二季作區(qū)馬鈴薯機械化栽培技術規(guī)程

張淑青，張鐵石，樊建英，封志明，李東玉，相叢超

（石家莊市農(nóng)林科學研究院，河北 石家莊 050041）

1 適用范圍

《馬鈴薯機械化栽培技術規(guī)程》規(guī)定了馬鈴薯機械化栽培的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)管理、病蟲害防治及機械收獲等技術要求，適用于河北省二季作馬鈴薯機械化栽培。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T 8321 農(nóng)藥合理使用準則[1]

GB 18133 馬鈴薯脫毒種薯[2]

GB/T 18407.1 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求[3]

GB/25417—2010 馬鈴薯種植機 技術條件[4]

NY/T 496 肥料合理使用準則通則[5]

NY/T 2464—2013 馬鈴薯收獲機 作業(yè)質(zhì)量[6]

NY/2706—2015 馬鈴薯打秧機質(zhì)量評價技術規(guī)范[7]

DB 13/1607—2012 馬鈴薯膜下滴灌栽培技術規(guī)程[8]

DB 13/T2357—2016 二季作區(qū)馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術規(guī)程[9]

3 產(chǎn)地環(huán)境

產(chǎn)地環(huán)境應符合GB/T 18407.1[3]要求。選擇地勢平坦、排灌方便、土層深厚、疏松肥沃的輕質(zhì)偏酸性土壤開展生產(chǎn)，忌與茄科作物重茬。

4 生產(chǎn)管理

4.1 整地施肥

肥料使用應遵循NY/T 496[5]。深耕土壤35～40 cm，耕翻時施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥45 000～75 000 kg/hm2并拌入3%辛硫磷45～60 kg/hm2。深耕后用旋耕機整地，達到地平土碎。

4.2 品種選擇

種薯質(zhì)量應符合GB 18133[2]中二級以上要求。選用結薯集中、抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的脫毒早熟（生育期＜70 d）馬鈴薯品種，如石薯1號[10]、費烏瑞它[11]和中薯3號[12]等。

4.3 種薯處理

4.3.1 催芽 催芽宜在有散射光的室內(nèi)或塑料棚內(nèi)進行，催芽溫度15～20℃為宜，薯塊堆積厚度≤15 cm。芽長0.2 cm時揀出，單層擺放見光煉芽7 d左右，然后將帶芽薯塊裝入竹筐或紙箱進行搬運。

4.3.2 切塊 切塊方法按照DB 13/T 2357—2016[9]進行。25 g左右的種薯整薯播種；50 g左右的種薯自頂部縱切為二；100 g以上的種薯，應自基部順螺旋狀芽眼向頂部切塊，到頂部時縱切，芽塊要切成立體三角形或四方形，不能切成長條形或薄片形。切塊過程中隨時淘汰帶病種薯。播種前12～24 h切塊，切塊前將切刀浸入3%的高錳酸鉀溶液或75%的酒精中進行消毒。切薯時，先切掉臍部，然后切成25～30 g的薯塊，每塊留1～2個健康芽眼，將芽眼留于切塊中間；多用頂芽和側芽，如使用尾芽可將其單切單種。切塊時如切到病爛薯時，切刀同樣浸入3%的高錳酸鉀溶液或75%的酒精中進行消毒。

4.3.3 拌種方法 將70%甲基托布津可濕性粉劑100g、農(nóng)用鏈霉素14g和滑石粉2.5 kg攪拌均勻后，拌薯塊150 kg。

5 機械播種

5.1 播種時間

一般在土壤10 cm處的地溫穩(wěn)定通過7℃時播種馬鈴薯。石家莊地區(qū)的馬鈴薯播種時間為2月25日～3月15日。

5.2 播種方式

使用的馬鈴薯播種機符合GB/T 25417—2010[4]。開溝、施肥、撒殺蟲劑、播種、覆土、覆膜以及鋪設滴灌帶一次性完成；調(diào)整馬鈴薯播種機大行距90 cm，小行距30 cm，株距30～33 cm；施復合肥（N、P2O5、K2O含量均為15%）1 125 kg/hm2和硫酸鉀375 kg/hm2；地膜寬1.1 m，覆膜后起壟，壟寬70 cm；沙壤土播種深度為12～15 cm，粘土播種深度為10 cm；密度60 000～67 500 株/hm2。

