工學(xué)結(jié)合背景下高職英語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透

沈潔

[摘要]目前，我國(guó)高等職業(yè)教育在經(jīng)歷一次次的改革以后，深刻地意識(shí)到工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的重大意義，工學(xué)結(jié)合作為現(xiàn)代教育中的—種較為新型的人才培養(yǎng)模式，促進(jìn)了高職院校校園文化的建設(shè)，提高了相關(guān)企業(yè)的文化內(nèi)涵。文章分析了工學(xué)結(jié)合模式的本質(zhì)，以及通過(guò)探究高職英語(yǔ)教學(xué)模式存在的缺陷，闡述高職學(xué)校在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中文化意識(shí)培養(yǎng)的渠道和措施。

[關(guān)鍵詞]工學(xué)結(jié)合；高職英語(yǔ)教學(xué)；文化意識(shí)

高等英語(yǔ)教學(xué)專業(yè)是高等教育體系的主要組成成分之一。課程開(kāi)設(shè)的目的是使學(xué)生具備英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力的基礎(chǔ)上，具備一定的英語(yǔ)文化素養(yǎng)，為以后的順利就業(yè)打下基礎(chǔ)。因此說(shuō)文化意識(shí)參與到英語(yǔ)教學(xué)環(huán)節(jié)中具有很大的現(xiàn)實(shí)意義。工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的及時(shí)采用，在很大程度上提高了高職英語(yǔ)的教學(xué)質(zhì)量，有效地培養(yǎng)了高職學(xué)生的英語(yǔ)文化素質(zhì)，使他們實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展的愿望。

一、對(duì)工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的本質(zhì)進(jìn)行探究

所謂的工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式，就是高職院校為了培養(yǎng)出專業(yè)理論知識(shí)掌握得扎實(shí)、實(shí)踐能力強(qiáng)人才而積極采用的一種教學(xué)手段。該教學(xué)模式的開(kāi)展是以培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力，創(chuàng)新能力以及職業(yè)道德素質(zhì)作為出發(fā)點(diǎn)。在高職院校英語(yǔ)教學(xué)中采取工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式，可以全面地提高學(xué)生對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言的運(yùn)用能力，通過(guò)對(duì)英語(yǔ)的有效利用，學(xué)生就會(huì)對(duì)英語(yǔ)的文化知識(shí)有更為透徹的認(rèn)識(shí)以及領(lǐng)悟，達(dá)到了高職英語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)。另外，在英語(yǔ)教學(xué)中開(kāi)展工學(xué)結(jié)合的教學(xué)環(huán)節(jié)，滿足了學(xué)生學(xué)以致用、學(xué)有所用的心理訴求，體現(xiàn)了高職英語(yǔ)的實(shí)用價(jià)值，在工學(xué)結(jié)合構(gòu)建的教學(xué)環(huán)境中，學(xué)生在實(shí)際交流中將英語(yǔ)知識(shí)表達(dá)出來(lái)，強(qiáng)化了語(yǔ)法知識(shí)以及英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)技能，此時(shí)高職院校也實(shí)現(xiàn)了英語(yǔ)語(yǔ)言應(yīng)用型人才培養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)。

二、現(xiàn)階段高職英語(yǔ)教學(xué)模式中存在的問(wèn)題

教學(xué)內(nèi)容安排不合理，教學(xué)效率低。高職院校的英語(yǔ)教材涵蓋的英語(yǔ)知識(shí)是簡(jiǎn)單膚淺的，但是教材中涉及的英語(yǔ)內(nèi)容的實(shí)用性強(qiáng)，在傳統(tǒng)英語(yǔ)教學(xué)模式的作用下，教師利用大部分學(xué)時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行語(yǔ)法講解和翻譯，剩余的學(xué)時(shí)又被利用在提高學(xué)生聽(tīng)力水平的訓(xùn)練上。在學(xué)時(shí)和教學(xué)內(nèi)容安排不科學(xué)的教學(xué)情境下，學(xué)生無(wú)法扎實(shí)地掌握基本英語(yǔ)技能。在實(shí)際工作中不能理解與本專業(yè)有關(guān)的簡(jiǎn)單英語(yǔ)類文獻(xiàn)或者文章，學(xué)生也無(wú)法運(yùn)用英語(yǔ)知識(shí)表述自己在工作中遇到的麻煩，有的學(xué)生甚至無(wú)法獨(dú)自完成個(gè)人英語(yǔ)簡(jiǎn)歷的填寫工作。

分級(jí)教學(xué)做得不到位。高職院校的招生對(duì)象一般都是高考三批錄取的學(xué)生，還有提前單招、對(duì)口單招的學(xué)生，因而高職學(xué)生英語(yǔ)水平參差不齊是不足為奇的。當(dāng)高職院校對(duì)學(xué)生進(jìn)行入學(xué)前的英語(yǔ)考試工作，就會(huì)依照學(xué)生的卷面成績(jī)對(duì)其進(jìn)行不同層次的英語(yǔ)分班，但是學(xué)生的綜合英語(yǔ)水平不是通過(guò)一張卷子就能完全體現(xiàn)出來(lái)的，因此高職院校對(duì)學(xué)生采取分級(jí)的英語(yǔ)教學(xué)模式有時(shí)候是對(duì)個(gè)別學(xué)生的不重視，此時(shí)英語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量也沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的效果。

