新形勢(shì)下茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生就業(yè)價(jià)值取向研究

蘇家偉

（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院，湖北武漢 430070）

新形勢(shì)下茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生就業(yè)價(jià)值取向研究

蘇家偉

（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院，湖北武漢 430070）

就業(yè)價(jià)值取向是在一定歷史條件下，人們對(duì)職業(yè)價(jià)值追求、定位、評(píng)價(jià)和選擇的一種傾向性態(tài)度。目前，隨著教育改革不斷的深入發(fā)展，新形勢(shì)下，茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生就業(yè)價(jià)值取向面臨著很多問題。為了提升茶學(xué)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，本文對(duì)近茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生就業(yè)價(jià)值取向中存在的問題進(jìn)行了研究，并提出了一些促進(jìn)措施，以期能夠進(jìn)一步提高茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生的就業(yè)率。

茶學(xué)專業(yè)；大學(xué)生；就業(yè)價(jià)值取向

“十二五”期間，福建茶葉的增產(chǎn)量和年均增長(zhǎng)率分別達(dá)到了12.17萬噸、8.09%，根據(jù)《福建省“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃》中指出：“為了打造茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈，福建茶葉年均增長(zhǎng)率、增產(chǎn)量預(yù)期分別要降低0.87%、1.7萬噸，要全面促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代化?！辈璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代化為茶學(xué)人才提出了更高的要求，使茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生的就業(yè)價(jià)值取向帶來了新的變化。

1 新形勢(shì)下茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀分析

目前，在全球化經(jīng)濟(jì)一體化的市場(chǎng)環(huán)境下，我國(guó)的茶學(xué)產(chǎn)品生產(chǎn)正在不斷地提高和改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和裝置，并且產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)張，茶學(xué)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展時(shí)期，茶葉企業(yè)面臨著更大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。為了進(jìn)一步打開國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，需要進(jìn)一步完成產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整將茶葉產(chǎn)品推銷出去，需要更多的復(fù)合型人才到企業(yè)中來。而高校擔(dān)負(fù)著向企業(yè)提供專業(yè)人才的重?fù)?dān)，我國(guó)開設(shè)茶學(xué)專業(yè)的高等院校有21所，如：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)等，其中有15所具有茶學(xué)專業(yè)博士學(xué)位授予權(quán)，有17所具有茶學(xué)專業(yè)碩士學(xué)位授予權(quán)。根據(jù)某農(nóng)林學(xué)院的2012-2016年的統(tǒng)計(jì)，茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生畢業(yè)半年后就業(yè)率達(dá)到了91%以上，甚至達(dá)到了100%。由此可見，茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生總體上就業(yè)較理想，但是隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷地深入，茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生的就業(yè)價(jià)值取向依然存在著一些問題[1]。

2 新形勢(shì)下茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生就業(yè)價(jià)值取向存在的問題

2.1 “鐵飯碗、高福利”觀念頑固，缺乏吃苦耐勞的能力

根據(jù)相關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，本科生五年中平均就業(yè)率為67%，主要集中在私營(yíng)企業(yè)；研究生五年平均就業(yè)率分別為45.7%、43.5%，主要集中在公務(wù)員事業(yè)單位和私營(yíng)企業(yè)中；只有少數(shù)本科生在基層就業(yè)，平均就業(yè)率為2.2%。由此可見，畢業(yè)后，茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生都會(huì)選擇本行業(yè)就業(yè)，就業(yè)前景較好。但是基層崗位對(duì)大學(xué)生吸引力不足，大部分學(xué)生選擇“鐵飯碗、高福利”的單位。這是由于在就業(yè)價(jià)值取向方面，很多茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生認(rèn)為從事茶葉銷售貿(mào)易工作要比農(nóng)村茶葉種植與加工輕松，并且薪酬也較高，生活環(huán)境還好，他們?nèi)狈Τ钥嗄蛣诘哪芰Γ蟛糠侄际仟?dú)生子女，生活條件比較優(yōu)越，導(dǎo)致他們具有頑固的“鐵飯碗、高福利”的觀念，再加上難以適應(yīng)山區(qū)環(huán)境，因此他們都喜歡選擇一些公務(wù)員事業(yè)單位、國(guó)有企業(yè)和私有企業(yè)就業(yè)。

