武夷山正巖茶園種植管理技術(shù)總結(jié)

江貴明，黃紹斌，吳成建*，葉建華

（1.武夷山凱捷巖茶城有限公司，福建武夷山 354301；2.凱捷集團(tuán)研發(fā)中心，福建福州 350001）

武夷山正巖茶園種植管理技術(shù)總結(jié)

江貴明1，黃紹斌2，吳成建2*，葉建華2

（1.武夷山凱捷巖茶城有限公司，福建武夷山 354301；2.凱捷集團(tuán)研發(fā)中心，福建福州 350001）

武夷山正巖茶園各方面條件都有別于外山茶園，因此其種植管理技術(shù)亦有很多不同之處。本文總結(jié)了武夷山正巖茶園的氣候、生態(tài)環(huán)境特點、土壤環(huán)境特點和土壤培肥措施、病蟲草害發(fā)生特點與防治措施以及其他方面的管理措施等，為武夷山正巖茶園的科學(xué)管理提供技術(shù)參考。

武夷山；正巖；茶園；種植

武夷巖茶是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)是《地理標(biāo)志產(chǎn)品武夷巖茶》（GB/T 18745-2006），規(guī)定保護(hù)范圍限于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的范圍，即福建省武夷山市所轄行政區(qū)域范圍[1]，在這次修訂標(biāo)準(zhǔn)中取消了武夷巖茶原料產(chǎn)地的劃分?，F(xiàn)已作廢的原標(biāo)準(zhǔn)《武夷巖茶》（GB 18745-2002）中把武夷巖茶原產(chǎn)地域保護(hù)范圍劃分為名巖和丹巖，按當(dāng)前市場上消費(fèi)者的通常說法，名巖即是指正巖茶園，所指范圍為武夷山風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)的茶園；丹巖則是指除武夷山風(fēng)景名勝區(qū)以外武夷山市所轄行政區(qū)域的茶園。本文中“武夷山正巖茶園”是指武夷山風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)（面積72平方公里）的茶園。武夷山正巖茶園各方面條件與區(qū)外茶園差異明顯，由此也導(dǎo)致了武夷山正巖茶園產(chǎn)區(qū)（下簡稱“產(chǎn)區(qū)”）內(nèi)與區(qū)外茶園管理技術(shù)上有較大不同。本文是根據(jù)凱捷公司多年來對竹窠正巖茶園管理基礎(chǔ)上進(jìn)行的總結(jié)、凝練和提升。

1 武夷山正巖茶園的氣候和生態(tài)環(huán)境特點

武夷山屬中亞熱帶濕潤型季風(fēng)氣候。整體氣候溫和、濕潤，四季分明，一年四季氣候差異較大。春季溫度回升，春雨連綿潮濕，常出現(xiàn)倒春寒；夏季天氣炎熱，間或有雷陣雨或者臺風(fēng)帶來的降水，雨后易發(fā)生旱情；秋季氣溫前高后低，降水少而干燥；冬季氣溫低，多西北風(fēng)，高山地區(qū)常凝霜、結(jié)冰且十二月下旬或一月初就有初雪。

1.1 氣溫

武夷山全市年平均氣溫17.9℃[2]，而產(chǎn)區(qū)內(nèi)年平均氣溫為16.2℃[3]，一般比全市的年平均溫度低1.5℃左右。其中，最冷月（1月份）平均氣溫8.3℃，最低氣溫-0.3℃，最熱月（7月份）26.7℃，最高氣溫37.5℃[3]。武夷山早晚溫差大，而產(chǎn)區(qū)內(nèi)早晚溫差與區(qū)外相比會略大，在3月份，有時晚上氣溫會降到0℃以下，發(fā)生倒春寒災(zāi)害。武夷山年平均無霜期255天，極端最低氣溫-8.1℃，極端最高氣溫41.2℃。從氣溫來看，基本適宜武夷巖茶的種植生長。

1.2 降水、濕度和水分

產(chǎn)區(qū)內(nèi)氣候濕潤，年降水量約2190mm，年平均相對濕度78%，春雨（3、4月）占年總量21%；梅雨（5、6月）占35%；7-9月臺風(fēng)和雷陣雨占24%，10-1月降水量顯著減少[4]。產(chǎn)區(qū)水分相對充沛，溪流縱橫，溝壑水流終年不斷，泉水也極多。由于黃崗山的阻擋，產(chǎn)區(qū)地處山南，因此也是我省降雨量最大的地方之一，水分十分充足，但季節(jié)分布不均勻，總體而言，一般是春夏多而秋冬少。產(chǎn)區(qū)多霧，霧日在120天以上。在實地調(diào)查中，武夷山正巖茶園的濕度較大，多云霧天氣，經(jīng)常是陰天即有霧，較遲才（10時左右）散去，越是正巖茶園的核心區(qū)越是潮濕多霧，這種云霧多、日照少的環(huán)境對茶樹生長有利。

