東阿阿膠：做滋補(bǔ)中國(guó)的領(lǐng)跑者—第十屆冬至阿膠滋補(bǔ)節(jié)在山東省東阿縣舉辦

文│本刊記者 張?jiān)浩?/p>

東阿阿膠：做滋補(bǔ)中國(guó)的領(lǐng)跑者—第十屆冬至阿膠滋補(bǔ)節(jié)在山東省東阿縣舉辦

文│本刊記者 張?jiān)浩?/p>

冬月是子月，冬至是子日，子月子日子時(shí)，是陰極轉(zhuǎn)陽(yáng)的一刻，是天文意義上一年的開(kāi)始。2016年冬至，對(duì)中國(guó)最大的阿膠企業(yè)—東阿阿膠而言，更是極具意義和儀式感的一天。為了傳承中華傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的精髓，倡導(dǎo)“奉陰者壽”的養(yǎng)生理念，使更多的人了解冬季滋補(bǔ)的重要性，2016年12月21日，第十屆冬至阿膠滋補(bǔ)節(jié)在阿膠圣地—山東省東阿縣舉辦。從2007年至今，冬至阿膠滋補(bǔ)節(jié)已經(jīng)成功舉辦了十屆。

十年蹤跡十年心，冬至阿膠滋補(bǔ)節(jié)已經(jīng)成為中醫(yī)藥行業(yè)的一件盛事，引領(lǐng)“滋補(bǔ)中國(guó)”新食尚。而就在不久前，聯(lián)合國(guó)教科文組織正式批準(zhǔn)將二十四節(jié)氣列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。時(shí)光更迭，歲月留聲，同樣作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的東阿阿膠制作技藝，兩項(xiàng)重量級(jí)“非遺”終于在冬至這天相遇，碰撞出持久的生命力。

非遺升溫 阿膠技藝煥發(fā)全新光彩

俗語(yǔ)說(shuō)：三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛。冬令進(jìn)補(bǔ)，也是我國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。

2016年的冬至阿膠滋補(bǔ)節(jié)以《節(jié)氣美食》開(kāi)場(chǎng)。東阿阿膠將美食與節(jié)氣合二為一，“擇時(shí)而食”的滋補(bǔ)理念以一種視覺(jué)上的體驗(yàn)呈現(xiàn)于人們的眼前。視覺(jué)盛宴后是一場(chǎng)聽(tīng)覺(jué)盛宴，《阿膠養(yǎng)生三字經(jīng)》伴隨著朗朗的童聲飄入耳際，而以演員“國(guó)民媽媽”徐玉蘭為故事主角的《阿膠滋補(bǔ)記》微電影，則引起了現(xiàn)場(chǎng)的情感共鳴。隨后，香港藝人袁詠儀的登臺(tái)掀起了現(xiàn)場(chǎng)的小高潮。她也說(shuō)起了自己與東阿阿膠結(jié)緣的故事，表達(dá)了自己對(duì)阿膠滋補(bǔ)之道的理解。北京京劇院的京劇大師們奉獻(xiàn)了一場(chǎng)異彩紛呈的京劇專場(chǎng)演出《阿膠史詩(shī)音樂(lè)劇—水火之戀》，國(guó)粹、國(guó)藥交相輝映。夜里，重頭戲“九朝貢膠開(kāi)煉告祭禮”登場(chǎng)，屬于國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的東阿阿膠制作技藝的每一個(gè)步驟都充滿了儀式感，讓人們?cè)谥販毓湃酥腔鄣耐瑫r(shí)，也體會(huì)今人的傳承創(chuàng)新。

十年來(lái)，冬令進(jìn)補(bǔ)阿膠養(yǎng)生論壇已經(jīng)成為冬至阿膠滋補(bǔ)節(jié)的必備節(jié)目，從文化傳承維度展現(xiàn)了東阿阿膠身為行業(yè)引領(lǐng)者的責(zé)任自覺(jué)與行業(yè)前瞻。而與往屆不同的是，除了國(guó)醫(yī)大師與中醫(yī)專家的參與，民俗專家也一道暢聊滋補(bǔ)之道，共話阿膠之效，共倡冬至進(jìn)補(bǔ)。

近年來(lái)，中國(guó)傳統(tǒng)文化不斷升溫，非遺也獲得了人們前所未有的關(guān)注。隨著二十四節(jié)氣被正式列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，冬至等中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日正被世界所認(rèn)識(shí)與熟悉。于冬至取水煉膠，煉制出一年當(dāng)中最珍稀的阿膠品種，繼承延綿的阿膠文化，傳遞傳統(tǒng)的非遺精華，在不斷變化的時(shí)代獲得了全新的機(jī)遇。中國(guó)中藥協(xié)會(huì)阿膠專業(yè)委員會(huì)首任輪值主任、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人、東阿阿膠總裁秦玉峰表示：“我們將持續(xù)向外界證明東阿阿膠對(duì)‘壽人濟(jì)世’使命的堅(jiān)持，以及對(duì)傳統(tǒng)文化的堅(jiān)守和傳承?！?/p>

隨著生活水平的提高，人們的滋補(bǔ)養(yǎng)生意識(shí)顯著提升，阿膠滋補(bǔ)已成為高端主流人群的“新食尚”。值得一提的是，第十屆冬至阿膠滋補(bǔ)節(jié)成功打通了線下終端與線上電商的通道，惠民活動(dòng)不再局限于電商平臺(tái)，全國(guó)各大連鎖藥店也紛紛加入進(jìn)來(lái)。為了方便消費(fèi)者進(jìn)補(bǔ)阿膠，東阿阿膠對(duì)熬膠平臺(tái)進(jìn)一步升級(jí)，聯(lián)合全國(guó)百城萬(wàn)店舉辦“免費(fèi)熬膠送輔料”活動(dòng)，更好地為終端消費(fèi)者提供免費(fèi)熬膠增值服務(wù)，一時(shí)間各大藥店門庭若市，膠香四溢。

