葡萄砧木繁育特性研究初報(bào)

譚偉，唐曉萍，董志剛，李曉梅

（山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所，山西太谷030800）

葡萄砧木繁育特性研究初報(bào)

譚偉，唐曉萍，董志剛，李曉梅

（山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所，山西太谷030800）

通過比較8種葡萄砧木的生根、萌芽情況及嫁接早黑寶后早黑寶葡萄地上部分生長狀況，選擇適合山西土壤條件和早黑寶嫁接的砧木品種。結(jié)果表明，不同砧木繁育特性不同，以有根率分析8種砧木生根由易到難依次為：3309C，1103P，101-14，SO4，5BB，山河2號，110R，140R；用不同質(zhì)量濃度吲哚丁酸處理后，測定有根率、萌芽率、根長和芽長后，以主分量分析法分析，適合140R，山河2號，SO4和101-14生根萌芽的吲哚丁酸質(zhì)量濃度為2 500 mg/L，適合1103P，5BB，3309C和110R生根萌芽的吲哚丁酸質(zhì)量濃度分別為2 000，2 000，1 000，0 mg/L；早黑寶葡萄嫁接到5BB，1103P和140R等3種砧木的地上部生長情況較好，早黑寶/110R、早黑寶/3309C和早黑寶/101-14地上部生長情況較差。表明在山西，5BB，1103P和140R是比較適合早黑寶嫁接的砧木品種。

葡萄；砧木；繁育

葡萄作為四大水果之一，是世界上栽培歷史最長、產(chǎn)量最大的果樹種類之一，據(jù)世界糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，2012年我國葡萄栽培面積約64.39萬hm2，總產(chǎn)量約865.18萬t，躍升為世界葡萄產(chǎn)量第一、面積第四的葡萄主產(chǎn)國[1]。目前，干旱、高溫、多濕、鹽堿等不利葡萄種植的自然條件，加之葡萄根瘤蚜的為害，使葡萄自根苗栽培生產(chǎn)出現(xiàn)了一系列問題和弊端，采用抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良葡萄砧木嫁接栽培愈來愈引起重視。有關(guān)專家學(xué)者對不同砧木的抗根瘤蚜[2-5]、抗寒[6-7]、抗旱[8-11]、耐鹽堿[12-17]等特性進(jìn)行了較詳細(xì)的研究，但是我國各地的土壤、氣候條件差異導(dǎo)致不同砧木的適宜性不同。蔣愛麗等[18]對11個(gè)葡萄砧木在上海地區(qū)繁育特性的研究表明，25Ru、華佳8號、5BB、貝達(dá)和775的嫁接成活率較高、苗木質(zhì)量好，適合在上海地區(qū)繁育。

山西省地處黃土高原丘陵區(qū)，是我國古老的葡萄產(chǎn)區(qū)之一，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高檔葡萄果品，發(fā)展葡萄生產(chǎn)具有得天獨(dú)厚的氣候資源優(yōu)勢。但是，在栽培實(shí)踐中，由于干早、土壤鹽堿化、石灰質(zhì)土壤pH值均在8以上及病害等原因，生產(chǎn)上的主栽品種不同程度出現(xiàn)早衰現(xiàn)象，表現(xiàn)出自根苗根系生長量小、葉片發(fā)黃、產(chǎn)量較低及盛果期較短等問題，嚴(yán)重制約了葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如何利用砧木與品種組合解決栽培中的早衰問題，使葡萄的生產(chǎn)潛力和優(yōu)勢得到充分的發(fā)揮，成為目前山西省葡萄產(chǎn)業(yè)急需解決的問題。

本試驗(yàn)主要研究了8種砧木的萌芽、生根情況，并用吲哚乙酸處理，選擇適合各砧木生根的濃度條件；并以早黑寶葡萄為接穗，調(diào)查不同砧木嫁接苗的生長狀況，選擇適合山西土壤條件的砧木品種。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料

2006年葡萄落葉后，在山西省晉中市太谷縣山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所國家葡萄種質(zhì)資源圃內(nèi)結(jié)合冬季修剪，采集SO4，101-14，140R，3309C，110R，1103P，山河2號，5BB砧木品種，每100根種條扎一捆，掛好標(biāo)簽，入溝貯藏。所用生根劑選用天津市光復(fù)精細(xì)化工研究所生產(chǎn)的3-吲哚丁酸（分子式為C12H13NO2）。

