茶文化的思想淵源與高校思政教育

周 莉

（南京林業(yè)大學(xué)外國語學(xué)院，江蘇南京 210037）

茶文化的思想淵源與高校思政教育

周 莉

（南京林業(yè)大學(xué)外國語學(xué)院，江蘇南京 210037）

中國茶文化之所以博大精深、內(nèi)涵豐富，主要體現(xiàn)在兩個維度上，一是物質(zhì)及非物質(zhì)文化層面，二是精神和思想層面。前者是能夠用聽覺、視覺和觸覺去感知的，而后者則是需要用心靈去體會的，是茶文化的最高境界。我國茶文化有著很悠久的思想淵源，在兩千余年的歷程中，其不斷與其它優(yōu)秀思想和哲學(xué)理念相互交融，并根據(jù)茶文化的自然屬性，汲取了大量的優(yōu)秀精神思想和價值理念，長久以來深刻影響著我們的民族性格、思想以及價值追求。在社會價值多元化的今天，面對高校思政教育的一些偏差及不足，我們就可以充分利用茶文化的思想教育價值，讓其與高校思政教育有機(jī)結(jié)合，如此不僅能夠提升高校思政教育的吸引力、實效性，更可以讓我國博大精深的茶文化在大學(xué)生這個青年群體中得到更好地傳播與弘揚。

茶文化；思想淵源；高校思政教育；融合路徑

對中國茶文化了解不深的人，會認(rèn)為茶文化是一種物質(zhì)或非物質(zhì)層面上的文化藝術(shù)形式，如茶事活動、茶藝表演、茶具等內(nèi)容。誠然，這些皆為我國茶文化的重要組成部分，是茶文化的具體呈現(xiàn)，能夠給人們以極大的精神享受。然而這遠(yuǎn)不是茶文化的全部，我國茶文化的精髓是那些看不到、摸不著，只能用心靈去感悟和領(lǐng)會的精神思想及哲學(xué)理念，如源自儒家的“中庸和諧”、來自道家的“天人合一”等優(yōu)秀思想。在當(dāng)前這個價值多元化的時代里，高校思政教育受眾對象的思想及價值觀念較之以往也有了很大變化，很明顯的一點就是其思想更加活躍、價值更加多元。面對新的形式和任務(wù)，高校思政教育就要創(chuàng)新教學(xué)理念和手段，要多汲取一些我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)思想，如中國茶文化。本文就從茶文化的思想淵源入手，分析茶文化的哲學(xué)思想和價值觀念，并結(jié)合當(dāng)前高校思政教育現(xiàn)狀，對兩者的融合路徑進(jìn)行闡述。

1 茶文化的思想淵源及其演變進(jìn)程

盡管中國人飲茶的歷史非常久遠(yuǎn)，幾乎可以追溯到原始社會的神農(nóng)氏時代，但是中國茶文化的出現(xiàn)時間則較晚一些，大概是在魏晉時期才開始出現(xiàn)并逐漸成型。彼時的茶文化在形式上較為簡單，基本上是簡單的煮茶，所用茶具也沒有唐宋時代那么精致考究，大部分飲茶者都是用烹飪之具來煮茶、飲茶，沒有單獨的飲茶之器。但是當(dāng)時茶文化的思想性卻先于其物質(zhì)文化而出現(xiàn)，并在茶文化的早期傳播和發(fā)展中占據(jù)了很重要的地位。

茶文化早期的思想內(nèi)涵基本上是儒家思想與茶葉自然屬性的結(jié)合。基本上可以用清廉、質(zhì)樸這四個字來概括。這一思想價值有其形成的歷史背景。在魏晉時期，由于少數(shù)權(quán)貴人士的帶動，“斗富”和“奢靡”風(fēng)氣在社會中盛行一時，這種自上而下傳播的價值理念對當(dāng)時我國社會的風(fēng)氣產(chǎn)生了很大的負(fù)面作用。在這種背景下，一些具有責(zé)任感和歷史眼光的上層官員便提出一個觀點：“以茶養(yǎng)廉”，試圖以此來化解當(dāng)時的斗富現(xiàn)象。這些政治家對“以茶養(yǎng)廉”的推崇，其實就是把儒家思想積極向上的入世精神用于茶文化這一載體得到具體呈現(xiàn)，這在一定程度上的確緩解了彼時的奢靡之風(fēng)，但是隨著兩晉時期文人的參與，茶文化最初的思想才最終形成。

