談《園冶》在旅游景觀設(shè)計(jì)中的實(shí)踐

張國鵬

《園冶》是由明末造園家計(jì)成編著的中國第一本園林藝術(shù)理論的專著，論述了宅園、別墅營建的原理和具體手法，總結(jié)了造園經(jīng)驗(yàn)?！秷@冶》中提到的主九匠一、人地合宜、意境融合的思想與現(xiàn)代旅游景觀設(shè)計(jì)可持續(xù)發(fā)展、以人為和突出文化的三大理念不謀而合，這說明《園冶》雖經(jīng)歷了百年的時(shí)間變遷仍具有非常實(shí)用的現(xiàn)實(shí)意義。本文就《園冶》一書中的相關(guān)構(gòu)景方法和思想，談一談其在現(xiàn)代旅游景觀設(shè)計(jì)中的實(shí)踐，以期為相關(guān)從業(yè)者提供參考。

《園冶》主要內(nèi)容分為園說和興造兩部分，其中對(duì)造園標(biāo)準(zhǔn)的闡述可以總結(jié)為自然、美觀、實(shí)用和雅致四個(gè)方面，精確地詮釋了造園的核心思想：“巧于因借，精在體宜”，以達(dá)到“雖由人作，宛自天開”渾然天成的境界，這也是現(xiàn)代旅游景觀設(shè)計(jì)的最高追求。下面筆者對(duì)《園冶》中富有現(xiàn)在景觀設(shè)計(jì)理念的內(nèi)容進(jìn)行闡述，發(fā)現(xiàn)其與現(xiàn)代旅游景觀設(shè)計(jì)的共通之處。

一、“巧于因借”的設(shè)計(jì)手法與可持續(xù)發(fā)展理念

《園冶》中說：“園林巧于‘因、‘借，精在‘體、‘宜，愈非匠作可為，亦非主人所能自主者”和“故凡造作，必先相地立基，然后定其間進(jìn)，量其廣狹，隨曲合方，是在主者，能妙于得體合宜，未可拘率”講的就是巧于因借的設(shè)計(jì)手法。《園冶》中列舉出了山林地、城市地、村莊地、郊野地、傍宅地、江湖地在因借相地中的具體事項(xiàng)，如書者認(rèn)為山林地是最適宜建造園林的地方，山林之地“有高有凹，有曲有深，有峻而懸，有平而坦”，本身已經(jīng)具備了園林的屬性，園主人在設(shè)計(jì)建造時(shí)可使省時(shí)省力，不煩人事；而城市地是最不適宜建造園林的地方，因其身處鬧市，鄰多近俗，且土地開闊，建園至難，因此若想在城市建園林必須向幽偏之處，在大門要做到“門掩無嘩”，在內(nèi)部設(shè)計(jì)也諸多講究，依地基而建，方可“足征市隱，猶勝巢居，能為鬧處尋幽，胡舍近方圖遠(yuǎn)；得閑即詣，隨興攜游。”

所謂“因”者就是指在自然規(guī)律不可違背時(shí)，園主人和設(shè)計(jì)者也不能因主觀的喜好進(jìn)行構(gòu)景，想要達(dá)到園林渾然天成的效果，盡可能少的看出人工布景的刻意感就必須順應(yīng)地形“依山傍水”進(jìn)行合理規(guī)劃。因，是“天人合一”思想的表現(xiàn)，是對(duì)天地自然的尊重，是在遵守“一地自有一地之妙處“的原則上把地之妙處擴(kuò)大化。

所謂“借”者是指尊重園林自身屬性，借助原有屬性加入符合自然規(guī)律的景觀，通過遠(yuǎn)借、俯借、仰借等方式形成園林內(nèi)外部景觀的協(xié)調(diào)性，“高欲就亭臺(tái)，低凹可開池沼”。由于時(shí)代的限制和針對(duì)性屬性《園冶》中未明確提出因地制宜和尊重自然的概念，但是在園林構(gòu)景的描述中無不透露出可持續(xù)發(fā)展的理念。

