楊新輝
摘 要: 經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展帶動了服務(wù)管理業(yè)的進(jìn)步,現(xiàn)在各個行業(yè)的發(fā)展都離不開服務(wù)管理業(yè)的支撐,所以服務(wù)管理業(yè)在當(dāng)今世界發(fā)展中占據(jù)著重要的地位。為了培養(yǎng)更多的服務(wù)管理業(yè)的高素質(zhì)技能型人才,高職院校開設(shè)了《涉外商務(wù)談判》這門課程,目前我國旅游業(yè)的發(fā)展是非常迅速的,加強(qiáng)旅游服務(wù)人員的專業(yè)素養(yǎng),提高服務(wù)意識對旅游業(yè)的發(fā)展有著積極的促進(jìn)作用。所以在《涉外商務(wù)談判》這門課程教學(xué)中需要教師不斷創(chuàng)新教學(xué)模式,提高學(xué)生學(xué)習(xí)這門課程的積極性,能夠?qū)W到更多的知識,將來應(yīng)用到現(xiàn)實工作中。在《涉外商務(wù)談判》這門課程中不僅要加強(qiáng)理論知識的教學(xué),還要加強(qiáng)專業(yè)實踐教學(xué),高職院校最主要的是培養(yǎng)技能型的人才,在學(xué)校學(xué)到的知識都是需要應(yīng)用到實際工作中的,在《涉外商務(wù)談判》中需要不斷改革課程設(shè)置問題,最大限度地提高課堂教學(xué)效率和質(zhì)量。
關(guān)鍵詞: 高職院校 《涉外商務(wù)談判》 課程教學(xué) 思考
涉外商務(wù)談判這門課程的實踐性是非常強(qiáng)的,所以在教學(xué)過程中要加強(qiáng)理論和實踐的結(jié)合,教師要靈活創(chuàng)新教學(xué)方法,采取生活化教學(xué),積極引導(dǎo)學(xué)生參與到課堂教學(xué)中。在《涉外商務(wù)談判》中需要加強(qiáng)對高職生素質(zhì)、禮儀知識的教學(xué),讓涉外事務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生能夠具備良好的禮儀風(fēng)貌,將來走上實際工作崗位能夠符合從業(yè)人員的禮儀要求,獲得他人的認(rèn)同?!渡嫱馍虅?wù)談判》是涉外事務(wù)管理專業(yè)中一門重要的課程,所以在課程教學(xué)中要不斷從實踐中總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),不斷完善《涉外商務(wù)談判》課程的設(shè)置問題,加強(qiáng)理論和實踐的相互結(jié)合,以提高學(xué)生綜合素養(yǎng)為主要的教學(xué)目標(biāo),引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成優(yōu)秀的職業(yè)習(xí)慣。本文針對《涉外商務(wù)談判》課程設(shè)置中存在的問題展開討論,并且提出相應(yīng)的解決方法,構(gòu)建實踐性、生動性的課堂教學(xué)。
1.高職《涉外商務(wù)談判》課程教學(xué)的現(xiàn)狀
1.1對涉外商務(wù)談判實訓(xùn)教學(xué)的態(tài)度
目前我國高職院校涉外事務(wù)管理專業(yè)的教師和學(xué)生對于涉外商務(wù)談判的實訓(xùn)教學(xué)都持有支持的積極態(tài)度,認(rèn)為涉外商務(wù)談判的實訓(xùn)環(huán)節(jié)是必不可少的一項內(nèi)容,并且很多學(xué)生對于禮儀方面的實訓(xùn)有著濃厚的興趣和愛好,認(rèn)為涉外商務(wù)談判實訓(xùn)是讓涉外事務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生更好地掌握理論知識、提升禮儀素養(yǎng)的絕佳途徑。
1.2高職院校學(xué)生參加涉外商務(wù)談判實訓(xùn)的機(jī)會
