中高職體育服務(wù)與管理專業(yè)銜接課程體系的構(gòu)建

呂秀娟

隨著國(guó)家人口數(shù)量的下降，尤其生源數(shù)目逐年降低的嚴(yán)峻形勢(shì)，為了解決中職的“斷頭”教育問(wèn)題，為中職院校學(xué)生提供學(xué)歷上升通道，提高人才培養(yǎng)水平。因此實(shí)施中高職“3+3”六年一貫制系統(tǒng)化整體設(shè)計(jì)的技能人才培養(yǎng)，客觀上會(huì)影響中高職教育的人才培養(yǎng)質(zhì)量和辦學(xué)信譽(yù)。因此，通過(guò)中高職體育服務(wù)與管理專業(yè)課程體系的構(gòu)建研究，不僅發(fā)展了職業(yè)教育改革的模式和方法，而且實(shí)現(xiàn)了中高職教育資源整合和合理利用，減少了教育資源的浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)了人才培養(yǎng)的針對(duì)性、實(shí)效性、階段性。

1.國(guó)家政策和法規(guī)為中高職課程銜接提供了依據(jù)

近幾年隨著職業(yè)教育的迅猛發(fā)展，國(guó)家印發(fā)了一系列指導(dǎo)性文件、綱要和規(guī)劃，促進(jìn)中高職銜接和協(xié)調(diào)發(fā)展?！秶?guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》明確指出，到2020年要形成現(xiàn)代職業(yè)教育體系，體現(xiàn)終身教育理念的中高職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展?！冬F(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃（2014-2020年）》明確提出：“到2020年，形成適應(yīng)發(fā)展需求、產(chǎn)教深度融合、中高職銜接、職業(yè)教育與普通教育相互溝通，體現(xiàn)終身教育理念，具有中國(guó)特色、世界水平的現(xiàn)代職業(yè)教育體系。”教育部《中高職協(xié)調(diào)發(fā)展意見》提出五大對(duì)接體系，即專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對(duì)接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接、學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對(duì)接、職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對(duì)接。因此，這一系列的發(fā)文為中高職課程銜接體系的構(gòu)建提供依據(jù)。

2.中高職職業(yè)教育銜接和協(xié)作發(fā)展的緊迫性和必要性

面對(duì)日益嚴(yán)峻的生源下降現(xiàn)狀，促使中高職職業(yè)教育銜接和協(xié)作發(fā)展的緊迫性和必要性。隨著休閑體育市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大，體育服務(wù)與管理專門人才的培養(yǎng)與輸出將成為制約行業(yè)發(fā)展的重要因素。由于社會(huì)和市場(chǎng)的發(fā)展對(duì)于學(xué)歷的追求層次逐漸提高，并且中高職培養(yǎng)的人才若想在市場(chǎng)中具有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，就要中高職院校結(jié)合學(xué)校自身優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)發(fā)展需求，培養(yǎng)出就業(yè)面寬泛、技術(shù)技能突出、實(shí)際操作能力強(qiáng)的具有職業(yè)特色的崗位技能型人才，不僅需要學(xué)校和企業(yè)對(duì)接，而且需要人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)的對(duì)接，也就是說(shuō)只有入口基礎(chǔ)打好，出口成效才能顯現(xiàn)出。

3.中高職課程體系的銜接是中高職人才合作培養(yǎng)的核心

目前我國(guó)職業(yè)教育改革探索中出現(xiàn)了三年中職、三年制大專、五年一貫制大專、“3+4”中職與本科分段培養(yǎng)、“3+3”中高職分段培養(yǎng)等多種類型的中職、高職和中高職合作的人才培養(yǎng)模式。江蘇省職業(yè)教育于2014年起陸續(xù)在中高職推行中高職現(xiàn)代教育體系的構(gòu)建，并已初步顯示出成果。尤其是在人才培養(yǎng)過(guò)程中，課程體系的整合和分段分類的課程設(shè)置成為中高職合作培養(yǎng)人才的關(guān)鍵，使人才培養(yǎng)具有合作性、階段性和成效性，提高未來(lái)人才培養(yǎng)質(zhì)量。

