《旅游規(guī)劃》課程中互動式教學(xué)的實踐案例分析

王凌黎+馮雪

摘要：目前，很多教育學(xué)家、教育工作者都在探討如何更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、思維的創(chuàng)新性，尤其是在高等教育課堂教學(xué)中。通常的課堂教學(xué)，注重“講授+考試”的教學(xué)思路，學(xué)生處于被動地位。而互動式課堂教學(xué)以學(xué)生為主體，老師為主導(dǎo)，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新思維。本文以實際操作的互動式課堂教學(xué)為例，通過案例描述，進(jìn)行互動式課堂教學(xué)的優(yōu)缺點分析并提出相應(yīng)建議。

關(guān)鍵詞：互動教學(xué)；案例；教師；學(xué)生

當(dāng)代社會需要大批創(chuàng)新人才、綜合素質(zhì)較強(qiáng)人才，為此，高等教育教學(xué)中不僅要有以講授為主的理論教學(xué)、通識教學(xué)，同時也要有鍛煉思維、強(qiáng)化能力的實踐教學(xué)、創(chuàng)新教學(xué)?；邮浇虒W(xué)強(qiáng)調(diào)教學(xué)過程中學(xué)生的主動參與思考，具體表現(xiàn)為教師的主導(dǎo)施教和學(xué)生的主體認(rèn)識相輔相成的課堂活動過程，即“教”和“學(xué)”之間的相互促進(jìn)、有序發(fā)展的整體性活動。從師生互動、生生互動中實現(xiàn)學(xué)生主動學(xué)習(xí)、增強(qiáng)素質(zhì)的目標(biāo)。

《旅游規(guī)劃》課程是高等教育旅游專業(yè)學(xué)生的專業(yè)必修課，是一門理論與實踐相融合的課程，這門課程即需要學(xué)生掌握旅游規(guī)劃的專業(yè)知識，同時也需要學(xué)生博聞廣識、思維開闊、敢于創(chuàng)新，才能在規(guī)劃這一能力上有見解、有創(chuàng)意。因而，在這門課程中采用互動式為主的教學(xué)方式進(jìn)行教學(xué)，正是結(jié)合了高等教育在當(dāng)代社會環(huán)境中的要求與這一課程的學(xué)科特性。

一、案例描述

《旅游規(guī)劃》課程是云南師范大學(xué)文理學(xué)院旅游專業(yè)學(xué)生大學(xué)二年級上學(xué)期的專業(yè)必修課，采用高等教育出版社出版的《旅游規(guī)劃與開發(fā)》（第三版）為教材。本次課程為本學(xué)期第二次課程，教學(xué)內(nèi)容為第一章旅游規(guī)劃與開發(fā)的概念體系的第二節(jié)旅游規(guī)劃概述中的旅游規(guī)劃的利益相關(guān)者解析。

（一）教師的啟動——互動的前提

老師簡單地復(fù)習(xí)過上節(jié)課學(xué)習(xí)的旅游規(guī)劃的功能、分類之后，根據(jù)上節(jié)課已布置好的任務(wù)：學(xué)生自己確定區(qū)域并對此區(qū)域進(jìn)行景區(qū)開發(fā)規(guī)劃，由學(xué)生進(jìn)行陳述。該任務(wù)需要學(xué)生在講臺上清晰闡述其所選區(qū)域開發(fā)規(guī)劃的目標(biāo)、創(chuàng)意、具體設(shè)計。闡述完畢之后由班里至少三名同學(xué)根據(jù)其闡述進(jìn)行提問，闡述人進(jìn)行回答。

任務(wù)要求陳述學(xué)生課前必須充分準(zhǔn)備，其他學(xué)生在該生陳述過程中務(wù)必認(rèn)真聽取陳述，以便陳述結(jié)束后能夠進(jìn)行有效提問。由此，陳述學(xué)生課前已進(jìn)行課程知識的主動學(xué)習(xí)，課堂上其他學(xué)生均集中精神參與其中的課程正式開始。

（二）學(xué)生感悟——互動的基礎(chǔ)

本次課程的陳述學(xué)生為自己的家鄉(xiāng)內(nèi)蒙古赤峰市神仙溝做了以三大環(huán)線為主的休閑、探險型旅游線路規(guī)劃，PPT制作中不只有神仙溝的介紹和圖片還插入了視頻。課堂上學(xué)生對視頻反響較大，陳述過程中已經(jīng)有其他學(xué)生在相互討論。陳述完畢后，老師宣布進(jìn)入提問階段，便有不止三名同學(xué)針對神仙溝交通條件、神仙溝旅游資源構(gòu)成、神仙溝休閑游中社區(qū)參與設(shè)計、神仙溝探險游的旅游定位是否準(zhǔn)確、神仙溝旅游線路中的安全隱患等問題進(jìn)行提問。陳述學(xué)生在解答過程中就安全、社區(qū)等問題進(jìn)行了爭論，同時又在爭論中闡述出更多該區(qū)域可開發(fā)的資源及項目。

