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    高度重視衛(wèi)生工作 確保學生健康成長

    2017-03-30 00:13:00
    成功 2017年8期
    關鍵詞:食品衛(wèi)生衛(wèi)生保健衛(wèi)生

    高 艷

    高度重視衛(wèi)生工作 確保學生健康成長

    高 艷

    長沙市岳麓區(qū)高新博才寄宿小學 湖南長沙 410013

    衛(wèi)生保健工作的好壞直接關系到學生的身體健康,關系到學生的學習,關系到學生的德智體全面發(fā)展,我們博才全日制寄宿學校,擁有近三千名學生,其重要性尤為突出。衛(wèi)生工作只能抓好,不能忽視,只能抓緊,不能放松。學校開辦以來在上級各部門的正確領導下,始終堅持預防為主的方針,認真貫徹上級精神,在落實《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校健康教育評價方案》、《小學生常見病綜合防治方案》等的同時,做到宣教與管理兩手抓、兩手都要硬,取得了較好的成績。

    一、抓衛(wèi)生設施硬件建設

    有保護學生身體健康合格的醫(yī)務室、衛(wèi)生室、器械室。全校師生全部飲用開水,水沖式廁所,蹲位男生25:1,女生18:1,改建了廚房、餐廳設施,教室、寢室每2年維修一次,照明符合標準……。每年用于環(huán)境衛(wèi)生投資十萬余元。

    二、抓隊伍建設,形成網(wǎng)絡

    要抓好學校衛(wèi)生工作,光靠一個人或幾個人的力量是不行的。必須建立一支衛(wèi)生保健隊伍。我校校長、書記親自掛帥擔任愛衛(wèi)工作領導小組組長、健康教育領導小組組長、學校食品衛(wèi)生與安全工作領導小組組長。期初將衛(wèi)生工作納入學校整體工作計劃,每個學期召開專題會議研究衛(wèi)生工作。經(jīng)常親力親為的檢查校園衛(wèi)生、辦公室衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、宿舍衛(wèi)生,每周的行政例會上進行反饋小結(jié),并作出整改的具體要求,校長還指導和培訓部門負責人和衛(wèi)生專干如何更有效地開展工作。

    各部門負責人和衛(wèi)生專干、膳食主任是衛(wèi)生保健齊抓共管的骨干。如:生活處全面主管全校的衛(wèi)生工作,并主抓后勤員工責任區(qū)衛(wèi)生督查;教導處專抓教學區(qū)教師的責任區(qū)衛(wèi)生督查;教育處負責學生的日常衛(wèi)生行為規(guī)范的教育、督查,膳食主任主抓食堂食品衛(wèi)生。

    各班班主任是班級的衛(wèi)生保健員。他們一方面落實學校制定的各項衛(wèi)生保健制度和措施,另一方面及時收集各班級有關衛(wèi)生保健的情況與資料。學校定期召開衛(wèi)生保健工作會議,請班主任交流情況、介紹經(jīng)驗、提出建議,使學校衛(wèi)生保健措施落到實處。同時還從各班選拔學生干部經(jīng)常培訓,使他們成為衛(wèi)生保健工作的有力助手。四位專職保健醫(yī)生和生活老師是學生疾病預防、診治的把關人。這樣,學校從上至下形成了一個環(huán)環(huán)緊扣的衛(wèi)生保健網(wǎng)絡,學校有人專管,班級有人專抓,項目有人負責,做到層層把關,多途管理,通力協(xié)作確保實效。

    三、抓制度建立,保措施落實

    沒有規(guī)矩,不成方圓。沒有制度,就不能使各項衛(wèi)生保健措施很好地落實。為此,學校制訂了一套保潔、防疫、評比等衛(wèi)生管理制度和辦法,如:《教學衛(wèi)生制度》、《個人衛(wèi)生制度》、《環(huán)境衛(wèi)生制度》、《體育衛(wèi)生制度》、《傳染病預防應急、處理預案》、《傳染病防治預案》,這些制度完善、細致,具有很強的操作性。同時學校也制定了食品衛(wèi)生和食品安全管理制度和標準。如:《食品衛(wèi)生和安全管理辦法》、《食堂衛(wèi)生五四制》、《洗消制度》、《公共場所衛(wèi)生制度》、《食堂員工獎罰制度》等等。這些既是從嚴管理的操作準則,也是衛(wèi)生保健工作落實到位的保障。

