化學(xué)教學(xué)中的環(huán)境教育滲透

潘繼珍

環(huán)境教育的目的是使學(xué)習(xí)主體樹立正確的環(huán)境保護(hù)意識，并且嘗試從學(xué)科教育的角度去審視當(dāng)前我們遇到的各種環(huán)境問題。對于化學(xué)學(xué)科而言，其也有必要去滲透環(huán)境教育的思維，由此使得學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)學(xué)科在環(huán)境污染問題治理中的效能，進(jìn)而以更大的興趣參與到實(shí)際的教育教學(xué)過程中去。21世紀(jì)，環(huán)境問題已經(jīng)成為我們不得不去面對的問題，其對于人類社會發(fā)展的影響是不容小覷的?；瘜W(xué)教育應(yīng)該樹立正確的環(huán)境意識，在課程教學(xué)的過程中融入環(huán)境教育，使得學(xué)生能夠正確認(rèn)識人類實(shí)踐與環(huán)境之間的關(guān)系，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)價值觀的樹立。筆者從這個角度入手，首先對于化學(xué)教學(xué)中滲透環(huán)境教育的必要性進(jìn)行分析，接著對于當(dāng)前化學(xué)教學(xué)滲透環(huán)境教育的缺陷進(jìn)行了探究，由此提出對應(yīng)的解決措施，希望可以迎來全新的化學(xué)教育教學(xué)格局。

一、化學(xué)教學(xué)中滲透環(huán)境教育的必要性

1.從環(huán)境教育的必要性來看

環(huán)境教育是以人類與環(huán)境的關(guān)系為核心，以解決環(huán)境問題和實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展為目的，以提高人們的環(huán)境意識和有效參與能力、普及環(huán)境保護(hù)知識與技能、培養(yǎng)環(huán)境保護(hù)人才為任務(wù)，以教育為手段而展開的一系列社會實(shí)踐活動過程。當(dāng)前很多國家和地區(qū)都開設(shè)了環(huán)境教育課程，可能是多學(xué)科模式，可能是跨學(xué)科模式，其在幫助學(xué)生樹立正確環(huán)境保護(hù)理念方面的效能是不容忽視的。當(dāng)環(huán)境保護(hù)成為教育的重要內(nèi)容，成為培養(yǎng)現(xiàn)代人才目標(biāo)體系的重要組成部分的時候，環(huán)境保護(hù)理念就會滲透到人類實(shí)踐中去，由此發(fā)揮其積極的效能。

2.從環(huán)境教育與化學(xué)教育之間關(guān)系來看

當(dāng)前在很多環(huán)境污染問題治理的過程中，常常會出現(xiàn)綠色化學(xué)技術(shù)，就是以化學(xué)手段去實(shí)現(xiàn)環(huán)境污染問題的解決，由此取得對應(yīng)的生態(tài)效益。從這種綠色化學(xué)技術(shù)發(fā)展來看，環(huán)境教育與化學(xué)教育之間存在天然的聯(lián)系，可以引導(dǎo)學(xué)生以化學(xué)的視角去審視環(huán)境保護(hù)問題，并且嘗試將自己學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識運(yùn)用到環(huán)境污染問題解決上去。從這個角度來看，高度重視化學(xué)教學(xué)中環(huán)境教育的滲透，也是很有意義的。

二、化學(xué)教學(xué)中滲透環(huán)境教育出現(xiàn)的問題

倡導(dǎo)在化學(xué)教學(xué)中融入環(huán)境教育，并非是偶然，也不是最近才出現(xiàn)的理念。其實(shí)很多教師已經(jīng)在此方面做出了很多的努力，并且也取得了可喜的成績。但是從當(dāng)前化學(xué)教學(xué)中滲透環(huán)境教育的現(xiàn)狀來看，其存在的問題主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.環(huán)境教育滲入化學(xué)教學(xué)的意識比較淡薄

雖然有部分教師意識到環(huán)境教育滲入的必要性，但是對于大部分教師而言，并沒有去接觸環(huán)境教育相關(guān)的知識，也就很難從化學(xué)的角度去審視環(huán)境保護(hù)工作。在環(huán)境教育滲入化學(xué)孩子的意識處于淡薄的狀態(tài)下，無論是相關(guān)教育理論研究，還是實(shí)際的化學(xué)課程體系創(chuàng)新，都不會出現(xiàn)環(huán)境教育的內(nèi)容，這是當(dāng)前很多院?；瘜W(xué)教育存在的普遍問題。

2.化學(xué)教師難以理解兩者之間的關(guān)系

部分教師意識到環(huán)境教育融入的必要性，也開始在此方面進(jìn)行實(shí)際探索，但是在沒能正確理解環(huán)境教育和化學(xué)教育之間關(guān)系的基礎(chǔ)上，多數(shù)都是在尋找知識點(diǎn)之間的相同點(diǎn)，并沒能從本質(zhì)上找到這兩者教育的區(qū)別，因此常常是為了一堂課程而消耗很多的時間去參閱資料，但是其實(shí)際的效果并不是很理想。尤其是在缺乏健全化學(xué)和環(huán)境教育評價機(jī)制的背景下，教師在此方面的嘗試和探索的有效性難以得到界定，久而久之也就會喪失對于此方面的關(guān)注，也就難以保證在此方面能夠取得更好的成就。

