應(yīng)用態(tài)勢(shì)分析法對(duì)小型紅棗產(chǎn)業(yè)實(shí)體進(jìn)行戰(zhàn)略制定的分析

摘 要：通過定量的方法，對(duì)小型紅棗產(chǎn)業(yè)實(shí)體應(yīng)用態(tài)勢(shì)分析法進(jìn)行內(nèi)部的和外部的影響因素分析，包括與研究對(duì)象密切相關(guān)的各種內(nèi)部的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)以及外部的機(jī)會(huì)、威脅。通過調(diào)查列項(xiàng)和系統(tǒng)分析，從中找出相應(yīng)的結(jié)論，從而制定有針對(duì)性的發(fā)展戰(zhàn)略，明確發(fā)展方向及其發(fā)展目標(biāo)，并采取具體措施，必將會(huì)收到良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。

關(guān)鍵詞：紅棗 態(tài)勢(shì)分析法 合作社

中圖分類號(hào)：F304 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1004-4914（2016）03-027-04

臨縣漢潤(rùn)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社（以下簡(jiǎn)稱“漢潤(rùn)合作社”）成立于2014年，是專業(yè)從事紅棗栽培、加工、銷售為一體的專業(yè)合作社。漢潤(rùn)合作社位于山西省臨縣劉家會(huì)鎮(zhèn)石佛山村，現(xiàn)有耕地面積2143畝，其中棗糧間作面積1500畝，另有1座500m2的紅棗加工廠，包括4間無菌加工車間，可帶動(dòng)120戶農(nóng)村家庭共同致富。漢潤(rùn)合作社紅棗產(chǎn)品以“漢潤(rùn)”為注冊(cè)商標(biāo)，產(chǎn)品包括禮品袋裝駿棗、禮品袋裝壺瓶棗、棗夾核桃等，在山西省的太原市、晉城市等大中城市都有銷售，進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)是漢潤(rùn)合作社最大的夢(mèng)想。然而，面對(duì)當(dāng)今激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，小型紅棗產(chǎn)業(yè)實(shí)體在發(fā)展的道路上舉步維艱，困難重重。通過定量的方法，應(yīng)用態(tài)勢(shì)分析法對(duì)其進(jìn)行戰(zhàn)略制定分析，明確發(fā)展方向及其發(fā)展目標(biāo)，并采取有針對(duì)性的措施，勢(shì)必會(huì)收到良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。

一、態(tài)勢(shì)分析法概述

態(tài)勢(shì)分析法，也稱道斯矩陣、SWOT分析法，20世紀(jì)80年代初由美國(guó)舊金山大學(xué)的韋里克教授提出，是最常用的對(duì)企業(yè)內(nèi)部因素與外部環(huán)境條件進(jìn)行綜合分析的一種方法，常用于制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析等方面{1}。

SWOT分析法中的優(yōu)勢(shì)（Strength）、劣勢(shì)（Weakness）、機(jī)會(huì)（Opportunity）和威脅（Threats），實(shí)際上是將對(duì)企業(yè)內(nèi)部與外部條件多方面因素進(jìn)行綜合和概括分析。優(yōu)劣勢(shì)分析主要是著眼于企業(yè)自身的實(shí)力及其與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較，而機(jī)會(huì)和威脅分析則是將注意力放在外部環(huán)境的變化及對(duì)企業(yè)的可能影響方面。

依據(jù)組合結(jié)果，SWOT分析法可以構(gòu)成SO戰(zhàn)略（增長(zhǎng)性戰(zhàn)略）、WO戰(zhàn)略（扭轉(zhuǎn)性戰(zhàn)略）、ST戰(zhàn)略（多元化戰(zhàn)略）和WT戰(zhàn)略（防御性戰(zhàn)略）等4種發(fā)展戰(zhàn)略。增長(zhǎng)性戰(zhàn)略應(yīng)采取增加投資、擴(kuò)大生產(chǎn)、提高市場(chǎng)占有率的措施，以求獲得較高回報(bào)；扭轉(zhuǎn)性戰(zhàn)略應(yīng)抓住發(fā)展機(jī)遇，克服企業(yè)內(nèi)部的不利條件，以求企業(yè)盡快發(fā)展壯大；防御性戰(zhàn)略要求避開威脅，消除劣勢(shì)，通過創(chuàng)造一個(gè)穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，占領(lǐng)一部分市場(chǎng)，來達(dá)到自身環(huán)境的穩(wěn)定性；多元化戰(zhàn)略是指企業(yè)利用自身優(yōu)勢(shì)，開展多元化經(jīng)營(yíng)，避免或降低外部威脅的打擊，分散風(fēng)險(xiǎn)，尋找新的發(fā)展機(jī)遇。SWOT分析法結(jié)構(gòu)圖見圖1。