    舵穩(wěn)好行船,槳多速度快。我校的各項衛(wèi)生保健的具體工作,真正做到了有組織、有領導、有布置、有安排、有檢查、有評比。因而衛(wèi)生保健的各項具體工作都落到了實處。

    四、抓健康教育,以宣傳引路

    我們學校雖然不是孩子的監(jiān)護人,但承擔著孩子監(jiān)護人的義務和職責。為了孩子身體健康,我校全面的、多元化地開展健康教育。

    (1)健康教育進課堂,每班每周0.5課時。1-3年級的教材是《品德與生活》。4-6年級的教材是《心理健康教育》。有教師、有教材、有計劃、有備課、有測評。我校健教課為自主研發(fā)的校本課程,它與生活有機結(jié)合,教育學生在生活實踐中學習衛(wèi)生知識,學會自我保護,通過多年實踐,已取得好的教育效果。

    (2)健教宣傳多途徑。衛(wèi)生專干和醫(yī)生充分利用電視、錄像、廣播、報刊、發(fā)資料對學生進行健康知識講座,宣傳教育每學期10次。還根據(jù)季節(jié)氣溫變化和國際健康宣傳日的相關知識出健康??科谶_3次以上,班級設立了衛(wèi)生知識角。

    (3)健教活動多樣開展。我校請了中南大學營養(yǎng)教授定期為學生進行科學營養(yǎng)配餐,并與湘雅三醫(yī)院、湘雅醫(yī)學院紅十字會聯(lián)合進行教育互動活動,還開展了辦健康教育報、衛(wèi)生知識剪貼本評比、眼保健操、廣播操、保護牙齒、保護眼睛、預防艾滋病知識、營養(yǎng)知識、血防知識等競賽,讓學生全面掌握衛(wèi)生健教知識。

    (4)健康教育延伸到心理。身心健康才是真正的健康。我校很早就關注學生的心理健康,成立了心理輔導室,開設了心理輔導課,校長親自帶頭進行了心理健康教育課題研究并獲全國二等獎。“把心兒打開,讓快樂進來”被孩子們稱為“樂園、學園、家園”的博才學校,是真正成為學生全面健康發(fā)展的搖籃。這樣的宣傳教育加強了學生的自我保健能力。

    五、抓傳染病防治,以預防為主

    學生常見病的預防是學校衛(wèi)生工作的重中之重,是寄宿制學校生存與發(fā)展的基本保證。因此,建校以來,我們就制定了《學校傳染病防治預案》,提出了許多具體措施。

    (1)家校聯(lián)盟、共同防范。每年在春秋季傳染病多發(fā)期向家長、學生發(fā)放“傳染病、常見病預防通知單”,期末發(fā)放假期預防須知,內(nèi)容大多是關于學生健康保證和個人衛(wèi)生方面的具體要求,密切了家長與學校的配合,形成了預防傳染病的統(tǒng)一體。

    (2)定期體檢,喚起關注。除了嚴把師生員工入校體檢關外,還定期進行師生員工體檢。教師職工每年體檢一次,學生每年體檢二次。一次是區(qū)內(nèi)組織,一次是學校組織。對學生在體檢中出現(xiàn)的問題,如:齲齒、近視眼等,學校及時反饋給家長,并建議和配合家長對孩子的治療,喚起家長對孩子身體健康的關注。因而學生“六病”的防治做到了常抓不懈。

    (3)堅固一線預防陣地。生活處、膳食處是環(huán)境衛(wèi)生和食品衛(wèi)生的一線預防陣地,主管領導時刻繃緊著這根弦,生活處的生活老師堅持對學生生活物品如:毛巾、口杯等和生活學習場所教室和寢室消毒,時刻保持教室、寢室通風透氣,用食要不得、8·4消毒液、紫外線燈、艾葉等蒸、薰、熬、擦。由于進行了嚴格的消毒,基本杜絕了傳染病在校的傳播流行。膳食處也保證了食品衛(wèi)生安全。

