基于言語(yǔ)形式學(xué)習(xí)的說(shuō)明性文章教學(xué)策略

許德斌

言語(yǔ)形式是指文本中承載作品主題、思想感情的具體的內(nèi)容形式。作為編進(jìn)教材的選文，每篇都凝聚著編者的智慧，每篇都有其獨(dú)特的、典范的言語(yǔ)形式和文字運(yùn)用的學(xué)習(xí)點(diǎn)。語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)把小學(xué)階段的閱讀教材分為四種文體——敘事性作品、詩(shī)歌、說(shuō)明性文章和簡(jiǎn)單的非連續(xù)性文本。較之嚴(yán)格意義上的說(shuō)明文，說(shuō)明性文章的范疇相對(duì)寬泛一些，是廣義上的說(shuō)明文。小學(xué)語(yǔ)文教材中，這類文本更多的是帶有說(shuō)明性的童話、小品和記敘文等。這些文章比較淺顯，在內(nèi)容及言語(yǔ)形式等方面都充分考慮到了小學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)。為更好地發(fā)揮它的教學(xué)價(jià)值，教師應(yīng)對(duì)其合理歸類，恰當(dāng)選擇言語(yǔ)形式學(xué)習(xí)點(diǎn)，在有效的言語(yǔ)實(shí)踐中，習(xí)得閱讀和表達(dá)的基本方法。

一、理解編者意圖，合理歸“類”

通行的語(yǔ)文教材都是文選型教材，它是由一篇篇選文構(gòu)成的，編入教材中的文章，我們稱之為文本。王榮生教授認(rèn)為文章一旦變成文本，它就不僅具有傳遞信息和情感的原生價(jià)值，還具有了一種新的價(jià)值，即教學(xué)價(jià)值[1]。為了更好地發(fā)揮文本的教學(xué)價(jià)值，教材編者在編排選文時(shí)可謂用心良苦。作為一線教師，只有清楚了解了編者意圖，對(duì)文本進(jìn)行合理歸類，才能真正理解教材，找尋到不同類的說(shuō)明性文章獨(dú)特的言語(yǔ)形式，有針對(duì)性地開(kāi)展有效的言語(yǔ)形式學(xué)習(xí)。梳理蘇教版小學(xué)第二學(xué)段、第三學(xué)段所有說(shuō)明性文章后，我們發(fā)現(xiàn)，在小學(xué)語(yǔ)文教材中，說(shuō)明性文章（寬泛概念的）主要有三類。

1.景物、景點(diǎn)和建筑類

這是說(shuō)明性文章中最多的一類。其中，有描寫祖國(guó)自然風(fēng)光的，如《黃山奇松》《黃果樹(shù)瀑布》（蘇教版《語(yǔ)文》五年級(jí)上冊(cè)第五單元）等；有狀寫祖國(guó)大好河山的，如《三亞落日》《煙臺(tái)的?！罚ㄌK教版《語(yǔ)文》六年級(jí)上冊(cè)第一單元）等；還有介紹著名建筑的，如《秦兵馬俑》《埃及的金字塔》（蘇教版《語(yǔ)文》五年級(jí)下冊(cè)第四單元）。這類文章，編者一般都是成組編排，每單元安排3～4篇結(jié)構(gòu)、表達(dá)順序等言語(yǔ)形式相似的課文。結(jié)構(gòu)上，這類文章一般為“總分”或“總分總”；表達(dá)順序上，或按時(shí)間順序來(lái)布局謀篇，或按游覽先后順序運(yùn)思成文，或移步換景，或點(diǎn)面結(jié)合。

2.科普知識(shí)類

這一類文章是嚴(yán)格意義上說(shuō)明文。文本內(nèi)容要點(diǎn)明確，表述具有很強(qiáng)的邏輯性，語(yǔ)言確切、簡(jiǎn)潔、通俗，句子與句子之間都有著密切的聯(lián)系。說(shuō)明方法在這類說(shuō)明性文章中表現(xiàn)得“淋漓盡致”。例如，《恐龍》（蘇教版《語(yǔ)文》三年級(jí)下冊(cè)）一文，從恐龍的種類、形態(tài)及生活習(xí)性等三方面介紹了相關(guān)知識(shí)?！渡衿娴目寺　罚ㄌK教版《語(yǔ)文》五年級(jí)下冊(cè)）介紹了克隆的含義、克隆羊“多利”及其重大意義、克隆技術(shù)可以造福人類和克隆技術(shù)誘人的前景。

