提升職業(yè)院校實(shí)踐教學(xué)辦學(xué)質(zhì)量的研究

黃璜

【摘要】隨著職業(yè)教育改革的深入，職業(yè)教育觀念的轉(zhuǎn)變，職業(yè)院校加強(qiáng)了教學(xué)改革力度，加大了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的投入，提高了學(xué)生的職業(yè)技能，突出職業(yè)院校辦學(xué)特色。然而，目前不少職業(yè)院校在實(shí)踐教學(xué)的過程中存在一些問題，本文就我國職業(yè)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)和加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的主要措施的方面進(jìn)行了具體的探討。

【關(guān)鍵詞】實(shí)踐教學(xué)，職業(yè)院校，辦學(xué)質(zhì)量

職業(yè)教育是社會(huì)技術(shù)人才培養(yǎng)的搖籃，向社會(huì)輸送的是一批實(shí)用性人才，職業(yè)教育的顯著特征是培養(yǎng)的人才不僅要技術(shù)與技能性強(qiáng)，而且職業(yè)針對(duì)性和實(shí)用性也要很強(qiáng)，所以，職業(yè)院校人才培養(yǎng)水平的高低在很大程度上取決于實(shí)踐教學(xué)的水平和質(zhì)量。但就目前職業(yè)教育人才培養(yǎng)狀況來看，職業(yè)教育并沒有真正發(fā)揮其應(yīng)有的社會(huì)功能，其社會(huì)價(jià)值沒有得到最大限度的體現(xiàn)。在這種形勢(shì)下，要真正實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)高層次應(yīng)用型技術(shù)人才的目標(biāo)，必須構(gòu)建完善的實(shí)踐教學(xué)體系，提高實(shí)踐能力培養(yǎng)水平。令人擔(dān)憂的是人們對(duì)實(shí)踐教學(xué)的認(rèn)識(shí)和整個(gè)教學(xué)過程的安排仍存在著諸多矛盾，不斷解析這些矛盾，有助于進(jìn)一步研究和把握職業(yè)教育教學(xué)的規(guī)律，不斷提升職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量，突出職業(yè)院校辦學(xué)特色。

一、我國職業(yè)院校實(shí)踐教學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀

在借鑒國外職業(yè)技術(shù)教育實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建的基礎(chǔ)上，我國職業(yè)教育正積極探索建立有自己特點(diǎn)的實(shí)踐教學(xué)體系，并取得了一些成績，具體表現(xiàn)如下：在教學(xué)目標(biāo)上，我國職業(yè)院校實(shí)踐教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力為主，同時(shí)重視促進(jìn)學(xué)生做人、做事、求知、創(chuàng)新等素質(zhì)的全面提高。在教材建設(shè)方面，開發(fā)編撰了一批專門的實(shí)踐教學(xué)教材，形成了與主干課程配套的實(shí)訓(xùn)教材，并由零散開發(fā)向建設(shè)系列化、高職教育特色鮮明的實(shí)踐教學(xué)教材方向發(fā)展。在師資隊(duì)伍建設(shè)方面，認(rèn)識(shí)到建立一支“雙師型”教師隊(duì)伍，是辦好高職教育尤其是保證實(shí)踐教學(xué)的關(guān)鍵，通過在職培訓(xùn)、從企業(yè)引進(jìn)等方式培養(yǎng)了一大批“雙師型”教師。在教學(xué)模式上，形成了幾種綜合性較強(qiáng)的教學(xué)模式，比較有代表性的有：任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式；模擬公司模式；項(xiàng)目導(dǎo)向模式。在以上模式的指導(dǎo)下，我國職業(yè)院校已逐漸整合和開發(fā)出了一些行之有效的實(shí)踐教學(xué)方法，較有代表性的有案例教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法和頂崗實(shí)習(xí)法。