在《園冶》的啟示下，現(xiàn)代旅游景觀的要做到可持續(xù)發(fā)展最重要的一點(diǎn)就是遵從自然，首先要考慮到自然環(huán)境的保護(hù)，尊重每塊土地的自然屬性、整體性和客觀規(guī)律，人類的開發(fā)和利用只能建立在土地固有的價(jià)值上，或限制它或適應(yīng)它利用它進(jìn)而達(dá)到獲取經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的旅游景觀設(shè)計(jì)的最終目的。在做到尊重自然的基礎(chǔ)上因地制宜，進(jìn)行旅游景觀的設(shè)計(jì)開發(fā)工作。做好因地制宜設(shè)計(jì)務(wù)必對(duì)進(jìn)行旅游景觀的設(shè)計(jì)的地段有深入了解，在對(duì)該地段的氣候、土壤、植被地形做基礎(chǔ)了解能夠確保旅游景觀設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境融為一體，具有整體性和統(tǒng)一性。深層了解則需要根植于設(shè)計(jì)地段的歷史文化及人文風(fēng)貌，這將對(duì)整個(gè)景觀設(shè)計(jì)孤傲成和設(shè)計(jì)理念產(chǎn)生根本上的影響，也是決定一個(gè)景區(qū)是否具有發(fā)展性的重要因素，不具備歷史文化內(nèi)涵的景區(qū)就如浮萍，總是沒有根的。

可持續(xù)發(fā)展理念除了可持續(xù)旅游外，在時(shí)代發(fā)展中加入了生態(tài)旅游和低碳旅游內(nèi)容，這是《園冶》由于時(shí)代落后性中未提及的內(nèi)容。旅游景觀設(shè)計(jì)貫徹生態(tài)旅游和低碳旅游，在對(duì)自然的尊重基礎(chǔ)上，加入人類的主觀改造內(nèi)容， 最常見的改造形式就是景區(qū)內(nèi)擺放分類垃圾桶，是生態(tài)旅游的粗淺表現(xiàn)，除此之外，可以豐富旅游景觀設(shè)計(jì)人為改造的內(nèi)容，如倡導(dǎo)游客步行參觀，一方面可以獲得更好的游客體驗(yàn)，一方面落實(shí)低碳旅游理念。

二、“主九匠一”的設(shè)計(jì)技藝和以人為本理念

《園冶》興造論部分提到：“世之興造，專主鳩匠，獨(dú)不聞三分匠、七分主人之諺乎？非主人也，能主之人也。”這是說園林工匠在建造時(shí)不同于其他技藝，更多的強(qiáng)調(diào)主人的主導(dǎo)地位，充分體現(xiàn)主人的意志和要求，也就是說主人決定園林的整體風(fēng)格，建造者決定園林質(zhì)量，工匠只需運(yùn)用嫻熟的技藝，作為設(shè)計(jì)者的主人或?qū)Ｂ氃O(shè)計(jì)者則要考慮到大小事宜，大到園林基地，小到假山樹木，這就是所謂的“主九匠一”的設(shè)計(jì)技藝。

另外《園冶》的“主九匠一”提倡“宜人”，構(gòu)建“宜人”的環(huán)境要在滿足主人對(duì)生活質(zhì)量的追求的基礎(chǔ)上形成人與自然環(huán)境的和諧關(guān)系。《園冶》強(qiáng)調(diào)園林建造時(shí)的立足點(diǎn)是符合園主人的要求、創(chuàng)建宜居的生活環(huán)境。人的生存和生活離不開對(duì)自然的依賴，上文提到的“因借”“體宜”除了蘊(yùn)含造園技巧和審美，深層反映著營造出舒適的宜居的園主人的生活環(huán)境?！秷@冶》中強(qiáng)調(diào) “隨機(jī)”、“隨形”、“隨態(tài)”、“依勢”“合宜”、“得體”，這是要求在造園組景過程中做到自然天成，減少人工改變，只做點(diǎn)睛之筆。相地立基得景隨形，建廊造榭依地勢起伏，“園基不拘方向，地勢自有高低；涉門成趣，得景隨形，或傍山林，欲通河沼”

