農(nóng)村商貿(mào)流通體系建設(shè)必要性及其模式研究

2016-10-12 03:01:24副教授江西水利職業(yè)學(xué)院南昌330013

商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究 2016年16期

■ 袁　曙　副教授（江西水利職業(yè)學(xué)院南昌 330013）

■ 袁曙副教授（江西水利職業(yè)學(xué)院南昌 330013）

農(nóng)村商貿(mào)流通體系作為一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)，包括農(nóng)村日用消費(fèi)品的流通、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料與農(nóng)產(chǎn)品的流通、物流體系建設(shè)、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、農(nóng)村金融體系、農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)保證體系以及農(nóng)村電子商務(wù)體系建設(shè)等方面的內(nèi)容。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促進(jìn)了農(nóng)村商貿(mào)流通體系的完善，使得農(nóng)村市場(chǎng)得到極大發(fā)展，提高了農(nóng)民收入。建設(shè)農(nóng)村商貿(mào)流通體系，對(duì)實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)商貿(mào)協(xié)調(diào)發(fā)展具有重要現(xiàn)實(shí)意義。本文分析了我國(guó)農(nóng)村商貿(mào)流通體系建設(shè)的必要性，進(jìn)而探討其現(xiàn)有模式存在的問(wèn)題，在此基礎(chǔ)上提出完善農(nóng)村商貿(mào)流通體系及其模式的對(duì)策，以促進(jìn)我國(guó)農(nóng)村商貿(mào)流通的完善，使城鄉(xiāng)商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

農(nóng)村商貿(mào) 流通體系建設(shè) 模式健康協(xié)同發(fā)展

農(nóng)村商貿(mào)流通體系建設(shè)理論概述

（一）農(nóng)村商貿(mào)流通體系

因此，只有系統(tǒng)中的各個(gè)要素協(xié)調(diào)建設(shè)與發(fā)展，才能確保系統(tǒng)順利建設(shè)成高效、開放的融合市場(chǎng)化與集約化的現(xiàn)代農(nóng)村商貿(mào)流通網(wǎng)絡(luò)，才能全面且有效帶動(dòng)農(nóng)村商貿(mào)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

（二）商貿(mào)流通體系建設(shè)

當(dāng)前商貿(mào)流通體系的形成需要工業(yè)化的社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)與完善的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行體制，在此基礎(chǔ)上，才能構(gòu)建有效、完善的商貿(mào)流通體系。商貿(mào)流通體系建設(shè)主要由以下五部分要素構(gòu)成：商貿(mào)流通企業(yè)、商貿(mào)流通體制、流通環(huán)節(jié)與渠道、商貿(mào)流通基礎(chǔ)設(shè)施與技術(shù)、商貿(mào)交易市場(chǎng)。各要素相互作用共同構(gòu)成完善的商貿(mào)流通體系。其中商貿(mào)流通企業(yè)指專門從事商品的買賣與商品流通的企業(yè)；商貿(mào)流通環(huán)節(jié)與渠道指已具備的零售、批發(fā)或者網(wǎng)絡(luò)交易等交易環(huán)節(jié)體系；商貿(mào)流通體制涵蓋和國(guó)家、地區(qū)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行體制相互適應(yīng)的、與商品流通相關(guān)的政策、管理機(jī)構(gòu)與制度等內(nèi)容；商貿(mào)交易市場(chǎng)指現(xiàn)貨或者期貨市場(chǎng)、資本市場(chǎng)、商品市場(chǎng)、勞動(dòng)力市場(chǎng)以及技術(shù)市場(chǎng)等；商貿(mào)流通的技術(shù)與基礎(chǔ)設(shè)施指支持商品的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸與銷售過(guò)程使用的的工具、技術(shù)、通信以及設(shè)備等內(nèi)容的總和。

農(nóng)村商貿(mào)流通體系建設(shè)的必要性

（一）農(nóng)村商貿(mào)流通體系建設(shè)是確保城鄉(xiāng)商貿(mào)統(tǒng)籌發(fā)展的重要途徑

農(nóng)村商貿(mào)流通體系是連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與消費(fèi)的紐帶與重要橋梁，建設(shè)并完善農(nóng)村流通體系，有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展，確保農(nóng)產(chǎn)品在城鄉(xiāng)之間的順利流動(dòng)。一方面，建立完善的農(nóng)村商貿(mào)流通體系是擴(kuò)大內(nèi)需、較快實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)商貿(mào)統(tǒng)籌發(fā)展與推進(jìn)城鄉(xiāng)流通市場(chǎng)一體化的重要途徑。另一方面，還有利于激活農(nóng)村的流通市場(chǎng)，較好地帶動(dòng)農(nóng)村消費(fèi)，最終全面推動(dòng)國(guó)內(nèi)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，切實(shí)提高農(nóng)民收入。