經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),高職院校學(xué)生參加涉外事務(wù)的實訓(xùn)機(jī)會是非常少的,很多高職院校在禮儀教育中主要以理論知識作為主要的教學(xué)方法,而忽視了涉外商務(wù)談判實訓(xùn)教學(xué),甚至有的院校根本就不開設(shè)涉外商務(wù)談判實訓(xùn)課,即使有的院校開設(shè)了禮儀實訓(xùn)教學(xué),但是實訓(xùn)時間較短,多數(shù)都是以點帶面,未能得到理想的實訓(xùn)效果。
1.3涉外商務(wù)談判實訓(xùn)的經(jīng)費與設(shè)施
很多高職院校對于涉外商務(wù)談判這門課程的實訓(xùn)環(huán)節(jié)沒有足夠的經(jīng)費與設(shè)施,有的高職院校只開設(shè)一間實訓(xùn)室,里面的設(shè)施就是一面大鏡子,對于涉外商務(wù)談判實訓(xùn)教學(xué)的資金投入較少,部分院校的涉外商務(wù)談判實訓(xùn)沒有資金投入。很多高職院校為了節(jié)省涉外商務(wù)談判實訓(xùn)的經(jīng)費,選擇在教室里面實施實訓(xùn)環(huán)節(jié),但是由于教室的空間較小,無法取得理想的培訓(xùn)效果,甚至有的學(xué)生在教室里進(jìn)行涉外商務(wù)談判實訓(xùn)由于空間小出現(xiàn)受傷的情況。關(guān)于涉外商務(wù)談判的評價方式設(shè)定也較為單一,只是依照傳統(tǒng)的評價方式進(jìn)行評價,沒有創(chuàng)建一套完整的評價體系,這種評價方式很難調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)這門課程的積極性,甚至?xí)a(chǎn)生不平衡的心理。
2.高職旅游《服務(wù)禮儀課程》實訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀的成因分析
2.1認(rèn)識不足
很多高職院校的管理人員沒有意識到《涉外商務(wù)談判》實訓(xùn)教學(xué)的重要性,對這門專業(yè)的認(rèn)識不足,認(rèn)為只是依靠理論知識的傳授就可以,沒有意識到這門課程的實踐性強(qiáng),只有在實踐過程中才能夠提高學(xué)生的綜合素養(yǎng),這是因為很多管理人員受到了傳統(tǒng)的教學(xué)理念的影響。所以高職院校的領(lǐng)導(dǎo)人員需要不斷創(chuàng)新管理、教學(xué)模式,跟得上時代發(fā)展的腳步,促使《涉外商務(wù)談判》教學(xué)取得理想的效果。
2.2機(jī)制不健全
由于高職校園的管理人員對于《涉外商務(wù)談判》這門課程的認(rèn)識不足,導(dǎo)致機(jī)制較為不健全,沒有設(shè)定關(guān)于《涉外商務(wù)談判》教學(xué)的管理制度,例如這門課程的教學(xué)目標(biāo)是什么;想要取得什么樣的教學(xué)效果;如何開展這門課程的教學(xué)模式等,都沒有經(jīng)過嚴(yán)密的策劃。雖然部分高職院校開設(shè)了管理制度,但是由于監(jiān)督力度較弱,無法發(fā)揮出其約束力。
2.3涉外商務(wù)談判師資隊伍素質(zhì)較差
隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,高素質(zhì)技能型人才越來越受歡迎,高職院校成為熱門院校,這就導(dǎo)致專業(yè)教師出現(xiàn)了缺失的現(xiàn)象,很多高職院校只能招聘一些專業(yè)素養(yǎng)不達(dá)標(biāo)的教師,使得商務(wù)談判師資隊伍的素質(zhì)較差,很多商務(wù)談判教師不僅專業(yè)知識儲備較少,而且在培訓(xùn)方面沒有一套良好的教學(xué)方案,使得《涉外商務(wù)談判》這門課程不能夠順利地實施下去。
3.加強(qiáng)高職《涉外商務(wù)談判》課程教學(xué)的方法
3.1加強(qiáng)實踐主導(dǎo)型的教學(xué)