二、漢潤(rùn)合作社的態(tài)勢(shì)情形

（一）發(fā)展的優(yōu)勢(shì)

漢潤(rùn)合作社發(fā)展的優(yōu)勢(shì)主要有4個(gè)方面，包括明顯的區(qū)位地域優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營(yíng)、良好的經(jīng)營(yíng)理念和產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。

1.明顯的區(qū)位地域優(yōu)勢(shì)。漢潤(rùn)合作社地處山西省臨縣劉家會(huì)鎮(zhèn)的石佛山村，而臨縣的紅棗經(jīng)濟(jì)林種植面積已達(dá)85萬畝，遍布全縣23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)430個(gè)行政村，涉及37.26萬棗農(nóng)，正常年份的紅棗產(chǎn)量達(dá)1.8億多公斤，產(chǎn)值達(dá)6億多元，其種植面積和產(chǎn)量均居全國(guó)之首，2012年被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”。因此，漢潤(rùn)合作社在發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)方面的區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，有著良好的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)氛圍。

2.產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營(yíng)。漢潤(rùn)合作社既有自己位于臨縣劉家會(huì)鎮(zhèn)石佛山村的紅棗生產(chǎn)基地，也有小規(guī)模的加工車間，還有10余人的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，可謂產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)品以“漢潤(rùn)”為商標(biāo)，在山西省的太原市、晉城市等地的商場(chǎng)、超市均有銷售，雖然起步較晚，但步伐較快，前景看好。

3.良好的經(jīng)營(yíng)理念。漢潤(rùn)合作社自成立以來就堅(jiān)持品質(zhì)至上、信譽(yù)第一、顧客至上的原則，遵循團(tuán)結(jié)、協(xié)作、守信的發(fā)展理念，依托自身悠久的栽培紅棗歷史以及多年從事紅棗行業(yè)的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，采取合作社經(jīng)營(yíng)組織模式，實(shí)施紅棗生產(chǎn)、加工、銷售一體化經(jīng)營(yíng)，讓棗樹真正變成合作社成員的搖錢樹，從而帶動(dòng)棗農(nóng)共同致富。

4.產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。在華北地區(qū)，每年紅棗成熟季節(jié)，十有八九會(huì)遇到陰雨連綿的天氣，紅棗發(fā)生裂果、腐爛的問題比較嚴(yán)重，甚至顆粒無收，然而在新疆的南疆地區(qū)卻有著適宜棗樹生長(zhǎng)的得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，比如光照充足，晝夜溫差大，降雨量稀少（30～60mm），不會(huì)遭受遇雨裂果的影響，且常年有冰山雪水灌溉沁潤(rùn)，非常適宜發(fā)展棗樹生長(zhǎng)、發(fā)育，而且紅棗品質(zhì)極佳。1996年，臨縣人發(fā)現(xiàn)南疆地區(qū)這一獨(dú)特優(yōu)勢(shì)后，大膽地在新疆建設(shè)兵團(tuán)以及和田、墨玉縣大面積承包土地，進(jìn)行駿棗、壺瓶棗等優(yōu)良棗樹栽培，帶動(dòng)了和田、阿克蘇、喀什等南疆地區(qū)發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)的熱潮。有關(guān)資料表明，2011年新疆的棗樹栽培面積就已達(dá)到600萬畝，年均增長(zhǎng)速度達(dá)到了34%。如今，每年在新疆從事紅棗產(chǎn)業(yè)的臨縣人多達(dá)上萬人，形成了南疆-臨縣的紅棗產(chǎn)業(yè)鏈，每年從新疆運(yùn)回臨縣加工、銷售的優(yōu)良紅棗多達(dá)1億噸，年產(chǎn)值達(dá)10多億元。而漢潤(rùn)合作社與新疆和田紅棗產(chǎn)業(yè)的相關(guān)環(huán)節(jié)均有暢通的購(gòu)銷網(wǎng)絡(luò)，保證了紅棗產(chǎn)品的品質(zhì)，而且中間環(huán)節(jié)少，成本較低，競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)。

