基于畢博教學(xué)平臺(tái)的多媒體技術(shù)選修課程教學(xué)方法研究

朱苗苗+牛國(guó)鋒+賁黎明

摘要：結(jié)合我校辦學(xué)特色和實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，以培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力以及知識(shí)綜合運(yùn)用能力為基礎(chǔ)，在學(xué)?！敖虒W(xué)內(nèi)涵年”建設(shè)思想引領(lǐng)下，基于畢博教學(xué)管理平臺(tái)，在有效整合各種多媒體資源基礎(chǔ)上，研究探索更適合社會(huì)需求和學(xué)生個(gè)性化發(fā)展的多媒體制作技術(shù)課程的教學(xué)模式和方法。

關(guān)鍵詞：畢博教學(xué)平臺(tái)；多媒體制作技術(shù)；能力培養(yǎng)；教學(xué)模式；案例教學(xué)

中圖分類號(hào)： G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-3044（2016）25-0160-03

Abstract： Combining with our college characteristics and actual teaching experience， in order to cultivate students ability and comprehensive ability to use knowledge to solve practical problems as the foundation， thought about the construction of "teaching connotation of the yea"， based on blackboard education management platform， effective integration of various multimedia resources， based on the research to explore more suitable for the needs of society and students personalized development of multimedia technology course teaching mode and method.

Key words： Blackboard education platform； multimedia production technology； ability training；teaching mode； case teaching

隨著計(jì)算機(jī)軟硬件、網(wǎng)絡(luò)和通信技術(shù)的發(fā)展，多媒體技術(shù)憑借其形象、豐富的多媒體信息和方便的交互性深入人類生活和生產(chǎn)的各個(gè)領(lǐng)域，給人們的學(xué)習(xí)、工作、生活和娛樂帶來巨大的變化。作為當(dāng)代大學(xué)生，不僅僅是計(jì)算機(jī)專業(yè)，其余專業(yè)的學(xué)生都應(yīng)當(dāng)在了解多媒體基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上，對(duì)圖像、聲音、動(dòng)畫和視頻等多媒體開發(fā)處理工具有所掌握，具備一定實(shí)際應(yīng)用多媒體技術(shù)的能力，并將其真正的應(yīng)用于自己的學(xué)習(xí)、工作和生活中。

目前，多媒體制作技術(shù)已經(jīng)被納為高校非計(jì)算機(jī)專業(yè)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)教學(xué)的重點(diǎn)核心課程之一，但由于其具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，多媒體制作技術(shù)計(jì)算機(jī)技術(shù)發(fā)展迅猛，迫切需要利用新的教學(xué)理念，對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行改革，以推動(dòng)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)教育教學(xué)的內(nèi)涵式發(fā)展和切實(shí)有效的應(yīng)用。

1多媒體課程教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置與問題分析

1.1以實(shí)際需要為契機(jī)，合理安排課程內(nèi)容

作為我校計(jì)算機(jī)學(xué)院基礎(chǔ)教學(xué)部一名專門從事全校非計(jì)算機(jī)專業(yè)公共課教學(xué)的教師，通過教學(xué)過程中實(shí)際的調(diào)查和了解，可以發(fā)現(xiàn)，作為90后的他們，大多思想活躍、個(gè)性鮮明、知識(shí)面豐富，對(duì)計(jì)算機(jī)知識(shí)表現(xiàn)了濃厚的興趣和需求[2]，例如，在對(duì)所帶大一新生第一學(xué)期的《大學(xué)信息技術(shù)》實(shí)際授課過程中，通過對(duì)所帶班級(jí)不同專業(yè)的學(xué)生做問卷調(diào)查，對(duì)表1統(tǒng)計(jì)結(jié)果的分析可以看出，多媒體信息的制作與處理社會(huì)和專業(yè)性都很強(qiáng)，這也是本公共選修課開設(shè)的初衷和目的。

多媒體技術(shù)是一門涉及面非常廣的學(xué)科，內(nèi)容涵蓋當(dāng)今主流的多媒體技術(shù)領(lǐng)域的相關(guān)知識(shí)、應(yīng)用和開發(fā)方法[1]。作為一門公選課，由于課時(shí)有限，也結(jié)合我校辦學(xué)特色和各專業(yè)的特點(diǎn)，本課程的主要教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生掌握設(shè)計(jì)和制作多媒體作品的技術(shù)與方法，具有電腦廣告設(shè)計(jì)制作、多媒體課件設(shè)計(jì)制作、聲音編輯與處理、視頻短片編導(dǎo)與制作和動(dòng)畫創(chuàng)意與制作等多媒體應(yīng)用設(shè)計(jì)和實(shí)施能力。所以本課程的學(xué)習(xí)主要以圖像、聲音、動(dòng)畫、視頻等幾種常見多媒體素材為線索，通過案例分析和設(shè)計(jì)，以培養(yǎng)多媒體技術(shù)的實(shí)用人才為目的，使用包括圖像處理Photoshop，聲音CoolEdit，動(dòng)畫Flash MX和視頻Premiere軟件，介紹各類素材的處理技術(shù)及多媒體作品設(shè)計(jì)方法。

