芻議中職學(xué)校如何培養(yǎng)學(xué)生的“工匠精神”

北京市求實職業(yè)學(xué)校 楊 毅 車 菲

2016年3月，李克強總理在十二屆全國人大四次會議政府工作報告中明確指出：“要鼓勵企業(yè)開展個性化定制、柔性化生產(chǎn)，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌?！币粫r間，“工匠精神”因首次被寫入政府工作報告而成為社會熱議的話題，特別是引起很多企業(yè)代表的關(guān)注。作為職業(yè)學(xué)校的教師，我們肩負(fù)為社會輸送大量高素質(zhì)技能型人才的重任，自然更加關(guān)注“工匠精神”的內(nèi)涵，同時也深入思考如何培育學(xué)生的“工匠精神”。

提到“工匠精神”，我不禁想起微信上流傳的一則“天價牛肉面”的故事。

“老板，來一碗一萬元（臺幣）的牛肉面”，聽起來簡直難以置信！因為價格逆天，它被美國《華爾街日報》稱為世界上最貴的牛肉面。即便如此，來這家店吃面的人依然絡(luò)繹不絕，因為一天只賣10碗?！?張桌子，不求量，只求精。堅持把面做到極致，目標(biāo)碗碗世界第一”，這是老板王聰源的理想。建筑行業(yè)出身的他不懂烹飪，起初生意并不一帆風(fēng)順，其間經(jīng)歷了不少挫折，朋友撤資、廚師辭職……最后他只好親自下廚。因為缺少烹飪經(jīng)驗，生意不但沒有起色，甚至還遭到客人的謾罵。但可貴的是，他沒有氣餒，每天潛心研究。第7年時，因餐館環(huán)境干凈、價格便宜、口味精良而逐漸受到顧客的追捧。

時間永遠(yuǎn)不會辜負(fù)那些認(rèn)真專注做好一件事的人！經(jīng)歷26年的精雕細(xì)琢，“牛爸爸”王聰源終于以頂級牛肉制作出口味精良、質(zhì)量卓越的元首級牛肉面，客人紛紛追捧，并將它的價格定為10000元。直至現(xiàn)在，王聰源的店面始終保持質(zhì)樸的風(fēng)格，他堅持不開分店，只為做到極致，這便是“工匠精神”。

一、“工匠精神”的內(nèi)涵

工匠，一般指技藝高超的手藝人，這些人身上所具備的嚴(yán)謹(jǐn)、專注、敬業(yè)精神，被稱為“工匠精神”。筆者看來，工匠精神的內(nèi)涵非常豐富，它應(yīng)以愛崗敬業(yè)為前提，是工匠對自己制作產(chǎn)品精雕細(xì)琢、不斷升華的過程，是建立在執(zhí)著信念、嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度和精良技藝基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新、追求卓越的精神理念。從廣義上講，它是時代精神的一種體現(xiàn)，具有顯著的價值觀特征。

二、如何在中職教育中培養(yǎng)學(xué)生的“工匠精神”

（一）樹立正面榜樣，宣傳工匠精神

央視宣傳片《大國工匠》，真實記錄了生產(chǎn)一線那些杰出勞動者的感人事跡，是一部極具教育意義的勵志宣傳片。工匠們畢生追求職業(yè)技能的完美和極致，用專注和堅守實現(xiàn)自己的人生價值，其中有些工匠從事的職業(yè)與學(xué)生的未來崗位十分相近，值得學(xué)生們認(rèn)真學(xué)習(xí)。作為職業(yè)學(xué)校的教師，我們應(yīng)充分利用好這些資源，通過觀看視頻、交流體會等活動宣傳“工匠精神”。同時，充分發(fā)揮現(xiàn)代信息技術(shù)的優(yōu)勢，以微信等學(xué)生喜聞樂見的方式推送教育題材，在潤物細(xì)無聲中感染學(xué)生。與此同時，注重同伴教育的影響力，邀請優(yōu)秀畢業(yè)生講述他們的創(chuàng)業(yè)故事，以身邊榜樣教育學(xué)生，樹立正面典型，傳遞積極向上的社會正能量。