◎國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人、東阿阿膠總裁秦玉峰

◎阿膠史詩(shī)音樂(lè)劇—水火之戀

十年探索 “滋補(bǔ)中國(guó)”開(kāi)啟新風(fēng)尚

2007年第一屆冬至阿膠滋補(bǔ)節(jié)舉辦，至今已走過(guò)了十年歷程。十年中，阿膠滋補(bǔ)節(jié)在不斷發(fā)展成熟，滋補(bǔ)文化也在不斷與時(shí)俱進(jìn)。基于健康中國(guó)大背景，為了把冬令進(jìn)補(bǔ)的理念和健康養(yǎng)生知識(shí)傳遞給更多的國(guó)人，2016年的冬至阿膠滋補(bǔ)節(jié)上，東阿阿膠與阿里健康共同聯(lián)手倡導(dǎo)“滋補(bǔ)中國(guó)”行動(dòng)，希望通過(guò)這一行動(dòng)，喚起在紛繁忙碌的生活之中，人們對(duì)于健康的尊重，對(duì)家人的呵護(hù)，對(duì)愛(ài)的虔誠(chéng)！“東阿阿膠作為阿膠行業(yè)與滋補(bǔ)行業(yè)的引領(lǐng)者，以行業(yè)發(fā)展為己任，立足自身，搭建舞臺(tái)，合作共贏。”中國(guó)中藥協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)房書(shū)亭說(shuō)。

阿里健康CEO王磊此前曾提到，“滋補(bǔ)中國(guó)”是天貓醫(yī)藥納入阿里健康生態(tài)后，針對(duì)中國(guó)滋補(bǔ)品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)所推出的首個(gè)品牌戰(zhàn)略。“滋補(bǔ)中國(guó)”與各地政府、品牌企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)合作，為其推薦的高品質(zhì)滋補(bǔ)品打上標(biāo)簽，讓消費(fèi)者能夠更多了解和購(gòu)買到源自產(chǎn)區(qū)的地道滋補(bǔ)品。阿膠出自東阿，故名“阿膠”。作為傳承3000年的滋補(bǔ)國(guó)寶，秉承“奉陰者壽”的東阿阿膠，可補(bǔ)血滋陰、潤(rùn)燥止血，是最具代表性的滋補(bǔ)類中藥。東阿阿膠的加入，助力“滋補(bǔ)中國(guó)”道地品質(zhì)，落地文化養(yǎng)生的發(fā)展理念，鋪就成線上線下一體化的銷售與服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。“滋補(bǔ)中國(guó)”是一種開(kāi)放的合作模式，更是一種具有戰(zhàn)略高度的理念。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，不僅讓人們?cè)诩议T口就購(gòu)買到地道正宗、安全有效的滋補(bǔ)良品，更使得滋補(bǔ)成為一種生活方式，深入尋常百姓家。

作為阿膠行業(yè)最杰出的代表，以及國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人的企業(yè)，東阿阿膠以振興中醫(yī)中藥、弘揚(yáng)民族文化為己任，大力傳播阿膠養(yǎng)生文化，匠心打造極致品質(zhì)阿膠，引領(lǐng)阿膠成為滋補(bǔ)養(yǎng)生第一品類，成為全國(guó)連鎖藥店最大單品。9次入選“中國(guó)500最具價(jià)值品牌”，品牌價(jià)值340.53億元，7次榮獲“國(guó)家質(zhì)量金獎(jiǎng)”，3次榮獲山東省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，連續(xù)8年被評(píng)為最具發(fā)展力上市公司，在全國(guó)中藥行業(yè)惟一榮獲全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)……這些成果的取得得益于東阿阿膠遵循“壽人濟(jì)世”的企業(yè)使命，致力為健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做貢獻(xiàn)。

通過(guò)文化營(yíng)銷與營(yíng)銷文化，再到文化營(yíng)銷升級(jí)，實(shí)現(xiàn)阿膠價(jià)值回歸，這都是為了用文化自覺(jué)、文化自信，提升滋補(bǔ)養(yǎng)生的廣泛認(rèn)知?！皷|阿阿膠是中國(guó)養(yǎng)生文化的倡導(dǎo)者和領(lǐng)導(dǎo)者，東阿阿膠一直而且未來(lái)也將繼續(xù)成為滋補(bǔ)領(lǐng)域的品質(zhì)代名詞?！鼻赜穹灞硎尽Ｔ诎⒛z圣地啟動(dòng)的冬季養(yǎng)生盛事，在傳承弘揚(yáng)中醫(yī)藥滋補(bǔ)瑰寶的同時(shí)，也是在喚醒民眾對(duì)中醫(yī)藥文化的歷史記憶。

2016年8月，中共中央政治局審議通過(guò)的《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》，再次提出“把健康融入所有政策，全方位、全周期保障人民健康，大幅提高健康水平，顯著改善健康公平”，其核心是全民健康，發(fā)揮中醫(yī)藥獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)，提高人民健康水平。到2030年，健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模將增加到16萬(wàn)億元，中醫(yī)藥將迎來(lái)廣闊的發(fā)展空間。

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