    (4)國家計劃免疫,一個也不能少。重點抓一年級學生國家計劃免疫四針注射(其它預防針由學校通知一律讓家長自己帶孩子去醫(yī)院注射)。每次打針前都發(fā)通知與家長取得聯(lián)系,要求家長共同重視關注,為避免重打、漏打、錯打,為每個孩子建立了免疫卡。

    (5)增強學生體質(zhì),提高免疫力。膳食處學生膳食營養(yǎng)配餐,學生用餐時,加強管理,糾正偏食現(xiàn)象,生活處組織好午休、晚寢。在此基礎上,抓好每天的晨練、文體活動,做好廣播操,上好體育課,經(jīng)常開展體育賽,讓學生吃得好、睡得香、鍛煉好、身體棒,使傳染病侵而難入。

    六、抓環(huán)境衛(wèi)生,責任到人

    校園環(huán)境衛(wèi)生既是一個學校的“招牌”,又關系到學生的身體健康,因此搞好環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生保健工作的一項重要的常規(guī)工作。因此,學校每期都確保投入資金,按上級要求超標準、添置和修整設施,使校園環(huán)境凈化、綠化、花化、美化。

    我校校園范圍較大,兩位保潔工保持校園衛(wèi)生遠遠不夠。因而每個教職員工都有自己的衛(wèi)生責任區(qū)。學校的教室、專用教室、辦公室、廁所、操場、走廊直至彎彎角角,都劃到了教職工名下。衛(wèi)生監(jiān)督崗的學生干部每天檢查,并在廣播站通報情況。每周衛(wèi)生專干、醫(yī)生定期檢查,張榜公布。每月教導處、教育處、生活上聯(lián)合檢查1-2次,綜合評定,將不合格的責任區(qū)及責任人通報教導處扣當月服務工資。期末,衛(wèi)生工作慰問與優(yōu)秀班級和優(yōu)秀個人評比掛鉤,衛(wèi)生責任區(qū)做得好的給予一定的獎勵。

    為搞好環(huán)境衛(wèi)生,學校不僅制定了這樣嚴明的獎罰制度,主管領導還用科學的理念引導師生行為習慣的培養(yǎng)。我校教職工都有自己的崗位職責,非常辛苦勞累,同時還有一定的衛(wèi)生責任區(qū),有時難免忽視。校長經(jīng)常在會上宣講:生活、工作在整潔的環(huán)境中是健康的保證。打掃衛(wèi)生是健身運動,是保持健美身材的秘訣,是腦力勞動與體力勞動的調(diào)節(jié)方式,這樣師生們能快樂地做衛(wèi)生了。環(huán)境衛(wèi)生重在保潔,這就需要師生有良好的衛(wèi)生文明習慣。教育處經(jīng)常利用周會、周日中隊活動對學生進行文明衛(wèi)生行為的教育。這樣幾維一體的作用保證了校園的干凈整潔,讓全體教職工和學生感受到校園溫馨舒適,心情愉快地學習、工作和生活。

    七、抓食品衛(wèi)生,嚴把“五關”

    學校每天為學生提供三餐兩點,直接關系學生的身體健康和生命安全。學校對食品衛(wèi)生高度重視,制定了“設施上規(guī)模,管理上檔次,技術上水平,服務上臺階”的工作目標,保證設施到位,管理到位,營養(yǎng)到位,確保學生健康成長。膳食處生活處為保證食品飲水衛(wèi)生安全,嚴把“五關”。

    (1)嚴把物資采購關。我校對于食品采購要求嚴格,周前定好一周食譜,再由區(qū)校企公司統(tǒng)一配送。對供應食品及原料的單位,要求有有效的經(jīng)營許可證件和衛(wèi)生許可證件;對所采購的原材料,要求必須是經(jīng)衛(wèi)生部門檢驗合格或監(jiān)制的,并經(jīng)國家工商部門批準生產(chǎn)的產(chǎn)品,以確保質(zhì)量關。還經(jīng)常走訪了解供貨單位的質(zhì)量保證情況,以便配合把關。