（二）農(nóng)村商貿(mào)流通體系建設(shè)是提高農(nóng)民收入和促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要

農(nóng)村商貿(mào)流通體系的建設(shè)，有利于農(nóng)業(yè)的發(fā)展，使得農(nóng)民收入增加，進(jìn)而促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展。加強(qiáng)農(nóng)村商貿(mào)流通體系建設(shè)，可進(jìn)一步促進(jìn)城鄉(xiāng)商貿(mào)流通體系的通暢，切實(shí)解決目前農(nóng)產(chǎn)品的賣難以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料買難的矛盾。有利于確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的保質(zhì)與保量供應(yīng)，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展，全面提高農(nóng)民的生活水平，有利于逐步縮小當(dāng)前的城鄉(xiāng)差距，進(jìn)而促進(jìn)城鄉(xiāng)的繁榮發(fā)展。

（三）農(nóng)村商貿(mào)流通體系建設(shè)是順利實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展的需要

農(nóng)村流通體系的建設(shè)是順利實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的需要，農(nóng)村商貿(mào)流通體系的建設(shè)更是實(shí)現(xiàn)“以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)全面發(fā)展”的有效途徑，在城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)背景下，城鄉(xiāng)間的技術(shù)、商品、資源以及勞動(dòng)力的合理流動(dòng)與優(yōu)化配置受到了制約。為此，建立農(nóng)村商貿(mào)流通體系，有助于全面實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)信息流、物流以及商流的合理流通，進(jìn)而促進(jìn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。

（四）農(nóng)村商貿(mào)流通體系建設(shè)是促進(jìn)城鄉(xiāng)生產(chǎn)要素優(yōu)化的需要

農(nóng)村商貿(mào)流通體系的建立，不僅使得城鄉(xiāng)生產(chǎn)要素流動(dòng)合理，配置得到優(yōu)化，而且對(duì)全面實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)流通體系的順利對(duì)接、進(jìn)一步促進(jìn)城鄉(xiāng)商貿(mào)流通體系的不斷完善與統(tǒng)籌發(fā)展具有重要作用。

綜上，建立農(nóng)村商貿(mào)流通體系，能夠?yàn)檗r(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供完善的服務(wù)，進(jìn)而使得農(nóng)業(yè)產(chǎn)量增加，農(nóng)民收入增加，切實(shí)解決當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料以及消費(fèi)品出現(xiàn)的買難賣難問(wèn)題，有助于降低農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)資料以及農(nóng)產(chǎn)品的流通成本，切實(shí)保證農(nóng)民的利益。

關(guān)于農(nóng)村商貿(mào)流通體系建設(shè)模式的探索

（一）農(nóng)民專業(yè)合作社的經(jīng)營(yíng)模式

農(nóng)民專業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)模式的建立，有利于完善農(nóng)村的產(chǎn)前、產(chǎn)中以及產(chǎn)后的各項(xiàng)配套服務(wù)，幫助農(nóng)民擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。有利于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，切實(shí)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的加工與升級(jí)，進(jìn)而在農(nóng)戶和市場(chǎng)之間順利架構(gòu)起順暢的產(chǎn)品銷售橋梁，保證農(nóng)民的利益，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的集約化與專業(yè)化發(fā)展，最終有效解決當(dāng)前存在的“小生產(chǎn)”與“大市場(chǎng)”的矛盾。

農(nóng)民專業(yè)合作社主要有：“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)十合作社+基地+農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)十合作社聯(lián)社+農(nóng)戶”以及“合作社十專業(yè)協(xié)會(huì)十農(nóng)戶”等幾種形式。

