構(gòu)建小班科學(xué)教育的感覺(jué)五要素

丁軼平

科學(xué)教育來(lái)自于實(shí)踐，來(lái)自于自身的感受，缺乏實(shí)踐我們就無(wú)法真正的領(lǐng)悟到科學(xué)性，實(shí)踐才是幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)的關(guān)鍵。在科學(xué)活動(dòng)中，我們要運(yùn)用以下這些要素，那么我們的科學(xué)課會(huì)有更為奇特的效果。我們帶領(lǐng)孩子通過(guò)自己的感覺(jué)來(lái)發(fā)現(xiàn)科學(xué)的秘密尤為重要，我們的感覺(jué)主要是視覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)，有了這幾個(gè)要素，幼兒才能有切身的體會(huì)。

一、看——強(qiáng)大的視覺(jué)盛宴

科學(xué)課上，需要我們的眼睛時(shí)刻觀察，如果當(dāng)我們不小心錯(cuò)過(guò)了時(shí)間，可能科學(xué)課上的一個(gè)小細(xì)節(jié)幼兒就不能發(fā)現(xiàn)。

在小班科學(xué)活動(dòng)《糖不見(jiàn)了》，顯而易見(jiàn)，糖肯定是融化了，但是幼兒的經(jīng)驗(yàn)還不能解釋，甚至還不知道融化的意思。課前我準(zhǔn)備了糖和鹽等物，課上我先請(qǐng)幼兒認(rèn)識(shí)糖，然后我告訴幼兒我會(huì)變個(gè)魔術(shù)，我能夠把糖變消失了，幼兒的興趣即刻提高，眼睛一眨不眨的盯著我手中勺子里的糖，我把糖放進(jìn)裝有冷開(kāi)水的玻璃杯中，糖進(jìn)入到杯子里，從水面沉到杯底，慢慢的變成很細(xì)很細(xì)的顆粒。幼兒驚訝的說(shuō)：糖變少了。我問(wèn)幼兒還有一些白色的糖怎樣讓它們消失呢？有小朋友說(shuō)需要拌一拌。我取出攪拌棒輕輕的攪拌了幾下，糖慢慢的消失了。幼兒非常開(kāi)心，小眼睛始終注意著杯子，都說(shuō)：糖沒(méi)有了。由于缺乏相應(yīng)的生活經(jīng)驗(yàn)，小朋友都不知道“融化”的意思，但是通過(guò)這樣一個(gè)操作，通過(guò)眼睛的觀察，幼兒明白了融化原來(lái)就是變的消失不見(jiàn)，已經(jīng)到水里面去了。

二、聽(tīng)——細(xì)膩的聽(tīng)覺(jué)盛宴

學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)必須遵循科學(xué)的依據(jù)，我們每一節(jié)科學(xué)課上之前，教師必須做到自己先了解其科學(xué)依據(jù)，雖然幼兒園小朋友小，可能不會(huì)問(wèn)到知識(shí)的依據(jù)，但我們作為引導(dǎo)者就一定要指引正確的方向。

說(shuō)到“聽(tīng)”大家一定會(huì)想到在科學(xué)課上認(rèn)識(shí)一些小動(dòng)物，通過(guò)聽(tīng)來(lái)認(rèn)識(shí)小動(dòng)物的叫聲，確實(shí)我們需要聽(tīng)小動(dòng)物的叫聲，但是除了聽(tīng)叫聲我們還能聽(tīng)其他的靜態(tài)的東西。例如在春天我?guī)Ш⒆舆M(jìn)行《找小芽》活動(dòng)，孩子們非常開(kāi)心的來(lái)到操場(chǎng)上的植物園，對(duì)大自然的東西充滿了新鮮感，他們很仔細(xì)的觀察著，尋找著小芽，有的孩子找到了小芽會(huì)很開(kāi)心的告訴我：老師，我找到小芽了，有的孩子還告訴我：我看到了粉粉的小芽和綠綠的小芽。這時(shí)我悄悄的提醒幼兒：請(qǐng)小朋友想想我們的耳朵在這個(gè)時(shí)候有什么用？有的小朋友就開(kāi)始動(dòng)腦筋想耳朵有什么用，有的小朋友很激動(dòng)的說(shuō)：“我的耳朵能聽(tīng)小芽講悄悄話”。有了這個(gè)小朋友的提醒，其他小朋友馬上想到了告訴我：“小樹(shù)和小芽會(huì)說(shuō)話，他們兩個(gè)人說(shuō)話可能會(huì)說(shuō)小芽長(zhǎng)出來(lái)了我們可以做伴了”。我就請(qǐng)小朋友仔細(xì)去聽(tīng)一聽(tīng)小芽小樹(shù)會(huì)說(shuō)些什么話，小朋友顯得尤為認(rèn)真，一個(gè)個(gè)把耳朵貼在小芽上仔細(xì)地聽(tīng)他們說(shuō)話。當(dāng)然它們的對(duì)話都是幼兒的想象，但是幼兒卻從聽(tīng)說(shuō)話中感受到了樂(lè)趣，同時(shí)也發(fā)展了小朋友的創(chuàng)造力想象力。

當(dāng)然這種方法在小班運(yùn)用會(huì)比較適合，因?yàn)樾“嗟男∨笥烟煺?，這時(shí)候他們的想象力處于非常豐富的時(shí)期，只要稍加點(diǎn)播，一定有神奇的發(fā)現(xiàn)。