3.事理說(shuō)明類

這一類文章最少，它類似于中學(xué)階段要學(xué)習(xí)的議論文。小學(xué)生形象思維占優(yōu)勢(shì)，讓他們學(xué)習(xí)純說(shuō)理的文章會(huì)很枯燥。因此，編者在編排這一類文章時(shí)，并沒(méi)有集中安排，而是與故事性很強(qiáng)的1～3篇敘事性文本或富有哲理性的經(jīng)典古詩(shī)文編在一起形成一個(gè)單元。如《說(shuō)勤奮》（蘇教版《語(yǔ)文》四年級(jí)上冊(cè)）是第五單元的首篇，下一篇是“敘事性文本”《李時(shí)珍夜宿古寺》。編者這樣編排處理，旨在利用下一篇課文的事例對(duì)上一篇《說(shuō)勤奮》的事理進(jìn)行形象說(shuō)明?！兜嗡┦膯⑹尽罚ㄌK教版《語(yǔ)文》五年級(jí)上冊(cè)）是第六單元的第四篇，也是尾篇。本單元以人物品質(zhì)為主題，前三篇課文《天火之謎》《厄運(yùn)打不垮的信念》《諾貝爾》通過(guò)具體事情突出人物堅(jiān)持不懈、百折不撓的品質(zhì)。《滴水穿石的啟示》是對(duì)前三篇文章的概括，先寫結(jié)果，再寫原因，最后寫給我們的啟示。這樣的單元編排，或用相關(guān)故事來(lái)驗(yàn)證說(shuō)理性說(shuō)明性文章的觀點(diǎn)；或用說(shuō)理性說(shuō)明性文章的觀點(diǎn)來(lái)概括“事例”的內(nèi)涵。同時(shí)，也引導(dǎo)著學(xué)生通過(guò)對(duì)比學(xué)習(xí)，感悟同一單元中這兩類文章中的“故事”“例子”在表述上的不同之處。

二、整體解讀文本，恰當(dāng)選“點(diǎn)”

分清了文章的類別、理解了編者的意圖后，下一步就是對(duì)說(shuō)明性文章的整體解讀和言語(yǔ)形式學(xué)習(xí)點(diǎn)的恰當(dāng)選擇了。毫無(wú)疑問(wèn)，不同類別的說(shuō)明性文章，作者在表達(dá)順序和說(shuō)明方法的選擇上是不同的。因此，教師應(yīng)在立足文本整體的基礎(chǔ)上，選擇不同的言語(yǔ)形式學(xué)習(xí)點(diǎn)開(kāi)展言語(yǔ)實(shí)踐。

1.選文章結(jié)構(gòu)點(diǎn)

景物、景點(diǎn)和建筑類的說(shuō)明性文章，結(jié)構(gòu)鮮明，或在開(kāi)篇、篇中、結(jié)尾都有一個(gè)中心句，文本內(nèi)容圍繞中心句展開(kāi)；或點(diǎn)面結(jié)合，總體特點(diǎn)概括介紹與重點(diǎn)部分詳細(xì)描述相結(jié)合；或整體上首尾呼應(yīng)，體現(xiàn)此類文章結(jié)構(gòu)上的嚴(yán)謹(jǐn)性。這些點(diǎn)就是文本的教學(xué)價(jià)值，就是此類文本的言語(yǔ)形式學(xué)習(xí)點(diǎn)。例如，《三亞落日》開(kāi)篇以“夕陽(yáng)滑落的景象美妙絕倫，一點(diǎn)兒也不比日出遜色”總起，然后運(yùn)用清新活潑的語(yǔ)言，詳細(xì)生動(dòng)地描繪了三亞濃濃的熱帶風(fēng)情和夕陽(yáng)滑落前、滑落時(shí)的美麗景象。《秦兵馬俑》的中心句“兵馬俑不僅規(guī)模宏大，而且類型眾多，個(gè)性鮮明”以過(guò)渡段的形式出現(xiàn)在第三自然段，處于課文中間，既承上啟下，又概括了文章的主要內(nèi)容。對(duì)于“規(guī)模宏大”，作者先概括介紹三個(gè)俑坑的大（面），然后詳細(xì)介紹一號(hào)坑最大（點(diǎn)），點(diǎn)面結(jié)合，相得益彰。對(duì)于“類型眾多，個(gè)性鮮明”（本文教學(xué)重點(diǎn)），下文用了六個(gè)自然段，詳寫將軍俑、武士俑、騎兵俑，略寫車兵俑、弓弩手和馬俑。有詳有略，主次分明。