3.教師缺乏健全有效的交流環(huán)境

環(huán)境教育嚴(yán)格來講可以歸屬為社會問題，其在融合到化學(xué)課程的時候，一定要有著良好的交流和溝通氛圍和環(huán)境，這是保證環(huán)境教育的關(guān)鍵所在。但是從現(xiàn)在來看，教師缺乏健全有效的交流環(huán)境，彼此之間并沒有針對于環(huán)境教育展開深入的探討，所謂的環(huán)境教育也僅僅是部分教師在嘗試和探索，其獲得的研究成果是相對有限的，嚴(yán)重影響到實(shí)際環(huán)境教育的推廣。

三、環(huán)境教育在化學(xué)教學(xué)中滲透的策略

環(huán)境教育在化學(xué)教學(xué)中的滲透，要求化學(xué)教師能夠明白自身的教育使命，知道自己在環(huán)境教育方面肩負(fù)的責(zé)任和義務(wù)，并且由此實(shí)現(xiàn)教育素材、化學(xué)知識和環(huán)境教育之間的融合，用更加合適的方式和方法來實(shí)現(xiàn)滲透。

1.環(huán)境教育在化學(xué)理論教學(xué)中的滲透策略

化學(xué)教育教學(xué)中涉及到很多的理論知識，這些理論知識多數(shù)都是以單一的狀態(tài)出現(xiàn)的，并且有著比較強(qiáng)的邏輯性和抽象性，有時候會成為學(xué)生理解的難點(diǎn)和重點(diǎn)。對此，可以以環(huán)境教育背景知識融入的方式，使得概念理論教學(xué)變得更加真實(shí)，更加貼近生活，以增強(qiáng)實(shí)際的教學(xué)效果。我們援引化學(xué)不同元素與環(huán)境事件之間關(guān)系的案例來分析：在進(jìn)行二氧化碳基本特點(diǎn)介紹的時候，可以聯(lián)系到當(dāng)前溫室效應(yīng)的問題，以二氧化碳特性為基礎(chǔ)知識，闡釋溫室效應(yīng)產(chǎn)生的機(jī)制：大氣中的二氧化碳能夠吸收地面的紅外線輻射，這是保證地球溫度的重要物質(zhì)，但是如果人口不斷增加，燃燒量不斷增加，森林面積銳減的話，大氣中的二氧化碳就會不斷增加，由此使得整個氣球的表面溫度得到提升，顯然這是不利于人類生存和發(fā)展的。由此自然過渡到環(huán)境保護(hù)的話題上去，并且設(shè)置對應(yīng)的開放性問題：請大家從二氧化碳性質(zhì)的角度去分析全球變暖的機(jī)制，并且提出對應(yīng)的解決措施。很顯然在上述的教育教學(xué)過程中，教師準(zhǔn)確找到了化學(xué)教育與環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系，從化學(xué)理論上升到環(huán)境保護(hù)的高度，的確是實(shí)現(xiàn)環(huán)境教育和化學(xué)教育融合的典型做法，很值得在實(shí)際的教育教學(xué)過程中進(jìn)行推廣。除此之外，還可以援引當(dāng)前比較著名的環(huán)境污染問題，比如以酸雨事件為背景，來引導(dǎo)學(xué)生去學(xué)習(xí)二氧化硫和水蒸氣化學(xué)反應(yīng)機(jī)制，從化學(xué)的角度去理解酸雨的形成機(jī)制，由此去開展實(shí)際的環(huán)境保護(hù)教育工作。

2.環(huán)境教育在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的滲透策略

在化學(xué)教育過程中有很多課程需要以實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式來開展教學(xué)，這也成為環(huán)境教育融入的良好契機(jī)。環(huán)境教育是如何融入到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中去呢？其一，在實(shí)驗(yàn)選題確定方面，要樹立綠色化學(xué)理念，盡可能選擇污染少，成本低的實(shí)驗(yàn)，在選擇對應(yīng)化學(xué)材料的時候，可以選擇對于人體或者環(huán)境沒有污染的。比如使用三氯化鐵代替硝酸，或者使用煤油去代替四氯化碳，由此保證在化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程中不會產(chǎn)生有毒的氣體，避免其對于空氣造成的負(fù)面影響。最好將這樣的學(xué)科特點(diǎn)告訴學(xué)生，使得學(xué)生意識到化學(xué)實(shí)驗(yàn)與環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系是極為密切的。其二，在實(shí)驗(yàn)方案敲定的時候，還需要保證對于實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行合理的調(diào)整和改善。比如在開展銅與濃硝酸的反應(yīng)時，在實(shí)驗(yàn)的過程中可能產(chǎn)生二氧化氮或者一氧化氮，一氧化氮可能在試管中實(shí)現(xiàn)與氧氣之間的反應(yīng)，由此很難獲得對應(yīng)的實(shí)驗(yàn)效果。對此我們可以在針管中放置銅片，實(shí)現(xiàn)空氣的排出，小燒杯的加熱后，由此可以保證實(shí)際效果的達(dá)成，并且整個過程是沒有任何污染的。其三，在必要的時候，可以使用實(shí)驗(yàn)仿真化的方式來開展，尤其對于部分危險系數(shù)比較大，污染比較嚴(yán)重的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，完全可以使用電腦三維動畫的方式來詮釋，由此不僅僅起到深化了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程的效果，還不會對于實(shí)際的環(huán)境造成負(fù)面影響。