1.2 試驗(yàn)方法

2007年2月下旬，將2006年準(zhǔn)備的種條進(jìn)行砧木生根試驗(yàn)。具體方法：硬枝單芽段扦插于電熱溫床上，沙培，每品種準(zhǔn)備450個(gè)芽段，要求芽眼飽滿，剪取單芽段進(jìn)行處理，芽上部剪留1 cm，下部剪留7 cm，上下剪口全部平剪。分5個(gè)處理進(jìn)行，分別為吲哚丁酸1 000，1 500，2 000，2 500 mg/L速蘸處理和清水速蘸（0 mg/L，為對照）處理，每處理30個(gè)芽段，3次重復(fù)，電熱溫床地溫控制在25℃，30 d后調(diào)查生根率、各芽段根長、萌芽率及芽長。

2008年5月10日，將培育好的早黑寶的不同砧木營養(yǎng)袋嫁接苗進(jìn)行移植，每砧穗組合定植3行。5月24日進(jìn)行地上部分調(diào)查，每個(gè)砧穗組合測量30株的高度，在6月24日進(jìn)行第2次調(diào)查，測量上次調(diào)查植株的高度，2次調(diào)查其植株的高度之差與生長天數(shù)之比為平均每天生長量（cm/d）。11月1日進(jìn)行第4，8節(jié)粗度調(diào)查，并對成熟節(jié)數(shù)進(jìn)行調(diào)查。

1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

數(shù)據(jù)用Excel軟件處理，利用SAS 8.0進(jìn)行主分量分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同砧木的生根難易比較

根是葡萄生長的基礎(chǔ)，以不同砧木在不同濃度吲哚丁酸下的有根率進(jìn)行主分量分析，篩選出在山西易生根的砧木品種。第1主分量的累積貢獻(xiàn)率達(dá)92.1%，高于85%（常用閾值），故以第1主分量為尺度比較各個(gè)品種的有根率，其余可視作誤差。

從表1可以看出，第1主分量的權(quán)（特征向量陣）在吲哚丁酸質(zhì)量濃度為1 000，2 500，2 000 mg/L較大，將各個(gè)品種按照第1主分量的值排序后，得分較高的易生根，不同砧木生根由易到難依次為：3309C，1103P，101-14，SO4，5BB，山河2號，110R，140R（表2）。

表1 有根率特征根的特征向量陣

表2 有根率按第1主分量得分

2.2 不同砧木適合生根萌芽的吲哚丁酸濃度

以不同吲哚丁酸濃度下各芽段萌芽率、平均芽長、有根率、平均根長進(jìn)行主分量分析，結(jié)果表明，除110R和3309C外，其余砧木第1主分量的累積貢獻(xiàn)率均在90%以上，故以第1主分量為尺度比較各個(gè)品種適宜生根萌芽的濃度；而110R和3309C這2種砧木其第1主分量和第2主分量的累積貢獻(xiàn)率在90%以上，應(yīng)以第1主分量和第2主分量為尺度比較其適宜生根萌芽的濃度（表3）。

表3 不同質(zhì)量濃度吲哚丁酸下主分量的累積比率

按照第1主分量，不同砧木在不同質(zhì)量濃度吲哚丁酸下的得分情況列于表4，其中，140R，110R，山河2號，SO4，101-14均在吲哚丁酸質(zhì)量濃度為2 500 mg/L時(shí)得分最高，說明以第1主分量為尺度比較各個(gè)品種適宜生根萌芽的濃度時(shí)，140R，110R，山河2號，SO4，101-14適宜生根萌芽的吲哚丁酸質(zhì)量濃度為2500mg/L；而1103P和5BB，3309C分別在吲哚丁酸質(zhì)量濃度為2 000，1 000 mg/L時(shí)得分最高，說明以第1主分量為尺度比較各個(gè)品種適宜生根萌芽的濃度時(shí)，1103P和5BB，3309C適合生根萌芽的吲哚丁酸質(zhì)量濃度分別為2 000，1 000 mg/L。

表4 不同砧木生根萌芽情況按第1主分量得分

按照第2主分量，110R和3309C均在吲哚丁酸質(zhì)量濃度為0 mg/L時(shí)得分最高（表5），說明以第2主分量為尺度比較2個(gè)品種適宜生根萌芽的濃度時(shí)，110R和3309C適合生根萌芽的吲哚丁酸質(zhì)量濃度均為0 mg/L。

