中職服裝結(jié)構(gòu)制圖與縫制工藝一體化教學(xué)策略

陳海燕

【摘 要】本文基于中職服裝專業(yè)教學(xué)存在課程系統(tǒng)不夠健全、理論與實(shí)踐相脫節(jié)、繪圖與縫制不相符等現(xiàn)狀，提出選擇好教材、采取優(yōu)模式、創(chuàng)新教學(xué)法、搭好互動(dòng)臺(tái)等策略，在中職服裝結(jié)構(gòu)制圖與縫制工藝推行一體化教學(xué)策略，以切實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】中職服裝 結(jié)構(gòu)制圖 縫制工藝 一體化教學(xué)

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2016）10B-0094-02

服裝專業(yè)是職業(yè)教育中一門(mén)重要的技能型專業(yè)，它為社會(huì)貢獻(xiàn)了大量的服裝專業(yè)人才。為了優(yōu)化和提高中職服裝專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，中職學(xué)校有必要對(duì)自身的教學(xué)體系、教學(xué)模式與方法進(jìn)行深刻總結(jié)與反思，總結(jié)問(wèn)題所在，改革教學(xué)模式，創(chuàng)新教學(xué)方法，從整體上獲得良好的教學(xué)成效。傳統(tǒng)的中職服裝專業(yè)教學(xué)出現(xiàn)了理論與實(shí)踐操作相脫離現(xiàn)象，導(dǎo)致服裝結(jié)構(gòu)制圖和縫制不合，影響服裝的質(zhì)量。筆者對(duì)此進(jìn)行反思，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，反復(fù)研究，采用結(jié)構(gòu)制圖與縫制工藝一體化的教學(xué)模式，經(jīng)過(guò)實(shí)踐，取得了良好的教學(xué)效果。

一、中職服裝專業(yè)教學(xué)中存在的問(wèn)題

（一）缺少健全正規(guī)的課程系統(tǒng)

目前，中職服裝專業(yè)教學(xué)依然未擁有正規(guī)化課程體系，中職教師在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中由于缺少正規(guī)教材、講義等作為參照，出現(xiàn)了自行講解、隨機(jī)授課等現(xiàn)象，使得服裝專業(yè)教學(xué)無(wú)規(guī)則、無(wú)計(jì)劃、無(wú)規(guī)范。一些教師重理論講解，為學(xué)生傳授大量的服裝結(jié)構(gòu)理論知識(shí)，淡化了動(dòng)手操作，使得學(xué)生的服裝縫制技術(shù)得不到訓(xùn)練和培養(yǎng)；而一些教師淡化理論講解與理論知識(shí)的傳輸，只重視實(shí)踐操作訓(xùn)練，使得學(xué)生的學(xué)習(xí)缺少理論支撐，失誤操作頻發(fā)，影響了服裝專業(yè)教學(xué)進(jìn)程。

出現(xiàn)這一問(wèn)題的原因主要在于目前的中職服裝專業(yè)教學(xué)缺少成熟的課程教材系統(tǒng)，尚未形成規(guī)范、統(tǒng)一的教學(xué)進(jìn)度計(jì)劃，從而使得教學(xué)模式五花八門(mén)，無(wú)法形成規(guī)范化教學(xué)。

（二）理論教學(xué)與實(shí)踐訓(xùn)練相脫節(jié)

服裝專業(yè)應(yīng)該是一門(mén)基于特定理論指導(dǎo)下的手工藝訓(xùn)練，需要在科學(xué)的理論指導(dǎo)下進(jìn)行手工實(shí)踐操作與訓(xùn)練。然而，實(shí)際的中職服裝教學(xué)卻通常忽視了二者之間的銜接與配合，最為典型的體現(xiàn)為將服裝結(jié)構(gòu)制圖與縫制工藝相分離。一些中職學(xué)校將服裝結(jié)構(gòu)制圖列為獨(dú)立課程，單純針對(duì)服裝結(jié)構(gòu)對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論性講解，學(xué)生能夠熟識(shí)服裝結(jié)構(gòu)，也能繪制出高質(zhì)量的服裝結(jié)構(gòu)圖，然而，由于缺少與之相適應(yīng)的縫制訓(xùn)練，最后依然無(wú)法自行制作出完整的服裝，未能完全掌握服裝縫制技術(shù)。

由于課程安排不合理，忽視了理論講解與實(shí)踐訓(xùn)練之間關(guān)系的密切性，理論課程與實(shí)踐課程教學(xué)之間的時(shí)間間隔相距太遠(yuǎn)，學(xué)生在接受正規(guī)的縫制操作訓(xùn)練時(shí)，已經(jīng)淡忘了理論知識(shí)，再加上缺少正規(guī)的指導(dǎo)，無(wú)法達(dá)到理想的教學(xué)目標(biāo)。