由于《涉外商務(wù)談判》這門課程的實踐性本身就很強(qiáng),因此需要把理論和實踐相互結(jié)合起來,但是還要以實踐為主要的教學(xué)形式,這就需要在這門課程教學(xué)中加強(qiáng)實踐主導(dǎo)型的教學(xué),做出實踐到理論再到實踐的教學(xué)方案,教師可以帶領(lǐng)學(xué)生到各個外貿(mào)公司、外資企業(yè)進(jìn)行真實的崗位服務(wù)鍛煉,可以從中學(xué)到各種禮儀及涉外商務(wù)談判知識,提高自身的素養(yǎng)。由于主導(dǎo)實踐型的教學(xué)的應(yīng)用性較強(qiáng),學(xué)生可以把學(xué)到的知識立即應(yīng)用在實踐教學(xué)中,這樣學(xué)生更容易理解教學(xué)內(nèi)容,高職院校要為涉外事務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生提供規(guī)模化、開放式的教學(xué)渠道。
3.2加強(qiáng)案例教學(xué)
在《涉外商務(wù)談判》這門課程中,要盡可能地提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,能夠全身心地投入到課程中,并且要意識到這門課程對未來的職業(yè)發(fā)展有著很大的幫助。教師要在此課程中加強(qiáng)案例教學(xué),聯(lián)系實際生活引入一些真實的涉外商務(wù)談判案例,這樣學(xué)生會更易于接受,教師還要引導(dǎo)學(xué)生分析教學(xué)案例,能夠站在多視角的立場看待問題,充分熟悉涉外事務(wù)中常見的禮儀問題,逐漸規(guī)范自身的行為,成為高素質(zhì)的技能型人才。教師還可以結(jié)合多媒體技術(shù)進(jìn)行教學(xué),把涉外商務(wù)談判案例通過圖片、聲音、視頻的形式展示給學(xué)生,讓學(xué)生能夠有更直觀的理解,充分學(xué)習(xí)涉外商務(wù)談判常識。例如《著裝禮儀》這個教學(xué)案例,教師就可以充分展示給學(xué)生,讓學(xué)生能夠明白著裝是商務(wù)人員基本的禮儀,也是教養(yǎng)、禮貌的外在表現(xiàn),是實現(xiàn)和客戶之間心靈溝通的橋梁。
3.3加強(qiáng)校企聯(lián)合
很多高職院校沒有意識到《涉外商務(wù)談判》這門課程的應(yīng)用性較強(qiáng),所以很少開設(shè)實際的涉外商務(wù)談判實訓(xùn)教學(xué),嚴(yán)重影響了教學(xué)效果。學(xué)校要加強(qiáng)校企之間的相互聯(lián)合,多多主動和旅游企業(yè)進(jìn)行溝通,這樣既能夠培養(yǎng)高職院校的學(xué)生實際應(yīng)用能力,又是解決企業(yè)人才需求的最有利方法,學(xué)校也可以解決資金不夠用的問題。學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)理論知識和去企業(yè)中實行崗位服務(wù)操作會產(chǎn)生兩種不同的教學(xué)效果,在企業(yè)崗位實操能夠把所學(xué)知識應(yīng)用到實際操作中,提高職業(yè)素養(yǎng),為以后的工作奠定扎實的基礎(chǔ)。
4.結(jié)語
在《涉外商務(wù)談判》這門課程中要加強(qiáng)實踐性教學(xué)的實施,提高學(xué)生的實際應(yīng)用能力,在教學(xué)中要培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng),還要為學(xué)生提供良好的實訓(xùn)平臺,讓學(xué)生能夠提前接觸工作崗位,為以后的工作奠定扎實的基礎(chǔ)。其次要加強(qiáng)師資隊伍的建設(shè)工作,這樣教師才可以更好地引導(dǎo)學(xué)生,取得最佳教學(xué)效果,實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。
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