通過對課前任務(wù)的點評，老師自然地過渡到了課程講解。根據(jù)對陳述案例中休閑農(nóng)家燒烤規(guī)劃思路的詢問列舉了東川轎子雪山農(nóng)家樂的運(yùn)營困境和當(dāng)?shù)卦谧诮搪糜紊系拈_發(fā)，又根據(jù)學(xué)生陳述案例中交通條件之一的火車，列舉了蒙自米軌火車游的旅游線路設(shè)計，來講解旅游規(guī)劃的多樣性與資源利用的重要性。

在點評講解的過程中，課堂上部分同學(xué)亦在小聲討論自己對于剛剛上臺學(xué)生陳述案例的看法，有些在討論中逐漸離題聲音漸大。

點評結(jié)束后，老師播放本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容的PPT——游規(guī)劃的利益相關(guān)者，PPT上為教材上本部分內(nèi)容的要點：旅游規(guī)劃的利益相關(guān)者包括有社區(qū)居民、政府、旅游經(jīng)營者或投資者、游客四大主體。

（三）小組活動——互動的主體

在點明旅游規(guī)劃利益相關(guān)者的四大主體之后，老師提問上節(jié)課布置的課后分組討論作業(yè)臺灣三座高山型公園開發(fā)中的困境，在確認(rèn)學(xué)生完成后老師表示贊同，要求學(xué)生下課時提交各組討論提綱或小結(jié)。然后，在老師給出當(dāng)堂討論的新案例：西雙版納傣族園景區(qū)經(jīng)營中社區(qū)居民與景區(qū)經(jīng)營者門票利益之爭。

在老師描述案例的過程中，課堂內(nèi)學(xué)生已開始就此類問題私下進(jìn)行討論。提出案例后，老師安排學(xué)生分組就座討論。學(xué)生換好座位，并迅速進(jìn)入討論狀態(tài)。討論過程中，老師來回走動，就學(xué)生對案例不清楚或?qū)β糜我?guī)劃中利益相關(guān)者理論不清楚的內(nèi)容進(jìn)行解釋或講解，并在有些小組討論陷入僵局時進(jìn)行指點，這些指點僅是點明方向，并非標(biāo)準(zhǔn)答案。

（四）組際交流及互動展示——互動的關(guān)鍵

十五分鐘討論結(jié)束后，五組同學(xué)選派代表上臺陳述。老師要求每次陳述的人不能相同，以便大家均可得到鍛煉。

每組代表均依據(jù)本組討論結(jié)果陳述了如股份制、不收門票、全收門票、給村民分紅、給村民定額票、村民帶進(jìn)園區(qū)的人數(shù)進(jìn)行限額等解決方法。整個陳述過程中，講臺下的學(xué)生根據(jù)臺上同學(xué)的陳述進(jìn)行了討論，并得出一些新的觀點，這些討論與新觀點并未進(jìn)行交流。老師對第二組的全收門票的方案直接給出了不可采取的意見，其他的組的結(jié)論到全部陳述完畢進(jìn)行了點評，并指出當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民是旅游開發(fā)中很重要的一方，以有效管理的分紅或股份方式是目前為止不損害旅游開發(fā)中利益相關(guān)者各方最好的解決方式。

二、案例分析與建議

（一）優(yōu)點

1.任務(wù)布置得當(dāng)、課前準(zhǔn)備充分

《旅游規(guī)劃》是一門理論與實踐性均較強(qiáng)的課程，同時還要求學(xué)生掌握理論知識之外的相關(guān)知識，如飲食、心理、氣候、地址、水文、民俗、營銷等多方面的知識，才能在旅游規(guī)劃中既有新意又有實效，因而僅僅靠老師在課堂上講解是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

本門課程老師布置的任務(wù)使學(xué)生對家鄉(xiāng)旅游規(guī)劃具有一種自豪感而產(chǎn)生的使命感，促使學(xué)生努力做好課前任務(wù)。同時，在全班同學(xué)面前的展示事關(guān)自身形象，也使得學(xué)生會用心充分準(zhǔn)備。老師的評分規(guī)則較細(xì)致，也使得學(xué)生有據(jù)可依，能夠進(jìn)行有目標(biāo)的準(zhǔn)備，從而保障課前任務(wù)布置及完成的可行性。