1.3 生態(tài)環(huán)境

武夷山正巖茶園區(qū)屬于中亞熱帶常綠闊葉林帶，恰好處在植物地理分布泛北極與熱帶植物區(qū)過渡地帶，并且屬于景區(qū)保護(hù)下的自然生態(tài)，不僅植物種類極為繁茂，而且保護(hù)良好，森林覆蓋率達(dá)95%以上。

正巖茶園的主要分布在丘陵低山與谷底巖壑之中，海拔主要在200-500m之間，呈現(xiàn)大集中小分散的經(jīng)典高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園模式，東一片西一塊，處于樹林的環(huán)抱當(dāng)中，面積多數(shù)在3-5畝之間，其中連片的茶園最大面積為1000畝左右，而最小面積的茶園僅1.5畝。在如此大的景區(qū)范圍內(nèi)僅分布大大小小的茶園約180多片，并且呈現(xiàn)為越中心越離散狀態(tài)，有的茶園全部處于樹林遮蔽下，較大片的茶園處于外圍區(qū)。植物的豐富程度從正巖茶園區(qū)的核心地帶（如竹窠、三坑兩澗、三仰峰）向中部（如佛國巖、彌陀巖等）、外圍（如小竹林、太廟）呈遞減狀態(tài)，呈現(xiàn)越中心的茶園周邊植被越繁茂，植物多樣性良好，沒有優(yōu)勢特別明顯物種，而越外圍不僅樹林面積占比越小，而且植被物種也相對核心區(qū)來得單一。正巖茶園區(qū)潮濕多云霧、有樹林山巖遮蔽，形成大量漫射光，物種繁茂不單一，因此生態(tài)環(huán)境極為優(yōu)異，與外山大多數(shù)茶園不同。

2 武夷山正巖茶園的土壤特點及培肥措施

武夷山正巖茶園產(chǎn)區(qū)為典型丹霞地貌，土壤母質(zhì)絕大部分為火山礫巖與頁巖組成，具有母巖的棕紅色，經(jīng)風(fēng)化、沖蝕，表面呈棕色松散狀，厚度為1米以上，pH值在4.5-5.2之間。地形地貌的斷裂構(gòu)造，形成的峰、谷、巖、坑、澗眾多，所謂“三坑、兩澗、兩窠、九曲、十八灣、三十六奇峰、九十九巖”就是這些的具體體現(xiàn)，這是地質(zhì)構(gòu)造、流水侵蝕、風(fēng)化剝蝕、重力崩塌等綜合作用的結(jié)果。

2.1 土壤特點

武夷山正巖茶園產(chǎn)區(qū)土壤大致可以分為三類：

2.1.1 紫色砂礫巖

根據(jù)姚月明等專家研究結(jié)果表明，武夷山的土壤多紫色砂礫巖含磷鉀高而氮低，這類土壤是武夷山正巖茶園核心產(chǎn)區(qū)的代表性土壤，在武夷山正巖產(chǎn)區(qū)中分布廣泛，主要分布于傳統(tǒng)核心正巖的竹窠、三坑兩澗等著名正巖產(chǎn)區(qū)。在碧石巖、佛國巖、天游等區(qū)域也有分布。其含砂礫量較多，達(dá)24.83～29.47%，土層較厚、土壤疏松、孔隙度50%左右，土壤通氣性好，有利于排水。

2.1.2 紅色硅鋁質(zhì)土

這類即是傳統(tǒng)巖茶山場劃分中的半巖山場土質(zhì)，主要是紅壤土、黃壤土等，正巖茶園產(chǎn)區(qū)這類土壤主要分布在外圍的東北側(cè)，如蓮花峰靠小竹林方向，佛國巖、彌陀巖的外圍，碧石巖、青獅巖外圍也有分布，正是所謂青獅系土質(zhì)。

2.1.3 沖積沙質(zhì)土

這類即是傳統(tǒng)巖茶山場劃分中的洲茶山場土質(zhì)，主要是粗粉質(zhì)中壤土，分布于溪澗下游和河灘等區(qū)域，如蓮花峰外圍的沙洲、蘭湯橋頭的河灘、曬布巖下面的溪灘。

