王 鋒,吳仲珍,張 亮
( 1.銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院,貴州 銅仁 554300;2.銅仁市農(nóng)業(yè)委員會(huì),貴州 銅仁 554300 )
電子商務(wù)引領(lǐng)山地特色農(nóng)業(yè)升級(jí)發(fā)展研究
——以銅仁市為例
王 鋒1,吳仲珍2,張 亮1
( 1.銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院,貴州 銅仁 554300;2.銅仁市農(nóng)業(yè)委員會(huì),貴州 銅仁 554300 )
電子商務(wù)為山區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品走出大山暢通了渠道。銅仁是典型的農(nóng)業(yè)山區(qū),在電子商務(wù)快速發(fā)展和對(duì)行業(yè)滲透的背景下,銅仁市應(yīng)大力發(fā)揮電子商務(wù)的引領(lǐng)作用,從農(nóng)業(yè)發(fā)展理念、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式、農(nóng)特產(chǎn)品品牌、農(nóng)業(yè)服務(wù)體系等方面推動(dòng)山地特色農(nóng)業(yè)全面升級(jí)發(fā)展。
電子商務(wù); 山地特色農(nóng)業(yè); 升級(jí); 發(fā)展
電子商務(wù)的快速發(fā)展為山地特色農(nóng)業(yè)升級(jí)既帶來(lái)發(fā)展機(jī)遇,又形成了新的挑戰(zhàn)。銅仁市是典型的農(nóng)業(yè)山區(qū),如何搶抓國(guó)家和省、市大力發(fā)展電子商務(wù)的機(jī)遇,探索用電子商務(wù)引領(lǐng)和“倒逼”銅仁山地特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),對(duì)推動(dòng)銅仁現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)發(fā)展,提高農(nóng)民收入,促進(jìn)農(nóng)村脫貧攻堅(jiān)工作有著非常重要的意義。
(一)有利于推動(dòng)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)精準(zhǔn)決策
隨著電子商務(wù)的快速發(fā)展,電子商務(wù)平臺(tái)與其他農(nóng)業(yè)信息平臺(tái)有效對(duì)接,搭建了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的精準(zhǔn)信息平臺(tái),使大量與農(nóng)業(yè)相關(guān)的市場(chǎng)信息突破時(shí)空限制實(shí)現(xiàn)全面開放,即時(shí)性傳播,真正打通消費(fèi)者、生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者信息傳遞的“最后一公里”,讓生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者能夠精準(zhǔn)掌握市場(chǎng)需要什么、需要多少等,從而精準(zhǔn)決策應(yīng)該生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少、賣給誰(shuí)、怎么賣等一些列問(wèn)題[1]173-175;這樣不斷地提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的精準(zhǔn)決策水平,杜絕過(guò)去“憑想象、憑感覺、憑經(jīng)驗(yàn)”拍腦袋的現(xiàn)象,切實(shí)破解“谷賤傷農(nóng)”和“一物難求”并存的尷尬,有效推動(dòng)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
(二)有利于創(chuàng)新現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式
電子商務(wù)與農(nóng)業(yè)的有效連接,為農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新提供了平臺(tái)。電子商務(wù)的信息快速傳遞,網(wǎng)上交易便捷化等讓傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式不再適應(yīng)。隨著現(xiàn)在O2O、B2B、B2C等新型市場(chǎng)交易模式的應(yīng)用,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必然從家庭制小農(nóng)經(jīng)濟(jì)向規(guī)模型大農(nóng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變,由此催生以家庭農(nóng)場(chǎng)(種養(yǎng)大戶)為單元的農(nóng)場(chǎng)化、以農(nóng)民專業(yè)合作社為載體的合作化,以及以“一村一品”、“產(chǎn)業(yè)園區(qū)”等為紐帶的聯(lián)結(jié)型等規(guī)模經(jīng)營(yíng)模式的應(yīng)用,將有效推動(dòng)農(nóng)業(yè)園區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品和各類市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體自然抱團(tuán);通過(guò)農(nóng)業(yè)技術(shù)改變實(shí)現(xiàn)最優(yōu)的生產(chǎn)要素組合比例和組合方式,構(gòu)建農(nóng)業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“接二連三”,加快土地、資金、勞動(dòng)力等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素有效聚集,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策科學(xué)化、開發(fā)產(chǎn)業(yè)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)集約化、管理規(guī)范化、發(fā)展持續(xù)化[2]C1-C2。