（二）發(fā)展的劣勢(shì)

漢潤(rùn)合作社發(fā)展的劣勢(shì)主要表現(xiàn)在4個(gè)方面，包括產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、研發(fā)能力不足、宣傳力度不夠和傳統(tǒng)紅棗品種不佳。

1.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一。同為臨縣從事紅棗產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)實(shí)體，一些大型企業(yè)的產(chǎn)品品種豐富多樣，如2001年注冊(cè)成立的山西天淵棗業(yè)有限公司，是山西省最大的紅棗加工龍頭企業(yè)之一，其主要產(chǎn)品有天淵牌棗圣、灘棗、果派、脆棗、蜜棗、棗汁六大系列50多個(gè)品種，包括阿膠蜜棗、棗圣、灘棗、紅棗果派、山楂果派、阿膠御棗、有機(jī)灘棗、大棗、珍珠棗等保健紅棗產(chǎn)品，能夠滿足較多群體對(duì)紅棗產(chǎn)品的需求。而漢潤(rùn)合作社的產(chǎn)品基本均為500～1500克的禮品袋裝駿棗、禮品袋裝壺瓶棗、棗夾核桃等，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為單一，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力明顯不足。

2.研發(fā)能力欠缺。近年以來，臨縣紅棗深加工項(xiàng)目逐步增多，產(chǎn)品研發(fā)力度不斷加大，已從傳統(tǒng)的自然棗研發(fā)出棗酒、棗牛奶、棗纖維、棗粉、棗醋、棗飲料等幾大深加工系列。但是，由于多方面原因，漢潤(rùn)合作社沒有專門從事研發(fā)的科研人員，基本不存在研發(fā)新產(chǎn)品的能力，而只能沿襲已有的常規(guī)的方法加工生產(chǎn)，紅棗產(chǎn)品多以經(jīng)包裝后的原棗產(chǎn)品進(jìn)行銷售，基本處于初級(jí)加工階段，沒有科技含量可言。

3.宣傳力度不夠。近年來，雖然臨縣加大了紅棗的宣傳，但是力度不大，回天乏力。在品牌方面，臨縣紅棗更是滯后，僅有“天淵”紅棗獲得馳名商標(biāo)的稱號(hào)，其他品牌魚龍混雜，品牌效益受到一定的局限。更何況新成立的漢潤(rùn)合作社，在宣傳方面的所作更是力不從心，在拓寬銷售渠道方面受到制約。

4.傳統(tǒng)紅棗品種不佳。紅棗是臨縣的特產(chǎn)，同時(shí)也是臨縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，更是棗農(nóng)的“搖錢樹”，但是其品種基本上為木棗、大拇棗、園林棗、灘棗等傳統(tǒng)紅棗品種。其中，木棗是栽植時(shí)間最長(zhǎng)的品種，有2000多年的歷史，而且其栽培面積占棗樹面積的80%，正常年份的平均售價(jià)約為3.0元/公斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及駿棗、壺瓶棗等優(yōu)良紅棗品種的售價(jià)。2015年，臨縣棗農(nóng)好不容易擺脫了3年來遭遇自然災(zāi)害的影響，紅棗喜獲豐收，總產(chǎn)量達(dá)到了2.3億多公斤，然而價(jià)格卻跌落到近10年來的最低點(diǎn)，每1公斤木棗不到1元錢也無人收購(gòu)，其重要原因之一就是因?yàn)榧t棗品種不佳。而漢潤(rùn)合作社的傳統(tǒng)紅棗品種也多為木棗，缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