（三）溝通不暢，工藝落后

中職服裝專業(yè)教學(xué)涉及到服裝結(jié)構(gòu)圖的繪制以及縫制工藝的訓(xùn)練，二者之間是密不可分的，需要前后配合，學(xué)生需要根據(jù)服裝結(jié)構(gòu)圖來(lái)合理地操作縫制服裝。然而，現(xiàn)實(shí)的中職服裝專業(yè)教學(xué)卻常出現(xiàn)溝通不暢的問(wèn)題，也就是服裝結(jié)構(gòu)制圖課程教師與縫制工藝教師之間由于缺少必要的教學(xué)溝通與協(xié)作交流，導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)踐中所縫制的服裝與教學(xué)中學(xué)習(xí)的結(jié)構(gòu)圖不符，影響了結(jié)構(gòu)美觀，也影響了服裝質(zhì)量。

同時(shí)，從整體來(lái)看，中職學(xué)校尚未創(chuàng)建起師生溝通機(jī)制，師生之間缺少一個(gè)正規(guī)的溝通平臺(tái)，師生之間的分離必將導(dǎo)致教學(xué)與學(xué)習(xí)之間相脫離。教師不了解學(xué)生的需求，學(xué)生的內(nèi)心訴求也無(wú)法及時(shí)反饋給老師，使得學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣受影響。

這種脫節(jié)式的服裝專業(yè)教學(xué)不僅浪費(fèi)了教學(xué)資源，而且也耽擱了學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度，不利于服裝人才的培養(yǎng)。長(zhǎng)期下去，會(huì)影響中職學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量與聲譽(yù)。

二、中職服裝結(jié)構(gòu)制圖與縫制工藝一體化教學(xué)策略

從以上分析可以看出，中職服裝專業(yè)理論教學(xué)與實(shí)踐練習(xí)相脫離的問(wèn)題必須得到重視，必須及時(shí)思考并解決問(wèn)題，通過(guò)完善課堂教學(xué)體系、改革教學(xué)模式等構(gòu)建結(jié)構(gòu)制圖與縫制工藝一體化的教學(xué)策略。

（一）選擇好教材，完善體系

教材是教育教學(xué)的藍(lán)本，能夠?yàn)榻逃虒W(xué)工作的開(kāi)展提供指導(dǎo)和方向，要想從根本上提高服裝專業(yè)教學(xué)質(zhì)量，就必須先從教材入手，創(chuàng)建規(guī)范完善的教材體系，設(shè)計(jì)出一套合理的教材藍(lán)本資料。為了達(dá)到這一愿望，需要中職教育系統(tǒng)人員組織廣大中職服裝專業(yè)教師、技師以及服裝設(shè)計(jì)理論專家等集中商討教材編排工作，編制出服裝結(jié)構(gòu)制圖和縫制工藝同步的教材，實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)理論講解與縫制操作的一體化配合，實(shí)現(xiàn)二者的同步，依托于該教材體系來(lái)規(guī)劃教學(xué)課程，安排教學(xué)進(jìn)度與計(jì)劃，達(dá)到理論與實(shí)踐的一體化。

教材的編排不僅要以專家、專業(yè)教育人士的意見(jiàn)為基礎(chǔ)，還要結(jié)合中職學(xué)生、中職教師等的建議，要將學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)規(guī)律以及服裝專業(yè)的特點(diǎn)等進(jìn)行科學(xué)、全面地分析與考慮，盡量提高教材的科學(xué)性、合理性以及可接受性。

隨著完善后教材的使用，教師也要通過(guò)教學(xué)進(jìn)行不斷地總結(jié)，根據(jù)學(xué)生的接受情況、課堂教學(xué)效果以及學(xué)生的意見(jiàn)反饋、考核成績(jī)等來(lái)分析教材的編排質(zhì)量，及時(shí)優(yōu)化并改進(jìn)教材內(nèi)容，完善教材體系。

（二）采取優(yōu)模式，一體教學(xué)

必須盡快改變傳統(tǒng)的服裝結(jié)構(gòu)制圖與縫制工藝教學(xué)相脫離的狀態(tài)，根據(jù)已有的規(guī)范化教材體系，來(lái)重新調(diào)整課堂教學(xué)模式，積極改革創(chuàng)新教學(xué)方式和方法，遵從教材指導(dǎo)來(lái)逐步完成教學(xué)任務(wù)，讓服裝結(jié)構(gòu)制圖與縫制工藝順利銜接，達(dá)到理論與實(shí)踐的相互配合。

為了切實(shí)達(dá)到理論與實(shí)踐一體化的教學(xué)目標(biāo)，真正實(shí)現(xiàn)服裝結(jié)構(gòu)制圖與縫制工藝的對(duì)接，則要拉近兩門(mén)課之間的距離，這就需要教師間的協(xié)商與配合，服裝結(jié)構(gòu)制圖教師要積極同縫紉工藝教師商討、研究教學(xué)模式，探究最適宜的教學(xué)方法，可以嘗試將兩門(mén)課融為一個(gè)課堂，融為一個(gè)教學(xué)進(jìn)度，或者歸為同一教學(xué)計(jì)劃，對(duì)服裝結(jié)構(gòu)進(jìn)行局部剖析和分解，從中了解并掌握其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，以此為基礎(chǔ)來(lái)向?qū)W生傳輸縫紉工藝，學(xué)生能更好地根據(jù)服裝結(jié)構(gòu)剪裁、縫紉，這樣就達(dá)到了理論對(duì)實(shí)踐的深入指導(dǎo)，同時(shí)，學(xué)生的剪裁、縫紉操作又同樣深化了對(duì)服裝結(jié)構(gòu)的認(rèn)知，達(dá)到了理論與實(shí)踐操作的互動(dòng)學(xué)習(xí)。

