基于計(jì)算機(jī)技術(shù)一體化茶葉產(chǎn)銷數(shù)據(jù)庫(kù)和預(yù)測(cè)模式的建立

康俊霞，張?jiān)娝C

（1.張家口職業(yè)技術(shù)學(xué)院；2.河北北方學(xué)院信息科學(xué)與工程學(xué)院，河北張家口 075000）

基于計(jì)算機(jī)技術(shù)一體化茶葉產(chǎn)銷數(shù)據(jù)庫(kù)和預(yù)測(cè)模式的建立

康俊霞1，張?jiān)娝C2

（1.張家口職業(yè)技術(shù)學(xué)院；2.河北北方學(xué)院信息科學(xué)與工程學(xué)院，河北張家口 075000）

茶葉作為中國(guó)的特色商品，獲得了國(guó)際大眾的好評(píng)。單靠傳統(tǒng)的銷售管理方法，已經(jīng)不能滿足當(dāng)前茶葉需求。在科學(xué)技術(shù)和電子信息技術(shù)如此發(fā)達(dá)的當(dāng)今社會(huì)，計(jì)算機(jī)技術(shù)在商業(yè)銷售管理方面的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，這為方便茶葉銷售管理，提高銷售效率，增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提供了良好的契機(jī)。鑒于此，從中國(guó)茶葉的銷售現(xiàn)狀出發(fā)，研究了計(jì)算機(jī)技術(shù)一體化茶葉產(chǎn)銷數(shù)據(jù)庫(kù)和預(yù)測(cè)模式的建立，以期實(shí)現(xiàn)茶葉銷售的系統(tǒng)管理。

計(jì)算機(jī)技術(shù)；一體化；茶葉產(chǎn)銷；數(shù)據(jù)庫(kù)；預(yù)測(cè)模式

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，人們的消費(fèi)觀念和生活追求逐漸發(fā)生了一些變化，尤其注重身體健康和養(yǎng)生之道。茶葉因具有祛暑解渴、清神解乏、強(qiáng)身健體、怡情養(yǎng)性等多重利用價(jià)值，因此深受人們的喜愛(ài)，成為國(guó)際上的熱銷產(chǎn)品。面對(duì)需求量巨大的茶葉銷售市場(chǎng)，茶葉銷售企業(yè)急需尋求一種商業(yè)管理方法，幫助解決茶葉銷售市場(chǎng)的緊張局面，提高銷售效率，盡可能滿足人們的消費(fèi)需求。

1 中國(guó)茶葉的銷售發(fā)展

茶葉是中國(guó)的典型象征，更是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要代表，雖然在非洲、美洲的一些國(guó)家里也種植有茶樹(shù)，但茶葉一直被認(rèn)為是中國(guó)的特色產(chǎn)品之一。在現(xiàn)今社會(huì)中，中國(guó)茶葉的銷售和發(fā)展逐漸朝著高水平、高質(zhì)量和多樣化的方向發(fā)展，并逐漸脫離計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)銷售模式，開(kāi)啟市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，茶葉的銷售量也增幅很大。為迎合茶葉的銷售發(fā)展模式，緊跟時(shí)代發(fā)展的要求，需要從中國(guó)茶葉的銷售現(xiàn)狀和產(chǎn)銷趨勢(shì)入手，探索茶葉銷售管理的新技術(shù)。

1.1 茶葉的生產(chǎn)流程

茶葉在我們的生活中發(fā)揮了重要的作用，已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊徊糠?。俗話說(shuō)得好“飲水思源”，我們?cè)谙硎懿枞~清香甘甜味道的同時(shí)，也要對(duì)其生產(chǎn)和制作流程有所了解。首先，茶農(nóng)們?cè)诜N植和培育茶葉的過(guò)程中需要耗費(fèi)大量的時(shí)間和精力，定期澆水、施肥和修剪茶葉的多余枝葉，以確保為茶葉提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，盡可能保證茶葉的質(zhì)量；另外，到每年的三月份，茶農(nóng)們開(kāi)始著手忙于采摘茶葉和炒制茶葉，新鮮采摘過(guò)后的茶葉要經(jīng)過(guò)一系列繁瑣復(fù)雜的加工過(guò)程才能最終成為成品茶。炒制工藝因不同的茶類，分別有曬青、殺青、揉捻、悶堆、發(fā)酵和干燥等工序，可見(jiàn)，茶葉的生產(chǎn)制作非一日之功，并且蘊(yùn)藏有濃厚的中國(guó)傳統(tǒng)茶文化知識(shí)，需要我們分外珍惜。