4.構(gòu)建中高職體育服務(wù)與管理專業(yè)銜接課程體系

中高職“3+3”六年一貫制系統(tǒng)化的課程體系的開發(fā)，需要通過(guò)課程設(shè)置、開發(fā)核心課程、教學(xué)課件、場(chǎng)地器材、實(shí)訓(xùn)基地等保障課程實(shí)施的課程資源的共享，突出中高職銜接的校本特色和地方特色的課程。因此課程體系的構(gòu)建，通過(guò)分析不同階段學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，了解中高職體育服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)的提升規(guī)律，形成以提升職業(yè)能力發(fā)展為核心主線的課程體系，并在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中檢驗(yàn)和改革，為中高等職業(yè)教育課程銜接體系的構(gòu)建和完善奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

4.1構(gòu)建銜接課程體系的流程

以職業(yè)生涯為目標(biāo)，以工作任務(wù)為導(dǎo)向，以職業(yè)能力為核心，以典型案例為載體，以職業(yè)技能鑒定為參照，開發(fā)中高職職業(yè)教育人才培養(yǎng)方案開發(fā)流程，從形成明確專業(yè)定位-確定課程設(shè)置-組織課程內(nèi)容-設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)-強(qiáng)化技能訓(xùn)練課程體系。

4.1.1人才培養(yǎng)目標(biāo)定位的準(zhǔn)確性。

開發(fā)中高等職業(yè)教育相銜接的專業(yè)人才培養(yǎng)方案，是構(gòu)建中高等職業(yè)教育相銜接的課程體系的研究重點(diǎn)。人才培養(yǎng)目標(biāo)定位的準(zhǔn)確性，決定人才培養(yǎng)方向和質(zhì)量。因此，合作學(xué)校項(xiàng)目組成員應(yīng)以集中會(huì)議和網(wǎng)絡(luò)通訊的形式，進(jìn)行中高職人才培養(yǎng)方案的修訂。確定中職人才培養(yǎng)目標(biāo)定位是培養(yǎng)具備體育休閑旅游服務(wù)與管理方面的基本理論與基本專業(yè)技能的技術(shù)技能型人才。高職人才培養(yǎng)目標(biāo)是在社會(huì)體育服務(wù)與管理領(lǐng)域一線工作的高素質(zhì)技能型復(fù)合人才。

4.1.2設(shè)置分層的專業(yè)課程體系。

依照“能力遞進(jìn)、分層設(shè)置”專業(yè)課程體系的架構(gòu)理念，“橫對(duì)接、縱銜接”的架構(gòu)技術(shù)課程體系，設(shè)置專業(yè)課程內(nèi)容，設(shè)計(jì)開發(fā)專業(yè)核心課程教學(xué)項(xiàng)目，并對(duì)課程項(xiàng)目和內(nèi)容實(shí)施可行性和承上啟下性的遴選。

分層課程體系中根據(jù)不同類型的課程——公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)拓展課程及畢業(yè)實(shí)習(xí)等幾類課程的模塊化任務(wù)分解將課程模塊化分解，做好中高職兩階段之間課程教學(xué)內(nèi)容的遞進(jìn)性、連貫性，做好崗位群職業(yè)行動(dòng)能力分段模塊化培養(yǎng)的銜接，形成基于工作過(guò)程系統(tǒng)化的中高職銜接課程體系。

4.1.3組織課程內(nèi)容。

在該體系中，我們把課程內(nèi)容分為基礎(chǔ)部分與提升部分兩部分?；A(chǔ)專業(yè)技能主要從中職休閑體育服務(wù)與管理專業(yè)獲得。在此階段，學(xué)生通過(guò)專業(yè)基礎(chǔ)理論與技能技術(shù)基礎(chǔ)實(shí)踐的學(xué)習(xí)，獲得相應(yīng)初級(jí)職業(yè)技能證書，以確保其具有“零距離”崗位就業(yè)能力和良好理論素養(yǎng)。能力提升部分主要是高職分階段進(jìn)行學(xué)習(xí)，在此階段，進(jìn)入?？茖W(xué)習(xí)的學(xué)生在理論與實(shí)踐方面進(jìn)一步得到提高，為將來(lái)再學(xué)習(xí)與適應(yīng)更高要求的崗位工作打下基礎(chǔ)。