1.2以能力培養(yǎng)為本，增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性和趣味性

作為一所應(yīng)用型綜合大學(xué)，公共選修課的開設(shè)是拓展學(xué)生知識(shí)與視野、提高學(xué)生科學(xué)文化素養(yǎng)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神、完善學(xué)生價(jià)值觀與人格的重要途徑。而且由于本課程的選課對(duì)象主要是一些非計(jì)算機(jī)專業(yè)學(xué)生，結(jié)合多媒體技術(shù)在他們?nèi)粘９ぷ髋c學(xué)習(xí)生活中的應(yīng)用，本課程授課內(nèi)容更應(yīng)該注重于技術(shù)的應(yīng)用方面，例如圖像處理，動(dòng)畫視頻制作等，而不宜過多的講解那些在學(xué)生認(rèn)為枯燥乏味且難以理解的理論基礎(chǔ)和技術(shù)原理，例如視頻的編碼方法，圖像的壓縮方法等。

同時(shí)，作為一門公共選修課，大部分同學(xué)其初期的選課目的便是興趣和需要，在保證內(nèi)容需要的同時(shí)，更應(yīng)該進(jìn)一步從課程內(nèi)容、課程設(shè)計(jì)和應(yīng)用實(shí)例上增強(qiáng)趣味性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，例如，在講到圖像處理部分，可以通過證件照片制作這個(gè)案例，來講解Photoshop基本工具的使用等，并在隨后的實(shí)踐操作中，引導(dǎo)學(xué)生自由發(fā)揮，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情和動(dòng)手能力。

2課程教學(xué)模式的探索與改革

2.1充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段，整合各種教學(xué)資源

隨著計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展，校園計(jì)算機(jī)信息技術(shù)應(yīng)用日益普及，一定程度上可以說學(xué)生在信息環(huán)境（電子商務(wù)、數(shù)字化校園、數(shù)字圖書館等）中學(xué)習(xí)和生活，這也給越來越多媒體化的現(xiàn)代教學(xué)手段提供了可行性和實(shí)踐性，而且實(shí)踐證明，使用現(xiàn)代教育手段一定情況下增強(qiáng)了教學(xué)的直觀性、趣味性和啟發(fā)性。當(dāng)然在使用現(xiàn)代化教學(xué)手段的過程中，如何有效的根據(jù)教學(xué)需要將課程授課內(nèi)容以文本、聲音、圖像、動(dòng)畫等多種媒體形式進(jìn)行展示，即資源庫(kù)的建設(shè)和整合是關(guān)鍵。針對(duì)本課程的特點(diǎn)和需要，教學(xué)過程中需要的教學(xué)資源主要包括以下三部分：

（1）教師教學(xué)（主要是教師制作和準(zhǔn)備），包括課程基本簡(jiǎn)介、課程主要內(nèi)容、教學(xué)計(jì)劃安排、電子教案、考試系統(tǒng)、各類教學(xué)素材等。

（2）學(xué)生自主學(xué)習(xí)（教師和學(xué)生共同提供），主要包括網(wǎng)絡(luò)課件，典型案例展示、微課視頻演示、網(wǎng)上交流（論壇）、常見問題分析及解決（發(fā)帖）等。

（3）學(xué)生能力培養(yǎng)（主要由學(xué)生提供），學(xué)生的優(yōu)秀習(xí)作和創(chuàng)新作品等。

如何培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、提高能力培養(yǎng)一直是高等教育教學(xué)改革的重點(diǎn)，網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下構(gòu)建了一個(gè)綜合教育環(huán)境顯得尤為重要，同時(shí)由于計(jì)算機(jī)技術(shù)的顯著特點(diǎn)是發(fā)展比較快，應(yīng)盡可能采用新理論、新技術(shù)、新方法、新工具進(jìn)行教學(xué)資源的制作，并同步更新教學(xué)內(nèi)容上傳至畢博教學(xué)平臺(tái)。

2.2基于畢博教學(xué)管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)混合式教學(xué)

