七色堇
說到泰國,從你腦海中第一個閃過的詞是什么?很多人會說“熱”。沒錯,泰國在很多人的心中都留下了這樣的印象——熱,很熱,非常熱。這個四季都十分溫暖的國家,除了是喜愛陽光沙灘、泰國風情的旅人最愛的地方,更是眾多怕冷的小伙伴冬日最佳的避寒之所。怎樣?趁冬日還未結(jié)束前,一起去泰國提前感受夏日陽光的溫暖吧!
曼谷,東方的威尼斯
曼谷,這個同時兼具古老氣息和現(xiàn)代風情的東方大城,是個處處充滿著贊嘆的地方。這個城市是于1782年由卻克里(chakri)王朝的帝王所建,現(xiàn)為泰國首都,也是政治、商業(yè)與文化中心。曼谷不僅在地理上位居輻輳點,更是泰國旅游觀光的重要據(jù)點。因為湄南河貫穿整個曼谷市,為這里帶來了繁榮與商機,曼谷也因此贏得了“東方威尼斯”的美名。
泰國料理是世界上最精彩的美食之一,因而也比其他國家的食物拓展的更快些。除了色香味美之外,還添加了獨特的草藥、辛辣調(diào)味,同時也講究健康及視覺享受。不論是河上游艇餐廳,還是泰國各地的小餐館,都會有頂尖的廚師為食客精心準備可口的美味佳肴。其中,曼谷更是一個提供來自世界各地美食的天堂,足以媲美世界其它城市。
曼谷的美食可謂遍布大街小巷,走到哪兒就是吃到哪兒。具有泰式美食代表性的冬陰功湯、青木瓜沙拉、芒果糯米飯、菠蘿飯等,無論你喜好哪種口味,都會如愿以償?shù)脑诼瘸缘健?/p>
曼谷的美食分布較廣,暹羅廣場附近的各大商場都有美食街,無論是食物的可口程度,還是餐館的用餐環(huán)境都很不錯。如果你正好在暹羅廣場逛街血拼,那么,走累了不妨去那里的美食街,一邊休息一邊享受正宗的泰式美味。這里,為大家推薦幾家地道的泰式餐廳,如果有機會,不妨去嘗試一下哦。
Nara Thai Cuisine,曼谷有名的泰式料理餐廳,據(jù)說曾多次獲得泰國最佳餐廳的稱號。店里的菜品精致且美味,整體裝修也十分的時尚。如果要問最值得推薦的菜肴?那一定就是這里的咖喱蟹、泰式拼盤、冬陰功湯和炸魷魚了。好吃的小伙伴可一定要嘗試一下。Nara Thai Cuisine在曼谷共有3家店,分別在Erawan購物中心、Central World購物中心和Ei8htThonglor商圈。人均大約為450泰銖,可算是物美價廉。
Mango Tree Surawong,這是一家地道的泰國菜餐廳,在泰國也相當有名氣。餐廳的名字源于在餐廳的花園中的一棵老芒果樹。因為餐廳老板喜愛攝影,將照片和各式相機裝飾在餐廳的各個角落,走進餐廳就如同走入了一個展覽館一樣。而且晚上在餐廳花園里,還有泰國傳統(tǒng)音樂表演,你可以一邊享受美食,一邊體驗當?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化。Mango Tree Surawong在Central World的7層還有一家風格更加動感時尚的分店Mango Tree Bistro,也是值得一去的。
說了美食,曼谷游玩的良地自然也是不容錯過的。喜歡購物的小伙伴會知道,曼谷是世界上最好的購物天堂之一。合理的價格,上等的品質(zhì),不論是國產(chǎn)貨或是進口商品都令人心動不已,當?shù)鼐碌氖止に嚻犯悄悴坏貌毁I的商品。而且舉世聞名的泰絲、陶瓷、木雕品、漆器、寶石及珠寶等都是吸引許多人前來泰國旅游的原因。如果你是為了購物來曼谷的話,以下幾個地方可一定要去哦。
