中和反應(yīng)中pH的變化說課稿

黃海其　衷明華

【中圖分類號】G64.20 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）18-0-01

尊敬的各位老師、同學(xué)們：

大家早上好，今天我說課的內(nèi)容是《中和反應(yīng)中pH的變化》。下面，我將從教材分析、學(xué)情分析、教法學(xué)法、教學(xué)過程、板書設(shè)計和教學(xué)反思進行我的說課。

一、教材分析

1、依據(jù)、作用、地位

本課題選自人教版高中化學(xué)選修四第三章第二節(jié)《水的電離和溶液的酸堿性》中的實踐活動環(huán)節(jié)，是基于酸堿中和滴定而開展的實驗探究。

酸堿中和滴定是pH在實驗教學(xué)中的具體應(yīng)用，是在配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液以后的又一個定量實驗，同時也是教材中的三個定量實驗之一。在教學(xué)內(nèi)容上承接了初中化學(xué)九年級下冊第十單元課題二《酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)》的知識內(nèi)容，豐富了酸和堿的中和反應(yīng)的知識體系。

中和反應(yīng)中pH的變化是酸堿中和滴定的一個要點之一，酸堿中和滴定也是歷年高考的熱點問題，是中學(xué)化學(xué)教學(xué)中的基本實驗操作。

2、三維目標

根據(jù)本課題的教學(xué)內(nèi)容，我將確立以下三維目標：

（1）知識與技能：

了解pH的應(yīng)用；

掌握酸堿中和滴定中pH的變化過程和有關(guān)計算；

掌握多功能手持技術(shù)分析儀和pH值傳感器的使用方法。

（2）過程與方法：

通過探究酸堿中和滴定中pH的變化，體會科學(xué)探究的過程，養(yǎng)成科學(xué)探究的能力。

（3）情感態(tài)度與價值觀

通過分組探究中和反應(yīng)中pH的變化，培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作和科學(xué)探究精神。

3、教學(xué)重難點

本節(jié)課是實驗探究課，旨在探究酸堿中和滴定中pH的變化過程。因此，我認為本節(jié)課的教學(xué)重點是探究酸堿中和滴定中pH的變化過程及其相關(guān)計算；教學(xué)難點是酸堿中和滴定中pH的變化過程和滴定突躍產(chǎn)生的原因。

二、學(xué)情分析

教學(xué)是教師的教和學(xué)生的學(xué)所組成的一種人類特有的人才培養(yǎng)活動。是教與學(xué)的雙邊過程，所以在教學(xué)過程中，應(yīng)充分考慮學(xué)生的實際情況；

本次教學(xué)的合作對象是普通班的高二學(xué)生，在知識儲備上學(xué)生初步掌握了中和反應(yīng)的原理，熟知酸堿指示劑遇酸或堿的實驗現(xiàn)象；了解了手持技術(shù)在化學(xué)實驗研究中的優(yōu)點和運用，具備了一定的實驗觀察和實驗操作技能。沒有學(xué)習(xí)以中和反應(yīng)為原理的酸堿中和滴定。

在學(xué)習(xí)心理上本階段的學(xué)生思維活躍，好奇心強，喜歡在同齡人表現(xiàn)自我，同時對實驗探究和團隊合作具有濃厚的興趣。

在思維特點上能夠?qū)⒊橄蟾拍钜约斑壿嬐评磉\用到化學(xué)學(xué)習(xí)中，但缺乏知識積累，實現(xiàn)有意義建構(gòu)存在一定困難。

三、教法學(xué)法

前面已經(jīng)提到教學(xué)活動是教與學(xué)的雙邊活動，我在結(jié)合了本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容、學(xué)情分析的基礎(chǔ)上，將充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)性和學(xué)生的主體性，在教學(xué)運用

情境激趣法：通過pH在實際生活中的應(yīng)用創(chuàng)設(shè)情境、讓學(xué)生感知化學(xué)學(xué)科與生活的聯(lián)系、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

實驗探究法：通過探究酸堿中和滴定中pH的變化過程培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神。

談話法：在實驗過程中，我將不斷提出帶有引導(dǎo)性的問題，通過啟發(fā)談話的形式培養(yǎng)學(xué)生的獨立思考能力，啟發(fā)學(xué)生思維。

同時，在教學(xué)過程中滲透：

合作學(xué)習(xí)法：我將先給予學(xué)生課前學(xué)案進行自學(xué)，隨后所反饋回來的信息，結(jié)合學(xué)生的知識能力水平和以往的實驗課堂上的實際動手操作能力，將學(xué)生分為若干個小組，組內(nèi)成員相輔相成，鼓勵學(xué)生積極參加小組的討論，培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神。

自主學(xué)習(xí)法：在課堂上我也將通過不斷地提出問題，引導(dǎo)學(xué)生思考、解決問題，讓學(xué)生學(xué)會自主地建構(gòu)知識。