過(guò)度地推廣自主學(xué)習(xí)模式。高職英語(yǔ)教學(xué)在很大程度上對(duì)“大學(xué)英語(yǔ)”進(jìn)行效仿，在教學(xué)活動(dòng)中大力推行自主學(xué)習(xí)模式。學(xué)習(xí)英語(yǔ)科目的學(xué)生數(shù)額是龐大的，一般的英語(yǔ)授課班級(jí)學(xué)生人數(shù)在55～90之間，有的甚至高于100人次。高職學(xué)生普遍存在基礎(chǔ)薄弱，自律性差的特點(diǎn)，不能在缺少教師指導(dǎo)的情況下自行地開(kāi)展自主學(xué)習(xí)工作，再加上高職院校的教學(xué)資源缺乏的現(xiàn)狀，自主學(xué)習(xí)模式在英語(yǔ)教學(xué)中取得的成績(jī)是可以忽略不計(jì)的。

三、探究工學(xué)結(jié)合背景下英語(yǔ)文化滲透的途徑

對(duì)高職英語(yǔ)的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行有效的調(diào)整工作，使學(xué)生領(lǐng)悟?qū)I(yè)文化知識(shí)。首先高職英語(yǔ)教師應(yīng)該明確的是，高職英語(yǔ)不只是一門傳授英語(yǔ)知識(shí)以及英語(yǔ)基礎(chǔ)技能的簡(jiǎn)單學(xué)科，英語(yǔ)學(xué)科可以有效地對(duì)學(xué)生攻讀的專業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)工作，輔佐他們順利地就業(yè)。在工學(xué)結(jié)合的教學(xué)環(huán)境中，將教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行明確的定位，即培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)英語(yǔ)能力。例如在某機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院的英語(yǔ)教學(xué)中，英語(yǔ)教師對(duì)誤差error”摩擦friction”“軸shaft”等單詞進(jìn)行語(yǔ)法解析以后，就對(duì)這些單詞進(jìn)行英語(yǔ)造句，使學(xué)生在冗長(zhǎng)的英語(yǔ)資料中，準(zhǔn)確地找出與自己專業(yè)有關(guān)的英語(yǔ)單詞，此時(shí)學(xué)生達(dá)到記憶單詞的教學(xué)目標(biāo)，同時(shí)清楚了英語(yǔ)文化的掌握對(duì)自己專業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)意義。

運(yùn)用工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式，實(shí)施多樣化教學(xué)方法，培養(yǎng)高職學(xué)生的文化意識(shí)。在高職英語(yǔ)教學(xué)中，教師的教學(xué)方法應(yīng)該隨著學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)以及對(duì)英語(yǔ)知識(shí)的掌握程度進(jìn)行調(diào)整，可以采取游戲教學(xué)法以及競(jìng)賽教學(xué)法提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興致。在工學(xué)結(jié)合的教學(xué)思想指導(dǎo)下，教師可以在不經(jīng)意間將英語(yǔ)的文化知識(shí)輸送至學(xué)生的頭腦中，達(dá)到英語(yǔ)文化滲入的教學(xué)目標(biāo)。例如某教師在對(duì)“龍dragon”單詞進(jìn)行講解中，向?qū)W生具體解釋該單詞在西方國(guó)家的含義，西方人受基督教文化的熏陶，將“dragon”視為殘忍、暴力的代表；而中國(guó)長(zhǎng)期受儒家思想的影響，認(rèn)為該英語(yǔ)單詞刻畫出出人頭地的風(fēng)貌，同時(shí)龍是權(quán)力的象征?！癕agpie”是喜鵲的英語(yǔ)單詞，在中國(guó)喜鵲是喜慶的表達(dá)方式，而在外國(guó)則寓意為小偷。在英語(yǔ)教學(xué)中積極滲入工學(xué)結(jié)合的教育理念，減輕了高職學(xué)生記憶英語(yǔ)新單詞的壓力，豐富了他們的文化知識(shí)，使學(xué)生的情操得以提升。

利用多媒體教學(xué)資源培養(yǎng)高職生的英語(yǔ)文化意識(shí)。多媒體教學(xué)資源的應(yīng)用使學(xué)生獲得身臨其境之感，在圖文結(jié)合的英語(yǔ)環(huán)境中學(xué)生通過(guò)感官直接地接觸英語(yǔ)文化知識(shí)。例如在講解“water coolerchat”這一俚語(yǔ)時(shí)，教師可以利用多媒體下載與這一俚語(yǔ)有關(guān)的圖片以及視頻，使學(xué)生了解“water cooler”是指辦公室的飲水機(jī)，而“watercooler chat”是在辦公室里邊喝水邊閑聊。學(xué)生在愉快的環(huán)境中對(duì)該俚語(yǔ)進(jìn)行記憶，同時(shí)感受了西方文化。

其實(shí)工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式走進(jìn)高職英語(yǔ)教學(xué)的途徑很多，例如教師可以利用學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì)培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)文化意識(shí)。作為高職英語(yǔ)教師，應(yīng)該承擔(dān)起人才培養(yǎng)的重任，增強(qiáng)自身意識(shí)，在英語(yǔ)教學(xué)課程中引用工學(xué)教學(xué)思想，將英語(yǔ)文化輸送給每個(gè)高職生，培養(yǎng)學(xué)生自覺(jué)學(xué)習(xí)英語(yǔ)文化的精神。在工學(xué)結(jié)合的英語(yǔ)教學(xué)中，教師應(yīng)該積極踐行因材施教的教學(xué)理念，實(shí)行以人文本的英語(yǔ)課堂管理模式，使全體學(xué)生都能感受到英語(yǔ)文化的熏陶，此時(shí)高職學(xué)生的人文素質(zhì)就得到培養(yǎng)，使他們達(dá)到順利就業(yè)的目標(biāo)。