(三)有利于推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化營(yíng)銷
電子商務(wù)與特色農(nóng)產(chǎn)品全面牽手,讓特色農(nóng)產(chǎn)品“賣萬(wàn)家”成為現(xiàn)實(shí)。但是,“賣萬(wàn)家”的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量、信用等提出了更高的要求,倒逼著農(nóng)業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體必須圍繞市場(chǎng)需求,深度開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)涵,提升品牌附加值,避免低價(jià)惡性競(jìng)爭(zhēng)的誤區(qū)[1]185,從而不斷優(yōu)化自身產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),打造具有地方特色的產(chǎn)業(yè)體系,并進(jìn)一步加強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),在改良品種、提升品質(zhì)、改善品相、做響品牌上做足文章,推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌化營(yíng)銷、特色化經(jīng)營(yíng)。
(四)有利于優(yōu)化現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)資源配置[3]
農(nóng)村電子商務(wù)的興起,讓農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、節(jié)約化、集約化經(jīng)營(yíng)成為必然趨勢(shì)。一方面將帶來(lái)農(nóng)業(yè)資本、勞動(dòng)力、土地等生產(chǎn)資源與要素集聚,進(jìn)一步優(yōu)化資源配置;另一方面將促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)力資源轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。正如中國(guó)社會(huì)科學(xué)院信息化研究中心主任汪向東指出:“在中國(guó)‘三農(nóng)’發(fā)展中,電子商務(wù)的賦能影響之深,正在轉(zhuǎn)變農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的‘基因’?!盵4]150“農(nóng)村人口中越來(lái)越多的電子商務(wù)參與者以此改變了社會(huì)身份,從農(nóng)民變身為網(wǎng)商、工人、客服、服務(wù)商、經(jīng)紀(jì)人?!盵4]146因此,互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)的結(jié)合,既讓農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)、物流等業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展,又能推動(dòng)農(nóng)業(yè)資源的最佳配置與組織。[5]
(一)銅仁市電子商務(wù)發(fā)展的基本情況
1.線上交易
據(jù)2015年1~6月的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,銅仁市網(wǎng)店總數(shù)達(dá)1280家,交易單數(shù)100多萬(wàn)單,實(shí)現(xiàn)銷售額3.6億元。淘寶網(wǎng)“特色中國(guó)·銅仁館”累計(jì)獨(dú)立訪客528.41萬(wàn)人次,點(diǎn)擊率989.63萬(wàn)人次,交易單數(shù)50.69萬(wàn)單,進(jìn)入淘寶、天貓等平臺(tái)銷售的品種有120多個(gè)[6],其中,銷售量較好的產(chǎn)品有手工干米粉、百合、蒜泥口味花生等,月平均銷售量都已上千件。
2.電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)
銅仁高新區(qū)內(nèi)規(guī)劃建設(shè)面積為11.1萬(wàn)平方米的電子商務(wù)與信息產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)已投入使用。依托淘寶電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)的“淘寶·特色中國(guó)銅仁館”的整體營(yíng)銷推介平臺(tái)已正式運(yùn)營(yíng)。目前,進(jìn)入淘寶、天貓等平臺(tái)銷售的品種有120多個(gè)。銅仁館線下體驗(yàn)館的建立將對(duì)銅仁的民族文化、特色農(nóng)產(chǎn)品資源等進(jìn)行全方位的展示。武陵源·西托、宅尚、武陵山商城、為米網(wǎng)、夢(mèng)美網(wǎng)購(gòu)、銅城易購(gòu)等各類本土性電商平臺(tái)在園區(qū)內(nèi)雨后春筍般快速發(fā)展。“淘寶·特色中國(guó)銅仁館”實(shí)體店開業(yè)以來(lái),展館內(nèi)銷售產(chǎn)品共81類,有茶葉、酒等308個(gè)規(guī)格的產(chǎn)品。