課時安排

本次課我將先進行新課導(dǎo)入，隨后進行理論教學(xué)，緊接著給予實驗探究，最后進行歸納小結(jié)。下面闡述我的具體教學(xué)過程

在新課導(dǎo)入環(huán)節(jié)，我將通過一組圖片向?qū)W生講授pH在實際生活中的應(yīng)用，吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。隨后，我將pH在實際生活中的應(yīng)用過渡到化學(xué)實驗研究中，指出在測定未知濃度的堿（或酸）的實驗研究中，反應(yīng)溶液的pH變化是需要觀察的重要指標，從而帶出酸堿中和滴定這一概念。隨后進行理論教學(xué)。

在理論教學(xué)方面，我將根據(jù)本次課題的課前學(xué)案進行，先帶領(lǐng)學(xué)生進行相關(guān)知識點的回顧，隨后通過課前學(xué)案中層層遞進的問題帶領(lǐng)學(xué)生思考，跟學(xué)生一起推斷出酸堿中和滴定的計算公式，并進行隨堂練習(xí)，讓學(xué)生真正掌握酸堿中和滴定的計算公式。完成本節(jié)課的第一個教學(xué)重點。

在理論教學(xué)結(jié)束后，我將向?qū)W生提出一個問題，“在NaOH滴定鹽酸這一實驗中pH是怎么變化的？”并根據(jù)這一問題線帶領(lǐng)學(xué)生進行實驗探究。同時引導(dǎo)學(xué)生進行學(xué)科遷移，討論分析在實驗中自變量和因變量讓學(xué)生進行小組討論，作出猜想。最終討論得知自變量是時間和滴入堿的用量，并做出相關(guān)猜想。

學(xué)生在確定實驗探究方向后，我將進行演示多功能手持技術(shù)分析儀、pH值傳感器和酸式、堿式滴定管的使用方法和實驗過程中的注意事項，隨后讓學(xué)生探究在中和反應(yīng)中，pH隨時間的變化過程。實驗探究結(jié)束后，整合學(xué)生的實驗數(shù)據(jù)，學(xué)生清楚地知道在NaOH滴定鹽酸為背景的中和反應(yīng)中隨著反應(yīng)的進行堿性越來越強，pH越來越大。

隨后，讓學(xué)生探究在NaOH滴定鹽酸為背景的中和反應(yīng)中，pH隨加入NaOH的體積的變化過程，進行實驗探究二，同時提出第二個問題“在pH隨加入NaOH的體積的變化過程中，加入NaOH溶液需要注意什么問題？”，學(xué)生就此做出思考，進行討論。學(xué)生在小組討論結(jié)束后可以得知需要固定每一次加入NaOH的體積。在完成以上討論后，將學(xué)生分為4個小組，分別進行每次固定加入3mL、2mL、1mL、0.5mL的NaOH溶液，進行實驗探究。實驗探究結(jié)束后，整合實驗圖表，最終得出中和反應(yīng)中pH隨加入堿量的變化。

學(xué)生在完成兩次實驗探究后，小組進行總結(jié)分析，能夠清楚地得知中和反應(yīng)中pH的變化過程是由溶液的酸堿性變化決定的。同時，也產(chǎn)生了一個疑問，在滴定過程中的pH突躍是什么原因?qū)е碌哪?？我再次進行引導(dǎo)性提問“在pH的變化過程中的pH突躍與什么有關(guān)呢？讓學(xué)生根據(jù)酸堿中和滴定的原理進行小組討論，作出猜想。學(xué)生通過小組討論得知pH突躍是與臨近反應(yīng)終點時的滴定液的加入量有關(guān)，隨后將學(xué)生分組進行實驗探究，在酸堿中和滴定臨近終點時，固定每次加入NaOH溶液的體積，探究引起突躍的最小加入量。實驗結(jié)束后，整合實驗圖表，再進行歸納總結(jié)，最終總結(jié)出引起pH突躍的微觀原因。

在實驗探究結(jié)束后，我將以板書上書寫的內(nèi)容為線索，采取問答形式帶領(lǐng)學(xué)生進行回顧總結(jié)，鞏固知識要點。同時布置適當(dāng)?shù)淖鳂I(yè)。

下面是我的板書設(shè)計，本次課時屬于實驗探究課，因此在板書設(shè)計方面重點放在實驗探究上，在板書上重點記錄實驗探究過程。

最后闡述我的教學(xué)反思，在實驗探究中，我通過“中和反應(yīng)中pH如何變化”這一問題線貫穿整個過程。同時，在教學(xué)過程中的每一個問題都能夠引發(fā)學(xué)生思考，讓學(xué)生在正確的思考中自行地確立實驗探究的方向，引導(dǎo)、啟發(fā)學(xué)生，真正地做到了讓學(xué)生自主思考，自行探究的實驗探究的目的。

以上就是我的說課內(nèi)容，如有不足之處，懇請各位老師、同學(xué)批評指正，謝謝大家。