（三）發(fā)展的機(jī)會(huì)

漢潤(rùn)合作社發(fā)展的機(jī)會(huì)主要有4個(gè)方面，包括產(chǎn)業(yè)政策大力扶持、健康理念深入人心、市場(chǎng)發(fā)展空間巨大和技術(shù)進(jìn)步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

1.產(chǎn)業(yè)政策大力扶持。2013年初，呂梁市啟動(dòng)實(shí)施了“8+2”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化振興3年規(guī)劃，對(duì)紅棗產(chǎn)業(yè)提出“政府扶持、農(nóng)民主動(dòng)、企業(yè)有為”和“市場(chǎng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、精品化、產(chǎn)業(yè)化”的發(fā)展思路，提升紅棗基地建設(shè)水平{2}。同年，臨縣實(shí)施“片區(qū)式開發(fā)、園區(qū)式聚集、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展”的戰(zhàn)略思路，力爭(zhēng)建設(shè)成為全國(guó)最大的紅棗種植、生產(chǎn)、加工、銷售、科研為一體的物流信息中心，使紅棗產(chǎn)業(yè)由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變、由數(shù)量型向效益型轉(zhuǎn)變，并在臨縣西部啟動(dòng)了1500畝有機(jī)紅棗示范基地建設(shè)。2015年臨縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案明確指出，應(yīng)采用“公司+基地”、“公司+合作社+農(nóng)戶”、村集體組織經(jīng)營(yíng)、專業(yè)大戶經(jīng)營(yíng)、合作社組織經(jīng)營(yíng)等5種模式，對(duì)有機(jī)及標(biāo)準(zhǔn)化管理示范園區(qū)、試驗(yàn)示范基地購(gòu)置太陽(yáng)能誘蟲燈、肥料、農(nóng)藥、器械等生產(chǎn)資料進(jìn)行資金扶持，支持紅棗加工、營(yíng)銷企業(yè)積極開拓市場(chǎng)營(yíng)銷渠道，打造臨縣紅棗品牌。根據(jù)臨縣紅棗片區(qū)扶貧開發(fā)總體思路，到2020年將建成30萬畝有機(jī)紅棗基地，由面積、產(chǎn)量全國(guó)紅棗第一縣變?yōu)橛袡C(jī)紅棗第一縣。

2.健康理念深入人心。長(zhǎng)期以來，紅棗一直作為棗區(qū)人民生存與度過饑荒的重要食物來源之一，它集藥用、保健、食用等多種功能于一體，而成為果中珍品。紅棗的醫(yī)療保健價(jià)值極高，具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血益氣、和解藥毒、保護(hù)肝臟、增強(qiáng)肌力等功效，是潤(rùn)肺、止咳、治虛、養(yǎng)胃的良藥{3}。紅棗的維生素C含量很高，而且還含有環(huán)磷酸腺苷及山楂酸等成分，具有預(yù)防癌癥的功效。“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”的健康理念正深入人心，對(duì)紅棗產(chǎn)品的需求日趨旺盛。

3.市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們?cè)絹碓街匾暽钇焚|(zhì)的提高，對(duì)紅棗進(jìn)行開發(fā)利用，特別是根據(jù)不同紅棗品種的特性大力研究開發(fā)鮮食、初加工、深加工等不同用途、不同類型的加工產(chǎn)品，無疑將會(huì)豐富人們的膳食種類，給紅棗產(chǎn)業(yè)帶來新的發(fā)展機(jī)會(huì)。從日常消費(fèi)來看，干棗仍然不乏作為傳統(tǒng)的保健佳品而成為大眾消費(fèi)的主要形式，但是現(xiàn)代人追求生活高質(zhì)量、健康高標(biāo)準(zhǔn)、工作快節(jié)奏，對(duì)棗汁、棗脯、棗醬、棗醋、棗粉、棗沖劑、棗香精、棗營(yíng)養(yǎng)口服液等紅棗加工產(chǎn)品需求量也在不斷擴(kuò)大，紅棗產(chǎn)品的市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。