三國兩晉時期，很多文人寄情于山水之間，他們這些文人熱衷于清談，終日相聚在一起高談闊論，比如說當(dāng)時著名的“竹林七賢”便是如此。相聚需要有助興之物，所以一開始酒是這些文人助興的首選之物。但是后來隨著清談之風(fēng)從少數(shù)性情豪放的文人中開始盛行于廣大文人中，很多人并不喜歡用酒來助興，且酒容易讓人頭腦沖動、思路混亂，而飲茶則能夠讓人頭腦清醒、思路清晰，對他們清談有很好的幫助和促進(jìn)作用。再加上政治家“以茶養(yǎng)廉”風(fēng)氣的推廣開來，廣大文人便開始把茶與清談結(jié)合起來，出現(xiàn)了很多愛茶、懂茶、好飲茶的“茶人”。在這一時代背景下，中國茶文化的思想源頭便正式形成，其既融合了當(dāng)時政治家“以茶養(yǎng)廉”的思想，體現(xiàn)了儒家那種積極進(jìn)取的出世思想，又融合了當(dāng)時文人所盛行的清談之風(fēng)，以及他們對青山綠水的推崇，是茶文化自然屬性的進(jìn)一步延展。

源自魏晉時期的茶文化基礎(chǔ)思想一直延續(xù)了數(shù)百年之久。在南北朝時期茶文化思想得到了進(jìn)一步的發(fā)展。與魏晉時期茶文化思想局限于上層政治家和一定數(shù)量的文人范圍內(nèi)不同，南北朝時期的茶文化則幾乎發(fā)展到了社會上的各個階層的文化及思想領(lǐng)域。彼時，無論大小官員，皆把茶看作是體現(xiàn)清廉質(zhì)樸、對抗炫富奢靡的載體；在詩人文人歌者眼中，茶是讓頭腦清晰、思路縝密、靈感迸發(fā)的最好手段；在道學(xué)家眼中，茶則是其感悟“天人合一”思想的必須之物。如此，茶的文化以及社會功能便日益凸顯，這讓茶文化在魏晉時期出現(xiàn)的思想雛形得到了進(jìn)一步鞏固和成熟。

在唐代，茶文化思想步入了一個迅速發(fā)展的黃金期，這主要體現(xiàn)在兩方面，一是茶文化禮儀和程序的規(guī)范，二是茶文化與佛教的融合。先來看茶文化禮儀和程序的規(guī)范，在唐代，政治穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)繁榮，全國范圍內(nèi)在幾百年間少有戰(zhàn)亂，因此茶產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，飲茶之風(fēng)也從上層人士普及到了普通老百姓當(dāng)中。在這種背景下，出現(xiàn)了一些著名的茶人，其中以茶圣陸羽為代表。陸羽所撰寫的《茶經(jīng)》，讓茶文化的禮儀和規(guī)范得到了規(guī)范和統(tǒng)一，如烹茶之水、茶具選擇、茶藝茶道等，這基本奠定了我國茶文化的理論基礎(chǔ)，為茶文化思想注入了儒家文化“中庸和諧”的理念。

再來看茶文化與佛教的融合。兩者的融合得益于當(dāng)時統(tǒng)治者對佛教的推崇，是佛教主動融入茶文化的結(jié)果。佛教徒強(qiáng)調(diào)要“禪定入靜”，追求內(nèi)心與宇宙的對話，而茶的自然屬性恰好符合佛教的這一主張。因此，很多寺廟便開始設(shè)立茶室，用于飲茶修禪。在一些高僧的推動下，“禪茶一味”的思想理念便正式形成。而茶文化則從中汲取了一些優(yōu)秀的思想及價值追求，讓自己變得更加高深而充滿智慧。

到了兩宋時期，茶文化在“上”和“下”兩個維度都得到了快速發(fā)展。“上”指的是宮廷、貴族及士大夫中間，茶文化變得更加精致而考究，在烹茶技巧上，從唐朝單純的煮茶法發(fā)展到了更加豐富而具有審美價值的點茶法、泡茶法，追求色、香、味的統(tǒng)一。這為讓茶文化思想注入了許多的貴族氣質(zhì)，讓其變得更加精美而華貴。另外，兩宋時期的文人大多愛茶，這也就讓茶文化與各類藝術(shù)得到了進(jìn)一步融合，如茶詩、茶帖、茶畫、茶歌、茶詞、茶文等等。這就為茶文化注入了更多的文學(xué)藝術(shù)性思想，讓其與文學(xué)藝術(shù)的聯(lián)系更加緊密。