2.2 就業(yè)抉擇充滿了功利主義思想，缺少奮斗的動(dòng)力

進(jìn)入21世紀(jì)以來，隨著我國(guó)改革開放不斷地深入，西方一些自由主義、個(gè)人主義對(duì)大學(xué)生的價(jià)值觀產(chǎn)生了巨大的沖擊。受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型調(diào)整的影響，部分茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生追求金錢、向往物質(zhì)生活，對(duì)現(xiàn)實(shí)生活充滿了諸多不滿；有些大學(xué)生就業(yè)選擇充滿了功利主義的思想，選擇向現(xiàn)實(shí)生活低頭，往往感覺懷才不遇，沒有用武之地，迷失在享樂之中，缺乏奮斗的動(dòng)力，很難具備對(duì)社會(huì)的犧牲和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。一旦走向工作崗位，這樣的學(xué)生很難克服生產(chǎn)過程中遇到的問題，很難從集體主義的角度出發(fā)去思考問題，對(duì)企業(yè)缺乏一種認(rèn)同感和歸屬感，更不可能選擇與企業(yè)共同奮斗。長(zhǎng)此下去，不利于茶葉生茶企業(yè)的發(fā)展，也不利于茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生個(gè)人的發(fā)展[2]。

2.3 自主創(chuàng)業(yè)意識(shí)薄弱，缺乏認(rèn)真肯干的專業(yè)精神

根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，從2014年開始，茶學(xué)專業(yè)本科生自主創(chuàng)業(yè)比例高于2014、2015年同期全國(guó)大學(xué)生畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)比例，呈現(xiàn)出逐漸遞增的態(tài)勢(shì)，但是自主創(chuàng)業(yè)的學(xué)生還是較少，五年中只有9名茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)。在校學(xué)習(xí)期間，宿舍常配備茶具、茶葉，一些大學(xué)生已經(jīng)在淘寶上等網(wǎng)站或微信平臺(tái)上進(jìn)行茶葉產(chǎn)品銷售，已經(jīng)具備了一定的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，但是常常由于后續(xù)利潤(rùn)少而導(dǎo)致放棄，就業(yè)創(chuàng)業(yè)意識(shí)薄弱，沒有主動(dòng)去了解國(guó)家提出的“雙創(chuàng)”、“互聯(lián)網(wǎng)+”等優(yōu)惠政策，銷售經(jīng)驗(yàn)不足、經(jīng)營(yíng)方法老套，對(duì)職業(yè)定位不明確，在實(shí)際工作中缺乏認(rèn)真肯干的專業(yè)精神，對(duì)社會(huì)發(fā)展缺乏責(zé)任感。一旦踏上工作崗位，就從側(cè)面暴露出思想弊端，對(duì)自己工作的企業(yè)不會(huì)有很深的情感依賴，缺乏奉獻(xiàn)精神。

3 新形勢(shì)中提升茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生就業(yè)價(jià)值取向的有效措施

3.1 培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞的能力，摒棄“鐵飯碗、高福利”觀念

進(jìn)入21世紀(jì)以來，人才成了茶葉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心力量，新形勢(shì)為茶葉行業(yè)提出了更高的人才需求，茶葉行業(yè)需要吃苦耐勞能力、全面復(fù)合型的人才。而為了使大學(xué)生成為一個(gè)復(fù)合型人才，就要鍛煉學(xué)生勇敢、善良的道德品質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生愛國(guó)主義情感和集體榮譽(yù)感，培養(yǎng)學(xué)生在工作當(dāng)中嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的責(zé)任態(tài)度，提升大學(xué)生的綜合素質(zhì)。因此，在茶葉專業(yè)日常教學(xué)過程中，教師要針對(duì)茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力水平差的問題，做好大學(xué)生思想政治教育工作，從源頭上培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞的能力。同時(shí)，通過對(duì)大學(xué)生全面化素質(zhì)發(fā)展的培養(yǎng)，使學(xué)生摒棄“鐵飯碗、高福利”觀念，在遇到困難時(shí)，要不怕苦、不怕累，認(rèn)真干好自己的工作，提升他們的就業(yè)價(jià)值取向[3]。