    (2)嚴把物品貯存關。食品貯存分類、分架、隔墻、離地存放,詳細登記名稱、時間、地點、數(shù)量、價格、生產(chǎn)日期和有效日期,同時對存放食品定期檢查,及時清理變質(zhì)、過期食品,生食、半成品和熟食分柜存放,并有標志?,F(xiàn)有食品冷藏設備8臺,由原料到成品實行“四不”:采購人員不買腐爛變質(zhì)原料;保管驗收人員不收腐爛變質(zhì)原料;加工人員不用腐爛變質(zhì)的原料;員工不發(fā)放變質(zhì)食品。

    (3)嚴把食品加工關。我校在食品加工過程中,嚴把衛(wèi)生關,要求采用新鮮、潔凈的原料制作食品,對時鮮蔬菜類、新鮮水果類及保鮮度要求高,并存在農(nóng)藥安全期的農(nóng)副產(chǎn)品采取先期抽樣,嚴格鑒定的方法確保食品安全,并經(jīng)過長時間清洗、浸泡后才能食用,保證食品衛(wèi)生的安全。食品烹飪后即時分發(fā),不用手抓食品,不用廢紙包裝食品,盡量避免剩余,對剩余食品堅持冷藏,并堅持二十四小時食品留樣。餐具用具消毒要求必須做到過四關即洗、刷、沖、消毒,貯存在專用保潔柜內(nèi),餐具保潔柜定期清洗,保持潔凈。

    (4)嚴把員工衛(wèi)生關。堅持對食品從業(yè)人員定期進行健康檢查,取得健康證明后方可工作,堅持持證上崗。培養(yǎng)食品從業(yè)人員有良好的個人衛(wèi)生習慣,設立專用更衣準備室,進入食品加工場地必須穿著規(guī)定的行業(yè)服裝,個人衛(wèi)生堅持做到“四勤”,即勤洗手、剪指甲;勤洗澡理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤洗換工作服。在搞好日常管理的同時,我們還對食堂從業(yè)人員采取外出參觀學習,校內(nèi)培訓講座等方式,提高從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識水平,增強衛(wèi)生意識,還組織全體從業(yè)人員開展食品衛(wèi)生知識競賽,全面提高員工的個人衛(wèi)生素質(zhì)。

    (5)嚴把飲水衛(wèi)生關。學校飲水是一次供水即直接飲用自來水,為保證飲水衛(wèi)生,各班級配備兩只專用提水桶教室配有茶桶,并且要求上鎖;學生統(tǒng)一配備兩個口杯,教室,寢室各一只。每天定時由生活老師打水進教室寢室。茶桶、口杯、提桶、茶水柜等物品每日清洗,每周五或每周日分別消毒。每日晚或次日晨將教室、寢室茶桶中的剩水倒掉,讓學生每日喝上新鮮開水。根據(jù)飲水的有關規(guī)定要求生活處有專人定期或不定期檢查,檢查與月工作考核掛鉤。由于嚴把“五關”。多年來我校從未出現(xiàn)過因食物或飲用水不潔而造成的中毒現(xiàn)象。食堂衛(wèi)生管理工作在省、市級衛(wèi)生行政管理部門的多次檢查、抽查中均獲好評,并評為市食品衛(wèi)生工作先進單位、長沙市首批A級食堂、市食品衛(wèi)生信得過單位。

    我校的衛(wèi)生保健工作卓有成效,還曾獲得省、市文明衛(wèi)生單位,市健康教育先進單位,省、市A級食堂。每年學生體檢結(jié)果,學生的成長狀況優(yōu)于其它學校同齡學生水平。

    為了全面實施素質(zhì)教育,確保學生健康成長,今后我們將不斷提升衛(wèi)生保健管理水平,不斷創(chuàng)新,將衛(wèi)生保健工作堅持不懈地抓好,再上新臺階。

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