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      基于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)模式研究

      2017-01-21 02:45:12卞立平
      中國農(nóng)業(yè)信息 2017年22期
      關(guān)鍵詞:品牌形象產(chǎn)品質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品

      肖 蓉,卞立平

      (江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院,南京 210014)

      品牌的價(jià)值和實(shí)力是對經(jīng)濟(jì)實(shí)力進(jìn)行衡量的主要指標(biāo)之一,因此,想要實(shí)現(xiàn)理想化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,各農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)與合作社需要對自身產(chǎn)品品牌建設(shè)予以足夠重視,以確保自身產(chǎn)品可以向品牌化、個(gè)性化方向發(fā)展,獲得更大的經(jīng)濟(jì)利益。而為打造出理想化產(chǎn)品品牌建設(shè)模式,首先應(yīng)對品牌建設(shè)流程進(jìn)行明確。品牌擴(kuò)張、保護(hù)以及延伸等一系列經(jīng)營行為。當(dāng)完成品牌擴(kuò)張之后,產(chǎn)品品牌很可能會成為地區(qū)性和全國性品牌,品牌質(zhì)量滿意程度會趨近穩(wěn)定,品牌知名度水平也會得到切實(shí)提升,這會對企業(yè)發(fā)展形成積極影響[1]。

      1 農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)流程

      農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)主要分為以下4個(gè)步驟。

      第一,品牌規(guī)劃。在進(jìn)行品牌規(guī)劃過程中,相關(guān)人員首先需要對品牌產(chǎn)品進(jìn)行選擇;其次要對品牌建設(shè)環(huán)境進(jìn)行分析,明確自身優(yōu)勢與外在風(fēng)險(xiǎn)因素;再次,要對品牌建設(shè)目標(biāo)進(jìn)行確定,并以此為中心展開一系列品牌建設(shè)活動(dòng);最后,合理對品牌目標(biāo)市場進(jìn)行選擇,確定品牌目標(biāo)市場與目標(biāo)客戶,以便實(shí)施針對性品牌建設(shè)與營銷。

      第二、品牌創(chuàng)立。品牌創(chuàng)立主要包括系統(tǒng)設(shè)計(jì)以及品牌產(chǎn)品上市等多個(gè)環(huán)節(jié),品牌設(shè)計(jì)人員將按照產(chǎn)品特點(diǎn)設(shè)計(jì)出相應(yīng)品牌之后,應(yīng)將品牌產(chǎn)品投入到市場之中,使品牌能被消費(fèi)者所認(rèn)知。企業(yè)需要對農(nóng)產(chǎn)品投放市場以及銷售渠道等內(nèi)容進(jìn)行合理規(guī)劃,并在消費(fèi)者對產(chǎn)品有所認(rèn)知之后,通過宣傳使品牌文化能夠被消費(fèi)者所認(rèn)可。

      第三、品牌培育。這一階段意味著農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)已得到了切實(shí)發(fā)展,要在前兩步工作的基礎(chǔ)之上進(jìn)行品牌要素建設(shè)。

      第四,品牌擴(kuò)張。當(dāng)企業(yè)在市場中已具備一定影響力時(shí),企業(yè)需要不斷對自身市場進(jìn)行開拓,要進(jìn)行

      2 農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)策略

      2.1 注重質(zhì)量管控,保證產(chǎn)品質(zhì)量安全

      產(chǎn)品品牌建設(shè)與產(chǎn)品質(zhì)量水平有著直接關(guān)聯(lián),為了保證品牌能在社會中立足,確保其在民眾中樹立起良好口碑,企業(yè)需要通過建立健全質(zhì)量管控體系的方式,保證農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量,從而為后續(xù)品牌建設(shè)奠定良好基礎(chǔ)[2]。同時(shí),要對農(nóng)戶質(zhì)量認(rèn)知進(jìn)行強(qiáng)化,保證產(chǎn)品生產(chǎn)源頭質(zhì)量,并通過建立溯源系統(tǒng)的方式對每一環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格管控。此外,還應(yīng)對產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行科學(xué)管控,通過建立價(jià)格機(jī)制以及質(zhì)量安全檢查體系的方式對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行等級劃分,并對不同等級產(chǎn)品價(jià)格浮動(dòng)范圍進(jìn)行設(shè)置,防止出現(xiàn)惡意加價(jià)或減價(jià)行為,確保品牌產(chǎn)品性價(jià)比,提高民眾對于品牌產(chǎn)品的滿意程度。