2.選內(nèi)容選擇點(diǎn)

“科普知識(shí)”類的說(shuō)明性文章，科學(xué)性強(qiáng)，中心鮮明突出，富有條理性，語(yǔ)言確切、簡(jiǎn)潔、通俗生動(dòng)。這一類文本言語(yǔ)形式的學(xué)習(xí)，一方面要學(xué)習(xí)作者圍繞中心選擇了哪些要點(diǎn)材料，文本中的這些要點(diǎn)材料前后順序是如何安排的。另一方面要學(xué)習(xí)文本準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔、生動(dòng)的說(shuō)明方法。前者是抓住要點(diǎn)，后者是初步領(lǐng)悟基本說(shuō)明方法，兩者兼?zhèn)?，缺一不可。例如，《恐龍》一文，作者從恐龍的種類、形態(tài)及生活習(xí)性等方面，條理有序地介紹了恐龍的相關(guān)知識(shí)。為了讓誰(shuí)也沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的恐龍生動(dòng)形象地再現(xiàn)，文中多次運(yùn)用了列數(shù)據(jù)、作比較、打比方等說(shuō)明方法?！恩缏埂罚ㄌK教版《語(yǔ)文》六年級(jí)上冊(cè)）一文，按麋鹿的外形特征、生活習(xí)性及傳奇經(jīng)歷的順序，形象具體地介紹了它的坎坷命運(yùn)。類比鮮明、委婉含蓄，字里行間滲透著強(qiáng)烈的愛(ài)國(guó)情感。文中的這些要點(diǎn)和行文順序，就是科普知識(shí)類說(shuō)明性文章言語(yǔ)形式的學(xué)習(xí)點(diǎn)。

3. 選論證方法點(diǎn)

事理說(shuō)明類的說(shuō)明性文章，一般先提出問(wèn)題（表明主要觀點(diǎn)），然后運(yùn)用事例證明觀點(diǎn)（選擇事例論證），最后總結(jié)觀點(diǎn)或者提出倡議（發(fā)出號(hào)召）。小學(xué)語(yǔ)文教材中的此類文章，開(kāi)篇一般用一個(gè)設(shè)問(wèn)句、比喻句或一個(gè)現(xiàn)象引出觀點(diǎn)，或者直接切入正題。前者如《說(shuō)勤奮》，文章以“……通往理想境界的橋梁是什么？是勤奮。古今中外，每一個(gè)成功者手中的鮮花，都是他們用汗水和心血澆灌出來(lái)的。”設(shè)問(wèn)句開(kāi)篇；再如《學(xué)與問(wèn)》（蘇教版《語(yǔ)文》六年級(jí)上冊(cè)），以“……知識(shí)是學(xué)來(lái)的，也是問(wèn)來(lái)的?！畣?wèn)常常是打開(kāi)知識(shí)殿堂的金鑰匙，是通向成功之門的鋪路石。”形象的比喻句開(kāi)篇；而《滴水穿石的啟示》一文，則以“在安徽廣德太極洞內(nèi)，有一塊狀如臥兔的石頭，石頭正中有一個(gè)光滑圓潤(rùn)的小洞……”的自然奇觀引出“觀點(diǎn)”。其次，這類文章或者選擇正反兩方面的事例展開(kāi)論證（如《滴水穿石的啟示》），或者從不同角度選擇不同方面的典型事例加以說(shuō)明（如《說(shuō)勤奮》《學(xué)與問(wèn)》）。以上的觀點(diǎn)引出和展開(kāi)論證的材料選擇方法就是這一類文本的言語(yǔ)形式學(xué)習(xí)點(diǎn)。

三、領(lǐng)會(huì)課標(biāo)要求，扎實(shí)習(xí)“法”