2.2 土壤培肥措施

根據(jù)調(diào)查，武夷山正巖茶園有以下幾種不同的土壤培肥措施。

2.2.1 通常的土壤培肥措施

通常的土壤培肥措施是指施用化肥。一般以復(fù)合肥或茶園專用復(fù)合肥為主，一年一般施用一次，也有二次的。有少部分賣鮮葉為主的茶農(nóng)為了追求產(chǎn)量，大量施用氮肥，導(dǎo)致鮮葉質(zhì)量下降，這種做法是不可取的。一般來說最好是能夠測土配方按需施肥，但是正巖茶園的產(chǎn)區(qū)較為零散，大部分茶農(nóng)僅有2～5畝的面積，還分布在好幾個地方，因此大部分的茶農(nóng)是按通常的方法進(jìn)行土壤培肥的。

2.2.2 適宜的土壤培肥措施

適宜的土壤培肥措施是指化肥和有機(jī)肥配合施用。有的茶農(nóng)是化肥和有機(jī)肥混合后施用，也有的茶農(nóng)是購買茶葉專用的有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥進(jìn)行施用，這些都是較為適宜武夷山正巖茶園產(chǎn)區(qū)的土壤培肥措施。武夷山正巖茶園面積有限，資源珍貴，大量或長期施用化肥會導(dǎo)致土壤土質(zhì)下降，鮮葉質(zhì)量下降，并可能形成污染，化肥和有機(jī)肥配合施用能夠有效增加土壤肥料，保持土壤質(zhì)量，盡管會造成成本增加，但正巖茶園的畝產(chǎn)值亦較高，因此建議大部分茶農(nóng)采用此種措施。就現(xiàn)狀而言，已有不少茶農(nóng)、企業(yè)意識到這個問題，采用了此種土壤培肥措施。

2.2.3 環(huán)保型土壤培肥措施

環(huán)保型土壤培肥措施是指施用有機(jī)肥。部分企業(yè)從質(zhì)量安全和環(huán)境保護(hù)的角度出發(fā)，土壤培肥只施用有機(jī)肥。從可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā)，此類土壤培肥措施值得提倡，特別對一些品牌企業(yè)自有茶園來說，可以提升企業(yè)品牌形象。不過產(chǎn)區(qū)內(nèi)交通不便，車輛能夠行駛到的只是外圍茶園，特別是竹窠、三坑兩澗等核心產(chǎn)區(qū)要靠肩挑人背，路程在30～90分鐘之間，而且崎嶇；由于有機(jī)肥的有效養(yǎng)分含量較低，為了保持土壤肥力，需要足夠的施肥量（有機(jī)肥300～500kg，施用化肥約30～50kg），因此此種土壤培肥措施的人工費(fèi)和肥料費(fèi)用相對較高，約是施用化肥的5～10倍。有的茶園因此減少了有機(jī)肥施用數(shù)量，但是也造成了土壤肥力補(bǔ)充不夠，導(dǎo)致了營養(yǎng)不良、產(chǎn)量降低等問題。

此外還有一些茶農(nóng)茶企按照品種的不同，采用不同的肥料種類和施用量進(jìn)行土壤培肥，其相應(yīng)機(jī)理還有待進(jìn)一步的研究和驗證。

3 武夷山正巖茶園的病蟲草害特點及防控措施

由于氣候和植被的較大差異，導(dǎo)致了武夷山正巖茶園的病蟲草害特點與區(qū)外茶園存在較大不同?？偟膩碚f病蟲草害是各種各樣的都有發(fā)生，與區(qū)外茶園存在某些優(yōu)勢病蟲草害的情況不同，另外由于潮濕，病害的發(fā)生相比區(qū)外要嚴(yán)重。對于病蟲草害防治要秉持綜合防控為主，盡量應(yīng)用物理（滅蟲燈、黃板等）、生物（茶毛蟲病毒、白僵菌等）手段措施進(jìn)行防治，必要時才使用低毒低殘留允許使用的化學(xué)農(nóng)藥科學(xué)防治，并且要針對不同的市場注意選擇化學(xué)農(nóng)藥種類。中國與外國不同國家和地區(qū)的禁用農(nóng)藥種類差異較大。