“下”指的是普通老百姓。在兩宋時期茶文化與市井文化得到了更好的融入，開始深刻影響我國普通老百姓的日常生活。譬如說，在喬遷新居時，街坊鄰居要“獻(xiàn)茶”，以示對新鄰居的歡迎；遠(yuǎn)親近鄰間會相互請吃茶，這叫做“支茶”，以此來增進(jìn)彼此感情；新人結(jié)婚前后，都要有茶的參與。可以說，在兩宋時期我國茶文化已經(jīng)滲透到了普通中國人生活的各個方面，所謂“柴米油鹽醬醋茶”便是如此。

而到了明清時期，我國茶文化的思想便徹底定型，與今日無二。明清時期是我國傳統(tǒng)文化及思想的總結(jié)和沉淀期，對于茶文化來講亦是如此。明朝時茶文化有一個去繁從簡的過程，如為了減少民間人力物力的消耗，也是為了提倡清廉節(jié)儉之風(fēng)，朱元璋皇帝下令廢除宋朝形成的茶餅和團(tuán)茶，一概改成我們今日看到的散茶。在煮茶上也摒棄了宋朝那種繁瑣的點茶技巧，而一律采用我們今日所采用的沖茶之法。茶文化的思想在明清時期也就此定型。

2 高校思政教育的現(xiàn)狀及缺陷

近些年，我國改革開放逐漸深化，與世界的聯(lián)系更加緊密，這固然是一件好事，讓我國的社會、經(jīng)濟(jì)、文化得到了又好又快地發(fā)展，但是由此帶來的思想多元化趨勢，也必須引起我們的注意和警惕。特別是對于“三觀”尚未成型的大學(xué)生群體來講，極易受到一些負(fù)面思想和錯誤價值觀念的影響，如奢靡之風(fēng)、享樂主義、個人主義等等。在這種情況下，高校思政教育所承擔(dān)的時代使命和責(zé)任就變得更加重大，其作用和價值就日益凸顯。

從現(xiàn)實看，我國高校思政教育近些年得到了很大的發(fā)展，但是與形勢的新變化、時代的新要求相比還有很大不足之處。譬如說，一些高校對于思政教育的重視不夠，投入的師資力量比較薄弱；一些高校盡管重視思政教育，但是其教學(xué)理念則較為陳舊落后，創(chuàng)新不足，因此很難讓思政教育起到應(yīng)有的吸引力和實效性；還有一些高校在思政教育上缺乏嚴(yán)格而有效的考核機(jī)制，因此即便是其思政教育開展的比較靈活而具有吸引力，但是由于在考核機(jī)制上存在缺陷，就難以引起老師及學(xué)生足夠的重視，極易讓思政教育課程流于形式，淪為“雞肋”。

高校思政教育的缺陷，首先體現(xiàn)在重視不足上。一方面是學(xué)校對思政教育的重視程度有待提升，從現(xiàn)實看，今天大學(xué)生的就業(yè)壓力逐年提升，而作為學(xué)校來講，影響其美譽度和知名度的一個重要指標(biāo)就是學(xué)生就業(yè)率的高低。在這種情況下，很多高校把精力傾斜到提升學(xué)生專業(yè)水平上，以此來提高本校的就業(yè)率。這必然就會顧此失彼，思政教育所需的師資力量難免就會不足。另一方面是學(xué)生對思政教育的重視程度也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。在很多大學(xué)生看來，思政教育是枯燥的，是無趣的，因此在學(xué)習(xí)的過程中很難提起足夠的興趣。另外，再加上當(dāng)前社會競爭日愈激烈，大部分學(xué)生的求學(xué)目標(biāo)就是要掌握足夠的專業(yè)知識和技能水平，以便自己在畢業(yè)后能脫穎而出，找到一份好的工作。在這種利益驅(qū)動下，更難激發(fā)起學(xué)生對思政教育的學(xué)習(xí)興趣和欲望。

