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    肉雞的季節(jié)性管理

    2016-12-04 08:06:07王旭貞
    中國(guó)畜禽種業(yè) 2016年6期
    關(guān)鍵詞:水簾降溫肉雞

    王旭貞

    (山西省太原市省畜牧獸醫(yī)學(xué)校030024)

    肉雞的季節(jié)性管理

    王旭貞

    (山西省太原市省畜牧獸醫(yī)學(xué)校030024)

    1 夏季管理

    肉雞不耐高溫。在夏季40日齡之后的肉雞日采食量基本不再增長(zhǎng),因而日平均增重也有下降的趨勢(shì)。如果沒(méi)有較好的防暑措施,肉雞不僅生長(zhǎng)緩慢,體大的肉雞還可能中暑而死亡。肉雞熱應(yīng)激的表現(xiàn)為熱喘息。

    (1)減少飼養(yǎng)密度,炎熱季節(jié)每平方米飼養(yǎng)8只左右為好,可以提前出售體大的公雞。

    (2)增強(qiáng)房頂?shù)母魺崮芰Γ扇≌诠獯胧?,減少太陽(yáng)輻射熱的進(jìn)入。

    (3)夏季高溫時(shí),加大風(fēng)扇的通風(fēng)換氣,增加帶雞消毒次數(shù),吊高料桶 (控制采食),向房頂噴水降溫,有水簾降溫設(shè)施的雞場(chǎng)啟用水簾降溫系統(tǒng)。

    (4)有條件時(shí),啟用通風(fēng)設(shè)備,使吹到雞身上的風(fēng)速能達(dá)到1.5m/s以上。最好采取縱向通風(fēng)、水簾降溫。規(guī)模較小的雞舍夏天降溫主要靠安裝排風(fēng)扇增加通風(fēng)來(lái)降溫;規(guī)模較大的雞舍如10000只肉雞舍夏天可配水簾降溫系統(tǒng),水簾每組長(zhǎng)10m、高1.5m、厚0.1m;5000只雞舍水簾可減半。

    (5)炎熱的氣候條件下,需要為密閉式雞舍提供一個(gè)降溫系統(tǒng),通常通過(guò)水分蒸發(fā)來(lái)實(shí)現(xiàn)。當(dāng)環(huán)境溫度超過(guò)27℃時(shí)就應(yīng)該啟動(dòng)降溫系統(tǒng),如果雞舍的環(huán)境濕度超過(guò)85~90%就不應(yīng)該使用此系統(tǒng),降溫系統(tǒng)一般使用于環(huán)境控制雞舍,如附表。

    (6)勤換飲水,保證讓肉雞喝上清涼的飲水。

    (7)飼料中添加油脂,可減少肉雞體熱的產(chǎn)生,從而起到抗熱應(yīng)激的作用。

    (8)飼料中添加維生素C或電解多維、0.2%的小蘇打 (NaHCO3)等,可以提高肉雞的抗熱應(yīng)激能力。

    (9)注意天氣預(yù)報(bào),在氣溫特別高的時(shí)候,為減少大體重肉雞的死亡,從上午9時(shí)開始停料,只供清涼飲水。這樣可以減少肉雞在高溫時(shí)體熱產(chǎn)生,減少死亡率。

    (10)遮陽(yáng)與綠化。主要措施包括設(shè)置擋陽(yáng)板、加寬屋檐、掛竹簾等,減少陽(yáng)光直接進(jìn)入雞舍;還應(yīng)在雞舍四周種植高大的樹木,在雞舍間種草、種樹,增加植物對(duì)熱的吸收,減少環(huán)境溫度的升高。

    (11)增強(qiáng)通風(fēng)可以起到防暑降溫的作用。但應(yīng)注意環(huán)境溫度較高時(shí),僅僅依靠增強(qiáng)通風(fēng)并不能很好地起到降溫效果,必須結(jié)合噴水或噴霧措施,通過(guò)水分的蒸發(fā)吸熱才能更好地降低舍溫。采用噴霧系統(tǒng)降溫,即用特制噴頭將水霧化,通過(guò)水在汽化過(guò)程大量吸收熱量以降低空氣溫度。采用噴霧降溫時(shí),水溫越低,降溫效果越好;空氣越干燥,降溫效果也越好。但噴霧會(huì)使空氣濕度提高,影響雞的蒸發(fā)散熱,因此一般與機(jī)械通風(fēng)結(jié)合使用。

    2 寒冷季節(jié)的管理

    (1)加強(qiáng)防寒保溫。在保證空氣較新鮮的前提下減小通風(fēng)量,關(guān)閉門窗??蛇m當(dāng)加大肉雞的飼養(yǎng)密度,控制舍內(nèi)濕度,及時(shí)清除糞尿,防止飲水器漏水等,防止雞舍的外圍護(hù)結(jié)構(gòu)和地面受潮;做好雞舍的密閉工作,如封門、封窗等,防止形成賊風(fēng)。玻璃外加一層塑料布,門口設(shè)棉門簾。地面平養(yǎng)要增加墊料厚度,加強(qiáng)墊料管理。

    (2)處理好通風(fēng)與保暖的關(guān)系。冬季雞舍通風(fēng)往往與保溫相矛盾,必須處理好兩者的關(guān)系。利用好舍頂氣窗,及時(shí)排出舍內(nèi)氨氣等有害氣體;進(jìn)風(fēng)口以高于雞背1.0~1.5m以上為宜,晴天中午前后自上而下逐漸打開陽(yáng)面窗戶進(jìn)行自然通風(fēng),根據(jù)舍內(nèi)溫度的高低來(lái)確定開窗面積的大小。陰天打開背風(fēng)一側(cè)的窗戶換氣。注意通風(fēng)換氣不要造成舍內(nèi)溫度忽高忽低。若雞舍跨度大于6m,不能完全依靠自然通風(fēng)來(lái)調(diào)節(jié)舍內(nèi)小氣候時(shí),必須使用機(jī)械通風(fēng)。

    附表 常用的蒸發(fā)降溫系統(tǒng)

    附圖 縱向負(fù)壓式通風(fēng)降溫示意圖

    (3)寒冷的氣候條件下,可通過(guò)保溫傘或中央供熱系統(tǒng),配合使用負(fù)壓通風(fēng)來(lái)獲得適宜的環(huán)境條件。負(fù)壓通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為每千克活雞體重,以0.0113~0.0170m3/min的空氣交換速率提供新鮮空氣。該空氣交換速率可通過(guò)每460m2雞舍面積配備一臺(tái)353000m3/min風(fēng)機(jī)獲得,風(fēng)機(jī)由5~10分鐘為一周期且配有應(yīng)急恒溫裝置的計(jì)時(shí)器來(lái)控制。當(dāng)采用負(fù)壓通風(fēng)系統(tǒng)時(shí),空氣由雞舍周圍側(cè)墻上方進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入雞舍。當(dāng)進(jìn)風(fēng)口的尺寸與風(fēng)機(jī)的排風(fēng)量相匹配時(shí),可獲得適宜的靜壓。一個(gè)36英寸的風(fēng)機(jī)大約需1.4m2的空氣入口。

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