• <tr id="yyy80"></tr>
  • <sup id="yyy80"></sup>
  • <tfoot id="yyy80"><noscript id="yyy80"></noscript></tfoot>
  • 99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

    油炸食物永遠是垃圾食品?

    2017-03-24 05:35:47李紅艷
    飲食保健 2017年5期
    關(guān)鍵詞:色變紅艷油溫

    文/李紅艷

    油炸食物永遠是垃圾食品?

    文/李紅艷

    不夸張的說,有些人是一談油炸食物色變,并且堅決的認(rèn)為油炸食物就一定是不健康的食物,它在減肥禁忌食物和不健康食物的排行榜上永遠上榜首。

    真相:過度油炸可以是健康食物,這不是笑話。

    先來看看油炸究竟是怎么一回事:食物被扔在熱滾滾的油里,食物中的水分慢慢煮沸并被擠出來,慢慢流入油中。等到水分炸干,就會自然形成一層保護,讓食物吸收最少量的油。

    同時,一部分油在滲入食物中的過程中形成一層脆脆的皮。油溫太低更容易吸收脂肪。做天婦羅時,如果油溫偏低,只會讓這份美味變得油乎乎而難以下咽。本來只需要1/3杯油,結(jié)果卻生生吸走1杯。

    所以,油溫可得盯死了。最后,在吃之前,將剛撈起鍋的食物用紙巾吸掉表面的油,就會又健康一點點了。

    對策:作為一種偶爾食之的東西,油炸食物也可以很健康。只不過一定要適量,且與蔬菜搭配著來吃。在油的選擇上也需慎重:低飽和脂肪是重要標(biāo)準(zhǔn),比如花生油、黃豆油、菜籽油,并且按照科學(xué)方法一步步地來處理,會讓你的油炸食物達到最健康狀態(tài)。

    猜你喜歡
    色變紅艷油溫
    全面了解肝囊腫,無需談“腫”色變
    肝博士(2024年1期)2024-03-12 08:38:40
    消除談“添”色變,靠科普更靠監(jiān)管
    公民與法治(2023年2期)2023-03-31 03:18:12
    “WINE IS INHERENTLY ASSOCIATED WITH THE LAND AND CAN BE USED TO PROMOTE THE REGION AS A WHOLE”
    漢語世界(2020年2期)2020-04-29 09:53:42
    一根筷子辨別油溫
    液壓系統(tǒng)油溫過高現(xiàn)象原因分析及改進
    Temperature field analysis of two rotating and squeezing steel-rubber rollers①
    Forming mechanism of ink layer on the printing plate in inking process and influencing factors of its thickness①
    如何判斷油溫?
    食品與健康(2015年1期)2015-09-10 07:22:44
    Calculation of impact factor of vibrator oscillation in offset printing based on fuzzy controller and genetic algorithm*
    淺說烹調(diào)油溫
    灵台县| 新疆| 庆元县| 巴彦淖尔市| 富宁县| 泸水县| 海城市| 休宁县| 南昌县| 惠州市| 伊春市| 广州市| 伊通| 兴安盟| 班玛县| 闸北区| 白城市| 苗栗市| 宜都市| 岚皋县| 商水县| 山丹县| 财经| 潞西市| 长汀县| 民乐县| 赫章县| 盘锦市| 南宫市| 沐川县| 晋江市| 焉耆| 永兴县| 隆子县| 张北县| 宁陕县| 临沂市| 龙游县| 平湖市| 博野县| 科技|