1.“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式的特點(diǎn)。以“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式為例，該模式主要特點(diǎn)是：第一，組織結(jié)構(gòu)完善。除了合作社常設(shè)機(jī)構(gòu)之外，還設(shè)有其他的職能部門，不同組織間就可以實(shí)現(xiàn)資源的有效銜接與共享。第二，經(jīng)營(yíng)服務(wù)的內(nèi)容。合作社下聯(lián)社員農(nóng)戶，上聯(lián)龍頭企業(yè)，進(jìn)而實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)以及產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)。而日常管理主要是由理事長(zhǎng)負(fù)責(zé)、理事會(huì)承擔(dān)。第三，運(yùn)作機(jī)制。入社時(shí)需要根據(jù)交易額進(jìn)行股份認(rèn)購(gòu)，合作社的決策機(jī)制改變了過(guò)去的“一人一票”，推行“一人多票制”，對(duì)合作社的重大事務(wù)進(jìn)行民主管理與決策。通過(guò)龍頭企業(yè)對(duì)合作社的銷售負(fù)責(zé)，進(jìn)而和合作社進(jìn)行合同簽訂，最后合作社再和農(nóng)戶進(jìn)行合同簽訂。

2.“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式的優(yōu)勢(shì)。運(yùn)用“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式的優(yōu)點(diǎn)是：該模式下合作社以合同為紐帶，有利于控制和管理，而且因公司在市場(chǎng)拓展、資源信息以及產(chǎn)品開發(fā)等方面的優(yōu)勢(shì)，加上合作社具備對(duì)大量且分散的生產(chǎn)者的組織與管理能力，可以實(shí)現(xiàn)雙方的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)與資源共享。同時(shí)該模式下降低了龍頭企業(yè)的合同簽訂以及合同履約過(guò)程的交易費(fèi)用，也切實(shí)提高了各農(nóng)戶的積極性與組織化水平，農(nóng)戶借助合作社不斷提高談判能力進(jìn)而實(shí)現(xiàn)收益的最大化目標(biāo)。

3.“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式存在的問(wèn)題。對(duì)于市場(chǎng)的開拓方面，合作社與農(nóng)戶都過(guò)分依賴龍頭企業(yè)，若龍頭企業(yè)的經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)危機(jī)，那么合作社與農(nóng)戶必然陷入困境之中。此外，合作社中的股權(quán)為分散形式，雖然一定程度上提高了社員的凝聚力、生產(chǎn)熱情與積極性，但也使得合作社的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)一步加大。

4.“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式案例分析——以浙江溫嶺綠牧草雞產(chǎn)銷專業(yè)合作社為例。

第一，溫嶺市綠牧草雞產(chǎn)銷專業(yè)合作社模式的特點(diǎn)：

一是組織結(jié)構(gòu)。合作社以溫嶺綠牧草雞有限公司作為龍頭企業(yè)，同時(shí)以本縣的各家禽重點(diǎn)戶與養(yǎng)殖專業(yè)戶為主體，根據(jù)“合作社+社員+公司（市場(chǎng)） ”的模式進(jìn)行運(yùn)作。

二是經(jīng)營(yíng)服務(wù)內(nèi)容。合作社根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)服務(wù)內(nèi)容，從雞產(chǎn)蛋與孵化，出雛與配送苗雞、草雞所需的飼料、疫苗與必要的藥物以及社員的報(bào)酬等方面實(shí)施了統(tǒng)一服務(wù)。具體內(nèi)容有以下幾個(gè)方面：統(tǒng)一企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)無(wú)公害綠色的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)；統(tǒng)一使用商標(biāo)，合作社社員共同使用綠牧牌商標(biāo)；統(tǒng)一提供苗雞，根據(jù)合同訂單需求，為社員提供優(yōu)質(zhì)的苗雞；社員根據(jù)《飼養(yǎng)操作規(guī)程》進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng)；統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)：統(tǒng)一供應(yīng)飲料，按照草雞的各生長(zhǎng)期向社員提供飼料；統(tǒng)一飼養(yǎng)的規(guī)程；提供草雞的疫病防治以及飼養(yǎng)管理等技術(shù)服務(wù)；統(tǒng)一加工與銷售，合作社統(tǒng)一回收商品雞進(jìn)行銷售；統(tǒng)一結(jié)算的分配制度，根據(jù)合同的約定進(jìn)行報(bào)酬的統(tǒng)一分配支付。