二、當(dāng)前職業(yè)院校實(shí)踐教學(xué)存在的問題

（一）實(shí)踐教學(xué)設(shè)施投入方面嚴(yán)重不足

一些職業(yè)院校僅僅把實(shí)踐教學(xué)視為培養(yǎng)學(xué)生技能的手段，而忽略了實(shí)踐教學(xué)在提高學(xué)生的綜合素質(zhì)的重要作用。由于實(shí)踐教學(xué)對(duì)師資、設(shè)備、基地建設(shè)和產(chǎn)學(xué)合作等硬件要求很高，投入不足，實(shí)訓(xùn)設(shè)備老化等問題，導(dǎo)致實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性和超前性較差；缺少足夠數(shù)量且比較穩(wěn)定的校外實(shí)踐教學(xué)基地，影響現(xiàn)場學(xué)習(xí)和訓(xùn)練在整個(gè)教學(xué)計(jì)劃中的權(quán)重；由于實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)老師在質(zhì)和量上的缺乏，一些理論課教師勉為其難承擔(dān)這一任務(wù)，造成實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容理論性太強(qiáng)，與學(xué)生的基礎(chǔ)不相適應(yīng)等。

（二）實(shí)踐教學(xué)體系的運(yùn)作過程中，社會(huì)、企業(yè)參與色彩不濃

在我國，對(duì)企業(yè)必須參與職業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)和如何參與在法律法規(guī)上沒有硬性規(guī)定，大多校外實(shí)踐教學(xué)基地是靠關(guān)系建立和維持，難以穩(wěn)定。此外，企業(yè)追求經(jīng)濟(jì)效益的最大化與職業(yè)教育追求人才培養(yǎng)“零適應(yīng)期”的目標(biāo)存在矛盾，很多企業(yè)不太愿意接受學(xué)生實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)。因此，我國實(shí)踐教學(xué)雖注意發(fā)揮企業(yè)作用，但尚未真正過渡到“雙主體”，即以學(xué)校和企業(yè)為主體。

（三）實(shí)踐教學(xué)軟件跟不上

存在軟件跟不上的原因主要有制度不健全、管理不到位、專業(yè)設(shè)計(jì)不盡合理、對(duì)用人機(jī)制和市場機(jī)制了解不夠等。據(jù)了解，目前不少職業(yè)院校的安排依然遵循傳統(tǒng)的分段式課程設(shè)計(jì)的做法，一是實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)指向沒有充分體現(xiàn)“以就業(yè)為導(dǎo)向”；二是實(shí)踐教學(xué)的設(shè)計(jì)沒有與理論教學(xué)有機(jī)地融為一體，并突出對(duì)所學(xué)理論或成熟技術(shù)規(guī)范的應(yīng)用，尤其是對(duì)綜合運(yùn)用所學(xué)專業(yè)的各門課程知識(shí)，解決實(shí)踐中遇到的技術(shù)問題能力考慮不夠，從而影響實(shí)踐教學(xué)功能和作用的發(fā)揮。有些院校的實(shí)踐教學(xué)管理較為松散，沒有建立一整套關(guān)于實(shí)踐教學(xué)的管理制度和相應(yīng)的質(zhì)量管理與評(píng)價(jià)體系，實(shí)踐教學(xué)的管理全憑指導(dǎo)教師的責(zé)任心。

（四）實(shí)踐教學(xué)的考核辦法存在問題

一些職業(yè)院校沒有建立規(guī)范的實(shí)踐教學(xué)的考核辦法，或沒能真正落實(shí)。對(duì)實(shí)踐教學(xué)的要求與培養(yǎng)目標(biāo)存在偏差，并且粗放。加之學(xué)生本身對(duì)實(shí)踐教學(xué)的重要性缺乏認(rèn)識(shí)，沒有應(yīng)有的壓力和自學(xué)能力，相當(dāng)一部分學(xué)生不把實(shí)踐課當(dāng)成一回事，因而實(shí)踐效果就會(huì)大打折扣。

三、我國職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)

鑒于我國職業(yè)教育發(fā)展已呈現(xiàn)國際化、信息化、多樣化和市場化的態(tài)勢(shì)，職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)也應(yīng)體現(xiàn)和推動(dòng)這種趨勢(shì)。因此，筆者認(rèn)為我國職業(yè)院校實(shí)踐教學(xué)的未來發(fā)展趨勢(shì)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（一）實(shí)踐教學(xué)在職業(yè)教育中比重還將進(jìn)一步增加

這種增加不是對(duì)理論教學(xué)的削弱和沖擊，而是有機(jī)地將部分理論知識(shí)融入實(shí)踐教學(xué)中穿插進(jìn)行，使理論知識(shí)與技能、技術(shù)應(yīng)用更加緊密地結(jié)合在一起，甚至部分課程或?qū)嵱?xùn)模塊可能會(huì)將理論教學(xué)完全合并到實(shí)踐教學(xué)中，對(duì)“必備”的理論采取缺什么補(bǔ)什么的方式來安排。