3.現(xiàn)代物流發(fā)展
據(jù)銅仁市郵政管理局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2015年1~7月,全市快遞業(yè)務(wù)累計(jì)完成業(yè)務(wù)量133.77萬(wàn)件,同比增長(zhǎng)73.91%;業(yè)務(wù)收入完成2740.11 萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)73.31%。快件投遞量(不含EMS)累計(jì)完成713.43萬(wàn)件,同比增長(zhǎng)102.51 %[7]。其中,全市本地土特產(chǎn)出口快遞業(yè)務(wù)65萬(wàn)件,電商進(jìn)出口量指數(shù)為6:1。
(二)銅仁市山地特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本情況
1.主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)
2015年,銅仁市實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值312.48億元,按可比價(jià)計(jì)算,比上年增長(zhǎng)6.9%,其中:農(nóng)業(yè)產(chǎn)值189.68億元,林業(yè)產(chǎn)值11.26億元,牧業(yè)產(chǎn)值85.94億元,漁業(yè)產(chǎn)值12.86億元,農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)產(chǎn)值12.74億元[8]。
2.特色農(nóng)產(chǎn)品供給
2015年,銅仁市糧食總產(chǎn)量達(dá)134.9萬(wàn)噸,其中:稻谷產(chǎn)量48.65萬(wàn)噸,油料產(chǎn)量14.72萬(wàn)噸,茶葉產(chǎn)量2.62萬(wàn)噸,水果產(chǎn)量23.54萬(wàn)噸。肉類產(chǎn)量達(dá)25.03萬(wàn)噸,水產(chǎn)品產(chǎn)量4.83萬(wàn)噸[8]。
3.農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展
截至2015年,銅仁市新增9個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)園區(qū),建成省級(jí)現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)34個(gè),其中5個(gè)進(jìn)入全省15強(qiáng),建成市級(jí)農(nóng)業(yè)園區(qū)50個(gè),建成萬(wàn)元田、萬(wàn)元山各42萬(wàn)畝[9],完成總投資98.8億元,實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)量70萬(wàn)噸,總產(chǎn)值達(dá)118.7億元,總銷售收入89.6億元。并已形成鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單元的縣級(jí)農(nóng)業(yè)園區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋,全市基本形成以省級(jí)農(nóng)業(yè)園區(qū)為骨干,以市級(jí)農(nóng)業(yè)園區(qū)為重點(diǎn),以縣級(jí)農(nóng)業(yè)園區(qū)為支撐的發(fā)展格局。
(三)銅仁市電子商務(wù)與山地特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要成效
1.基礎(chǔ)支撐能力不斷增強(qiáng)
(1)信息化水平不斷提升。截至2015年末,全市固定電話用戶達(dá)16.74萬(wàn)戶,移動(dòng)電話用戶231.35萬(wàn)戶,寬帶用戶20.13萬(wàn)戶,電話普及率為部79.46/百人。同比2013年分別增長(zhǎng)-21%、18.86%、7.4%、14.05%,詳見下表1。基本建成了覆蓋銅仁全市且較為先進(jìn)的通信網(wǎng)絡(luò),移動(dòng)通信和網(wǎng)絡(luò)等信息化技術(shù)應(yīng)用逐步普及,為電子商務(wù)的普及應(yīng)用和現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
表1 2013~2015年郵電通信發(fā)展情況[8][10]
(2)交通基礎(chǔ)設(shè)施不斷夯實(shí)。截至2015年末,鄉(xiāng)鄉(xiāng)通油路、村村通公路的目標(biāo)已全部實(shí)現(xiàn)。全市高速公路里程達(dá)595.6公里,公路通車總里程達(dá)24807.4公里,營(yíng)運(yùn)性貨物運(yùn)輸量2998萬(wàn)噸,營(yíng)運(yùn)性貨物周轉(zhuǎn)量575616萬(wàn)噸/公里;滬昆高鐵銅仁段建成通車,銅玉城際鐵路加快推進(jìn),渝懷二線鐵路開工建設(shè),鐵路貨物發(fā)送量22555萬(wàn)噸;銅仁·鳳凰機(jī)場(chǎng)已開通貴陽(yáng)、北京、上海等航線,旅客年吞吐量突破34萬(wàn)人次。海、陸、空立體交通網(wǎng)絡(luò)的形成,為特色農(nóng)產(chǎn)品的順利出山提供了有利條件。
2.市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體不斷壯大
