中職學(xué)校園林技術(shù)專業(yè)技能競賽現(xiàn)狀與對策探索

【摘 要】分析中職學(xué)校園林技術(shù)專業(yè)技能競賽的現(xiàn)狀，提出相應(yīng)的對策與建議。

【關(guān)鍵詞】中職學(xué)校 園林技術(shù)專業(yè) 技能競賽 現(xiàn)狀 對策

【中圖分類號】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）07B-0024-02

中職園林技術(shù)技能競賽是結(jié)合園林技能型人才培養(yǎng)要求和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)崗位需要，適當(dāng)增加新知識、新技術(shù)、新技能的競賽活動。它是對技術(shù)專業(yè)教育教學(xué)成果的檢驗(yàn)，是教師和學(xué)生共同參與的技能技藝展示的舞臺，引領(lǐng)著崇尚技能、創(chuàng)造良好形象的中職園林專業(yè)優(yōu)秀技能人才的風(fēng)尚，是推動園林專業(yè)職業(yè)技能水平提高的助推器。筆者基于連續(xù)兩年指導(dǎo)學(xué)生參與園林技能競賽的實(shí)踐，并對歷屆賽事進(jìn)行研究，對中職學(xué)校園林技術(shù)專業(yè)技能競賽現(xiàn)狀進(jìn)行分析，探討有效的解決辦法。

一、現(xiàn)狀分析

國家職業(yè)院校技能大賽中職組園林專業(yè)技能大賽有藝術(shù)插花和園林植物修剪兩個項目，在這兩個項目的競賽中，讓參賽學(xué)生和指導(dǎo)教師在訓(xùn)練插花和植物修剪技能的同時，深刻地了解園林植物花卉的生長規(guī)律、習(xí)性、長勢，結(jié)合美學(xué)原理，創(chuàng)新思維設(shè)計出耳目一新的植物花卉藝術(shù)作品，展示園林專業(yè)職業(yè)綜合教育和創(chuàng)新成果。競賽有力地推動了園林專業(yè)人才培養(yǎng)與園林植物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的結(jié)合，增強(qiáng)了職業(yè)教育的影響力和吸引力。競賽一方面是學(xué)生技能高水平的較量，另一方面是教師職業(yè)技能的較量，后者對競賽成績的影響尤為明顯。教師職業(yè)技能因大賽機(jī)緣得與同行高水平競技，從而迅速提高。一個項目的競賽，牽扯數(shù)個課程的內(nèi)容，一位學(xué)校的參賽選手，看似只有一位指導(dǎo)教師，實(shí)則是一個學(xué)校的教師團(tuán)隊在參與，因此學(xué)校參賽會加速整個園林專業(yè)教師的整體教學(xué)水平攀升。大賽已成為廣大師生展示風(fēng)采、追夢圓夢的廣闊舞臺，成為促進(jìn)我國職業(yè)教育改革發(fā)展的重要推手，對職業(yè)院校辦出特色、辦出水平，培養(yǎng)技能型拔尖人才的引領(lǐng)作用日益凸顯，是對園林專業(yè)職業(yè)教育教學(xué)成果的綜合檢驗(yàn)，是學(xué)校教學(xué)水平的標(biāo)桿。但是，目前園林專業(yè)技能競賽仍存在不少的問題，具體表現(xiàn)在以下方面：

（一）園林專業(yè)技能競賽缺少交流的平臺。無論是省級選拔賽事還是國家級賽事，都缺少參賽選手與選手之間的交流平臺和指導(dǎo)教師與教師之間的交流平臺，也缺少對獲獎作品的獲獎緣由的深刻了解渠道。參賽隊只知道自己獲獎與否及獲獎的學(xué)校和選手，但對獲獎作品只能憑猜測憑判斷。此種境況對參賽學(xué)校專業(yè)技能水平通過競賽快速提升有所影響。2010年的藝術(shù)插花技能大賽和2011年的園林植物修剪大賽指導(dǎo)教師是在賽場外守候參賽學(xué)生的時間里自發(fā)尋找交流的機(jī)會，2012年和2013年的藝術(shù)插花技能大賽主辦方給了指導(dǎo)教師競賽現(xiàn)場觀摩的機(jī)會，交流渠道有所改善，但對參賽學(xué)校來說仍有不足。缺乏足夠的交流平臺對一些水平相對較低的學(xué)校影響尤為突出，相當(dāng)多的學(xué)校數(shù)年參賽進(jìn)步空間有限。