（二）實(shí)踐教學(xué)的運(yùn)作更加社會(huì)化

實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃的制定由以學(xué)校為主導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)校和相關(guān)企業(yè)、行業(yè)為主導(dǎo)。配合職業(yè)資格準(zhǔn)入制度的推行，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容將以行業(yè)組織制定的職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)或國家、國際通行證書所涵蓋的內(nèi)容為依據(jù)，做到雙方的直接接軌。學(xué)生可以通過自修等方式，取得專業(yè)相關(guān)的技能等級(jí)證書，沖抵相應(yīng)的實(shí)踐課程學(xué)分，也可從事與應(yīng)用相關(guān)專業(yè)技能培養(yǎng)的生產(chǎn)實(shí)踐，再經(jīng)學(xué)校和社會(huì)權(quán)威機(jī)構(gòu)鑒定后沖抵相應(yīng)的實(shí)踐課程學(xué)分。實(shí)踐教學(xué)場所也將由以學(xué)校實(shí)訓(xùn)中心為主體逐漸過渡到轉(zhuǎn)變?yōu)橐云髽I(yè)為主體。實(shí)踐教學(xué)教師來源社會(huì)化。來自行業(yè)、企業(yè)第一線的兼職教師在專任教師中比重逐漸加大，占據(jù)主導(dǎo)地位。實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)、設(shè)備設(shè)施來源社會(huì)化。按照誰受益、誰投資的原則，除政府投資以外，地方企業(yè)應(yīng)成為實(shí)踐教學(xué)建設(shè)資金和設(shè)備的主要供給渠道，通過捐贈(zèng)、租借、合作等形式支持和參與實(shí)踐教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。實(shí)踐教學(xué)評(píng)估社會(huì)化。地方企業(yè)、行業(yè)將與教育行政部門一道成為實(shí)踐教學(xué)評(píng)估的主體，尤其在技能訓(xùn)練方面，由企業(yè)或行業(yè)制定標(biāo)準(zhǔn)、負(fù)責(zé)考核。

（三）實(shí)踐教學(xué)運(yùn)作逐步經(jīng)營化

一方面，實(shí)踐教學(xué)作為一種培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的主要教學(xué)活動(dòng)，其成果可以以一定的實(shí)物形式表現(xiàn)并用于商品交換；實(shí)踐教學(xué)設(shè)備、設(shè)施可以用于開展科研，開發(fā)新產(chǎn)品，甚至直接介入生產(chǎn)，從而產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益；另一方面，學(xué)生可以采取半工半讀或修學(xué)形式參與企業(yè)生產(chǎn)。

（四）適應(yīng)終身教育的發(fā)展潮流

實(shí)踐教學(xué)更加注重對(duì)學(xué)生收集信息和知識(shí)的能力、解決問題的能力、社交能力、合作能力、創(chuàng)業(yè)能力、適應(yīng)能力的培養(yǎng)，在保證專業(yè)適應(yīng)性的基礎(chǔ)上，兼顧學(xué)生未來崗位轉(zhuǎn)換的需要和終身教育的需要。適應(yīng)科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展和虛擬經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)，在教學(xué)方法上，逐漸由現(xiàn)在的以“技術(shù)性實(shí)踐”為主過渡到“技術(shù)性實(shí)踐與反思性實(shí)踐并重”，配合開放式的教學(xué)方式和學(xué)分制（部分學(xué)分制）的開展，實(shí)踐教學(xué)的開展使學(xué)生不僅能解決一些簡單的問題，也能解決綜合性和復(fù)雜性的問題，并通過“反思性實(shí)踐”，通過對(duì)“活動(dòng)過程的省察”，達(dá)到對(duì)素材、情景的探究和升華。

（五）實(shí)踐教學(xué)的形式更加靈活

配合開放式教學(xué)方式的實(shí)施和學(xué)分制（部分學(xué)分制）的開展，實(shí)踐教學(xué)的時(shí)間跨度將更大，場所不再固定，形式更加靈活。

四、職業(yè)院校加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的主要措施

（一）深化實(shí)踐教學(xué)改革，建立相對(duì)獨(dú)立的職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)體系