閱讀是習(xí)得語(yǔ)言的過(guò)程，表達(dá)是運(yùn)用語(yǔ)言的過(guò)程，閱讀是表達(dá)的基礎(chǔ)?！读x務(wù)教育語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》在第三學(xué)段“學(xué)段目標(biāo)與內(nèi)容”部分提出了明確要求：“在閱讀中了解文章的表達(dá)順序，體會(huì)作者的思想感情，初步領(lǐng)悟文章的基本表達(dá)方法。”“閱讀說(shuō)明性文章，能抓住要點(diǎn)，了解文章的基本說(shuō)明方法”[2]。為了避免將說(shuō)明性文章閱讀課上成“知識(shí)教學(xué)課”，上成“資料分享課”，教學(xué)要“以本為本”，依據(jù)教材展開(kāi)有效的聽(tīng)說(shuō)讀寫，從而習(xí)得此類文本閱讀和表達(dá)的基本方法。

1.習(xí)得要點(diǎn)知識(shí)

要問(wèn)說(shuō)明性文章教什么？言語(yǔ)形式學(xué)習(xí)學(xué)什么？筆者認(rèn)為，抓文章要點(diǎn)是此類文本教學(xué)的首要任務(wù)。教師要引導(dǎo)學(xué)生直接接觸文本，讀通文本，在讀中理解內(nèi)容、提取信息、獲取知識(shí)，落實(shí)知識(shí)教學(xué)目標(biāo)。這一過(guò)程，學(xué)生不僅疏通了課文，理解了內(nèi)容，獲取了“要點(diǎn)知識(shí)”，還在獨(dú)立獲取知識(shí)的過(guò)程中學(xué)會(huì)了提取信息、獲取知識(shí)的語(yǔ)文技能。這樣的教學(xué)既落實(shí)了知識(shí)目標(biāo)，又實(shí)現(xiàn)了能力培養(yǎng)目標(biāo)。例如，《恐龍》讓學(xué)生通過(guò)文本閱讀，提取恐龍的種類、形態(tài)及生活習(xí)性等相關(guān)要點(diǎn)知識(shí)；《神奇的克隆》提取克隆的含義、克隆的重大意義、克隆技術(shù)可以造福人類和克隆技術(shù)誘人的前景等要點(diǎn)……

2.習(xí)得表達(dá)順序

通過(guò)研讀文本提取相關(guān)信息，只是說(shuō)明性文章言語(yǔ)形式學(xué)習(xí)的第一步。因?yàn)檫@類文章不像“敘事性文本”那樣通過(guò)形象刻畫，動(dòng)人以情、示人以范。它是通過(guò)如實(shí)的解說(shuō)，給人以知、解人之惑。它的特點(diǎn)是“明白性”，結(jié)構(gòu)必須突出條理性，即言而有序。教學(xué)中如何落實(shí)這一目標(biāo)呢？要從言語(yǔ)形式學(xué)習(xí)的角度出發(fā)，在學(xué)生初步閱讀抓住要點(diǎn)的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生再次通讀文本，然后對(duì)所有“要點(diǎn)”信息合理排序，從中發(fā)現(xiàn)文章的邏輯順序。這樣的言語(yǔ)實(shí)踐如果能夠長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，學(xué)生定能習(xí)得這一類文章的表達(dá)順序，領(lǐng)悟這一類文章語(yǔ)言的條理性。例如，通過(guò)對(duì)“要點(diǎn)”整理排序，學(xué)生發(fā)現(xiàn)《神奇的克隆》是按照“概念—實(shí)例—意義”這一邏輯順序介紹克隆知識(shí)的；《火星——地球的孿生兄弟》（蘇教版《語(yǔ)文》五年級(jí)下冊(cè)）通過(guò)火星和地球之間的比較，按大膽推測(cè)（火星也和地球上一樣，也有水和生命存在），提出假設(shè)，驗(yàn)證假設(shè)的邏輯順序組織材料的；《音樂(lè)之都維也納》（蘇教版《語(yǔ)文》五年級(jí)下冊(cè)）按照“總分”結(jié)構(gòu)組織材料，先總括“奧地利首都維也納是世界著名的音樂(lè)之都”，然后從“古典音樂(lè)的搖籃”“用音樂(lè)裝飾起來(lái)的城市”“一天也離不開(kāi)音樂(lè)”“被稱為世界歌劇中心”等四個(gè)方面分述，文章結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，條理清晰……因此，這類文章的言語(yǔ)形式學(xué)習(xí)，還要把教學(xué)的另一個(gè)重點(diǎn)放在引領(lǐng)學(xué)生研究文章的表達(dá)順序上，放在體會(huì)語(yǔ)言的條理性上，放在訓(xùn)練條理表達(dá)上。