為了更充分的利用多媒體資源提高教學(xué)質(zhì)量，常熟理工學(xué)院將“教學(xué)內(nèi)涵年建設(shè)”第三輪主要工作重點(diǎn)放在了通識(shí)基礎(chǔ)課必修課和優(yōu)質(zhì)公共選修課程的建設(shè)上，而《多媒體制作技術(shù)與應(yīng)用》因?yàn)樵谇皫纵喗虒W(xué)過程中，運(yùn)用了多種教學(xué)理念和方法，每輪的教學(xué)效果都比較理想，被評(píng)為校級(jí)優(yōu)質(zhì)公共選修課，進(jìn)一步的課程建設(shè)將在畢博教學(xué)管理平臺(tái)上逐步完善并繼續(xù)運(yùn)行，在線運(yùn)行界面如圖1所示。

如何培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，有效利用網(wǎng)絡(luò)環(huán)境也是教學(xué)過程的關(guān)鍵。基于畢博教學(xué)管理平臺(tái)，可以將混合式教學(xué)過程分為課前、課中和課后三個(gè)部分：

1）課前：大學(xué)和中小學(xué)不同，雖然大部分課程都有教科書，但老師所講內(nèi)容并不是完全照搬教科書，而是會(huì)結(jié)合自己掌握的知識(shí)來確定一節(jié)課的內(nèi)容，而課上所用的PPT就相當(dāng)于調(diào)整之后的“教科書”，所以課前會(huì)把下節(jié)課有關(guān)內(nèi)容的PPT上傳到畢博教學(xué)平臺(tái)“課程教學(xué)內(nèi)容”，讓他們提前預(yù)習(xí)，但同時(shí)，PPT也只是講課內(nèi)容的骨架，還有很多知識(shí)是通過實(shí)際教學(xué)和板書來傳授的，需要學(xué)生認(rèn)真聽講和記筆記，并通過“課后作業(yè)布置”環(huán)節(jié)進(jìn)行考查。

同時(shí)，除了正常的授課內(nèi)容（多媒體課件），還會(huì)將一系列建立制作好的教學(xué)資料，例如

電子教案案例展示、素材庫(kù)、微課視頻等組織上傳至畢博平臺(tái)，學(xué)生可以隨時(shí)、有選擇性、有目的地進(jìn)行下載觀看和學(xué)習(xí)，不僅可以提前學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，還在滿足不同學(xué)生的求知欲的同時(shí)適應(yīng)了學(xué)生的個(gè)別差異，提高了學(xué)生的靈活性和自主性。

2）課中：基于畢博教學(xué)平臺(tái)，在對(duì)所講內(nèi)容進(jìn)行預(yù)習(xí)了解之后，每次上課對(duì)于每個(gè)應(yīng)用軟件的使用或多媒體技術(shù)的應(yīng)用，在簡(jiǎn)單的介紹其基本界面和基本操作后，通過預(yù)先設(shè)計(jì)好的一些實(shí)例進(jìn)行邊講解邊實(shí)際操作，不但講解這個(gè)實(shí)例本身所用到的命令參數(shù)，而且進(jìn)行擴(kuò)展，介紹相應(yīng)的變化及其效果。這樣就在隨后的上機(jī)操作中，就會(huì)發(fā)現(xiàn)學(xué)生做的作業(yè)有了可喜的變化，不再是清一色的例子效果，而是有了自己的構(gòu)思，例如，在實(shí)例“賀卡制作”講解后，鼓勵(lì)學(xué)生自由發(fā)揮，運(yùn)用相關(guān)主要技術(shù)自由發(fā)揮做一個(gè)賀卡，引導(dǎo)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，使得學(xué)生在掌握運(yùn)用基本操作的同時(shí)，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。要求每次實(shí)踐課都要有作品提交，課程結(jié)束后，更是要做一個(gè)綜合的大作業(yè)，當(dāng)然這個(gè)大作業(yè)在開學(xué)初已經(jīng)做了布置，給學(xué)生充足的時(shí)間進(jìn)行素材的搜集和整理，同時(shí)也在課堂時(shí)間教學(xué)過程中鼓勵(lì)學(xué)生分組合作，提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

3）課后：課前預(yù)習(xí)是必須，課內(nèi)學(xué)習(xí)是關(guān)鍵，課后復(fù)習(xí)是鞏固和提高[3]。利用畢博教學(xué)平臺(tái)開設(shè)課后論壇版塊，學(xué)生針對(duì)所學(xué)知識(shí)相關(guān)問題可以相互討論，老師針對(duì)學(xué)生提交的作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，也會(huì)將好的作品在平臺(tái)上進(jìn)行共享，最終在總結(jié)分析的過程中實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的進(jìn)一步掌握。