1.2 中國(guó)茶葉銷售現(xiàn)狀

茶葉已經(jīng)成為目前國(guó)際上最為熱銷的商品之一，這也為中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來(lái)了一個(gè)新的契機(jī)，有利于擴(kuò)大中國(guó)茶葉市場(chǎng)規(guī)模，提高中國(guó)茶葉品牌的知名度，為中國(guó)創(chuàng)造出巨大的經(jīng)濟(jì)收益，有助于中國(guó)綜合國(guó)力的增強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提高。然而就目前茶葉的銷售情況來(lái)看，中國(guó)茶葉市場(chǎng)存在品牌雜亂、質(zhì)量較差、綜合管理水平較低的現(xiàn)象，不能抓住國(guó)際市場(chǎng)帶來(lái)的機(jī)遇，沒(méi)能充分把握好當(dāng)今國(guó)際經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，將不利于我國(guó)茶葉市場(chǎng)的開(kāi)拓和發(fā)展，亟待及時(shí)調(diào)整銷售方式和管理措施。

1.3 茶葉產(chǎn)銷數(shù)據(jù)的未來(lái)趨勢(shì)

從茶葉的銷售數(shù)據(jù)情況來(lái)看，中國(guó)的茶葉市場(chǎng)前景廣闊，具有較大的潛在可開(kāi)發(fā)價(jià)值，為提高我國(guó)的國(guó)際地位，增強(qiáng)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，國(guó)家和政府需要盡快調(diào)整茶葉市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模和銷售管理措施，充分把握好茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展機(jī)遇，進(jìn)一步打開(kāi)中國(guó)茶葉的國(guó)際市場(chǎng)，讓中國(guó)茶葉品牌走出中國(guó)，走向世界，打開(kāi)中國(guó)茶葉產(chǎn)品的知名度，只有這樣，才能真正實(shí)現(xiàn)中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。中國(guó)茶葉產(chǎn)品將逐漸趨于高品格、高檔次、高質(zhì)量和高效率的方向發(fā)展，未來(lái)的中國(guó)茶葉產(chǎn)銷數(shù)據(jù)也將以大幅上漲的趨勢(shì)。

2 茶葉產(chǎn)銷的計(jì)算機(jī)管理技術(shù)

二十一世紀(jì)是電子信息技術(shù)與科學(xué)技術(shù)的專屬時(shí)代，兩者的產(chǎn)生和存在為人們的生活帶來(lái)了許多的便利條件。在經(jīng)濟(jì)全球化浪潮的作用下，多元文化交流融合成為流行趨勢(shì)，多媒體計(jì)算機(jī)技術(shù)作為新起之秀，被廣泛應(yīng)用于人們?nèi)粘Ｉ钪械姆椒矫婷?。?jì)算機(jī)技術(shù)在企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理領(lǐng)域上的嘗試和應(yīng)用，不僅成為多元文化交流結(jié)合的又一實(shí)例，更為提高經(jīng)濟(jì)管理效率，創(chuàng)造企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益做出了巨大的貢獻(xiàn)。

2.1 計(jì)算機(jī)管理茶葉產(chǎn)銷思想的建立

計(jì)算機(jī)預(yù)測(cè)技術(shù)在商品銷售領(lǐng)域應(yīng)用較為普遍，在茶葉銷售市場(chǎng)自然也不例外。預(yù)測(cè)技術(shù)可以對(duì)茶葉市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)做出相對(duì)準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)和評(píng)估，實(shí)現(xiàn)茶葉銷售的可行性研究，從而做出調(diào)整措施，方便茶葉經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。然而，計(jì)算機(jī)的預(yù)測(cè)功能在遇到一些數(shù)據(jù)繁瑣、資料冗余的情況時(shí)，往往會(huì)導(dǎo)致精確度下降、評(píng)估不準(zhǔn)確現(xiàn)象的產(chǎn)生，而將茶葉產(chǎn)銷數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)引入計(jì)算機(jī)預(yù)測(cè)系統(tǒng)中，可以很好的解決上述問(wèn)題，這也是計(jì)算機(jī)管理茶葉產(chǎn)銷思想的靈感來(lái)源。

2.2 茶葉產(chǎn)銷計(jì)算機(jī)技術(shù)的結(jié)構(gòu)及功能

茶葉產(chǎn)銷計(jì)算機(jī)技術(shù)的運(yùn)行主要依靠各種各樣的數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)，這些數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)共同組成一個(gè)大的文件系統(tǒng)，供整個(gè)茶葉產(chǎn)銷計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用，其區(qū)別在于功能和中心內(nèi)容的不同。例如：國(guó)內(nèi)各省級(jí)茶葉銷售數(shù)據(jù)資料、不同國(guó)家人們，對(duì)茶葉品種的喜好程度情況數(shù)據(jù)庫(kù)等等。整個(gè)系統(tǒng)通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)資料的更新和修改分許出茶葉產(chǎn)銷情況的變化，并從中檢索出重要的信息資源，用于下一步的預(yù)測(cè)統(tǒng)計(jì)。