此外，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中，常伴隨有氣體、液體或固體物質(zhì)的生成，這些產(chǎn)物中許多是有毒或有害物質(zhì)，散發(fā)到空氣中、水中都會造成環(huán)境污染。對實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的毒氣不管量的大小，都應(yīng)盡量備有吸收或處理裝置。另外，在不影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果、觀察效果的前提下，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及儀器裝置或變化實(shí)驗(yàn)的形式，從而盡量減少實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物對環(huán)境的污染。當(dāng)前微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為一種新型的實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)正在國內(nèi)外迅速發(fā)展。近年來我國已將微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的研究課題列入高?；瘜W(xué)教育研究中心的科研規(guī)劃。微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有操作簡捷、反應(yīng)迅速、現(xiàn)象明顯、節(jié)省藥品、污染小且安全的優(yōu)點(diǎn)。如果適當(dāng)?shù)貙⒁恍┪廴颈容^大的實(shí)驗(yàn)改成微型實(shí)驗(yàn)，不僅適應(yīng)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革形式的需要，也減少了化學(xué)實(shí)驗(yàn)對環(huán)境的污染。

3.環(huán)境教育在化學(xué)實(shí)踐活動中的滲透策略

實(shí)現(xiàn)環(huán)境教育在化學(xué)實(shí)踐活動中的融入，是增強(qiáng)學(xué)生對于環(huán)境教育和化學(xué)教育之間關(guān)系深刻理解的重要形式?；瘜W(xué)實(shí)踐活動的開展，可以是多樣化的，其在兩者之間相互滲透的效能發(fā)揮也是不一樣的。對此，筆者認(rèn)為可以積極做好以下幾個方面的工作：其一，設(shè)置化學(xué)課外興趣小組，開展各種各樣環(huán)境保護(hù)的活動，并且以化學(xué)的角度去解釋實(shí)際的環(huán)境保護(hù)工作，使得更多的人能夠更加深刻地理解環(huán)境保護(hù)工作的重要性，由此加深學(xué)生對于學(xué)科知識的理解，使得其正確去看待環(huán)境保護(hù)和化學(xué)之間的關(guān)系；其二，組織開展各種各樣化學(xué)工藝活動，比如回收舊電池，或者以實(shí)踐調(diào)查的方式對于周邊廠家的環(huán)境排污情況進(jìn)行調(diào)查，在全面掌握這些信息的時候，鼓勵學(xué)生從化學(xué)的角度去解釋污染的嚴(yán)重性，并且寫出對應(yīng)的環(huán)境保護(hù)倡議書，將其寄送給對應(yīng)的環(huán)保部門或者企業(yè)；其三，帶領(lǐng)學(xué)生去了解當(dāng)前綠色化學(xué)技術(shù)的發(fā)展，讓學(xué)生看到綠色化學(xué)技術(shù)在治理環(huán)境污染方面的效能，使得其樹立正確的環(huán)境保護(hù)意識，并且嘗試運(yùn)用自己學(xué)習(xí)到的知識去解決實(shí)際的環(huán)境污染問題；其四，開展各種各樣環(huán)境知識競賽或者專題講座，或者開展班級主題活動的方式，使得學(xué)生以切實(shí)體驗(yàn)的方式，了解環(huán)境保護(hù)和化學(xué)教育之間的關(guān)系。

要想實(shí)現(xiàn)化學(xué)教學(xué)與環(huán)境教育之間的完美融合，就需要在深刻理解這兩者本質(zhì)之間關(guān)聯(lián)的基礎(chǔ)上，找到兩者之間的契合點(diǎn)，由此實(shí)現(xiàn)化學(xué)課程體系的重構(gòu)，采取更加有效的課程操作模式，以健全的課程效果評價來審視，保證學(xué)生化學(xué)學(xué)科素質(zhì)提升的同時，也能夠正確的認(rèn)識環(huán)境保護(hù)的問題。對于當(dāng)前在此方面存在的不足，我們也應(yīng)該正確去看待，進(jìn)而找到問題癥結(jié)，以便采取有效的措施去進(jìn)行改善和調(diào)整。隨著教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的積累，化學(xué)教學(xué)和環(huán)境教育之間的契合度會得到不斷提升。■

（作者單位：江蘇宿遷經(jīng)貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校）