表5 不同砧木生根萌芽情況按第2主分量得分

綜上所述，結(jié)合主分量1和主分量2的評價(jià)結(jié)果，140R，山河2號，SO4和101-14適合生根萌芽的吲哚丁酸質(zhì)量濃度為2 500 mg/L，適合1103P和5BB生根萌芽的吲哚丁酸質(zhì)量濃度為2 000 mg/L，而適合3309C和110R生根萌芽的吲哚丁酸質(zhì)量濃度分別為1 000，0 mg/L。

2.3 早黑寶的不同砧木嫁接苗生長狀況比較

表6 早黑寶不同砧木嫁接苗地上部生長情況按第1主分量得分

以早黑寶的不同砧木嫁接苗地上部分的平均生長量、第4節(jié)和第8節(jié)粗度以及成熟節(jié)數(shù)進(jìn)行主分量分析，第1主分量的累積貢獻(xiàn)率達(dá)90.9%，故以第1主分量為尺度比較各個(gè)砧木嫁接苗生長情況。按照早黑寶的不同砧木嫁接苗地上部生長量第1主分量得分排序后，早黑寶嫁接到5BB，1103P和140R這3種砧木的生長情況較好，早黑寶/110R、早黑寶/3309C和早黑寶/101-14的生長情況較差（表6）。

3 討論與結(jié)論

扦插容易生根是選用砧木的首要條件，本試驗(yàn)結(jié)果顯示，不同砧木生根難易不同，由易到難依次為：3309C，1103P，101-14，SO4，5BB，山河2號，110R，140R。140R，山河2號，SO4和101-14適合生根萌芽的吲哚丁酸質(zhì)量濃度均為2 500 mg/L，適合1103P和5BB生根萌芽的吲哚丁酸質(zhì)量濃度為2 000 mg/L，而適合3309C和110R生根萌芽的吲哚丁酸質(zhì)量濃度分別為1 000，0 mg/L。

親和性是限制砧木利用的關(guān)鍵因素，有些砧木品種雖然具有很強(qiáng)的抗逆性，但因?yàn)榕c栽培品種的親和性差，而難以被直接利用[19-20]。而且砧木在不同的方面影響著接穗品種[21-22]。本試驗(yàn)結(jié)果表明，8種砧木的早黑寶嫁接苗當(dāng)年生長狀況不同，綜合地上部平均生長量、第4節(jié)和第8節(jié)粗度以及成熟節(jié)數(shù)，早黑寶/5BB、早黑寶/1103P和早黑寶/140R的生長狀況較好，說明在山西，5BB，1103P和140R是比較適合早黑寶嫁接的砧木品種。

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Preliminary Study on the Breeding Characters of Grape Rootstock

TANWei，TANG Xiaoping，DONGZhigang，LI Xiaomei
（Institute of Pomology，Shanxi Academy of Agricultual Sciences，Taigu 030800，China）

To select the suitable grape rootstock varieties in Shanxi province,the paper compared the rooting and germination condition of eight rootstock varieties and the aboveground growth condition in Zaoheibao grapevines grafted on the eight rootstock varieties.The results showed that the breeding characteristics of different grape rootstock were different.The analysis on rooting rate suggested that the rooting of eight rootstock varieties from easy to difficult was 3309C,1103P,101-14,SO4,5BB,Shanhe 2,110R, 140R.After treatment with different concentration of indolebutyric acid,the principal component analysis of rootin grate,germination rate, root length and bud length was carried out.The data suggested that the rooting and germination suitable concentration for 140R,Shanhe 2,SO4 and 101-14 was 2 500 mg/L of indolebutyric acid,while 2 000 mg/L of indolebutyric acid was suitable for 1103P and 5BB,1 000, 0 mg/L of indolebutyric acid was suitable for 3309C and 110R,respectively.The aboveground growth of Zaoheibao grapevines grafted on 5BB,1103P and 140R was better,while the growth of Zaoheibao grapevines grafted on 110R,3309C and 101-14 was worse.In Shanxi province,5BB,1103P and 140R are suitable for grafting with Zaoheibao.

grape;rootstock;breed

S663.1

A

1002-2481（2016）10-1497-04

10.3969/j.issn.1002-2481.2016.10.17

2016-06-03

“十二五”國家科技支撐計(jì)劃子課題（2013BAD02B04-03）

譚偉（1985-），女，山東聊城人，副研究員，博士，主要從事葡萄育種和栽培生理研究工作。唐曉萍為通信作者。