截至2015年末,從事電子商務(wù)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體在數(shù)量和規(guī)模上與2010年相比,均增長(zhǎng)了1倍以上。現(xiàn)有縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)618家,其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)6家,省級(jí)龍頭企業(yè)52家,市級(jí)龍頭企業(yè)402家。農(nóng)民合作社達(dá)3522個(gè),其中創(chuàng)建國(guó)家級(jí)和省級(jí)示范社33個(gè)、市級(jí)示范社75個(gè);已認(rèn)定的市級(jí)家庭農(nóng)場(chǎng)136個(gè),專業(yè)大戶達(dá)到3702個(gè)。目前,已建成農(nóng)村淘寶服務(wù)站609個(gè),從事電子商務(wù)企業(yè)已達(dá)680家,銅仁館入駐企業(yè)325家,網(wǎng)店總數(shù)達(dá)1280家。
3.特色農(nóng)產(chǎn)品供給能力持續(xù)提升
截至2015年末,銅仁市的稻谷、油料、茶葉、水果、肉類、水產(chǎn)品等特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與2013年相比,均出現(xiàn)不同幅度的增長(zhǎng),詳見下表2。目前,進(jìn)入淘寶網(wǎng)銷售的特色農(nóng)產(chǎn)品品種有茶葉、臘肉等120多個(gè)品種,其中梵凈翠峰茶、沿河空心李等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品中有馳名商標(biāo)2個(gè)、著名商標(biāo)8個(gè)、“三品一標(biāo)”145個(gè)。特色農(nóng)產(chǎn)品的供給能力不斷增強(qiáng),對(duì)銅仁市發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)提供了支撐。
表2 2013~2015年特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量增長(zhǎng)[8][10]
4.農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展快速推進(jìn)
自2015年1月以來(lái),銅仁市借助阿里巴巴集團(tuán)實(shí)施“千縣萬(wàn)村計(jì)劃”的東風(fēng),大力加強(qiáng)農(nóng)村淘寶服務(wù)體系建設(shè),建成農(nóng)村淘寶服務(wù)站609個(gè)。目前,高新區(qū)電子商務(wù)園區(qū)已成為貴州省首批國(guó)家級(jí)電子商務(wù)示范基地,石阡縣、印江縣、德江縣、江口縣相繼成為全國(guó)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣,市級(jí)示范基地(運(yùn)營(yíng)中心)、區(qū)縣示范園區(qū)、鄉(xiāng)村綜合服務(wù)站點(diǎn)聯(lián)動(dòng)發(fā)展的格局基本形成。同時(shí),大力創(chuàng)新B2B、B2C、O2O等農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易形式,通過(guò)“淘店+微商+O2O”等模式,實(shí)現(xiàn)了德江天麻、梵凈山紫袍玉、梵凈山茶、梵凈蘑菇、石阡苔茶、松桃苗繡等特色產(chǎn)品上行銷售的持續(xù)漲升。僅2016年上半年,全市本地上行農(nóng)產(chǎn)品品種達(dá)150多種,共完成電子商務(wù)交易單量為1360余萬(wàn)單,交易額實(shí)現(xiàn)13.03億元[10]。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)讓部分網(wǎng)購(gòu)“菜鳥”變成了村淘“女神”,正在逐步成為特色農(nóng)產(chǎn)品走出銅仁的主渠道,引領(lǐng)銅仁特色農(nóng)業(yè)的品牌化營(yíng)銷、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。隨著笑哈哈等商貿(mào)物流園、大龍貨運(yùn)專線改擴(kuò)建以及正在建設(shè)的貨運(yùn)量為1000萬(wàn)噸的銅仁鐵路貨運(yùn)站等物流體系的逐步完善,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)必將成為引領(lǐng)銅仁市特色農(nóng)業(yè)升級(jí)發(fā)展的強(qiáng)大引擎。
(一)電子商務(wù)對(duì)現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)性不強(qiáng)
電子商務(wù)帶來(lái)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的徹底變革,引領(lǐng)和倒逼特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)已經(jīng)成為必然。從銅仁市電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看,它雖然目前處于貴州省各地州市的前列,正在成為銅仁特色農(nóng)產(chǎn)品銷往全國(guó)的主渠道,不斷地推動(dòng)銅仁特色農(nóng)業(yè)品牌化經(jīng)營(yíng)模式的形成;但與全國(guó)比較來(lái)看,它起步較晚,總體規(guī)模小,應(yīng)用水平不高的局面未得到根本改變。尤其是如何通過(guò)發(fā)展電子商務(wù),實(shí)現(xiàn)電商企業(yè)、電商平臺(tái)與農(nóng)業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體之間信息數(shù)據(jù)共建共享,引領(lǐng)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體精準(zhǔn)生產(chǎn)、精準(zhǔn)營(yíng)銷,推動(dòng)統(tǒng)一組織生產(chǎn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售等經(jīng)營(yíng)模式升級(jí),倒逼特色農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)機(jī)制升級(jí)等功能和作用還沒(méi)有真正凸顯出來(lái)。