3.1 蟲害特點及防控措施

武夷山正巖茶園由于生態(tài)優(yōu)、植被多樣性好，因此區(qū)內(nèi)茶園蟲害的發(fā)生呈現(xiàn)多樣化，象甲、茶毛蟲、茶尺蠖、茶小綠葉蟬等蟲害都有發(fā)生，當(dāng)年某類蟲害普遍發(fā)生的情況與當(dāng)年的氣候有密切的相關(guān)，這與區(qū)外茶園以小綠葉蟬為主，其它蟲害偶爾發(fā)生的情況有著較大差異。

武夷山正巖茶園的主要蟲害及防控措施如下：

3.1.1 茶麗紋象甲

茶麗紋象甲屬鞘翅目象甲科，在武夷山正巖茶園1年發(fā)生1代，以老熟幼蟲在茶叢樹冠下土中越冬，4月中下旬成蟲開始分批出土，5月是成蟲盛發(fā)期，為害產(chǎn)卵盛期在5月上旬～6月間。幼蟲棲息土中咬食須根，成蟲自葉緣咀食新梢葉片，對茶葉產(chǎn)量、品質(zhì)影響較大。

茶麗紋象甲的防控措施主要有：

（1）耕翻滅殺：7～8月間，茶園耕鋤、淺翻及秋末施肥深翻對初孵幼蟲入土及入后的幼蟲存活率影響明顯。結(jié)合中耕除草，將其落地的成蟲埋入土中。中耕土壤時在茶叢雙側(cè)翻耕10 cm，對土中的蟲蛹有較好的殺除效果。

（2）人工捕殺：利用成蟲假死性，于盛發(fā)期震動茶樹，用工具（如塑料薄膜）承接，集中予以消滅。

（3）生物防治：每年春季（3月下旬至4月）選用白僵菌粉劑配成毒土施菌，或用苦參堿噴施防治。采用兩種生物防治措施結(jié)合，效果更好。

（4）化學(xué)防治：成蟲出土高峰前使用天王星、巴丹、銳勁特噴霧防治，按購買藥品說明的規(guī)定倍數(shù)使用。

除了以上措施，還要注意保護(hù)天敵。

3.1.2 茶毛蟲

茶毛蟲屬鱗翅目毒蛾科（Lymantriidae）黃毒蛾屬，幼齡幼蟲咬食茶樹老葉成半透膜，以后咬食嫩梢成葉成缺刻。在武夷山正巖茶園時有發(fā)生，一年1～2季。幼蟲群集為害，常數(shù)十至數(shù)百頭聚集在葉背取食。發(fā)生嚴(yán)重時茶樹葉片取食殆盡。茶毛蟲幼蟲、成蟲體上均具毒毛、鱗片，觸及人體皮膚后紅腫痛癢，影響農(nóng)事操作，特別在春茶時影響較大。

茶毛蟲的防控措施主要有：

（1）人工捕殺：在冬季摘除越冬卵塊，在春茶前及時發(fā)現(xiàn)并捕殺幼蟲。（2）耕翻滅殺：結(jié)合中耕、深翻、培土來滅蛹。

（3）生物防治：誘殺成蟲，主要是點燈誘蛾，或性誘；幼蟲發(fā)生時噴施茶毛蟲病毒，連續(xù)兩年以上可以消除茶毛蟲大規(guī)模爆發(fā)的可能；保護(hù)寄生峰或釋放寄生蜂；在幼蟲發(fā)生時可以結(jié)合使用苦參堿等生物農(nóng)藥進(jìn)行防治。

（4）化學(xué)防治：在幼蟲3齡以前進(jìn)行，有不少低毒的防治藥劑可以選用。

3.1.3 茶尺蠖

茶尺蠖屬鱗翅目尺蠖蛾科，喜歡棲息葉片邊緣，前期幼蟲咬食嫩葉邊緣呈網(wǎng)狀半透膜斑，后期幼蟲常將葉片咬食成較大而光滑的“C”形缺刻，乃至吃成光禿。在武夷山此蟲發(fā)生6～7代，繁殖快，蔓延迅速，很易暴發(fā)成災(zāi)。

茶尺蠖的防控措施主要有：

（1）人工捕殺：利用幼蟲受驚后吐絲下垂習(xí)性人工捕殺。

（2）耕翻滅殺：結(jié)合深翻施肥來滅蛹，減少蟲源。

（3）生物防治：可以噴施茶尺蠖核型多角體病毒，進(jìn)行防治；放雞啄蟲也是較好的方式，但是在正巖茶園內(nèi)一般難以實施。

（4）化學(xué)防治：消滅3代前的茶尺蠖，對控制全年為害具重要作用，在此基礎(chǔ)上重視7、8月防治。發(fā)生期噴灑辛硫磷、殺螟腈、溴氰菊酯、賽丹、天王星等進(jìn)行防治。該蟲喜在清晨和傍晚取食，在4～9時及15～20時噴灑效果較好。