提高實(shí)踐能力培養(yǎng)要以實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系為依據(jù)，把知識(shí)、技能與素質(zhì)融為一個(gè)整體。職業(yè)院校要根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和人才規(guī)格，先確定專業(yè)職業(yè)崗位群，然后通過廣泛地社會(huì)調(diào)研和相關(guān)企業(yè)專家顧問委員會(huì)論證，掌握社會(huì)對(duì)該專業(yè)高職人才知識(shí)、技能和素質(zhì)方面的實(shí)際需要，確定培養(yǎng)學(xué)生綜合實(shí)踐能力的整體目標(biāo)，再將整體目標(biāo)分解成基本素質(zhì)、專業(yè)基本技能、專業(yè)技能和設(shè)計(jì)創(chuàng)新技能等子目標(biāo)，根據(jù)子目標(biāo)的作用與相互關(guān)系，構(gòu)建既科學(xué)合理又符合社會(huì)職業(yè)需要的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系。

（二）加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的組織管理

實(shí)踐基地建好了，硬件設(shè)施配備了，就必須讓硬件充分發(fā)揮作用，對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行嚴(yán)格、科學(xué)管理?？梢詮囊韵聨c(diǎn)做好實(shí)踐教學(xué)的組織管理。建立以實(shí)訓(xùn)中心為核心的基地可以成立實(shí)訓(xùn)中心，采用集中管理模式。實(shí)訓(xùn)中心統(tǒng)籌安排實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃，使教學(xué)資源得以充分利用。實(shí)訓(xùn)中心可以實(shí)行全天開放式運(yùn)作模式，學(xué)生可自選項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)踐，同時(shí)也可面向社會(huì)開辦有償服務(wù)項(xiàng)目。這樣可使實(shí)訓(xùn)中心從單一的實(shí)訓(xùn)向技術(shù)開發(fā)和推廣方面拓展，實(shí)現(xiàn)教學(xué)、生產(chǎn)與面向社會(huì)培訓(xùn)的有機(jī)結(jié)合。

（三）加強(qiáng)“雙師型”實(shí)踐師資隊(duì)伍隊(duì)伍建設(shè)

目前，學(xué)院的實(shí)踐教師隊(duì)伍現(xiàn)狀有兩種趨勢(shì)：其一是一部分教師理論水平較高、高新科技水平偏低，以傳統(tǒng)操作為主；其二是近幾年新加入實(shí)踐教師隊(duì)伍的教師，其學(xué)歷較高，但實(shí)踐能力較弱。針對(duì)以上情況，通過內(nèi)培、外引和聘請(qǐng)（ 有豐富實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)和擁有實(shí)際技術(shù)的人）的方法，建立一支雙師素質(zhì)、專兼結(jié)合的師資隊(duì)伍非常重要。一是采取從企業(yè)或社會(huì)上的其他部門中選聘優(yōu)秀工程師、技師、管理人員到學(xué)校擔(dān)任指導(dǎo)教師或?qū)?、兼職教師；二是有?jì)劃選派教師到企業(yè)學(xué)習(xí)，并鼓勵(lì)教師參加職業(yè)技能培訓(xùn)并取得有關(guān)技能考核等級(jí)證書。

（四）進(jìn)一步加大投入，建立健全完善的校內(nèi)外實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地

實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，應(yīng)主要考慮學(xué)生的職業(yè)能力訓(xùn)練與生產(chǎn)現(xiàn)場需要結(jié)合。在院校進(jìn)行的實(shí)踐教學(xué)在多數(shù)情況下都是模擬仿真性質(zhì)的，并不能替代學(xué)生在錯(cuò)綜復(fù)雜的實(shí)際工作現(xiàn)場、實(shí)際工作環(huán)境中實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)獲得的心理感受、責(zé)任意識(shí)、思維能力和處理各種實(shí)際技術(shù)應(yīng)用與技術(shù)創(chuàng)新的能力。所以職業(yè)教育必須與行業(yè)、企業(yè)等用人單位密切合作，建立辦學(xué)伙伴關(guān)系，實(shí)行訂單教育，使行業(yè)、企業(yè)等用人單位參與培養(yǎng)過程，以期共同完成培養(yǎng)目標(biāo)。這樣一來，工廠、企業(yè)等用人單位的工作地點(diǎn)已不僅僅是從事生產(chǎn)活動(dòng)的場所，同時(shí)也是學(xué)習(xí)技能的場所；用人單位已不僅是合作者，同時(shí)也是辦學(xué)者。這種把用人單位作為學(xué)習(xí)場所、辦學(xué)伙伴的辦學(xué)模式，是職業(yè)院校走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合（“產(chǎn)教結(jié)合、校企合一”，“教學(xué)科研、生產(chǎn)經(jīng)營”相結(jié)合）道路和培養(yǎng)技術(shù)型、技能型人才的突出特點(diǎn)，也是職業(yè)教育與高等教育的區(qū)別之一。因此，校內(nèi)外實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地必須完善配套，內(nèi)外結(jié)合。前者是基礎(chǔ)，后者是它的延伸和拓展。