(二)現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)對(duì)電子商務(wù)發(fā)展的適應(yīng)性不強(qiáng)
電子商務(wù)的快速發(fā)展,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)提出了更高的要求,需要農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí),才能適應(yīng)電子商務(wù)的市場(chǎng)需求。從銅仁市的山地特色農(nóng)業(yè)發(fā)展來(lái)看,在402家市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)中,電子商務(wù)應(yīng)用普及率卻較低,依托電子商務(wù)平臺(tái)開展網(wǎng)上營(yíng)銷的農(nóng)業(yè)企業(yè)只有110家,自建電商平臺(tái)的農(nóng)業(yè)企業(yè)則更少;特色農(nóng)產(chǎn)品品牌依然較弱,特色農(nóng)產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng);農(nóng)業(yè)園區(qū)、專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)戶以及電商企業(yè)之間未形成有效聯(lián)結(jié)的利益整體,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式依然占據(jù)主導(dǎo)地位。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈上,涉農(nóng)的一、二、三次關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)并不協(xié)調(diào)等,導(dǎo)致山地特色農(nóng)業(yè)對(duì)電子商務(wù)新業(yè)態(tài)的整體適應(yīng)性還不強(qiáng)。
(三)電子商務(wù)與現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的支撐條件弱
推動(dòng)電子商務(wù)與山地特色農(nóng)業(yè)互動(dòng)發(fā)展,支撐條件是關(guān)鍵。從目前來(lái)看,銅仁市農(nóng)產(chǎn)品出山的產(chǎn)業(yè)路、冷鏈物流和農(nóng)村信息化等基礎(chǔ)設(shè)施較為落后,從事農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的電商鄉(xiāng)長(zhǎng)、電商村長(zhǎng)、經(jīng)紀(jì)人以及網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)人員、客服、物流運(yùn)輸各類專業(yè)人才和“新農(nóng)人”嚴(yán)重缺乏,對(duì)沿河空心李、德江天麻現(xiàn)有特色農(nóng)產(chǎn)品品種改良、規(guī)模種植以及生鮮農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)藏保鮮等核心技術(shù)和芯片植入等農(nóng)產(chǎn)品追溯生產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用還不強(qiáng),特色農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場(chǎng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資本市場(chǎng)以及勞動(dòng)力市場(chǎng)等方面依然較弱等,一定程度上制約了銅仁電子商務(wù)與現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)的升級(jí)發(fā)展。
通過(guò)電子商務(wù)引領(lǐng),推動(dòng)全面轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展,已經(jīng)成為現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)的必然選擇。在此背景下,銅仁市的山地特色農(nóng)業(yè)應(yīng)從農(nóng)業(yè)發(fā)展理念、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式、農(nóng)特產(chǎn)品品牌、農(nóng)業(yè)服務(wù)體系等方面進(jìn)行升級(jí),全面推動(dòng)山地特色農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,才能在信息化市場(chǎng)中贏得新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(一)農(nóng)業(yè)發(fā)展理念升級(jí)