3.1.4 茶小綠葉蟬

茶小綠葉蟬屬同翅目葉蟬科，成蟲、若蟲刺吸茶樹嫩梢汁液，消耗養(yǎng)分與水分；雌蟲產(chǎn)卵于嫩梢組織內(nèi)，使芽生長受阻。為害后使受害芽葉葉緣變黃枯焦，葉脈發(fā)紅，生長停滯硬化，甚至脫落，受害的芽葉制茶易碎、味澀、品質(zhì)差。在武夷山一般來說年發(fā)生9～11代，世代混雜，一年兩個高峰期，其中以第一個高峰期影響較大（正巖茶園主要采春茶）。

茶小綠葉蟬的防控措施主要有：

（1）農(nóng)業(yè)防治：加強(qiáng)茶園管理，清除雜草，清疏茶行，注意統(tǒng)防統(tǒng)治。

（2）物理防治：利用誘蟲板配合性信息素引誘。

（3）生物防治：可以選擇苦參堿、天然除蟲菊等生物農(nóng)藥進(jìn)行防治，要注意防治時期，針對1～3齡幼若蟲效果較好。

（4）化學(xué)防治：可以選擇茚蟲威、聯(lián)苯菊酯等藥劑進(jìn)行防治，這類農(nóng)藥市場上有不少可以選用。

3.2 病害及防控措施

3.2.1 茶餅病

茶餅病是武夷山正巖茶園常見病害，主要危害嫩葉、嫩莖，病原是外擔(dān)子菌，春秋兩季發(fā)生，在適溫高濕、日照少及連綿陰雨的季節(jié)，最易發(fā)病，武夷山正巖產(chǎn)區(qū)春茶期間多雨潮濕、通風(fēng)透光不好的茶園容易發(fā)生，但是構(gòu)成大面積危害的較少。茶餅病在丹桂品種上容易發(fā)生。茶餅病的主要防控措施有：

（1）農(nóng)業(yè)防治：加強(qiáng)管理、中耕除草使茶園通風(fēng)透光，適當(dāng)增施磷、鉀肥，選用抗病品種。

（2）化學(xué)防治：選擇甲基托布津、多抗霉素、苯醚甲環(huán)唑·丙環(huán)唑乳油等進(jìn)行防治。

（3）礦物防治：有機(jī)茶園可以選擇礦物來源的防治方式如波爾多液、硫酸銅等，非采摘季節(jié)防治。

3.2.2 茶炭疽病

茶炭疽病也是常見病害，危害當(dāng)年生葉片，病原為茶盤長孢（屬半知菌亞門真菌）。春秋兩季發(fā)生，高濕多雨情況下容易發(fā)生，武夷山正巖茶園春季比秋季會更嚴(yán)重一些，坑底比崗上會更嚴(yán)重一些，但大面積危害的情況較少。

（1）農(nóng)業(yè)防治：均衡施肥，適當(dāng)增施磷鉀肥；增施有機(jī)肥，如酵素菌漚制的堆肥、茶復(fù)混肥；選用抗病品種，如毛蟹、梅占等；摘除病葉。

（2）化學(xué)防治：選擇苯菌靈、苯醚甲環(huán)唑、百菌清、加瑞農(nóng)等進(jìn)行防治。（3）礦物防治：有機(jī)茶園可以選擇礦物來源的防治方式如波爾多液、硫酸銅等，非采摘季節(jié)防治。

象茶芽枯病、茶輪斑病、茶云紋葉枯病等防控措施也基本上類似以上兩種病害。

3.2.3 苔蘚和地衣

苔蘚、地衣是武夷山正巖茶園較為嚴(yán)重的病害，由于地理氣候和生態(tài)環(huán)境原因，只要茶樹達(dá)到一定年限，或多或少都有苔蘚和地衣危害。大量苔蘚和地衣附生將影了茶樹的生長，造成早衰。一般情況下苔蘚和地衣需要防治，但在武夷山一種情況例外，就是50年以上的水仙，一般稱之為老叢水仙，需要苔蘚和地衣來形成特殊風(fēng)味，則無需防治。