3.2 培養(yǎng)學(xué)生形成正確的三觀，提升他們積極向上的就業(yè)意識(shí)

21世紀(jì)是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，隨著網(wǎng)絡(luò)不斷地深入發(fā)展，一些網(wǎng)絡(luò)言論和社會(huì)現(xiàn)實(shí)因素導(dǎo)致茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生的就業(yè)價(jià)值取向出現(xiàn)了偏差，對(duì)茶學(xué)專業(yè)大學(xué)生的人生觀、價(jià)值觀、社會(huì)觀產(chǎn)生了深刻的影響。因而茶學(xué)專業(yè)的就業(yè)教育工作必須落實(shí)到具體的教學(xué)工作中，引導(dǎo)學(xué)生正確地面對(duì)挫折和挑戰(zhàn)，在選擇合適的工作崗位中，不要妄自菲薄，對(duì)自己具有過高的評(píng)價(jià)，要正確面對(duì)自己的能力，從而形成積極向上的就業(yè)意識(shí)。只有這樣，才能以認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度對(duì)對(duì)待工作。踏入工作崗位后，出現(xiàn)問題不要推諉，不要因?yàn)闀簳r(shí)的工作環(huán)境沒有達(dá)到理想狀態(tài)，而懈怠地對(duì)待工作，這樣才會(huì)不被企業(yè)所淘汰，才能更好地發(fā)展自我，為企業(yè)、社會(huì)創(chuàng)造出更多的價(jià)值。

3.3 培養(yǎng)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)能力，充分發(fā)揮自己的人才價(jià)值

新形勢(shì)下，就業(yè)形勢(shì)越來越緊張，當(dāng)代大學(xué)生的就業(yè)壓力越來越大，茶學(xué)專業(yè)的學(xué)生也不例外。而創(chuàng)業(yè)教育是為了補(bǔ)充大學(xué)生的就業(yè)教育而來的，因此，我國(guó)充分體現(xiàn)出學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力，提高學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè)能力，主張以創(chuàng)業(yè)來代替就業(yè)進(jìn)行社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展。在進(jìn)行創(chuàng)業(yè)教育時(shí)，教師可以通過鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新頭腦，讓學(xué)生不會(huì)因?yàn)槿魏问虑榉艞壸约旱膬?nèi)心的方向，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力，讓學(xué)生發(fā)自內(nèi)心地感受到企業(yè)發(fā)展中的艱辛和不宜，使學(xué)生對(duì)人生發(fā)展有一個(gè)前進(jìn)的目標(biāo)。同時(shí)為了讓學(xué)生記住對(duì)自己的人生發(fā)展負(fù)責(zé)，體會(huì)到茶葉生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中會(huì)遇到的挫折和困難，在創(chuàng)業(yè)發(fā)展教育中，要讓學(xué)生保持住自己的初心，使學(xué)生對(duì)從事的工作負(fù)責(zé)，在今后的創(chuàng)業(yè)道路上保持積極向上的態(tài)度，從而極大地發(fā)揮自己的人才價(jià)值。

[1]蘭思仁.校地合作舉辦應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的理論與實(shí)踐——基于福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院的探索[J].教育評(píng)論.2015(09)

[2]王占仁.“廣譜式”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的體系架構(gòu)與理論價(jià)值[J].教育研究.2015(05)

[3]高水練,林愛惠,林金科.選配校外導(dǎo)師,推進(jìn)切合社會(huì)需求之茶學(xué)本科人才培養(yǎng)——以福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院茶學(xué)專業(yè)為例[J].福建茶葉.2014(02)

本文系教育部人文社科研究課題“心理健康服務(wù)體系現(xiàn)狀及對(duì)策研究”（編號(hào)：05JZD00031）

蘇家偉（1991-），男，河南固始人，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院法學(xué)碩士，研究方向：思想政治教育理論與實(shí)踐。