發(fā)展理念升級(jí)是銅仁市實(shí)施電子商務(wù)引領(lǐng)現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)升級(jí)發(fā)展的先導(dǎo)。銅仁市山地特色農(nóng)業(yè)要適應(yīng)電子商務(wù)市場(chǎng)需求,必須要樹立三大理念。首先,要樹立大市場(chǎng)發(fā)展理念。農(nóng)業(yè)流通市場(chǎng)已經(jīng)不再局限于傳統(tǒng)實(shí)體市場(chǎng),必須著眼于全域大市場(chǎng),將實(shí)體市場(chǎng)和網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)農(nóng)用生產(chǎn)資料在“銅仁買”的基礎(chǔ)上“全球買”,而農(nóng)產(chǎn)品在“賣銅仁”的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)“賣全球”。其次,要樹立大農(nóng)業(yè)發(fā)展理念。人們現(xiàn)在對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的需求已經(jīng)從傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品向現(xiàn)在的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)觀光旅游、生態(tài)養(yǎng)生等多種需求延伸。因此,山地特色農(nóng)業(yè)必須以電子商務(wù)市場(chǎng)和實(shí)體市場(chǎng)需求為聯(lián)結(jié)點(diǎn),著眼于打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)種養(yǎng)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷、休閑農(nóng)業(yè)等相關(guān)聯(lián)的一、二、三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。再次,要樹立高品質(zhì)發(fā)展理念。綠色、生態(tài)是人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的執(zhí)著追求,也是銅仁最大的優(yōu)勢(shì)。銅仁必須把農(nóng)產(chǎn)品的綠色、生態(tài)、安全作為現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展底線,把原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的高價(jià)格品質(zhì)回報(bào)作為最高追求,以品質(zhì)贏得市場(chǎng)、以市場(chǎng)換回效益,以效益推動(dòng)發(fā)展。
(二)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)升級(jí)
生產(chǎn)技術(shù)升級(jí)是銅仁市電子商務(wù)引領(lǐng)現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)升級(jí)發(fā)展的關(guān)鍵。銅仁市要以大力發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)為契機(jī),推動(dòng)電子商務(wù)和現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)技術(shù)的全面升級(jí)。首先,要在推動(dòng)電子商務(wù)發(fā)展的信息技術(shù)上升級(jí),要以貴州農(nóng)業(yè)云平臺(tái)和移動(dòng)終端應(yīng)用推廣為基礎(chǔ),提升電子商務(wù)平臺(tái)對(duì)農(nóng)業(yè)信息數(shù)
據(jù)的分析和處理能力,支持和鼓勵(lì)專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃、產(chǎn)量信息等與銷售環(huán)節(jié)對(duì)接,實(shí)現(xiàn)以市場(chǎng)為導(dǎo)向、超前預(yù)測(cè)、靈活快速調(diào)整的生產(chǎn)方式[1]173-175,加強(qiáng)電子商務(wù)對(duì)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)作用。其次,要結(jié)合銅仁山地特色農(nóng)業(yè)實(shí)際,把先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、遙感技術(shù)等運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷上,充分利用互聯(lián)網(wǎng)把服務(wù)平臺(tái)和標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品連接起來(lái),大力發(fā)展可視農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè),讓消費(fèi)者、電商市場(chǎng)、生產(chǎn)基地、生產(chǎn)場(chǎng)景、產(chǎn)品實(shí)體有效對(duì)接,提升產(chǎn)品附加值。
(三)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式升級(jí)