（1）農(nóng)業(yè)防治：結(jié)合除草，可用竹片在雨后刮除苔蘚、地衣；衰老茶樹可采用重修剪、臺刈等措施，但一般重剪茶樹恢復(fù)快。

（2）礦物防治：可選用礦物來源的波爾多液、松脂酸銅等防治，非采摘季節(jié)防治，噴灑樹干。

3.3 草害及防控措施

武夷山正巖茶園產(chǎn)區(qū)主要雜草為禾本科、菊科、傘形科、蓼科等雜草[5]，也有一些茶園有竹子等為害。由于生態(tài)好，不存在某些特別優(yōu)勢的雜草。

（1）農(nóng)業(yè)防治：人工除草；使用秸稈等進(jìn)行園面覆蓋。（2）化學(xué)防治：選擇相應(yīng)的除草劑進(jìn)行防治。

3.4 其它防控措施

正巖茶園氣溫相比外界更為陰濕，因此要注意防低溫災(zāi)害，茶樹的耐低溫能力灌木型品種強(qiáng)，能耐-12～-16℃的低溫，而小喬木型的耐低溫能力中等，盡量選擇當(dāng)?shù)仄贩N或灌木型品種栽植。

4 武夷山正巖茶園的其它管理措施

4.1 垃圾及污染物

武夷山正巖茶園位于武夷山風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)，環(huán)境保護(hù)為重中之重。但由于景區(qū)內(nèi)交通不便、茶園零散，操作的人數(shù)較多，同時物資供應(yīng)不便，為此在生產(chǎn)期間飲食等攜帶較多，其包裝物等如果拋棄在茶園周邊，會造成嚴(yán)重白色污染，并且茶園產(chǎn)區(qū)一般不在景區(qū)管理的范圍內(nèi)，沒有人進(jìn)行衛(wèi)生清理，在今年茶園巡視時發(fā)現(xiàn)情況挺嚴(yán)重的，因此特別需要茶農(nóng)和茶企加強(qiáng)對雇用人員的環(huán)保衛(wèi)生意識教育，隨身攜帶垃圾收集袋，把垃圾帶出景區(qū)范圍到外面垃圾收集點拋棄。

4.2 溝渠坎等

武夷山正巖茶園春季降雨量相對較多，經(jīng)常有大雨和暴雨，為此茶園特別需要重視溝渠坎的建設(shè)，在春天雨季前也要對溝渠進(jìn)行適當(dāng)清理，避免茶園溝渠坎被沖毀，并造成澇害。

4.3 農(nóng)藥采購

農(nóng)藥采購需要注意風(fēng)險防控。一是要到正規(guī)商店購買正規(guī)農(nóng)藥；二是做好采購和使用記錄；三是最好使用一些大企業(yè)推薦的農(nóng)藥。如凱捷公司在農(nóng)藥采購前會對農(nóng)藥的種類以及批次進(jìn)行確認(rèn)，然后取樣由專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行驗證，合格后才對農(nóng)藥的某個種類和相應(yīng)批次進(jìn)行推薦使用，避免了農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)不規(guī)范生產(chǎn)帶來的農(nóng)藥超標(biāo)風(fēng)險，千萬不要購買不合格、不標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥。

[1]GB/T 18745-2006，地理標(biāo)志產(chǎn)品武夷巖茶(S).

[2]徐桂妹,陳泉賓.武夷巖茶產(chǎn)區(qū)的氣候條件分析[J].茶葉科學(xué)技術(shù),2009(3):36-38.

[3]陳世品,馬祥慶,林開敏.武夷山風(fēng)景區(qū)主要植被類型群落結(jié)構(gòu)特征的研究[J].江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報,2004(1):37-41.

[4]唐慶元.福建武夷山風(fēng)景名勝區(qū)鳥類群落多樣性及兩種鳥的繁殖生態(tài)研究[D].福建師范大學(xué)大學(xué)動物學(xué)專業(yè),1998.

[5]辛偉,洪永聰,王飛權(quán).武夷山茶園春季雜草發(fā)生規(guī)律的調(diào)查與分析[J].武夷學(xué)院學(xué)報,2015,34(9):6-10.

福建省科技計劃項目“飲料用烏龍茶加工技術(shù)提升及應(yīng)用示范”（2016S0049）、第二輪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（茶葉）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項目。

*通訊作者：吳成建（1979-），男，制茶工程師，凱捷集團(tuán)研發(fā)中心/福建省閩北烏龍茶加工與質(zhì)量控制企業(yè)工程技術(shù)研究中心負(fù)責(zé)人，主要研究方向為食品質(zhì)量安全、茶樹育種、茶加工等。E-mail：wcjtea@163.com.