（二）園林專業(yè)技能競賽影響教學(xué)資源均衡分配。技能競賽是對職業(yè)教育教學(xué)成果的綜合檢驗(yàn)，是最直觀能體現(xiàn)學(xué)校教學(xué)水平的標(biāo)桿。正因如此，各校都是不吝財力滿足訓(xùn)練要求。以廣西桂林農(nóng)業(yè)學(xué)校為例，在訓(xùn)練園林植物修剪時，培訓(xùn)一名學(xué)生參賽，僅用于購買圓柏苗經(jīng)費(fèi)就達(dá)6000元。在訓(xùn)練一名學(xué)生參加藝術(shù)插花技能競賽上，花費(fèi)了近10000元的花材。而學(xué)校園林專業(yè)一個班一學(xué)期所有專業(yè)科目用于技能訓(xùn)練的經(jīng)費(fèi)一般為3000元。園林教學(xué)技能訓(xùn)練是“全民教育”，技能競賽上為了奪取好成績，各校都是使用了學(xué)校最優(yōu)秀的教師團(tuán)隊，花費(fèi)巨大精力去指導(dǎo)個別學(xué)生，這必然導(dǎo)致其余學(xué)生失去優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的機(jī)會。據(jù)此，參賽學(xué)校在資金和師資上對參賽學(xué)生的大力傾斜影響了學(xué)校的教學(xué)資源分配均衡。

（三）園林專業(yè)技能大賽的設(shè)置在一定程度上體現(xiàn)不出學(xué)生的真實(shí)水平。2010年插花賽各校自帶花材花器參賽，學(xué)生成了教師的“復(fù)讀機(jī)”，表現(xiàn)的是教師的設(shè)計意圖而非學(xué)生的設(shè)計。2011年園林植物修剪規(guī)定修剪樹種，自定主題，在競賽上能體現(xiàn)學(xué)生修剪技能，但修剪造型創(chuàng)意上基本是教師的意圖。2012年插花賽有所改善，藝術(shù)插花競賽對學(xué)生的技能有了高要求，并運(yùn)用了專業(yè)插花比賽“神秘箱”的模式?！吧衩叵洹笔菍I(yè)插花比賽中常用的形式，在未告知花材、花器、選題的情況下讓選手即興發(fā)揮。短時間內(nèi)需完成從立意設(shè)計到選擇花材、裁剪、拼插過程。2012年插花賽插花主題通過賽場抽簽確定，并用創(chuàng)作主題花材后剩余花材插一祝賀花籃。此賽項考查了學(xué)生自我創(chuàng)作的能力，避免學(xué)生成為指導(dǎo)教師的傳聲筒。利用主要作品創(chuàng)作后剩余的花材制作一個小花籃，相當(dāng)于一個小“神秘箱”，給各個參賽選手措手不及，臨場發(fā)揮，更能體現(xiàn)學(xué)生真正的插花藝術(shù)水平，淘汰了那些解讀藝術(shù)插花技能競賽評分標(biāo)準(zhǔn)、作教師“傳聲筒”的選手。2013年競賽模式同2010年，沒能延續(xù)2012年的模式，筆者認(rèn)為仍舊有學(xué)生是教師“傳聲筒”之嫌。