三是合作社的運(yùn)作機(jī)制。首先，股份設(shè)置機(jī)制。綠牧草雞產(chǎn)銷專業(yè)合作社對(duì)于從事生產(chǎn)性的社員根據(jù)其生產(chǎn)量而定，每股的金額是1000元，但必須控制在總額的20%以內(nèi)；生產(chǎn)者的社員股金總計(jì)比例為全社總股金的51%。對(duì)于從事技術(shù)服務(wù)的社員，其股份根據(jù)技術(shù)服務(wù)量進(jìn)行確定；而從事營(yíng)銷的社員其股份根據(jù)市場(chǎng)的銷售量進(jìn)行確定。同時(shí)社員以出資額為限對(duì)合作社的民事責(zé)任負(fù)責(zé)，而合作社以其所有資產(chǎn)對(duì)其的債務(wù)擔(dān)責(zé)。其次，產(chǎn)權(quán)設(shè)置機(jī)制。綠牧草雞產(chǎn)銷專業(yè)合作社采取買斷資產(chǎn)與租賃相結(jié)合的方式，把公司種雞場(chǎng)（公司的下屬資產(chǎn)）以整體轉(zhuǎn)讓的方式交給合作社，而合作社分6年付清費(fèi)用，待結(jié)清后種雞場(chǎng)的產(chǎn)權(quán)就歸合作社所有；對(duì)于公司的飼料加工廠則通過(guò)整體租賃方式交合作社經(jīng)營(yíng)，但加工廠的產(chǎn)權(quán)性質(zhì)不變，只是使用權(quán)暫由合作社進(jìn)行自主經(jīng)營(yíng)。再次，經(jīng)營(yíng)機(jī)制。合作社的社員按照家庭經(jīng)營(yíng)作為基礎(chǔ)，在此基礎(chǔ)上根據(jù)合作社的生產(chǎn)技術(shù)以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，有利于提高產(chǎn)品的質(zhì)量。合作社可以將服務(wù)作為手段，有效組織社員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，同時(shí)根據(jù)生產(chǎn)技術(shù)以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為各個(gè)社員（農(nóng)戶）提供有關(guān)的生產(chǎn)服務(wù)咨詢與指導(dǎo)服務(wù)，還可以進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷的拓展工作，從而順利確保合作社的各項(xiàng)工作有條不紊的開展。

第二，溫嶺市綠牧草雞產(chǎn)銷專業(yè)合作社模式的優(yōu)點(diǎn)：該合作社采用“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，使合作社的抗風(fēng)險(xiǎn)能力提高，也更有凝聚力，農(nóng)戶們積極性提高了，也更有生產(chǎn)熱情，合作社的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)得到順利實(shí)施。農(nóng)戶合作意識(shí)的加強(qiáng)，使得農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入明顯提高。一方面提升了成品雞與蛋的質(zhì)量，贏得較多客商的信賴，較好解決了農(nóng)戶賣雞難的問(wèn)題，另一方面也開拓了更廣的發(fā)展空間，使得養(yǎng)雞的水平得到顯著提高，進(jìn)而形成了“養(yǎng)雞-孵化-草雞飼養(yǎng)-飼養(yǎng)生產(chǎn)-草雞加工-市場(chǎng)銷售”等較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

第三，溫嶺市綠牧草雞產(chǎn)銷專業(yè)合作社模式存在的問(wèn)題。首先是目前農(nóng)村農(nóng)戶的誠(chéng)信意識(shí)有待提高，其次是自然災(zāi)害發(fā)生時(shí)農(nóng)戶利益難以得到切實(shí)保證，一旦出現(xiàn)自然災(zāi)害，農(nóng)產(chǎn)品就會(huì)受損嚴(yán)重，農(nóng)戶難以承擔(dān)責(zé)任，導(dǎo)致不能按照合作社的章程及其相關(guān)的協(xié)議執(zhí)行，由此使得合作社的負(fù)擔(dān)進(jìn)一步加重，進(jìn)而影響合作社的正常運(yùn)行。

（二）“農(nóng)超對(duì)接”模式

“農(nóng)超對(duì)接”模式主要是通過(guò)農(nóng)民專業(yè)合作社進(jìn)而指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行生產(chǎn)，同時(shí)在直采部門中配備相關(guān)的農(nóng)超對(duì)接協(xié)調(diào)員進(jìn)行工作銜接，切實(shí)保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。該模式主要分成：“超市+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”、“超市+農(nóng)民專業(yè)合作社”與“超市+合作社+基地”以及“超市+龍頭企業(yè)+農(nóng)超對(duì)接基地”等幾類。

以廣州家家悅“超市+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”模式為例，在該模式下通過(guò)超市和農(nóng)民的長(zhǎng)期合作和聯(lián)系，借助龍頭企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地、種植技術(shù)與管理經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而為合作社的農(nóng)民與社員提供相對(duì)專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)與農(nóng)業(yè)種植技術(shù)服務(wù)。該模式還通過(guò)對(duì)食品的安全進(jìn)行監(jiān)督與管理，確保各環(huán)節(jié)實(shí)施得到有效的監(jiān)控與管理，保證超市與農(nóng)戶的切身利益。家家悅超市采用“超市+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”模式進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的流通，有效提高了超市經(jīng)濟(jì)效益與農(nóng)產(chǎn)品銷量，同時(shí)也進(jìn)一步帶動(dòng)了農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性，農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入也有所增加。