2.引導(dǎo)學(xué)生探索、主動交流提問

互動式教學(xué)模式是以培養(yǎng)學(xué)生自主意識和創(chuàng)新能力為目的的教學(xué)模式，因而，在互動式課堂的教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計中，老師進(jìn)行了演示后的答辯提問環(huán)節(jié)，促使學(xué)生相互幫助并認(rèn)真分析演示學(xué)生的疑惑或有失偏頗之處，學(xué)生在一問一答的過程中不斷主動探索，對于專業(yè)知識的探討與鞏固也在這一過程中完成。

3.教師答疑點撥、適時強(qiáng)化拓展

僅僅是學(xué)生的探討必然不夠，本門課程老師在學(xué)生演示及答辯后進(jìn)行的總結(jié)、在小組討論前進(jìn)行的新知識講授、在小組討論陷入焦灼時進(jìn)行的引導(dǎo)、在小組討論陳述完畢后進(jìn)行的講解等都是在對旅游規(guī)劃專業(yè)知識內(nèi)容的教授，并通過這一方式，使理論知識在討論中得到強(qiáng)化與拓展。

4.展開變式探討、歸納互動提升

本次課程的互動討論方式有兩種，一是課上演示學(xué)生提問答辯式，二是課上給出案例當(dāng)堂討論小組代表陳述式。這兩種匯總方式的陳述人均記錄平時成績，且每次陳述人不得相同。這樣的方式一是能促使每位同學(xué)主動學(xué)習(xí)，二是可以收到不同的效果，課上演示學(xué)生提問答辯式增加了學(xué)生的課外學(xué)習(xí)能力，課上給出案例當(dāng)堂討論小組代表陳述式防止學(xué)生過度依賴網(wǎng)絡(luò)或已有答案，促使學(xué)生在課堂上發(fā)表自身見解并歸納出各小組建議，當(dāng)堂即可提升學(xué)生對專業(yè)知識的掌握及理解。

（二）缺點及建議

1.專業(yè)知識講授較少，應(yīng)適度增加

本節(jié)課主要討論景區(qū)內(nèi)四大利益相關(guān)者的共生關(guān)系。老師在給出討論案例前進(jìn)行了解釋，但并沒有十分清晰地描述出這四大利益相關(guān)者彼此間互助共生的關(guān)系，使得學(xué)生在討論時較多以社區(qū)居民利益為主，而忽略了景區(qū)投資者、游客等方面的利益。

建議在重要知識點的講解上應(yīng)闡述清晰，使學(xué)生把握到知識點的重點，同時配以合適案例進(jìn)行講解，以便學(xué)生在增進(jìn)理解后能更好地更全面地進(jìn)行討論。

2.部分案例相關(guān)性低，應(yīng)改進(jìn)案例

在課前任務(wù)演示環(huán)節(jié)，老師根據(jù)學(xué)生答辯進(jìn)行點撥及總結(jié)時給出了如農(nóng)家樂、蒙自米軌火車游等案例，案例生動精彩，但與本門課程所學(xué)知識內(nèi)容相關(guān)性較低，這樣，會使得學(xué)生對于當(dāng)節(jié)需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容產(chǎn)生偏離，也不利于學(xué)生對于這門課程的知識體系的把握，同時有可能產(chǎn)生接受疲勞。

建議每節(jié)課所列舉的例子除了跟演示學(xué)生相關(guān)之外，應(yīng)盡量跟當(dāng)節(jié)所學(xué)知識內(nèi)容相關(guān)，以便學(xué)生更好地理解當(dāng)節(jié)知識點。

3.對非陳述學(xué)生關(guān)注度弱，應(yīng)給予關(guān)注

比如課堂上學(xué)生被神仙溝這一開發(fā)規(guī)劃后可能呈現(xiàn)的形象所調(diào)動，思維愈發(fā)活躍，想要了解和急于得知答案的問題也愈發(fā)增多；再如傣族園案例小組代表陳述時臺下學(xué)生思維激蕩，提出諸多問題及見解。在這一過程中，老師的主要關(guān)注度在陳述學(xué)生身上，容易忽略臺下學(xué)生的互動式學(xué)習(xí)成果，使得很多因互動產(chǎn)生的探索與提升因關(guān)注度較低沒有解答而不了了之。

建議站在學(xué)生中間，記錄臺下學(xué)生反饋，給出更多機(jī)會和時間讓學(xué)生與學(xué)生之間、小組與小組之間進(jìn)行互動拓展，從而達(dá)到探索提升。