6 田間管理

6.1 機械培土

播后要防止大風揭膜。播種后25 d或出苗前5 d，用培土機在地膜上培土2～3 cm。不需破膜放苗。

6.2 水分管理

足墑播種；齊苗后澆第1次水；現(xiàn)蕾期結合追肥培土澆第2次水；進入盛花期澆第3次水。澆水方法符合DB 13/T 2357—2016[9]要求。

6.3 追肥

齊苗后澆第1次水時追施尿素150 kg/hm2；現(xiàn)蕾期追施硝酸鉀225 kg/hm2；開花盛期噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液。如果采用滴灌種植，追肥符合DB 13/T 1607—2012[8]要求。

7 病蟲害防治

7.1 病害防治

主要針對早疫病、晚疫病和黑脛病進行防治。5月中旬白天氣溫高于24℃時，噴施80%代森錳鋅800倍液，預防早疫病的發(fā)生；發(fā)病初期，噴施10%苯醚甲環(huán)唑水分散劑1 500倍液，每隔7 d噴1次，連噴2～3次。4月底5月初陰雨多霧時，噴施58%甲霜靈錳鋅500倍液，預防晚疫病的發(fā)生；發(fā)病初期，噴施72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑600倍液或68.75%氟·霜霉威鹽酸鹽600倍液，每隔7 d噴1次，連噴2～3次。用2%春雷霉素600倍液或80%乙蒜素800～1 000倍液等噴撒全田，防治黑脛病。防治方法符合DB 13/T 2357—2016[9]要求。

7.2 蟲害防治

選用10%吡蟲啉類可濕性粉劑、2.5%溴氰菊酯等等防治蚜蟲；播種時撒施3%辛硫磷顆粒劑48 kg/hm2，或初齊苗后結合第1次澆水于傍晚順水用40%的辛硫磷乳油15 000 mL/hm2灌殺，有效防治地老虎、蠐螬和金針蟲等地下害蟲。

8 打秧、收獲

8.1 打秧準備

收獲前5 d，用馬鈴薯打秧機進行打秧。如果田間使用滴灌管，應在打秧前拆除。打秧機械符合NY/T 2706—2015[7]要求。

8.2 機械收獲

選擇晴天進行收獲，收獲機符合NY/T 2464—2013[6]要求。盡量減少薯塊破損，保證薯塊表皮干燥。收獲后及時分選、包裝、銷售，不能及時銷售的薯塊放置在避光透氣的處所貯藏。

［1］GB 8321，農(nóng)藥合理使用準則［S］.

［2］GB 18133，馬鈴薯脫毒種薯［S］.

［3］GB/T 18407.1，農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求 ［S］.

［4］GB/T 25417—2010，馬鈴薯種植機 技術條件［S］.

［5］NY/T 496，肥料合理使用準則通則［S］.

［6］NY/T 2464—2013，馬鈴薯收獲機作業(yè)質(zhì)量［S］.

［7］NY/2706—2015，馬鈴薯打秧機質(zhì)量評價技術規(guī)范［S］.

［8］DB 13/1607—2012，馬鈴薯膜下滴灌栽培技術規(guī)程［S］.

［9］DB 13/T 2357—2016，二季作區(qū)馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術規(guī)程［S］.

［10］張淑青，樊建英，李東玉，封志明，張鐵石.“石薯1號”特征特性及高產(chǎn)栽培技術［J］.蔬菜，2016，（12）：77-79.

［11］洪志國.馬鈴薯新品種費烏瑞它特征特性及栽培技術要點［J］.種子世界，2015，（7）：49.

［12］楊宏福，金黎平，連 勇，吳紹巖，屈冬玉，程天慶.早熟馬鈴薯新品種中薯3號的選育［J］.中國蔬菜，1995，（6）：1-3.