4.技術(shù)進(jìn)步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。位于臨縣城北的紅棗園區(qū)于2012年7月全面開工建設(shè)，總投資9.15億元，設(shè)有紅棗加工技術(shù)研究所、紅棗新品種栽培研發(fā)中心等科研機(jī)構(gòu)，以及紅棗粉、核桃粉、小雜糧粉生產(chǎn)線，紅棗紅酒、紅棗飲料、紅棗濃漿、保鮮棗等生產(chǎn)線，紅棗超微膳食纖維粉生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)全部項(xiàng)目建成后年加工轉(zhuǎn)化能力可達(dá)1.4億kg，使臨縣紅棗精深加工產(chǎn)業(yè)再上一個(gè)新臺(tái)階。園區(qū)內(nèi)的山西棗福萊生物科技有限責(zé)任公司與大連工業(yè)大學(xué)、山西大學(xué)、山西財(cái)經(jīng)大學(xué)共同簽訂科研合作框架，擬成立山西棗福萊紅棗精深加工研究院，將研發(fā)銷售原味產(chǎn)品、營(yíng)養(yǎng)保健精深加工等系列產(chǎn)品。在科技引領(lǐng)下，相信會(huì)有更多的紅棗加工企業(yè)將走上科技創(chuàng)新的路子，臨縣紅棗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展一定會(huì)飛得更高。

（四）發(fā)展的威脅

漢潤(rùn)合作社發(fā)展的威脅主要表現(xiàn)有4個(gè)方面，包括受食品安全問題影響、新的替代品不斷出現(xiàn)、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇和消費(fèi)者越來越理性。

1.受食品安全問題影響。紅棗作為藥食兩用的干果，其制品越來越廣泛地深入到人們的日常生活中，但紅棗卻很容易出現(xiàn)氧化變質(zhì)、香味流失、滋生微生物等問題。紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，其加工產(chǎn)品在加工過程和貯藏流通期的有氧狀態(tài)下易出現(xiàn)氧化酸敗現(xiàn)象，其中豐富的維生素C也易氧化，外觀由原本的鮮紅色變得黯淡；紅棗中所含有的香氣成分物質(zhì)很大一部分由易氧化的有機(jī)物質(zhì)組成，在有氧氣存在的情況下發(fā)生氧化反應(yīng)，成分改變使原本香氣喪失，并逐漸產(chǎn)生異味；同時(shí)紅棗本身水分也逐漸流失，造成棗肉干癟、口感下降。紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富，水分含量比較高，極易滋生微生物，導(dǎo)致霉變或蟲蛀，對(duì)人類健康構(gòu)成極大危害。

2.新的替代品不斷出現(xiàn)。所謂替代品是指那些能夠?qū)崿F(xiàn)同種功能的其他產(chǎn)品，如枸杞產(chǎn)品、蜂蜜產(chǎn)品、阿膠產(chǎn)品等，這些產(chǎn)品與紅棗產(chǎn)品一樣，具有相近的健康功能，在消費(fèi)市場(chǎng)上對(duì)紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展構(gòu)成了較大的威脅。替代品的威脅包括替代品在價(jià)格上的競(jìng)爭(zhēng)力、質(zhì)量和性能上的滿意度、客戶轉(zhuǎn)向替代品的難易程度，決定替代品威脅價(jià)值、轉(zhuǎn)換成本、顧客使用替代品的傾向3個(gè)影響因素。如何更好地滿足顧客對(duì)紅棗產(chǎn)品的需求，防范替代品的進(jìn)入，需要廣大從事棗業(yè)者認(rèn)真地去對(duì)待，以最大程度地減輕新的替代品對(duì)紅棗產(chǎn)業(yè)構(gòu)成的威脅。

3.行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇。近年來，臨縣有66戶紅棗加工貿(mào)易企業(yè)、115個(gè)專業(yè)合作社、226戶個(gè)體營(yíng)銷加工大戶、1000多名紅棗經(jīng)紀(jì)人，創(chuàng)建出“天淵棗業(yè)”、“天潤(rùn)棗業(yè)”、“滿江紅食品”、“奧華棗業(yè)”、“凱豐棗業(yè)”等龍頭企業(yè)。眾人拾柴火焰高，但在紅棗行業(yè)發(fā)展的同時(shí)，也意味著行業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)在一定程度更加激烈，然而優(yōu)勝劣汰是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律的最好體現(xiàn)。