（二）構(gòu)建培養(yǎng)體系，塑造工匠精神

為進(jìn)一步了解企業(yè)對人才培養(yǎng)的需求情況，使學(xué)校、家庭、企業(yè)三方形成合力，共同培養(yǎng)社會需要的“德才兼?zhèn)湫汀比瞬拧?013年，我校成立了首個“家校企協(xié)同教育委員會”，以此為依托，針對中職生的道德水平現(xiàn)狀，明確了企業(yè)最為看重且學(xué)生相對薄弱的五個職業(yè)道德培養(yǎng)要素，即“誠實守信”“吃苦耐勞”“愛崗敬業(yè)”“勤奮進(jìn)取”和“團結(jié)合作”，圍繞這些要素，全面提升學(xué)生的道德水平，同時遵循德育教育的一般過程和原理，探索協(xié)同教育的途徑及方法。

在此基礎(chǔ)上，我們又進(jìn)一步思考道德、職業(yè)道德以及工匠精神之間的關(guān)系，逐步構(gòu)建出針對中職生的三級德育培養(yǎng)體系，即將學(xué)生的道德培養(yǎng)分為三個層級,依次為道德、職業(yè)道德和工匠精神，三者既緊密相連，又各有側(cè)重。

道德，是指一定社會調(diào)整人們之間以及個人和社會之間關(guān)系的行為規(guī)范的總和，基礎(chǔ)道德屬“立足社會”之本，它對培養(yǎng)、發(fā)展學(xué)生的職業(yè)道德和工匠精神至關(guān)重要。

職業(yè)道德，就是同人們的職業(yè)活動緊密聯(lián)系的符合職業(yè)特點所要求的道德準(zhǔn)則、道德情操與道德品質(zhì)的總和，它既是對本職人員在職業(yè)活動中的行為標(biāo)準(zhǔn)和要求，同時又是職業(yè)對社會所負(fù)的道德責(zé)任與義務(wù)。職業(yè)道德是一個人道德水平在不同職業(yè)中的具體體現(xiàn)，良好的職業(yè)道德是立足企業(yè)，尋求發(fā)展的基礎(chǔ)，屬“生存發(fā)展”之需。它應(yīng)以道德為基礎(chǔ)，很難想象一個基礎(chǔ)道德水平不高的人，會在從事某個職業(yè)時表現(xiàn)出高尚的職業(yè)道德。

工匠精神則是在職業(yè)道德基礎(chǔ)上對人提出更高的要求，側(cè)重于精益求精和追求卓越，是職業(yè)道德的最高境界，屬“臻于完美”之魂。

道德、職業(yè)道德、工匠精神三者相輔相成，層層遞進(jìn)。下一層級依次為上一層級的基礎(chǔ)，而上一層級是對下一層級的延伸和發(fā)展。與此同時，我們也看到，這三者并不相互獨立，而是彼此包含，向下兼容，層級越低反而越基礎(chǔ)、越厚重，更需要引起教師的關(guān)注，只有夯實基礎(chǔ)，才能為進(jìn)一步發(fā)展高一層級的道德提供可能性。此外，無論哪個層次的道德培養(yǎng)，都應(yīng)充分重視教學(xué)這個主渠道作用的發(fā)揮，從小處著眼，有意識地通過學(xué)科教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生不畏困難、勇于探索、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度，這不僅與工匠精神的塑造不謀而合，而且是發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的必然要求。

（三）深化校企合作，踐行工匠精神

工匠精神的塑造有賴于環(huán)境的熏陶，特別是在企業(yè)中真實的職業(yè)體驗更有利于學(xué)生踐行工匠精神。近年來，隨著校企合作的縱深發(fā)展，二者的關(guān)系越來越密切，這為我們深入開展“走進(jìn)企業(yè)”系列活動提供十分便利的條件。高一年級“走進(jìn)企業(yè)、感受文化”；高二年級“深入企業(yè)、短期培訓(xùn)”；高三年級“融入企業(yè)、頂崗實習(xí)”，分三個階段逐步引導(dǎo)學(xué)生感受企業(yè)精神、遵守企業(yè)規(guī)定、快速融入企業(yè)。此外，我校還根據(jù)社區(qū)居民需要開展志愿活動，引導(dǎo)學(xué)生利用專業(yè)技能服務(wù)社區(qū)等。通過各種實踐體驗，學(xué)生不僅親身體會到企業(yè)對員工、社會對公民職業(yè)道德的重視程度，而且進(jìn)一步增強了用企業(yè)文化、企業(yè)精神規(guī)范自身言行的自覺性，切身感受到工匠精神的可貴之處，并決心以實際行動將工匠精神發(fā)揚光大。