1.家家悅采用“超市+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”模式的特點(diǎn)：超市與基地建立穩(wěn)定的聯(lián)系。家家悅通過(guò)和基地農(nóng)民簽訂合同，進(jìn)而使得超市與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地保持了密切、長(zhǎng)期的合作關(guān)系，超市按期對(duì)各個(gè)農(nóng)戶的產(chǎn)品進(jìn)行收購(gòu)、統(tǒng)一加工與銷售，降低了農(nóng)產(chǎn)品因品種、數(shù)量和市場(chǎng)需求不匹配的幾率，減少了農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象，切實(shí)促進(jìn)了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)物流運(yùn)作支持模式。家家悅超市組建了六座現(xiàn)代化的物流配送周轉(zhuǎn)中心，提高了超市的整體配送水平，有利于所有超市門店的生鮮產(chǎn)品的統(tǒng)一配送。家家悅超市的合作形式多樣，形成了大戶農(nóng)民帶頭，帶動(dòng)周邊的中小農(nóng)戶發(fā)展，共同形成完善的基地與超市、合作社之間的有效對(duì)接模式。通過(guò)鎮(zhèn)政府以及村委會(huì)的有效組織，將分散的農(nóng)戶統(tǒng)一聯(lián)合起來(lái)進(jìn)而形成基地，順利與超市形成對(duì)接。此外，農(nóng)科所等科研機(jī)構(gòu)或者是農(nóng)業(yè)種植公司代管農(nóng)戶的農(nóng)田，形成基地與超市順利對(duì)接。

2.家家悅模式的優(yōu)勢(shì)。該模式有利于構(gòu)建現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品流通體系，進(jìn)一步促進(jìn)連鎖超市和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、各農(nóng)民以及專業(yè)合作社的聯(lián)合，切實(shí)保證超市經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入與居民利益，形成共贏局面。

3.該模式存在的問(wèn)題。在家家悅超市模式下，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)缺乏有效的技術(shù)支持，很多的農(nóng)產(chǎn)品以初始的形態(tài)進(jìn)入連鎖市場(chǎng)，進(jìn)而缺少精細(xì)加工，使得農(nóng)產(chǎn)品的附加值不高。在農(nóng)超對(duì)接的過(guò)程中，農(nóng)民與多數(shù)的超市均未有自己的物流冷藏供應(yīng)鏈，因此農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸以及保鮮能力較差，使得農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)較大的運(yùn)輸損耗，導(dǎo)致超市的物流費(fèi)用偏高。

農(nóng)村商貿(mào)流通體系建設(shè)措施

（一）完善農(nóng)民專業(yè)合作社形式有助于豐富農(nóng)村商貿(mào)流通模式

農(nóng)民專業(yè)合作社應(yīng)不斷完善并提高競(jìng)爭(zhēng)力與增強(qiáng)自身活力，較好促進(jìn)農(nóng)村商貿(mào)流通模式的發(fā)展，逐步改變現(xiàn)存的農(nóng)產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象，提高農(nóng)業(yè)效率與農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。努力培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、鼓勵(lì)合作經(jīng)濟(jì)組織進(jìn)行多種形式的探索，豐富農(nóng)產(chǎn)品的流通體系方式，例如采用電子商務(wù)形式直接與各類農(nóng)戶或消費(fèi)者進(jìn)行對(duì)接，或者是在消費(fèi)的終端建立直營(yíng)店通過(guò)“直賣所”的模式更好地促進(jìn)當(dāng)前農(nóng)村商貿(mào)流通體系的發(fā)展及其模式的完善。

不斷完善當(dāng)前農(nóng)村商貿(mào)流通體系，切實(shí)加快農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、農(nóng)產(chǎn)品以及日用消費(fèi)品的流通體系建設(shè)步伐，全面促進(jìn)商貿(mào)流通體系的順利構(gòu)建，為全面有效地實(shí)現(xiàn)農(nóng)村商貿(mào)流通體系模式的建設(shè)奠定良好基礎(chǔ)。