位于輕軌Mor Chit站的札都甲周末市集。這里每天都會開放,但以周末上午9:00am-7:00pm聚集的攤販商品最多。集市每區(qū)依商品類型劃分,最多時有超過1萬個攤販聚集。這里商品豐富多樣,包括服飾、做工精細的手工藝及精品、書籍、生活雜貨、裝飾品、盆栽及寵物等,你還可以在購買時討價還價。
位于輕軌Siam站的暹羅伯樂宮、暹邏廣場、暹邏中心及探索暹邏中心所組成的暹邏購物商圈(Siam Shopping Area)是曼谷著名的購物中心,也是血拼族并經(jīng)之地。其中,暹羅伯樂宮是曼谷最新最完善的大型購物中心,共有250間商店,包含百貨公司、超級市場、電影院、會議展覽中心等。暹邏廣場根據(jù)服飾店、書店、餐廳及戲院等劃分為十字區(qū)。正中心位置是青少年約會碰面的熱門地點。暹邏中心是年輕族群商品主,探索暹邏則以高級品牌服飾、珠寶等為主。
當然,除了這幾個地方,還有像是馬汶空購物區(qū)(Mah Boon Krong)、席隆購物商圈(Chitlom Shopping Area)、蘇坤蔚購物商圈(Sukhumvit ShoppingArea)等都是購物狂們不容錯失的地方??傊?,在曼谷,你永遠不用擔心買不到物廉價美的好貨。
萬千風情在清邁
清邁,位于曼谷北方700公里,地處海拔300米高的山谷,在泰國素有“北方玫瑰”的美譽。與黏膩濕熱的曼谷相比,這里顯得格外舒爽宜人。清邁是泰國的第二大城市,也曾是泰國史上第一個獨立國家——藍納泰(Lanna Thai)王朝的首都及宗教、文化、貿(mào)易中心。至今,在這里還保有許多珍貴的文化遺產(chǎn)。所以,人們又賦予了它另一個名字——藝術(shù)建筑之寶殿堂。
清邁的歷史和泰族的歷史一樣古老。1296年,由創(chuàng)建清萊(Chiang Rai)城,征服舊孟國都哈瑞責差(Haripun Chai),也就是今日藍奔(Lamphun)的明萊王(King Mengrai)所建。由于夾處于泰國、緬甸的邊界,使得清邁融合了兩國文化特征,從而形成了其獨特的色彩。但也由于泰、緬雙方交戰(zhàn)不斷,使得這里曾飽受戰(zhàn)火之苦。至今,清邁建城雖已700年,可惜其古跡卻多有殘破。話說1558年,緬甸王勃固(Pegu)大舉入侵泰國,使清邁一度淪入緬甸人手中,而蘭納泰的大部分地區(qū)也因此被緬甸人統(tǒng)治了200年,直到1776年后才光復??赡菚r的清邁卻已經(jīng)像個廢墟一般被遺棄了長達20年之久。直到1796年泰皇拉瑪一世重振這個城市,并命南邦王之子以半自治的型態(tài)統(tǒng)治至19世紀末期,清邁方能回復繁華的氣息。不過,這悠悠的歷史,無論是喜還是悲都為清邁描畫出了專屬于它的色彩。
喜馬拉雅山末端形成的山脈丘陵宛若母親慈祥的雙臂緊緊地環(huán)抱著清邁,仿佛使其與外界隔絕。其實,在早期清邁與曼谷間少有聯(lián)絡(luò),往返需借由艱困的河上航行或騎著大象翻山越嶺,花上數(shù)個星期才能抵達。不過,正由于這樣的遺世獨立,使得當?shù)氐脑S多傳統(tǒng)文化、建筑、服裝,乃至于美食、工藝等至今仍保有一分與泰國中南部截然不同的風貌,顯得魅力十足。
造訪清邁這個泰國的“香格里拉”應該到街上四處走走。沿街的傳統(tǒng)商店有著早期20世紀五六十年代的臺灣風情,會使不少來自中國寶島的游人心生親切。今日的清邁人口約莫150萬,市中心位于重建過的塔佩門東邊的塔佩路。特別是在加侖巴特路(Charoen Prather Road)和昌康路(Chang Klan Road)附近,旅館、客棧、商店四處林立。若想看看現(xiàn)代化的時髦住宅區(qū)、清邁大學及新旅館,可以行至往素帖山的惠郜路(Huay Kaeo Road)。站在素帖山上,俯視整個清邁城,現(xiàn)代化的高樓大廈與古色古香的寺廟交錯而立,林蔭遮蔽的小街在各式的建筑問彎彎曲曲地延伸著。剎那間,你會有一種清邁人生百態(tài)皆映入眼簾的錯覺,很美卻有那么一絲不真切。