4.消費(fèi)者越來越理性。臨縣紅棗歷史悠久、品種較多，可謂中國(guó)紅棗品種的“基因庫(kù)”。但是，傳統(tǒng)的木棗等品種遇到新疆產(chǎn)的駿棗等優(yōu)良紅棗時(shí)，在價(jià)格與銷量上只能望而卻步。消費(fèi)者不僅從紅棗的形狀、大小、口感等方面決定購(gòu)買紅棗，而且更多地是從其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面決定購(gòu)買，消費(fèi)行為越來越成熟、理性。

三、漢潤(rùn)合作社的態(tài)勢(shì)分析

1.相關(guān)影響因素權(quán)重分析。成立由10人組成的專家評(píng)審小組，對(duì)漢潤(rùn)合作社的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、威脅等相關(guān)方面的各項(xiàng)影響因素的權(quán)重采用0-4評(píng)分法進(jìn)行確定。

經(jīng)過專家討論后認(rèn)為：（1）在優(yōu)勢(shì)方面，明顯的區(qū)位地域優(yōu)勢(shì)（F11）與產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉（F14）同等重要、且較產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營(yíng)（F12）重要，而產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營(yíng)（F12）較良好的經(jīng)營(yíng)理念（F13）重要；（2）在劣勢(shì)方面，傳統(tǒng)紅棗品種不佳（F24）較產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一（F21）較重要，研發(fā)能力不足（F22）與宣傳力度不夠（F23）同等重要、且不如產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一（F21）重要；（3）在機(jī)會(huì)方面，產(chǎn)業(yè)政策大力扶持（F31）較健康理念深入人心（F32）與市場(chǎng)發(fā)展空間巨大（F33）重要，而健康理念深入人心（F32）與市場(chǎng)發(fā)展空間巨大（F33）較技術(shù)進(jìn)步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展（F34）重要；（4）在威脅方面，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加?。‵43）較受食品安全問題影響（F41）重要，而受食品安全問題影響（F41）較新的替代品不斷出現(xiàn)（F42）與消費(fèi)者越來越理性（F44）重要。

按照0-4評(píng)分法的有關(guān)規(guī)定，在對(duì)2個(gè)影響因素進(jìn)行比較時(shí)的3種重要程度得分情形為：（1）很重要的影響因素得4分，另一個(gè)很不重要的影響因素得0分；（2）較重要的影響因素得3分，另一個(gè)較不重要的影響因素得1分；（3）同等重要的影響因素，各得2分{4}。

優(yōu)勢(shì)影響因素權(quán)重分析見表1、劣勢(shì)影響因素權(quán)重分析見表2、機(jī)會(huì)影響因素權(quán)重分析見表3、威脅影響因素權(quán)重分析見表4。

2.相關(guān)影響因素評(píng)分分析。專家評(píng)審小組，對(duì)漢潤(rùn)合作社的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、威脅等相關(guān)方面的各項(xiàng)影響因素采用5分制進(jìn)行評(píng)分，其中，1分表示影響最弱、2分表示影響較弱、3分表示影響中等、4分表示影響較強(qiáng)、5分表示影響最強(qiáng)，每項(xiàng)影響因素去掉1個(gè)最高分、1個(gè)最低分后，以剩余8位專家的均值為其評(píng)分值，依四舍五入法，取整數(shù)計(jì)算。

（1）在優(yōu)勢(shì)方面，明顯的區(qū)位地域優(yōu)勢(shì)4分、產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營(yíng)3分、良好的經(jīng)營(yíng)理念3分、產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉4分；（2）在劣勢(shì)方面，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一-3分、研發(fā)能力不足-4分、宣傳力度不夠-4分、傳統(tǒng)紅棗品種不佳-5分；（3）在機(jī)會(huì)方面，產(chǎn)業(yè)政策大力扶持5分、健康理念深入人心4分、市場(chǎng)發(fā)展空間巨大4分、技術(shù)進(jìn)步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展4分；（4）在威脅方面，受食品安全問題影響-3分、新的替代品不斷出現(xiàn)-3分、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇-4分、消費(fèi)者越來越理性-4分。