經(jīng)營(yíng)模式升級(jí)是銅仁市電子商務(wù)引領(lǐng)現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)升級(jí)發(fā)展的核心。銅仁市的山地特色農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式升級(jí)應(yīng)重點(diǎn)圍繞電子商務(wù)給農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易帶來(lái)的新機(jī)遇。如何大力推進(jìn)一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)融合發(fā)展,讓這些優(yōu)質(zhì)的“銅貨”出山,以“土鳳凰”換來(lái)“金元寶”,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收是銅仁特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要目標(biāo)。當(dāng)前,只有經(jīng)營(yíng)模式適應(yīng)市場(chǎng)需求,不斷促進(jìn)生產(chǎn)要素集聚,現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的規(guī)?;?、集約化才可能實(shí)現(xiàn)。從銅仁現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的升級(jí)發(fā)展來(lái)說(shuō),在農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形式上,要從生物化、技術(shù)化、保護(hù)型、勞動(dòng)密集型基礎(chǔ)上的家庭制小農(nóng)經(jīng)濟(jì)向?qū)I(yè)化、商品化、市場(chǎng)化、機(jī)械化基礎(chǔ)上的規(guī)模型大農(nóng)(場(chǎng))經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變,逐步走向聯(lián)合與市場(chǎng)化,通過(guò)產(chǎn)業(yè)化和專業(yè)合作組織來(lái)實(shí)現(xiàn)外在的擴(kuò)大農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模。在農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式上,要通過(guò)農(nóng)業(yè)技術(shù)革新,讓生產(chǎn)要素組合比例和組合方式達(dá)到最優(yōu)化,促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)規(guī)模變化。在經(jīng)營(yíng)模式上,要以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以電子商務(wù)為引領(lǐng),構(gòu)建農(nóng)業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,創(chuàng)新營(yíng)銷方式,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,讓現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)既能接入加工業(yè)的“二產(chǎn)”,也能連接休閑農(nóng)業(yè)的“三產(chǎn)”,延伸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)農(nóng)資農(nóng)產(chǎn)品線上線下互動(dòng),相關(guān)市場(chǎng)主體抱團(tuán),農(nóng)民主體身份多變,真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的“接二連三”,讓三次產(chǎn)業(yè)融合成為拉動(dòng)全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)極。
(四)農(nóng)特產(chǎn)品品牌升級(jí)
產(chǎn)品品牌升級(jí)是銅仁市電子商務(wù)引領(lǐng)現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)升級(jí)發(fā)展的重點(diǎn)。如何讓銅仁的“土鳳凰”農(nóng)產(chǎn)品適應(yīng)電子商務(wù)市場(chǎng)需求,讓更多的消費(fèi)者知曉、了解、接受,必須從銅仁農(nóng)特產(chǎn)品的質(zhì)量安全和品牌打造兩個(gè)方面著手。首先,要以農(nóng)特產(chǎn)品質(zhì)量安全為底線,圍繞人們普遍追求食品“原生態(tài)、純綠色、最安全”的目標(biāo)要求,在農(nóng)特產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)上完善,在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏和運(yùn)輸上下功夫,在追求規(guī)格統(tǒng)一、品質(zhì)無(wú)差異化的基礎(chǔ)上,確保農(nóng)產(chǎn)品從種子到產(chǎn)品,從農(nóng)田到餐桌的絕對(duì)安全,打通農(nóng)產(chǎn)品銷售的“開始一公里”。其次,要以農(nóng)特產(chǎn)品品牌打造為抓手,圍繞消費(fèi)者喜好,在切實(shí)加強(qiáng)“三品一標(biāo)”產(chǎn)品認(rèn)證的基礎(chǔ)上,充分利用電子商務(wù)市場(chǎng)信息和現(xiàn)代包裝宣傳技術(shù),著力打造像“三只松鼠”、“褚橙”等讓消費(fèi)者喜聞樂(lè)見的知名農(nóng)產(chǎn)品品牌,通過(guò)農(nóng)特產(chǎn)品品牌提升,推動(dòng)銅仁市現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
(五)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系升級(jí)