旅游景觀設(shè)計(jì)中的以人為本蘊(yùn)含著《園冶》主九一匠的觀點(diǎn)。以人為本的觀念實(shí)際上是對(duì)主九一匠的加工，將“主”轉(zhuǎn)變成旅游者看待，在進(jìn)行旅游景觀設(shè)計(jì)時(shí)時(shí)刻考慮到旅游者的旅游體驗(yàn)，以人為本，從人性設(shè)計(jì)到體驗(yàn)設(shè)計(jì)，充分顯示出旅游者的旅游主體地位。人性設(shè)計(jì)應(yīng)出于滿足旅游者追求愉悅心理需求考慮，在旅游景觀設(shè)計(jì)時(shí)要特別注意旅游設(shè)施的設(shè)計(jì)，其安全性、合理性和欣賞風(fēng)景的要求。如餐廳、廁所甚至到臺(tái)階高度、人行道的設(shè)計(jì)，餐廳和購物場的設(shè)計(jì)應(yīng)格外注意在外觀設(shè)計(jì)上與景區(qū)保持一致，不能給人以突兀之感，在故宮等名勝古跡類旅游景區(qū)餐廳的設(shè)計(jì)不可采用現(xiàn)代或歐美的風(fēng)格，應(yīng)該體現(xiàn)出與故宮相同的中國式建筑風(fēng)格；在其他細(xì)節(jié)處的設(shè)計(jì)，臺(tái)階、人行道等應(yīng)考慮游客的行為習(xí)慣和方便性。通常在人行道的設(shè)計(jì)時(shí)注意游客抄近路、識(shí)途性和左轉(zhuǎn)彎的習(xí)慣。抄近路是指在人流量較多的旅游景點(diǎn)景區(qū)，游客為了避免浪費(fèi)時(shí)間或者出于節(jié)省體力考慮，往往會(huì)選擇較近路線，因此旅游景觀設(shè)計(jì)時(shí)重點(diǎn)注意近路的設(shè)置和人行道的鋪設(shè)的合理性，在滿足游客體驗(yàn)的同時(shí)加強(qiáng)了旅游景區(qū)的游客承載量能力；識(shí)途性則是指游客在游覽過程中在往返路線的選擇一般都呈現(xiàn)出從哪來從哪回的特點(diǎn)，所以在進(jìn)行旅游景觀設(shè)計(jì)時(shí)注意環(huán)形路線的設(shè)計(jì)，保證往返路線的一致性。在臺(tái)階設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)了解臺(tái)階的正常高度為12到16厘米，臺(tái)階長度超過三米需設(shè)置休息平臺(tái)供游客休息，臺(tái)階要做防滑處理，臺(tái)階設(shè)計(jì)時(shí)要保持每一級(jí)臺(tái)階1度的坡度避免積水，在存在安全隱患出的臺(tái)階設(shè)計(jì)加入護(hù)欄或者網(wǎng)欄，這些細(xì)節(jié)處都應(yīng)該以人為本，主九匠一。另外，旅游景觀的人性設(shè)計(jì)還包含了在景區(qū)宣傳和市場的因素。旅游景區(qū)的定位不應(yīng)脫離其所在旅游區(qū)的固有形象和特色，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行特定的市場宣傳，要意識(shí)到旅游景區(qū)的定位并不是適合所有旅游者，做好市場細(xì)化。

體驗(yàn)設(shè)計(jì)主要關(guān)注旅游景觀的主體和特色，在出于滿足游客對(duì)體驗(yàn)需求的考慮下提高游客參與度。常見的體驗(yàn)設(shè)計(jì)手段是創(chuàng)造交往空間，由于社會(huì)發(fā)展迅速人們的生活工作壓力增加，人們產(chǎn)生越來越濃烈的孤獨(dú)感，旅游作為一種精神需求和享受需求，在某種程度上是人們追求人際交往、心靈放松，消除孤獨(dú)感的重要手段。因此在旅游景觀設(shè)計(jì)時(shí)要為旅游者創(chuàng)造更多的體驗(yàn)環(huán)節(jié)，營造放松的交往空間。