4.1.4設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)。

教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)包括教學(xué)內(nèi)容和活動(dòng)者設(shè)計(jì)。課程體系設(shè)計(jì)者的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置是固定的，但活動(dòng)者的設(shè)計(jì)并不是固定不變的。因此，教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)體育服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生和課程內(nèi)容的特點(diǎn)，教學(xué)活動(dòng)按照活動(dòng)的性質(zhì)，可設(shè)計(jì)為自主學(xué)習(xí)活動(dòng)、協(xié)作學(xué)習(xí)活動(dòng)和研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)；按照與網(wǎng)絡(luò)的關(guān)系，可設(shè)計(jì)為在線學(xué)習(xí)活動(dòng)、面對(duì)面學(xué)習(xí)活動(dòng)和混合式學(xué)習(xí)活動(dòng)；按照活動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)短及成員之間的關(guān)系，可設(shè)計(jì)為正式學(xué)習(xí)活動(dòng)和非正式學(xué)習(xí)活動(dòng)。這些教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)分類并不是絕對(duì)的，而是相對(duì)的、交叉的、重疊的。

4.1.5強(qiáng)化核心技能訓(xùn)練課程。

以能力為本位，以崗位需要和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生職業(yè)道德、專業(yè)能力、可持續(xù)發(fā)展能力的協(xié)調(diào)發(fā)展為核心，統(tǒng)籌安排中高職專業(yè)技能核心課程內(nèi)容。根據(jù)學(xué)生身體運(yùn)動(dòng)能力及心理的發(fā)展過(guò)程，安排由簡(jiǎn)到難，由基礎(chǔ)到專項(xiàng)，由技術(shù)到理論的過(guò)渡性、承上啟下、緊密結(jié)合的一體化專業(yè)課程體系。尤其是修訂中職教育過(guò)程中體育運(yùn)動(dòng)能力和運(yùn)動(dòng)知識(shí)基礎(chǔ)的課程，著重發(fā)展學(xué)生體育運(yùn)動(dòng)的核心課程，為后續(xù)高職階段的學(xué)習(xí)奠定知識(shí)和技能基礎(chǔ)。而高職教育過(guò)程中修訂和合并與中職核心課程中重復(fù)的科目，注重核心課程內(nèi)容和能力的深層次和高水平提升，注重學(xué)生實(shí)際運(yùn)動(dòng)知識(shí)的能力，注重學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的實(shí)踐能力。

4.2構(gòu)建銜接課程體系關(guān)鍵環(huán)節(jié)

4.2.1暢通合作學(xué)校的銜接渠道。

中高職“3+3”分段銜接是由高職院校牽頭實(shí)施，需要合作學(xué)校不僅從人才培養(yǎng)方案的制訂、教學(xué)過(guò)程的開展、對(duì)其他活動(dòng)的籌劃等進(jìn)行商量、溝通，而且要從實(shí)踐課程方面進(jìn)行實(shí)訓(xùn)、職業(yè)及格證書等方面進(jìn)行校企之間的合作和開發(fā)。在課程銜接發(fā)展過(guò)程中，需要學(xué)校之間溝通渠道暢通，溝通形式多樣化、及時(shí)化和具體化，合作落到實(shí)處并且提供支持與保障。如校校之間管理隊(duì)伍、師資隊(duì)伍、學(xué)生溝通、管理體制、教學(xué)方式、科研項(xiàng)目等。

4.2.2校企共同開發(fā)核心課程。

中高職合作學(xué)校充分利用職業(yè)教育集團(tuán)化辦學(xué)的優(yōu)勢(shì)，系統(tǒng)設(shè)計(jì)、實(shí)施生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)核心課程，在核心課程方案設(shè)計(jì)與實(shí)施、指導(dǎo)教師配備、協(xié)同管理、安全保障方面與企業(yè)密切合作，共同制定在企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)的基本要求或標(biāo)準(zhǔn)，建立校企合作形式的實(shí)踐教學(xué)基地和運(yùn)行管理機(jī)制。