      2.2 注重品牌塑造,強(qiáng)化品牌宣傳力度

      相關(guān)企業(yè)應(yīng)加大對品牌塑造的關(guān)注力度,在提升企業(yè)自身農(nóng)產(chǎn)品品牌意識的基礎(chǔ)上,通過合理手段對品牌美譽(yù)度、知名度以及滿意度進(jìn)行強(qiáng)化。其中,在對品牌知名度與滿意度進(jìn)行強(qiáng)化過程中,要做好品牌宣傳工作,一方面要優(yōu)化品牌形象,在保證民眾對產(chǎn)品質(zhì)量以及企業(yè)服務(wù)質(zhì)量感知水平的同時(shí),提高民眾對于產(chǎn)品品牌的認(rèn)知度,通過優(yōu)化服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的方式提升品牌形象,從而實(shí)現(xiàn)理想化品牌宣傳效率;另一方面還要強(qiáng)化企業(yè)品牌定位,突出品牌產(chǎn)品特色,實(shí)施細(xì)化式市場劃分與消費(fèi)模式,保證品牌宣傳效率[3]。

      2.3 注重品牌保護(hù),保證產(chǎn)品品牌形象

      當(dāng)完成品牌建設(shè)與宣傳之后,要對已經(jīng)成型的品牌實(shí)施保護(hù),以保證產(chǎn)品品牌形象[4]。企業(yè)要設(shè)置區(qū)域性品牌所具有的地理特性標(biāo)志,明確品牌自身優(yōu)勢與其具有的價(jià)格競爭優(yōu)勢,以及品牌拓展方向與保護(hù)重點(diǎn)。同時(shí),要建立產(chǎn)品質(zhì)量鑒定系統(tǒng),對每一批次產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢查,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量審核關(guān),以對品牌形象進(jìn)行保護(hù),從而保證民眾對于品牌的信任度與滿意度[5]。此外,政府應(yīng)強(qiáng)化產(chǎn)品品牌保護(hù)力度,通過完善保護(hù)制度的方式,以明文規(guī)定對產(chǎn)品合法性進(jìn)行保護(hù),從而形成良好的產(chǎn)品質(zhì)量保障體系,為品牌建設(shè)與發(fā)展提供強(qiáng)有力的支持。

      3 結(jié)論

      相關(guān)部門及企業(yè)應(yīng)認(rèn)識到品牌建設(shè)對于農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的重要意義,應(yīng)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行深刻研究的基礎(chǔ)上,對研究結(jié)果進(jìn)行合理運(yùn)用,制定出健全的品牌建設(shè)方案,確保能夠打造出高質(zhì)量的品牌形象,保證產(chǎn)品在社會中的影響力,使產(chǎn)品能夠被更多客戶所認(rèn)可,進(jìn)而為企業(yè)帶來更大的經(jīng)濟(jì)利潤與發(fā)展空間。

      [1] 李建軍.基于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)模式研究.上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)學(xué)報(bào),2015,05:14~23

      [2] 田華.基于產(chǎn)業(yè)鏈視角的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)研究.現(xiàn)代營銷(下旬刊),2017,05:64~65

      [3] 翁勝斌,李勇.農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌生態(tài)系統(tǒng)的成長性研究.農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì),2016,02:113~119

      [4] 彭菊穎.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈融資及品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展研究.西南金融,2013,(11):71~73

      [5] 尹煥三.推進(jìn)“品牌農(nóng)業(yè)”發(fā)展的對策研究—關(guān)于青島市發(fā)展“品牌農(nóng)業(yè)”的調(diào)研分析與建議.中共青島市委黨校.青島行政學(xué)院學(xué)報(bào),2010,(05):65~69

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