云：“宣德時(shí)始置文廟祭器，俱用處州青瓷”，處州青瓷即龍泉窯青瓷。此時(shí)龍泉窯發(fā)展進(jìn)入新的階段，瓷器上的雙魚(yú)紋呈現(xiàn)出線條簡(jiǎn)約的特征，并且形象傳神：魚(yú)嘴較長(zhǎng)，前突微張，背弓鰭擺，魚(yú)尾夸張上甩，呈現(xiàn)出優(yōu)美的弧線。此時(shí)的雙魚(yú)紋背景簡(jiǎn)單，常以簡(jiǎn)略的幾筆水波紋為襯托，少數(shù)雙魚(yú)或四魚(yú)與蓮花形成組合紋飾。明代中期，有明確地層出土的雙魚(yú)紋龍泉窯器物主要集中于正統(tǒng)（1436～1449）、成化年間（1465～1487）。這一時(shí)期的雙魚(yú)紋多為陰文戳印，少數(shù)為陽(yáng)文模印而成，飾于盤(pán)、碟等器類內(nèi)底，器物腹壁通常有雙面刻花或雙面印花裝飾。雙魚(yú)紋除了獨(dú)立裝飾外，還與蓮花、荷葉構(gòu)成組合，成為當(dāng)時(shí)的經(jīng)典紋飾，另有部分雙魚(yú)紋與“卍”字紋等組合出現(xiàn)。萬(wàn)歷末年謝肇淛于《五雜俎》中記載：“今龍泉窯世不復(fù)重，惟饒州景德鎮(zhèn)所造遍天下”。明代中期以后龍泉窯日益衰落，雙魚(yú)紋隨之漸漸消失。

元代中后期貼花雙魚(yú)紋盤(pán)　

元代中后期貼花雙魚(yú)紋盤(pán)

元代中后期刻劃雙魚(yú)紋盤(pán)

元代中后期陽(yáng)印“貳號(hào)”雙魚(yú)紋盤(pán)

元代中后期陰印“大吉”雙魚(yú)紋盤(pán)　

元代中后期陽(yáng)印網(wǎng)格雙魚(yú)紋盤(pán)

明代早期洪武刻劃雙魚(yú)紋大盤(pán)　

明代早期永樂(lè)刻劃雙魚(yú)紋卷沿洗

明代早期陰印雙魚(yú)紋碗

明代中期陰印蓮荷雙魚(yú)紋盤(pán)　

明代中期陰印“卍”字雙魚(yú)紋盤(pán)

文化內(nèi)涵

《說(shuō)文解字》卷十一《魚(yú)部》云：“魚(yú)，水蟲(chóng)也?！弊怨乓詠?lái)，魚(yú)一直是子孫繁衍、人丁興旺的象征。龍泉窯雙魚(yú)紋最常見(jiàn)首尾逐戲的游魚(yú)形態(tài)，軸對(duì)稱裝飾于器物內(nèi)底，少數(shù)為駢游、疊合等樣式。雙魚(yú)主要指兩尾魚(yú)，還有少量龍泉窯器物上可見(jiàn)四尾魚(yú)或六尾魚(yú)游走在器物內(nèi)底邊緣或腹壁之上。雙魚(yú)圖案展現(xiàn)的偶數(shù)觀念，反映了古人追求陰陽(yáng)和諧、繁衍不息的美好愿望。同時(shí)，形態(tài)不同、品種相異的雙魚(yú)紋以及變化多端的組合圖案亦表達(dá)出人們追求吉慶、富足的吉祥愿景。

金魚(yú)紋　

鰱魚(yú)紋

鯰魚(yú)紋

鱖魚(yú)紋

龍泉窯雙魚(yú)紋中最多見(jiàn)的是鯉魚(yú)紋，元朝尤甚。鯉魚(yú)曾為宋、金時(shí)期金銀器和銅鏡上面的常用題材，元承宋金舊制，裝飾同樣延續(xù)宋金遺風(fēng)，且“鯉魚(yú)”還和“利余”諧音，寓意得利有余。金魚(yú)也是龍泉窯上出現(xiàn)頻率較高的紋飾，“魚(yú)”取“玉”的諧音，表示金玉滿堂。此外，龍泉窯青瓷上出現(xiàn)的鰱魚(yú)象征連年有余，鱖魚(yú)意味富貴有余，鯽魚(yú)借喻吉慶有余，鯰魚(yú)在龍泉窯雙魚(yú)紋中相對(duì)較少，諧音“年余”，意味著年年有余等?？梢钥闯?，常見(jiàn)的雙魚(yú)紋皆出自浙江地區(qū)主要的淡水魚(yú)種。此外，“魚(yú)龍”紋飾也一直是龍泉窯雙魚(yú)紋中的重要品類，表達(dá)了民間百姓鯉魚(yú)跳龍門(mén)、階層飛升的訴求。

龍泉窯雙魚(yú)紋不單純是對(duì)自然界魚(yú)本體的描繪，有時(shí)還與其他紋飾構(gòu)成組合題材，其中以雙魚(yú)紋與水波紋、雙魚(yú)紋與蓮荷紋相組合的形態(tài)最為常見(jiàn)。與水波紋組合象征魚(yú)水交融、夫妻美滿；與蓮花、荷葉組合構(gòu)成“鯉魚(yú)鬧蓮”圖案，既寓意廉潔、和諧，也取其諧音，表達(dá)連年有余的美好期待。此外，元代出現(xiàn)的雙魚(yú)紋與八思巴文等組合的獨(dú)有風(fēng)貌，則與草原游牧文化同平原漁耕文化融合的歷史背景息息相關(guān)。

風(fēng)格變換的雙魚(yú)紋在龍泉窯瓷器上大放異彩，既美化了龍泉窯產(chǎn)品，亦展現(xiàn)出人們不同時(shí)期的文化需求。中華民族普遍的社會(huì)心理是求吉納福，原始社會(huì)的魚(yú)紋具有圖騰化的神秘特征；漢至唐代魚(yú)被比作祥瑞圣物；自宋至明，早期的龍泉窯雙魚(yú)紋主要模仿具備上層使用屬性的金銀器上面的裝飾紋樣。

絕大多數(shù)雙魚(yú)紋裝飾于生活日用器皿上，題材自由隨意，少部分飾于陳設(shè)器或寺廟祭器中，其主要使用者是民間百姓。魚(yú)紋根植民間，遍布中國(guó)傳統(tǒng)工藝品各個(gè)門(mén)類，涵蓋了中華文化的博大精深。一抹青韻映雙魚(yú)，龍泉窯雙魚(yú)紋完美地承載了百姓的文化生活需求，表明魚(yú)文化由上層神圣慢慢轉(zhuǎn)向大眾世俗的實(shí)質(zhì)性變化。