4.2.3突顯校本特色和地方特色的專業(yè)課程。

特色和獨(dú)樹一幟是當(dāng)今社會(huì)事物發(fā)展具有競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素之一。目前體育服務(wù)與管理專業(yè)在琳瑯滿目的人才市場(chǎng)中具有競(jìng)爭(zhēng)力，需要緊密結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)、旅游和體育健身市場(chǎng)的發(fā)展培養(yǎng)出的特色和特需人才，需要中高職專業(yè)課程銜接中特色專業(yè)課程設(shè)置。例如，常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的戶外拓展訓(xùn)練課程的開發(fā)和發(fā)展在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力和影響力較大，為常州健身休閑市場(chǎng)提供了特供的人才，與之合作的中職學(xué)校無(wú)錫旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所專門培養(yǎng)旅游人才的學(xué)校，兩個(gè)學(xué)校結(jié)合相關(guān)的課程優(yōu)勢(shì)，把戶外拓展訓(xùn)練課程、游泳課程及高爾夫課程更好地整合和銜接，為未來(lái)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和特色明顯的地域服務(wù)品牌。

4.2.4共享師資和場(chǎng)地資源。

休閑體育服務(wù)與管理管理專業(yè)在中職合作學(xué)校中是開設(shè)的新專業(yè)，從總體來(lái)說(shuō)，中職師資從學(xué)歷及職稱結(jié)構(gòu)而言，具備開設(shè)該專業(yè)的相應(yīng)條件，但對(duì)于具備體育與休閑方面知識(shí)與技能的“雙師”型教師還需培養(yǎng)和引進(jìn)。中高職師資和資源通過(guò)師資互換，師資培訓(xùn)，資源共享形式，包括社會(huì)資源、網(wǎng)絡(luò)資源等，其中解決學(xué)生實(shí)訓(xùn)、職業(yè)資格證書考取等方面的問(wèn)題是中高職師資隊(duì)伍建設(shè)的重點(diǎn)建設(shè)環(huán)節(jié)。同時(shí)中高職院校合作需要進(jìn)一步與校外企業(yè)單位的師資隊(duì)伍進(jìn)行合作，讓更多企業(yè)專家進(jìn)入課堂，讓學(xué)生學(xué)到更多實(shí)踐知識(shí)和及時(shí)把握行業(yè)特色。

4.2.5建立督導(dǎo)管理，提升課程銜接質(zhì)量。

團(tuán)隊(duì)管理分為三個(gè)層次結(jié)構(gòu)：一是領(lǐng)導(dǎo)決策層，二是管理職能層，三是具體實(shí)施層，其中督導(dǎo)管理就起著承上啟下的作用。中高職“3+3”分段培養(yǎng)課程銜接質(zhì)量的確保，首先要成立督導(dǎo)管理團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)中應(yīng)包括參與銜接的院校、企業(yè)和教育行政管理部門的人員；其次，督導(dǎo)者應(yīng)熟悉職業(yè)教育的規(guī)律與內(nèi)涵，對(duì)中高職銜接課程開發(fā)和實(shí)施內(nèi)容把握準(zhǔn)確和掌握到位；最后，最重要的是形成與課程銜接相吻合的過(guò)程性督導(dǎo)管理機(jī)制，如督導(dǎo)的時(shí)段、內(nèi)容、方法、評(píng)價(jià)、反饋與激勵(lì)等。

參考文獻(xiàn)：

[1]許智勇.高爾夫服務(wù)與管理專業(yè)“3+3”課程體系建設(shè)探索[J].教育與職業(yè)，2016（4）：86-88.

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[3]劉燕.江蘇省中高職“3+3”分段課程銜接的特色探析[J].職業(yè)教育研究，2015，12：70-74.

科研項(xiàng)目：常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院2015年院級(jí)教育研究課題《“3+3”中高職體育服務(wù)與管理專業(yè)課程體系構(gòu)建研究》部分成果，課題編號(hào)：ZY6115016。