（四）園林專業(yè)技能大賽設(shè)置存在有失公平的現(xiàn)象。具體表現(xiàn)在以下方面：

1.承辦學(xué)校占有資源優(yōu)勢。承辦學(xué)校占有資源優(yōu)勢在省級賽事上猶為明顯。承辦學(xué)校如同時是參賽學(xué)校的，在制定競賽規(guī)則時有為自己量身定做的嫌疑。在2014年廣西園林技術(shù)競賽上，藝術(shù)插花項目中，花材只指定范圍，數(shù)量不固定，花器不固定，主題不固定，相當(dāng)于插花最專業(yè)級別的“神秘箱”競賽，此競賽規(guī)則，作為有參賽選手的主辦方，花材、花材數(shù)量、花器、主題都可預(yù)知，而其余參賽學(xué)校全是未知，這造成了對非主辦方選手要求是考專家，而主辦方選手卻只需是指導(dǎo)教師的“復(fù)讀機(jī)”，有主辦學(xué)校為自己量身定做規(guī)則的嫌疑，影響了其他參賽學(xué)校的積極性。

2.參賽選手選撥有失公平。少部分選手連省級賽事都沒參與直接由省農(nóng)業(yè)廳或教育廳指定參賽。以上做法雖能通過綜合方方面面情況選出實(shí)力選手，但對廣大有志的學(xué)子卻是不公平的，一方面打擊廣大學(xué)子學(xué)習(xí)專業(yè)技能的積極性，另一方面也會埋沒一些有能力有潛力的學(xué)生。

3.競賽設(shè)置影響公平。2013年以前，廣西區(qū)賽是由參賽學(xué)校各推薦一名參賽選手參賽，導(dǎo)致學(xué)校忙于“精英教育”而忽略了“大眾教育”。2014年廣西區(qū)賽進(jìn)行了改革，增加了團(tuán)體賽。每校自選2名選手，然后再上報一個30人的名單由大賽組抽簽隨機(jī)選擇一位學(xué)生參賽，目的是避免學(xué)校只重精英而忽略一般學(xué)生的教育。但由此也引發(fā)其他問題：如抽簽名單30人，專業(yè)人數(shù)眾多的學(xué)校可選良好的學(xué)生，而專業(yè)人數(shù)少的學(xué)校則是靠運(yùn)氣，希望能抽中技能好的學(xué)生，因此團(tuán)體競賽更多的是靠人數(shù)和運(yùn)氣，離全校專業(yè)學(xué)生提高專業(yè)技能訓(xùn)練還是有距離。競賽本來就是“精英”之間的大賽，抽簽只會造成更大的不公，反不如在省級賽事上擴(kuò)大競賽規(guī)模，各校參賽名額增加，再加上團(tuán)體總分，可在一定程度上迫使各校加大技能經(jīng)費(fèi)的投入。

二、對策與建議

（一）加大對賽事的覆蓋面，進(jìn)入國賽選手要求逐層選拔。參賽選手由校級技能賽勝出，進(jìn)而在省能技能賽勝出。一方面，通過參賽選手的選拔制度，技能競賽覆蓋面廣，推動了有園林專業(yè)的學(xué)校自行在校內(nèi)舉行園林專業(yè)技能競賽。通過逐層選拔參賽選手，首先促成了參賽選手選拔的公平公正，使廣大園林專業(yè)學(xué)生有機(jī)會參與園林專業(yè)技能競賽。其次，逐層選拔推動學(xué)校教學(xué)走向突出技能要求，強(qiáng)化技能訓(xùn)練，加強(qiáng)專業(yè)教學(xué)的針對性和實(shí)用性。以技能賽為導(dǎo)向，加速整個園林專業(yè)教師的整體教學(xué)水平提升。最后，逐層選拔制度促使學(xué)校加大技能教學(xué)資金的投入，保障園林專業(yè)技能教學(xué)訓(xùn)練經(jīng)費(fèi)的投入，從而強(qiáng)化學(xué)生的技能實(shí)操能力。另一方面，校級技能競賽也能大力營造校園文化氛圍，提高學(xué)生對技能競賽的認(rèn)識，培養(yǎng)學(xué)生開拓進(jìn)取的拼搏精神。