很多來過清邁的小伙伴知道,在清邁有許多散發(fā)著淳厚古味的寺廟。在那些廟宇間,你能感受到與繁華都市不同的氣息,也可體驗到與眾不同的新生活。
被認為是清邁最重要寺廟之一的帕邢寺(wat Phra Singh),位于參藍路(sam Lan),是由明萊王朝的帕于王于1345年所建。每年4月13日-15日的潑水節(jié),當?shù)鼐用駮樗聝?nèi)的佛像沐浴凈身。而寺中的木雕、壁畫十分的細膩精致。相傳這壁畫是當?shù)匾晃幻薪苌溃↗ek Seng)的藝術(shù)家所畫,內(nèi)容多是佛教各派所流傳關(guān)于釋迦牟尼在世事跡的通俗故事及對北方人日常生活的生動描寫。一幅壁畫,一個故事;一個故事,一份情懷。如果是熱愛探訪古跡和藝術(shù)作品的游人,這兒絕對是個不錯的選擇。
松達寺(War Suan Dok)位于素帖路(suthepRoad)上,建于14世紀,是藍納王朝王室花園的所在地,所以又被稱為“花園之寺”?,F(xiàn)在是眾多攝影愛好者的最愛,尤其是這里的夕陽,可說是誘人心醉。寺中巨大的鐘形佛塔與素可泰的相似,是紀念著名的瑪哈泰拉蘇瑪那和尚的。佛塔旁有個墓園和其他一些包括王室遺跡的建筑。其中,第二座佛塔中的青銅佛像有著500年的歷史,是泰國最大佛像之一。泰國每年4月中旬慶祝新年的潑水節(jié),主要的宗教儀式也在這兒舉行。
位于清邁古城墻內(nèi)的清邁寺,是清邁最古老的寺廟之一。曾經(jīng)住著蒙來王。一座由一群石像撐起的舍利塔,隱隱透著佛陀的安詳和神圣。一座華麗的寺廟仿佛彰顯著蒙來國王的富貴和高雅。寺廟里珍藏著一座微型的水晶佛像叫做綠山佛,它被認為具有帶來風調(diào)雨順的神力,寄托了百姓美好的愿望和對幸福的向往。
其實,清邁除了古寺還有很多吸引游人的地方。好比說展示著珍貴的蘭納泰收藏品和傳統(tǒng)的北部文化的清邁文化中心。你可在此一邊享受帝王餐(KhantokeDinner),一邊欣賞泰北山地民族音樂盒舞蹈表演。位于清邁城以南的班塔外村(Ban Thawai Village),這兒是愛好手工藝品旅人的天堂。你可以以最低廉的價格買到最精美的木刻,小到書簽,大到家具門窗,樣樣齊全。
當然,清邁為來自世界各地的游人所提供的游玩項目也是小伙伴們不能錯過的。像是廣受歡迎的叢林之旅,行程天數(shù)大致為2-7天不等,強調(diào)原始風味,食宿都很簡便。內(nèi)容包括游覽高山區(qū)的森林、丘陵及草原風光,同時也包含至高海拔的偏遠地區(qū)的山地村落過夜,體會高山部族的生活方式。此類旅行方式主要靠步行,有時也需要坐船、騎大象、騎馬或乘坐吉普車,通常一趟旅行往往包括了兩三種交通方式。費用視時間長短、交通工具、供膳與否及參加人數(shù)而定。叢林飛梭,游人可以感受到像長臂猿那樣在森林滑翔的樂趣。這個由一群在泰國山里做環(huán)境保護項目并熱愛大自然的年輕人共同創(chuàng)辦的活動是時下最受歡迎的旅游項目之一。活動地點設(shè)置在原始森林保護區(qū)內(nèi),全程設(shè)有39處高臺,高臺間連結(jié)著總長5.5公里的鋼纜,旅人可在專業(yè)人員的指導和協(xié)助下穿戴好裝備,享受在森林之間高速滑翔飛行的樂趣。