農(nóng)業(yè)服務(wù)體系升級(jí)是銅仁市電子商務(wù)引領(lǐng)現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)升級(jí)發(fā)展的保障。只有構(gòu)建完善的農(nóng)業(yè)服務(wù)體系,才能推動(dòng)電子商務(wù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)銅仁山地特色農(nóng)業(yè)順利升級(jí)。當(dāng)前,銅仁市必須圍繞技術(shù)推廣、生產(chǎn)服務(wù)、市場(chǎng)流通、以及金融和信息化等方面,加快構(gòu)建相互協(xié)調(diào),全方位服務(wù)于電子商務(wù)與特色農(nóng)業(yè)互動(dòng)發(fā)展的新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系。一是,加快構(gòu)建多元化現(xiàn)代農(nóng)技推廣體系,著力解決農(nóng)技推廣應(yīng)用“最后一公里”問(wèn)題,讓農(nóng)業(yè)電子商務(wù)技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)等技術(shù)應(yīng)用普及化。二是,健全農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)體系,推動(dòng)農(nóng)機(jī)應(yīng)用、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、災(zāi)害防控能力升級(jí)。三是,改善農(nóng)村商品流通服務(wù)體系,創(chuàng)新流通方式,打通農(nóng)產(chǎn)品流通的瓶頸,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)等新型農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)態(tài),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上市場(chǎng)和實(shí)體市場(chǎng)互動(dòng)升級(jí)。四是,創(chuàng)新農(nóng)村金融服務(wù)體系,探索以農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)民專業(yè)合作社等多種形式的融資擔(dān)保和監(jiān)管方式,打通農(nóng)村發(fā)展的金融“血脈”,破解資金難題。五是,構(gòu)建農(nóng)業(yè)信息化服務(wù)體系,要加快發(fā)展農(nóng)業(yè)信息化建設(shè),大力發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù),運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)架通農(nóng)戶和消費(fèi)者直接對(duì)接的橋梁,減少中間流通環(huán)節(jié),打破農(nóng)產(chǎn)品流通瓶頸制約。六是,完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,要從產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、工作機(jī)構(gòu)、工作機(jī)制、考核獎(jiǎng)懲等方面建立嚴(yán)密的監(jiān)管體系,確保過(guò)程可控、質(zhì)量可靠。
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Study on the Upgrade Development of Mountainous Featured Agriculture Guided by E-Commerce—— A case study on Tongren Prefecture
WANG Feng1, WU Zhongzhen2, ZHANG Liang1
( 1. Tongren Polytechnic College, Tongren, Guizhou 554300, China ; 2, Tongren Agriculture Committee, Tongren, Guizhou 554300, China )
E-commerce breaks a new way for featured agricultural products to walk out of mountains. Under the background of E-commerce developing rapidly and infiltrating into industries, Tongren, a typical mountainous agriculture area, should fully play the leading role of E-commerce in the aspects of agricultural development concept, agricultural production technology, agricultural managing mode, agricultural product brand and agricultural service system so as to promote this mountainous agricultural development comprehensively.
E-commerce, mountainous featured agriculture, upgrade, development
F303.2
A
1673-9639 (2016) 06-0150-06
(責(zé)任編輯 張鳳祥)(責(zé)任校對(duì) 黎 帥)(英文編輯 何歷蓉)
2016-09-28
銅仁市委2015年重大決策問(wèn)題研究課題“銅仁市電子商務(wù)引領(lǐng)現(xiàn)代山地特色農(nóng)業(yè)升級(jí)發(fā)展路徑研究”(2015007)。
王 鋒(1972-),男,土家族,貴州德江人,副教授,碩士研究生,主要研究方向?yàn)閰^(qū)域經(jīng)濟(jì)與職業(yè)教育。