3.習(xí)得說(shuō)明方法

說(shuō)明性文章除了結(jié)構(gòu)上條理清晰，它對(duì)語(yǔ)言的要求更高。為了達(dá)到說(shuō)得清楚，讓讀者讀得明白，它運(yùn)用了很多說(shuō)明方法：諸如下定義、舉例子、作比較、打比方、列數(shù)字等。教學(xué)中，一方面要讓學(xué)生體會(huì)言語(yǔ)表達(dá)的準(zhǔn)確性。例如，“也許”“可能”等一些表示推測(cè)、猜測(cè)、估計(jì)的限制性詞語(yǔ)或概數(shù)詞，在說(shuō)明性文章中的使用，乍一看，很模糊，細(xì)品味，卻是很精確的。這樣的例子很多，《火星——地球的孿生兄弟》中的“也許是持續(xù)了數(shù)億年的彗星和隕石風(fēng)暴……”和“……火星上的水可能還有另外一種來(lái)源”兩句話。其中的“也許”和“可能”兩個(gè)詞，充分體現(xiàn)了說(shuō)明性文章行文中用詞的準(zhǔn)確性。我們可以采用去掉這些限制性的詞語(yǔ)，進(jìn)行句子比較的方法，引導(dǎo)學(xué)生感悟其準(zhǔn)確遣詞的特點(diǎn)。另一方面，還要引導(dǎo)學(xué)生感悟具體的說(shuō)明方法在言語(yǔ)表達(dá)上的優(yōu)越性?！肚乇R俑》的第二自然段（兵馬俑規(guī)模宏大）、《埃及的金字塔》第三自然段（胡夫金字塔）、《音樂(lè)之都維也納》第五自然段（國(guó)家歌劇院），都運(yùn)用了列數(shù)字、作比較等說(shuō)明方法。教學(xué)時(shí)，可以引導(dǎo)學(xué)生初讀圈畫數(shù)字，聯(lián)系生活實(shí)際感受數(shù)字說(shuō)明的準(zhǔn)確和說(shuō)服力。通過(guò)與生活中熟悉的對(duì)象進(jìn)行類比，感受這樣的說(shuō)明方法對(duì)要說(shuō)明的事物特征和事理的強(qiáng)調(diào)作用，然后再讀比較，內(nèi)化數(shù)字，體會(huì)這樣表達(dá)能讓抽象變得形象，使枯燥變得生動(dòng)，進(jìn)而充分感悟作者運(yùn)用列數(shù)字、作比較等說(shuō)明方法的優(yōu)點(diǎn)。因?yàn)檫@個(gè)單元的三篇文章的三段構(gòu)段方式典型、說(shuō)明方法相似，教學(xué)中還可以拓展延伸，進(jìn)行寫法訓(xùn)練。

語(yǔ)文教學(xué)要以本為本，以課程標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)繩，真正把教材當(dāng)成例子，真正發(fā)揮教材的教學(xué)價(jià)值。閱讀課堂要以人為本，要把學(xué)生言語(yǔ)能力的提升作為方向，把學(xué)生語(yǔ)文素養(yǎng)的形成作為目標(biāo)。說(shuō)明性文章的言語(yǔ)形式學(xué)習(xí)，要在整體研讀文本的基礎(chǔ)上，科學(xué)合理地對(duì)其進(jìn)行歸類，準(zhǔn)確選擇言語(yǔ)形式學(xué)習(xí)點(diǎn)，在有效的言語(yǔ)實(shí)踐中習(xí)得閱讀和表達(dá)的方法。

參考文獻(xiàn)

[1] 王榮生等.語(yǔ)文教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)[M].上海：上海教育出版社，2007.

[2] 義務(wù)教育語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）[M].北京：北京師范大學(xué)出版社，2011.[責(zé)任編輯：陳國(guó)慶]