（三）創(chuàng)新教學(xué)法，提高實(shí)效

為了達(dá)到結(jié)構(gòu)制圖與縫紉工藝一體化教學(xué)的效果，同時(shí)，營(yíng)造一個(gè)其樂(lè)融融的興趣化教學(xué)課堂，教師就要積極地在教學(xué)方法方面有所改革和創(chuàng)新，對(duì)此，教師可以嘗試互動(dòng)交流、小組合作式教學(xué)方法，將學(xué)生劃分為若干個(gè)服裝結(jié)構(gòu)制圖小組和縫紉小組，采用競(jìng)賽比拼模式來(lái)組織教學(xué)課堂，也就是以“成型服裝”的造型、質(zhì)量以及設(shè)計(jì)水平等為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，服裝結(jié)構(gòu)制圖小組成員自行構(gòu)思出多幅服裝結(jié)構(gòu)圖，縫紉小組根據(jù)其提供的結(jié)構(gòu)圖進(jìn)行剪裁、縫紉操作，最終設(shè)計(jì)剪裁出一套套精美的服裝。然后，讓縫紉小組成員與結(jié)構(gòu)制圖小組成員交換位置、交換工作，達(dá)到交互訓(xùn)練的目的，兩個(gè)小組之間會(huì)以共同的成型服裝為奮斗目標(biāo)，密切配合，共同致力于服裝設(shè)計(jì)、剪裁與加工中，這一過(guò)程中就實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐操作的一體化，而且交互性訓(xùn)練能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)學(xué)生理論繪圖與實(shí)踐縫紉之間的對(duì)接。

（四）搭好互動(dòng)臺(tái)，增進(jìn)交流

中職服裝結(jié)構(gòu)制圖與縫紉工藝要想實(shí)現(xiàn)一體化，需要多方的同步交流與配合，其中既包括教師之間針對(duì)教學(xué)方法與課程規(guī)劃之間的交流，又包括學(xué)生與教師之間的交流。中職學(xué)校要積極為師生搭建一個(gè)互動(dòng)平臺(tái)，例如：開(kāi)通校園網(wǎng)公共郵箱，窗口交流等，鼓勵(lì)師生在這一平臺(tái)針對(duì)服裝專業(yè)教學(xué)自由發(fā)表意見(jiàn)，以此來(lái)實(shí)現(xiàn)師生、師師之間的互動(dòng)，達(dá)到最佳的交流效果。

同時(shí)，學(xué)校還要定期召開(kāi)教學(xué)交流會(huì)議，重點(diǎn)針對(duì)服裝結(jié)構(gòu)圖與縫制工藝一體化教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行集中討論，鼓勵(lì)任職教師發(fā)表感想和意見(jiàn)，能夠最大程度地表達(dá)自身的想法，鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況、課堂滿意度等為現(xiàn)行的教學(xué)模式提出可供參考的寶貴性意見(jiàn)，再根據(jù)正確性的意見(jiàn)來(lái)積極改革、調(diào)整教學(xué)模式，使所形成的教學(xué)模式能更好地適應(yīng)一體化教學(xué)。

此外，中職學(xué)校為了豐富學(xué)生的課余生活，應(yīng)該重視課后娛樂(lè)活動(dòng)的承辦，例如：開(kāi)展服裝文化節(jié)，鼓勵(lì)學(xué)生在文化節(jié)中貢獻(xiàn)屬于自己的服裝作品，形成學(xué)生之間的作品比拼，以此來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，讓學(xué)生通過(guò)課后競(jìng)賽找到屬于自己的位置，增加自身的學(xué)習(xí)自信心。

中職服裝結(jié)構(gòu)制圖與縫制工藝一體化教學(xué)是科學(xué)的教學(xué)思路，有利于理論與實(shí)踐的融合與銜接，能夠發(fā)揮理論對(duì)實(shí)踐操作的指導(dǎo)作用，從而帶來(lái)良好的教學(xué)效果，達(dá)到預(yù)期的服裝專業(yè)教學(xué)成果。在教學(xué)過(guò)程中，教師要不斷地總結(jié)教學(xué)方法，采用先進(jìn)、合理的教學(xué)方法，積極改革創(chuàng)新教學(xué)方案，讓中職學(xué)生時(shí)刻擁有課程學(xué)習(xí)的新鮮感。

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（責(zé)編 盧建龍）