高校思政教育的缺陷，第二體現(xiàn)在教學(xué)手段單一、教學(xué)內(nèi)容陳舊上。毋庸諱言，長久以來我國高校的思政教育主要是以理論為主，對于學(xué)生而言是枯燥無味的。在教學(xué)方法上基本上是以老師為中心的單向傳播手段，缺乏必要的互動和溝通，這更會增加學(xué)生的反感情緒。在教學(xué)課本上，大多采用十年前甚至是二十多年前的課本，內(nèi)容陳舊落后，無法跟上形勢的發(fā)展，與當(dāng)代大學(xué)生的生活、學(xué)習(xí)以及興趣愛好嚴(yán)重脫節(jié)。舉個例子，一些高校所采用的思政教育課本，里面還將大學(xué)生戀愛視為“洪水猛獸”，看作是一種不良的校園風(fēng)氣。這種源自二三十年前的觀點與當(dāng)前的社會發(fā)展已經(jīng)是嚴(yán)重脫節(jié)并格格不入，用這樣的內(nèi)容進(jìn)行思政教育，不僅得不到學(xué)生的認(rèn)同，甚至還會引起學(xué)生的厭煩。

高校思政教育的缺陷，還體現(xiàn)在缺乏嚴(yán)格而有效的考核機(jī)制上。從實踐來看，一些高校的思政教育開展的的確有聲有色，但是卻對學(xué)生的考核不甚重視，有的是開卷考試，有的甚至就沒有考試。這對于以分?jǐn)?shù)唯上的大學(xué)生而言就缺乏很好的約束力，難以激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)欲望。

3 茶文化思想與高校思政教育的融合路徑

3.1 要利用好茶文化博大精深、通融萬物的特征，來加強(qiáng)高校思政教育的感染力和吸引力

茶文化思想的一個重要特點，就是與我國社會各個領(lǐng)域都有很好的聯(lián)系。如繪畫藝術(shù)、詩歌創(chuàng)作、傳統(tǒng)建筑理念、茶歌茶舞演變等等，都滲透著傳統(tǒng)茶文化的思想及價值理念。這些思想理念不僅具有很好的教育價值，同時也有著十分出色的趣味性和吸引力。因此，高校在將兩者結(jié)合的路徑選擇上，就要從茶文化思想中汲取那些優(yōu)秀的、與高校實際相契合的內(nèi)容，將其融入到思政教育的實踐中去，這必定能大大激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。舉例來講，在講到我們民族自強(qiáng)不息的精神特征時，可以把茶馬古道的歷史案例融合進(jìn)去。茶馬古道是茶文化的重要內(nèi)容，其蘊含著我們中華民族堅毅執(zhí)著、不屈不撓的精神思想。諸如此類，不一而足。

3.2 要創(chuàng)新和豐富高校思政教育的教學(xué)模式及手段

在這方面，要改變過去那種以老師為中心的教學(xué)方式，加強(qiáng)師生之間的互動和溝通，激發(fā)學(xué)生更強(qiáng)的好奇心。要充分利用多媒體技術(shù)，在課堂上播放一些與茶文化思想有關(guān)的圖片和影音資料，讓思政教育更加繪聲繪色。另外，還要充分利用移動互聯(lián)網(wǎng)平臺，如微信、微博等，把課堂內(nèi)容用互聯(lián)網(wǎng)方式進(jìn)行二次傳播，加深學(xué)生的記憶和印象，提升學(xué)習(xí)效果。

3.3 要建立和完善科學(xué)而有效的思政教育考核機(jī)制

缺乏必要的考核機(jī)制，就無法倒逼學(xué)生從源頭加強(qiáng)對思政教育的重視程度。因此，高校就要將思政教育融入到期末考試的體系當(dāng)中，盡可能地做到閉卷考試，避免考試淪為形式、走了過場。同時，做到用考試倒逼學(xué)生加強(qiáng)思政教育的學(xué)習(xí)，還要創(chuàng)新考試內(nèi)容，在原有課本內(nèi)容的基礎(chǔ)上，可以根據(jù)不同專業(yè)的學(xué)習(xí)實際，加入一些與之有關(guān)的茶文化內(nèi)容。如此，不僅能讓考試變得更加有趣而生動，同時更能讓我國茶文化得到更好地弘揚和發(fā)展。

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周 莉（1978-），女，江蘇連云港人，碩士，助理研究員，研究方向：思想政治教育。