三、聞——敏感的嗅覺(jué)盛宴

有些科學(xué)內(nèi)容要通過(guò)我們的鼻子才能感受，如我們要認(rèn)識(shí)一些廚房作料，我們就可以通過(guò)我們的鼻子來(lái)聞一聞它們都有哪些作料。

例如：科學(xué)內(nèi)容《靈敏的鼻子》，根據(jù)目標(biāo)要求我準(zhǔn)備了廚房里所用到的一些作料：酒、醋、油、醬油。首先我還是請(qǐng)幼兒先觀察玻璃杯中所存放的這四種液體，部分幼兒能根據(jù)自己的觀察分辨出個(gè)別作料，如：油。大多數(shù)幼兒都分不清他們到底是哪些材料，有的猜到了是醬油但是確用手指指向了醋。我提醒幼兒可以用什么方法來(lái)幫助我們分辨呢？可以用我們身上的哪一個(gè)器官就可以分辨？幼兒經(jīng)過(guò)提醒，馬上想到用鼻子來(lái)聞一聞。

幼兒運(yùn)用自己的嗅覺(jué)器官馬上聞除了這四種不一樣的作料，因此聞在科學(xué)活動(dòng)中是一種常用的方法，聞可以幫助我們識(shí)別一些材料，分辨出他們的不同之處。

對(duì)于用鼻子聞我們要教會(huì)幼兒一個(gè)正確的方法，例如醋的味道比較濃烈，我們的鼻子不能離醋很近，這樣會(huì)有刺鼻感，我們教師應(yīng)有一個(gè)正確的示范，先離該液體遠(yuǎn)一點(diǎn)，如果味道不刺鼻的話我們可以在靠近些，這樣可以防止刺鼻的味道刺激到我們的鼻子。

四、摸——神秘的觸覺(jué)盛宴

用手觸摸我們就可以感受到每種物體的不同之處。一方面是有選擇的準(zhǔn)備材料，另一方面是有豐富的詞匯運(yùn)用

我們?cè)诮M織一節(jié)課主要以觸覺(jué)為主，如果我們選擇的方法是讓幼兒觀察然后再用手摸，對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)有一定的趣味，但是如何讓這種趣味變得更強(qiáng)就需要我們教育者好好的思考一番。在《奇妙的口袋》這一活動(dòng)中，我們一看就知道如果我們把我們所要認(rèn)識(shí)的這些特性的東西藏在口袋中，幼兒在不知情的情況下進(jìn)行觸摸，效果會(huì)更好。我們?cè)谶x擇上要選擇不透明的口袋，物品的選擇既要有光滑的也要有粗糙的，既要有軟的也要有硬的，既要有圓的也要有方的。

在摸的過(guò)程中，先不讓幼兒把摸到的物品拿出來(lái)，而是請(qǐng)幼兒先猜猜你摸到的是什么，摸上去有什么感覺(jué)，你覺(jué)得可能是什么東西？這些問(wèn)題可以給孩子一個(gè)思考的空間，但是要先讓孩子自己說(shuō)，有的孩子可能摸到粗糙的物體會(huì)說(shuō)它是毛毛的，當(dāng)他們能講出他們的特性卻不知道運(yùn)用什么詞語(yǔ)來(lái)表達(dá)時(shí)，我們教師可以適時(shí)的引導(dǎo)孩子認(rèn)識(shí)粗糙這個(gè)詞語(yǔ)，那么幼兒就知道原來(lái)摸上去毛毛的就是粗糙，我們可以留著讓孩子自己發(fā)現(xiàn)，探索。

五、嘗——有趣的味覺(jué)盛宴

小班幼兒比較注重操作性，同時(shí)吃的東西也對(duì)幼兒充滿了誘惑，在小班的科學(xué)課上如果涉及到食品那么吃就是必然的。

在小班活動(dòng)《認(rèn)識(shí)食品包裝袋》這一內(nèi)容中，名副其實(shí)就是有誘惑幼兒的食品。當(dāng)我們一出示這些包裝袋，幼兒肯定會(huì)對(duì)食品袋里所裝的東西感興趣。在課前我先告訴幼兒，等我們認(rèn)識(shí)了這些包裝袋我就會(huì)把這些食物分給你們品嘗，相信孩子一定會(huì)對(duì)這節(jié)課充滿著興趣。但是同時(shí)我也提出要求：在你拆包裝袋以前，你要學(xué)會(huì)正確的拆包裝袋的方法，而不是用剪刀或者用牙齒咬等方法來(lái)拆?；顒?dòng)中幼兒認(rèn)識(shí)了一些拆的方法，有的是在包裝袋的缺口處輕輕一撕，有的是塑料拉鎖，吃后還可以拉上拉鎖繼續(xù)保存，方法有很多。

認(rèn)識(shí)過(guò)后當(dāng)然就是品嘗環(huán)節(jié)，這一環(huán)節(jié)我們更應(yīng)該有條理的組織，因?yàn)殛P(guān)系到幼兒是否學(xué)會(huì)用科學(xué)的方法來(lái)撕開(kāi)包裝袋，這樣嘗才能在科學(xué)活動(dòng)中體現(xiàn)它的作用。

小班學(xué)習(xí)科學(xué)內(nèi)容的每一種方法都反映出科學(xué)活動(dòng)的趣味性，這些方法，有利于我們更好的組織小班幼兒進(jìn)行科學(xué)活動(dòng)，同時(shí)能激起孩子們對(duì)科學(xué)的渴求性，對(duì)實(shí)踐的追求。