（二）指導(dǎo)教師實(shí)行輪換制度。參照獲一等獎學(xué)生不能再次參賽制度，獲獎優(yōu)秀指導(dǎo)教師不能連續(xù)作為指導(dǎo)教師參賽。指導(dǎo)教師實(shí)行輪換制度，加大教師隊伍的整體提升空間。教師因大賽機(jī)緣得以與同行高水平競技，職業(yè)技能可以迅速提高。指導(dǎo)教師實(shí)行輪換制度，可以使得更多的教師得到參賽的機(jī)會以及快速成長的機(jī)會，從而加速園林專業(yè)教育的整體提升。指導(dǎo)教師實(shí)行輪換，也可以避免參賽學(xué)生完全占有優(yōu)績教學(xué)資源的不公平現(xiàn)象，使得更多的學(xué)生享受園林專業(yè)技能大賽促成的教學(xué)效益。

（三）園林技能競賽主辦方提供平臺交流。包括兩方面：

1.園林技能競賽主辦方提供平臺供競賽項目組織者與指導(dǎo)教師和參賽學(xué)生交流。在學(xué)生技能競賽結(jié)束后，由競賽承辦方組織參賽指導(dǎo)教師和學(xué)生進(jìn)行獲獎作品情況介紹和說明。對于獲獎作品的獲獎緣由、賽況存在問題的總結(jié)會使參賽人員獲益匪淺。

2.園林技能競賽主辦方設(shè)置指導(dǎo)教師之間交流平臺。主辦方設(shè)置園林專業(yè)技能競賽類似QQ群和微信群之類的交流平臺，給指導(dǎo)教師進(jìn)行切磋交流是有必要和有益的。教師培訓(xùn)學(xué)生時會有迷惑的問題，同行之間相互探討這些問題可以拓展思路，有助于問題的解決，因此設(shè)置指導(dǎo)教師之間交流平臺是提升指導(dǎo)教師專業(yè)教學(xué)水平的捷徑。

（四）競賽設(shè)置公平。具體如下：

1.競賽承辦方盡可能交由沒有參賽選手的第三方承辦。中職園林專業(yè)技能競賽省級賽事完全可以交由高一級的農(nóng)業(yè)職業(yè)院校承辦，或者比賽項事聘請行業(yè)專家小組承擔(dān)賽項設(shè)置以示公平。

2.省級園林技能競賽團(tuán)體賽擴(kuò)大競賽規(guī)模促使參賽學(xué)校加大技能教學(xué)的投入。省級園林技能競賽本來就是“精英”之間的大賽，如用抽簽選派選手只會造成更大的不公，反不如在省賽賽事上擴(kuò)大競賽規(guī)模，各校參賽名額增加，可一定程度迫使各校加大技能經(jīng)費(fèi)的投入。

（五）競賽避免學(xué)生成教師“二傳手”的情況。藝術(shù)插花競賽，加賽一項小“神秘箱”。2012年國賽已經(jīng)有了很好的模式，可以借鑒：在比賽賽場，臨時加上利用主要作品創(chuàng)作后剩余的花材制作一個小花籃，相當(dāng)于一個小“神秘箱”，讓選手即興發(fā)揮。短時間內(nèi)完成從立意設(shè)計到選擇花材、裁剪、拼插過程。即選手根據(jù)當(dāng)場公布的主題，利用現(xiàn)場提供的未知材料和器具，在規(guī)定時間內(nèi)完成插花作品，并填寫作品名牌及主題表現(xiàn)說明。此舉不僅是對選手的創(chuàng)意和審美情趣進(jìn)行了綜合考量，亦考查了選手對基本技藝的熟練程度。

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【基金項目】2015年廣西職業(yè)教育教教學(xué)改革立項項目“破解中職學(xué)校實(shí)踐教學(xué)難題的研究與實(shí)踐”（四十三—2）

【作者簡介】石燕萍（1970— ），女，廣西桂林人，廣西桂林農(nóng)業(yè)學(xué)校講師，研究方向：園林教育。

（責(zé)編 江月陽）