多媒體制作技術(shù)是針對(duì)非計(jì)算機(jī)專業(yè)所開設(shè)的一門公共選修課，由于具有學(xué)時(shí)短、知識(shí)點(diǎn)多、應(yīng)用技巧廣泛、實(shí)踐性強(qiáng)等問題，不能做到包教包會(huì)，在有限的課堂教學(xué)中通過一些實(shí)例，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，領(lǐng)學(xué)生入門，建立進(jìn)一步深造的基礎(chǔ)是教學(xué)的關(guān)鍵。

2.3以項(xiàng)目設(shè)計(jì)為根基，采取案例教學(xué)法

在授課過程中，對(duì)于一般課程的組織教學(xué)大多都是要經(jīng)過例子的引入、概念的提出、原理分析、舉例說明、實(shí)驗(yàn)論證、題目加深理解等環(huán)節(jié)，但是對(duì)于像多媒體制作技術(shù)這樣實(shí)踐性較強(qiáng)的應(yīng)用課程，則需要將側(cè)重點(diǎn)放在實(shí)用技術(shù)的操作技能上。所以，本課程的教學(xué)主要以項(xiàng)目設(shè)計(jì)為根基，采取案例教學(xué)法，提高教學(xué)效果。教學(xué)案例的素材來源，都來源于現(xiàn)實(shí)生活中比較常用的操作和技巧，例如圖像處理部分，使用Photoshop進(jìn)行照片的合成，賀卡和證件照的制作，雕刻畫、油畫、手繪畫、日歷的制作及人物的美容等，最終通過實(shí)際案例的講解，在演示過程中引出各個(gè)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)和概念，因?yàn)樯鷦?dòng)形象的案例中融合了多個(gè)概念和知識(shí)點(diǎn)，容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又有利于學(xué)生迅速掌握抽象的概念。

經(jīng)過幾年來的教學(xué)實(shí)踐，這種以多媒體項(xiàng)目設(shè)計(jì)和多媒體作品為主線的教學(xué)內(nèi)容與方法，對(duì)我校非計(jì)算機(jī)專業(yè)學(xué)生的具有一定的吸引力，使得學(xué)生在了解多媒體基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上，通過課堂案例教學(xué)和課程設(shè)計(jì)及應(yīng)用實(shí)例的開發(fā)，對(duì)圖像、聲音、動(dòng)畫和視頻等多媒體開發(fā)處理工具有所掌握，并將其主要技術(shù)真正的應(yīng)用于自己的學(xué)習(xí)、工作和生活中。

2.4 注重過程化考核，提倡多元化考核方式

多媒體制作技術(shù)課程作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，也是將計(jì)算機(jī)技術(shù)與藝術(shù)創(chuàng)作相結(jié)合的過程，教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)該放在基本技能和綜合能力的培養(yǎng)，而不僅僅是獲取書本知識(shí)的多少，所以更應(yīng)該注重日常評(píng)價(jià)和過程化考核[4]。

為了讓學(xué)生明確課程主要教學(xué)目標(biāo)和考核方式，每次上課初期就對(duì)此門課的評(píng)價(jià)手段和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行公布和說明，首先，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，只要有提高就鼓勵(lì)，只要有進(jìn)步就表?yè)P(yáng)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和發(fā)展性。其次，為了切實(shí)有效了解學(xué)生學(xué)習(xí)狀況，調(diào)整教學(xué)策略，提高教學(xué)效果，通過畢博平臺(tái)定期進(jìn)行一些小測(cè)試。再次，為了保護(hù)學(xué)生的新思維和積極性，實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中對(duì)于有創(chuàng)意和技術(shù)突出的作品給予鼓勵(lì)和加分，成績(jī)實(shí)行等級(jí)制，例如5級(jí)制，不過于量化。最后，多種評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合，將期末作品交流、同學(xué)相互評(píng)價(jià)、老師評(píng)分和態(tài)度表現(xiàn)作為主要評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，且在作品評(píng)價(jià)中強(qiáng)調(diào)個(gè)性發(fā)展。

3 結(jié)束語(yǔ)

實(shí)踐證明，多媒體制作技術(shù)課程采用畢博教學(xué)管理平臺(tái)，多種教學(xué)方法并用，充分利用各種網(wǎng)絡(luò)和多媒體資源，所采用的教學(xué)平臺(tái)線上學(xué)習(xí)和課堂面授教學(xué)相結(jié)合的“混合式課程”或“完全線上課程”教學(xué)方式，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了課程教學(xué)資源共享和教師之間、教師和學(xué)生之間信息的及時(shí)溝通和互動(dòng)，加上考核方式的過程化和多元化，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性明顯提高，教學(xué)效果良好，并需要逐步改進(jìn)和提高。

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