（二）積極探索現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品流通新模式

首先，積極探索農(nóng)產(chǎn)品流通新模式，加強(qiáng)流通企業(yè)與農(nóng)戶的合作，鼓勵(lì)“農(nóng)超對(duì)接”模式的進(jìn)一步深入與拓展。例如通過(guò)培植農(nóng)產(chǎn)品的期貨市場(chǎng)主體、改造并新建公益性質(zhì)的零售市場(chǎng)、商品批發(fā)市場(chǎng)，采用“生產(chǎn)企業(yè)+農(nóng)戶”、“配送中心+農(nóng)戶”、“企業(yè)+農(nóng)戶”或“批發(fā)、零售企業(yè)+農(nóng)戶”的流通模式。

其次，逐步完善農(nóng)村流通硬件的流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)家店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及農(nóng)超對(duì)接等零售市場(chǎng)的協(xié)調(diào)發(fā)展，建立大型的農(nóng)資龍頭企業(yè)作為農(nóng)資流通主體的模式，帶動(dòng)農(nóng)村地區(qū)商貿(mào)流通企業(yè)的健康發(fā)展。

最后，完善農(nóng)產(chǎn)品流通的供應(yīng)鏈體系，通過(guò)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品公司與農(nóng)民合作社的有效監(jiān)督與控制，提升合作社的競(jìng)爭(zhēng)能力，促進(jìn)農(nóng)村商貿(mào)流通體系發(fā)展。

（三）搭建農(nóng)村地區(qū)流通網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)并發(fā)展電子商務(wù)技術(shù)

在農(nóng)村地區(qū)大力發(fā)展發(fā)展電子商務(wù)，促進(jìn)該地區(qū)商貿(mào)流通模式的不斷發(fā)展，加快發(fā)展城鄉(xiāng)商貿(mào)統(tǒng)籌與流通企業(yè)的信息化建設(shè)，切實(shí)推動(dòng)農(nóng)村地區(qū)電子商務(wù)體系建設(shè)。通過(guò)構(gòu)建農(nóng)村連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)與建設(shè)農(nóng)村地區(qū)的物流中心、推廣電子標(biāo)簽技術(shù)、建設(shè)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、建立電子訂貨系統(tǒng)等方式，充分建立緊密的農(nóng)商關(guān)系。在農(nóng)村地區(qū)形成“基地帶產(chǎn)業(yè)-市場(chǎng)聯(lián)基地-產(chǎn)業(yè)興市場(chǎng)”的流通發(fā)展模式，充分構(gòu)建現(xiàn)代化的農(nóng)村商貿(mào)流通體系并不斷完善其模式，切實(shí)推動(dòng)農(nóng)村地區(qū)商貿(mào)流通產(chǎn)業(yè)的全面穩(wěn)定發(fā)展。

（四）加大對(duì)農(nóng)村流通體系的政策扶持以提高“農(nóng)超對(duì)接”效率

農(nóng)村地區(qū)的政府部門，應(yīng)做好農(nóng)村商貿(mào)流通體系的政策扶持工作，切實(shí)制定有利于合作社、連鎖超市以及農(nóng)戶發(fā)展的信貸扶持與優(yōu)惠政策。一要盡快完善農(nóng)村地區(qū)金融體系建設(shè)，有效引導(dǎo)合作社的健康發(fā)展。二要積極組織農(nóng)民參與到農(nóng)產(chǎn)品的流通過(guò)程，提高農(nóng)戶的合作意識(shí)，確保提高其經(jīng)濟(jì)收入。三要不斷培育并完善與“農(nóng)超對(duì)接”的各項(xiàng)配套服務(wù)建設(shè)工作，重視對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)的扶持力度，有效收集農(nóng)產(chǎn)品的各類市場(chǎng)信息，做好信息的發(fā)布與共享平臺(tái)的建設(shè)工作。

結(jié)論

總之，確保農(nóng)村商貿(mào)流通體系建設(shè)及其模式的不斷完善，需要積極鼓勵(lì)大型流通企業(yè)到農(nóng)村地區(qū)發(fā)展，引進(jìn)流通人才來(lái)促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。還要搭建農(nóng)村地區(qū)的流通網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，引導(dǎo)農(nóng)民強(qiáng)化自有品牌，積極探索現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品流通新模式。重要的是加大對(duì)農(nóng)村流通體系的政策扶持力度，提高“農(nóng)超對(duì)接”的效率，保證農(nóng)村商貿(mào)流通體系及其模式的穩(wěn)定發(fā)展，最終促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)流通產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。

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F724

袁曙（1973-），女，江西南昌人，江西水利職業(yè)學(xué)院，職業(yè)教育碩士，副教授，從事經(jīng)貿(mào)會(huì)計(jì)等問(wèn)題研究。