3 茶葉產(chǎn)銷一體化數(shù)據(jù)庫(kù)和預(yù)測(cè)模式的建立

計(jì)算機(jī)技術(shù)是目前比較高效、智能的科學(xué)技術(shù)，被廣泛應(yīng)用于其他各個(gè)方面，將計(jì)算機(jī)技術(shù)與茶葉銷售結(jié)合起來(lái)，有利于實(shí)現(xiàn)中國(guó)茶葉的一體化管理，大大改善茶葉銷售管理。隨著各大茶葉品牌的陸續(xù)興起，如洞庭碧螺春、安溪鐵觀音、黃山毛峰等，中國(guó)茶葉的銷售模式急需系統(tǒng)化構(gòu)建。

3.1 茶葉產(chǎn)銷數(shù)據(jù)庫(kù)與預(yù)測(cè)模式一體化建設(shè)

茶葉產(chǎn)銷數(shù)據(jù)庫(kù)與預(yù)測(cè)模式的一體化建設(shè)是個(gè)統(tǒng)一的整體，由一個(gè)系統(tǒng)統(tǒng)一控制運(yùn)行，下又細(xì)分為四個(gè)小功能管理區(qū)，即數(shù)據(jù)錄入、信息檢索、選擇預(yù)測(cè)方法和結(jié)合數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行預(yù)測(cè)。系統(tǒng)運(yùn)行時(shí)按照如下幾個(gè)程序進(jìn)行:程序開(kāi)始后設(shè)置公共選擇區(qū)，然后從方法庫(kù)中選擇出合適的方法，通過(guò)人機(jī)對(duì)話輸入需要預(yù)測(cè)的參數(shù)，打開(kāi)數(shù)據(jù)庫(kù)讀取數(shù)據(jù)并預(yù)測(cè)輸出，判斷預(yù)測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性，如果準(zhǔn)確度不高，可重新進(jìn)入系統(tǒng)循環(huán)進(jìn)行。

3.2 一體化茶葉產(chǎn)銷管理的應(yīng)用實(shí)例

計(jì)算機(jī)技術(shù)預(yù)測(cè)功能的工作原理是利用各種數(shù)學(xué)模型，推斷某種數(shù)學(xué)曲線的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。反映在茶葉產(chǎn)銷上，就是借助以往的茶葉產(chǎn)銷數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)建立起與之相匹配的數(shù)學(xué)模型，然后由此推測(cè)未來(lái)幾年茶葉銷量的發(fā)展和變化趨勢(shì)，并以此作為基本依據(jù)，便于企業(yè)采取相應(yīng)的銷售措施和管理方式。這有助于茶葉生產(chǎn)銷售的發(fā)展，具有一定的預(yù)見(jiàn)性和可參考性。從某種意義上講，一體化茶葉產(chǎn)銷管理可以預(yù)知未來(lái)發(fā)展情況，盡可能規(guī)避企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，確保企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)上升。浙江省和福建省都將茶葉產(chǎn)銷數(shù)據(jù)與預(yù)測(cè)模型一體化建設(shè)應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)際當(dāng)中，分別使用了二次曲線模型和線型回歸方法進(jìn)行了茶葉銷售量的預(yù)測(cè)，為后續(xù)發(fā)展做好了充分的準(zhǔn)備。

4 結(jié)論

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。近幾年來(lái)我國(guó)茶葉的銷售量一直呈直線增長(zhǎng)趨勢(shì)，傳統(tǒng)的銷售管理方式顯然不能滿足社會(huì)需求，為提高企業(yè)效率，加快茶葉經(jīng)濟(jì)運(yùn)轉(zhuǎn)，增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，需要對(duì)我國(guó)茶葉銷售模式進(jìn)行改革優(yōu)化，以大大提高生產(chǎn)力。而建設(shè)茶葉產(chǎn)銷和預(yù)測(cè)模式一體化的思路大膽創(chuàng)新，具有一定的可行性，值得加以探索和應(yīng)用。

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康俊霞（1973-），女，河北張家口人，碩士研究生，副教授，研究方向：計(jì)算機(jī)及應(yīng)用。

張?jiān)娝C（1990-），女，河北張家口人，工學(xué)碩士，助教，研究方向：電子信息科學(xué)研究。