三、意境融合的審美原則和突出文化理念

《園冶》中提到意境融合的審美原則是除了園林的宜居性外務(wù)必實(shí)現(xiàn)的，即“宜游”。園林的屬性偏向休閑放松，在計(jì)成創(chuàng)作的社會(huì)背景而言，大多數(shù)文人有較高的審美標(biāo)準(zhǔn)因此追求園林的“雅”，“雅”要求園林環(huán)境和意境的結(jié)合。書中提到“以偏為勝”就是追求環(huán)境“雅”，而大多文人更注重對(duì)田園情懷和文化的追求，這是園林建時(shí)的文化內(nèi)涵。

現(xiàn)代旅游景觀的突出文化的設(shè)計(jì)理念包括文脈繼承、場所精神、特色突出三個(gè)內(nèi)涵。旅游作為一種文化活動(dòng)本身就提出了滿足游客文化需求的要求，旅游者心理需求得以滿足才能使旅游景區(qū)保持鮮活長久的生命力。因此不論哪種類型的景區(qū)在景觀設(shè)計(jì)時(shí)都應(yīng)該體現(xiàn)其特有文化，這是形成景區(qū)競爭優(yōu)勢的重要內(nèi)容。旅游景觀設(shè)計(jì)的一大前提就是景觀的文化建設(shè)。旅游景觀的文化設(shè)計(jì)要從景觀文化的四個(gè)內(nèi)容入手，即景觀的“形”、景觀的“意”、景觀的“文化背景”和景觀的閱讀文化。景觀的形是指景觀呈現(xiàn)出一種物質(zhì)形態(tài)，是旅游者直接指出和感受到的東西，也是景觀文化的外在表露。景觀的意是指景觀內(nèi)在的東西，比如文化、歷史等。景觀的背景則是景觀所處的社會(huì)環(huán)境、人文環(huán)境和文化思潮環(huán)境的總稱。景觀的閱讀文化是旅游者的感知反饋，它反映出旅游者在該景觀游覽后的體驗(yàn)認(rèn)識(shí)、理解和審美，通常會(huì)出現(xiàn)正確解讀和誤解解讀兩種形式。

旅游景觀設(shè)計(jì)時(shí)從當(dāng)?shù)孛袼准帮L(fēng)土環(huán)境等文化內(nèi)涵中汲取精華，注意文化內(nèi)涵的參與性動(dòng)態(tài)旅游景觀的設(shè)計(jì)，大到景點(diǎn)建筑設(shè)計(jì)，小到靠椅設(shè)計(jì)都要將當(dāng)?shù)氐奈幕厣鋵?shí)在其中。

旅游景觀設(shè)計(jì)的每一環(huán)節(jié)都必須建立在有效、科學(xué)、真實(shí)的資源調(diào)研和評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，設(shè)計(jì)中注意每一要素都應(yīng)圍繞景觀主題展開，萬變不離其宗，以文化學(xué)的眼光來探究風(fēng)景建筑如何落實(shí)文化內(nèi)涵，以期尋找到創(chuàng)作靈感和入手點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)風(fēng)景建筑的巧妙自然的融入。在設(shè)計(jì)過程中盡量避免容易讓游客產(chǎn)生誤會(huì)和消極情緒的因素，比如休息區(qū)和公共廁所都應(yīng)在固定范圍內(nèi)進(jìn)行必要的設(shè)置，以免造成游客的不滿情緒。

四、結(jié)語

總之《園冶》的現(xiàn)實(shí)意義不僅在于現(xiàn)代園林設(shè)計(jì)中的應(yīng)用，其許多先進(jìn)性理念也可以用在各類旅游景觀的設(shè)計(jì)中，實(shí)現(xiàn)旅游的可持續(xù)發(fā)展務(wù)必處理好人與自然、人與人和人與文化的關(guān)系，《園冶》作為重要的景觀構(gòu)建專著，其參考意義不可忽視。

（作者單位：北京理工大學(xué)珠海學(xué)院設(shè)計(jì)與藝術(shù)學(xué)院）