（五）改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的考核辦法

實(shí)踐教學(xué)的考核是確保實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的重要手段。要制定實(shí)踐教學(xué)考核辦法及實(shí)踐成績?cè)u(píng)定辦法等實(shí)踐教學(xué)制度，確保實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)質(zhì)量。實(shí)行教考分離，教考分離可以提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量和指導(dǎo)教師的責(zé)任心。在考核中，可以采取教學(xué)和考試分離的辦法，考試的老師不要出考試題，而由另外的老師來出題進(jìn)行考核，以利于考核學(xué)生對(duì)實(shí)踐能力的掌握程度。采用學(xué)生問卷調(diào)查反饋評(píng)價(jià)、系部同行評(píng)價(jià)、實(shí)踐教學(xué)專家組反饋評(píng)價(jià)相結(jié)合的方法對(duì)指導(dǎo)教師的實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行量化考核。學(xué)生成績?cè)u(píng)定，可組成實(shí)踐評(píng)定小組進(jìn)行統(tǒng)一評(píng)定，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求，避免人情分。有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和實(shí)踐能力；要提高教師的重視程度，考核人員應(yīng)嚴(yán)格公正，認(rèn)真履行職責(zé)。凡被評(píng)為實(shí)踐成績不及格者，一定要補(bǔ)考。把實(shí)踐教學(xué)的考核和考取從業(yè)資格證書相結(jié)合，以利于學(xué)生更好更快地就業(yè)。適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)懲機(jī)制。實(shí)行獎(jiǎng)懲機(jī)制，一方面可以鼓勵(lì)學(xué)生不斷加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，從而掌握應(yīng)有的實(shí)踐技能，以適應(yīng)社會(huì)的需要；另一方面可以督促實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，從而提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。對(duì)學(xué)生我們可以發(fā)放相應(yīng)的證書，以利于就業(yè)；對(duì)教師我們可以按教學(xué)質(zhì)量的高低給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。

五、結(jié)束語

目前我國職業(yè)院校的人才培養(yǎng)面臨著機(jī)遇和困難。實(shí)踐證明，要抓住機(jī)遇、克服困難，實(shí)踐教學(xué)是一條重要的途徑。而要提升職業(yè)院校實(shí)踐教學(xué)辦學(xué)質(zhì)量，就應(yīng)以企業(yè)、行業(yè)為主導(dǎo)，由企業(yè)、行業(yè)制定學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)，最后也應(yīng)由企業(yè)、行業(yè)來對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)成果進(jìn)行考核，讓企業(yè)真正能“走進(jìn)來，帶出去”。實(shí)踐教學(xué)的過程和方法也需圍繞企業(yè)、行業(yè)環(huán)境展開，努力做到“學(xué)校就是企業(yè)，課堂就是車間”。由于實(shí)踐教學(xué)的客觀要求，我們需整合現(xiàn)有教學(xué)資源，同時(shí)努力拓展企業(yè)、行業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)資源，將其充分的應(yīng)用于對(duì)學(xué)生的教學(xué)過程中。學(xué)生是未來社會(huì)生產(chǎn)的主力軍，作為培養(yǎng)職業(yè)技能人才的職業(yè)院校，肩負(fù)的責(zé)任就應(yīng)該是讓學(xué)生成為“出門就能干，干就能干好”的實(shí)用型人才。為此我們必須傾盡所能的將實(shí)踐教學(xué)落到實(shí)處，不斷提升自身的辦學(xué)質(zhì)量。

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