漢潤(rùn)合作社的內(nèi)部因素分析評(píng)價(jià)見表5、外部因素評(píng)價(jià)見表6。

由表5與表6可知，漢潤(rùn)合作社的內(nèi)部因素綜合得分為-0.40分、外部因素綜合得分為0.84分，屬于SWOT分析法中的WO戰(zhàn)略組合，其外部因素綜合得分是內(nèi)部因素綜合得分的2.1倍，外部因素優(yōu)勢(shì)明顯，宜采取扭轉(zhuǎn)性戰(zhàn)略，即借助外部發(fā)展勢(shì)頭克服自身不足，以求得快速發(fā)展。

四、對(duì)策措施及其效果

具體地來講，針對(duì)漢潤(rùn)合作社的扭轉(zhuǎn)性戰(zhàn)略措施包括以下幾個(gè)方面。（1）要對(duì)現(xiàn)有棗樹品種進(jìn)行高接換優(yōu)，從根本上改變棗樹品種結(jié)構(gòu)，優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)；（2）要積極響應(yīng)臨縣政府的號(hào)召，加快實(shí)施有機(jī)紅棗基地的步伐；（3）應(yīng)用立體種植技術(shù)，實(shí)行樹上有紅棗、樹干有架豆、樹下有瓜果和蔬菜的模式，在正常年景可讓農(nóng)民收入成倍增長(zhǎng)，遇到天災(zāi)則能彌補(bǔ)棗農(nóng)的經(jīng)濟(jì)損失；（4）要結(jié)合市場(chǎng)需求，逐步開發(fā)精深加工的紅棗產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的附加值；（5）要實(shí)施品牌戰(zhàn)略，講求信譽(yù)，并且充分利用信息化手段，創(chuàng)新銷售模式，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)銷售，拓寬銷售渠道，擴(kuò)大紅棗產(chǎn)品的銷量；（6）要加快科技創(chuàng)新步伐，擴(kuò)大規(guī)?；a(chǎn)能力，努力降低生產(chǎn)成本，提高紅棗產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

據(jù)此，漢潤(rùn)合作社上下齊心、共同協(xié)作，努力完成既定的發(fā)展目標(biāo)。結(jié)果表明，2015年完成產(chǎn)值較上年提高20.3%、利潤(rùn)較上年增加26.5%，收到了良好經(jīng)濟(jì)效益，并得到了廣大社員的一致好評(píng)。

五、結(jié)論

綜上所述，通過定量的方法，對(duì)小型紅棗產(chǎn)業(yè)實(shí)體應(yīng)用態(tài)勢(shì)分析法進(jìn)行內(nèi)部的和外部的影響因素分析，包括與研究對(duì)象密切相關(guān)的各種內(nèi)部的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)以及外部的機(jī)會(huì)、威脅，通過調(diào)查列項(xiàng)和系統(tǒng)分析，從中找出相應(yīng)的結(jié)論，從而制定有針對(duì)性的發(fā)展戰(zhàn)略，明確發(fā)展方向及其發(fā)展目標(biāo)，并采取具體措施，必將會(huì)收到良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。

注釋：

{1}全國(guó)注冊(cè)咨詢工程師（投資）資格參考教材編寫委員會(huì).項(xiàng)目決策分析與評(píng)價(jià)[M].北京：中國(guó)計(jì)劃出版社，2011：63-67

{2}王曉雄，劉存瑞.讓紅棗產(chǎn)業(yè)“甜蜜蜜”[N].經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)，2013-09-23（5）

{3}劉潤(rùn)平.紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其保健作用[J].中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)，2009（12）：50-52

{4}全國(guó)造價(jià)工程師執(zhí)業(yè)資格考試培訓(xùn)教材編審委員會(huì).建設(shè)工程造價(jià)管理[M].北京：中國(guó)計(jì)劃出版社，2014：195-213

（作者單位：山西省農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院 山西太原 030031）

（責(zé)編：呂尚）