清末民初絲綢設(shè)計(jì)教育模式轉(zhuǎn)型研究

溫　潤(rùn), 張　瑾, 馬顏雪

(東華大學(xué) 紡織面料技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室, 上海 201620)

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清末民初絲綢設(shè)計(jì)教育模式轉(zhuǎn)型研究

溫潤(rùn), 張瑾, 馬顏雪

(東華大學(xué) 紡織面料技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室, 上海 201620)

摘要:中國(guó)絲綢精美瑰麗,在彰顯中華文化的同時(shí),傳遞著手工藝人夜以繼日、心手合一的辛勞與情愫。這得益于師徒制教育的代代傳承,但它卻因襲固守、時(shí)長(zhǎng)效低,無(wú)法適應(yīng)新產(chǎn)業(yè)背景的變化。清末民初一系列工藝學(xué)堂的開(kāi)辦和新式學(xué)校的建立,預(yù)示著中國(guó)絲綢行業(yè)一直沿用的師徒制教育開(kāi)始讓位于具有學(xué)校性質(zhì)的設(shè)計(jì)教育。這一轉(zhuǎn)型突破了傳統(tǒng)生產(chǎn)行業(yè)中制作與設(shè)計(jì)不相分離的局限,為機(jī)器工業(yè)生產(chǎn)培養(yǎng)了眾多專業(yè)設(shè)計(jì)人才,適應(yīng)了絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對(duì)20世紀(jì)的絲綢設(shè)計(jì)影響深遠(yuǎn)。

關(guān)鍵詞:清末民初; 絲綢設(shè)計(jì); 教育模式; 轉(zhuǎn)型; 師徒制

中國(guó)古代的工藝美術(shù)獨(dú)樹(shù)一幟,其一脈相承的特質(zhì)除了傳統(tǒng)文化與審美的孕育,還有賴于父子相傳、師徒相授的靜默傳承。然而自鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后,這種延續(xù)千年的傳統(tǒng)教育模式卻面臨著挑戰(zhàn)。西方列強(qiáng)打破了國(guó)人沉睡的夢(mèng),軍事和經(jīng)濟(jì)上的侵略?shī)A雜著西方文化的植入,迫使傳統(tǒng)觀念與生活方式急速轉(zhuǎn)變。洋人劃定了租界,舶來(lái)了洋貨,開(kāi)辦了工廠。清政府也陸續(xù)創(chuàng)辦了一系列工廠以圖國(guó)富民強(qiáng)。商品生產(chǎn)已經(jīng)朝著機(jī)械化、批量化、快速化的方向前進(jìn),機(jī)器工業(yè)對(duì)大量專業(yè)人才的迫切需求已經(jīng)超出了傳統(tǒng)師徒制教育的培養(yǎng)能力。正規(guī)、專業(yè)的新式教育呼之欲出。絲綢業(yè)作為民族工業(yè)的先行者,肩負(fù)國(guó)家興衰重任,歷經(jīng)產(chǎn)業(yè)變革,更加迫切需要專業(yè)人才,因而絲綢設(shè)計(jì)教育也率先由傳統(tǒng)師徒制向新的教育模式轉(zhuǎn)變,發(fā)揮著不可忽略的作用。本文試對(duì)其轉(zhuǎn)型過(guò)程與影響進(jìn)行分析,以點(diǎn)帶面、拋磚引玉。

1　絲綢設(shè)計(jì)教育模式轉(zhuǎn)型的產(chǎn)業(yè)背景

清末民初,中國(guó)絲綢產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)織造業(yè)向現(xiàn)代絲綢工業(yè)轉(zhuǎn)變,推動(dòng)了農(nóng)業(yè)中國(guó)向工業(yè)社會(huì)前進(jìn)。絲綢設(shè)計(jì)教育的轉(zhuǎn)型,離不開(kāi)當(dāng)時(shí)產(chǎn)業(yè)背景的助推,因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)的發(fā)展變化對(duì)絲綢設(shè)計(jì)提出了新的要求。這是導(dǎo)致教育模式轉(zhuǎn)型的動(dòng)因,主要體現(xiàn)在三個(gè)方面。

第一,生產(chǎn)格局改變。中國(guó)絲綢生產(chǎn)中心原首推南京,但其在內(nèi)外交困之下因“墨守成規(guī),不知改進(jìn),致使優(yōu)美的國(guó)粹工業(yè),逐年淘汰,瀕臨絕滅”[1]。清末口岸大開(kāi),得風(fēng)氣之先的上海依托有利地理位置,迅速發(fā)展成引領(lǐng)中國(guó)絲綢生產(chǎn)的新中心,無(wú)論從企業(yè)規(guī)模、數(shù)量還是產(chǎn)量上都超越了南京,形成了滬蘇浙三位一體的新生產(chǎn)格局。上海號(hào)稱東方巴黎,時(shí)尚與產(chǎn)業(yè)相得益彰[2],其中心地位驅(qū)使絲綢設(shè)計(jì)必須廣開(kāi)門路,與流行聯(lián)系緊密以適應(yīng)市場(chǎng)。因此,新的生產(chǎn)格局對(duì)絲綢設(shè)計(jì)的觀念、風(fēng)格、周期均提出了更高的要求,就此前的傳統(tǒng)品種花色顯然無(wú)法滿足。

第二,生產(chǎn)機(jī)器更新。中國(guó)的現(xiàn)代化進(jìn)程始于器物層,絲綢業(yè)的現(xiàn)代化也當(dāng)始于機(jī)器?？壗z、紡絲、織造、染整等主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)無(wú)一不通過(guò)機(jī)器更新來(lái)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),滿足市場(chǎng)需求。以織造為例,民國(guó)元年創(chuàng)立的杭州緯成公司率先購(gòu)置“法式提花機(jī)12臺(tái),所出綢緞?lì)H受社會(huì)人士之歡迎……17年來(lái),就江浙兩省而言,先后成立大小綢廠,已不下數(shù)百家,織機(jī)五萬(wàn)余臺(tái)”[3]。由于半自動(dòng)化或自動(dòng)化織機(jī)優(yōu)勢(shì)明顯,國(guó)內(nèi)綢廠紛紛購(gòu)置,很快便實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)木機(jī)到手拉織機(jī)再到電力織機(jī)的更新?lián)Q代。而機(jī)器生產(chǎn)效率的大幅提升,客觀上加快了產(chǎn)品設(shè)計(jì)的更迭速度,從而對(duì)設(shè)計(jì)人才的專業(yè)化提出了要求。

第三,生產(chǎn)關(guān)系嬗變。中國(guó)傳統(tǒng)絲綢業(yè)一直是以家庭農(nóng)副業(yè)生產(chǎn)和城鎮(zhèn)手工業(yè)者的小商品生產(chǎn)為主體,生產(chǎn)關(guān)系基本定型為“賬房”形式。民國(guó)以來(lái),因生產(chǎn)機(jī)器更新,生產(chǎn)者獲利豐厚。以往采取“放料收綢”的分散生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,很快被統(tǒng)一生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的“綢廠”方式所取代。綢廠不再依賴以家庭為單位的機(jī)戶的支持,而是獨(dú)立實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷聯(lián)營(yíng),其設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售等部門既分工明確,又相互協(xié)作。民國(guó)時(shí)期的品種花色能夠不斷推陳出新且行銷海內(nèi)外,往往就是綢廠各環(huán)節(jié)有序配合的結(jié)果。這種生產(chǎn)關(guān)系必然要求大量專業(yè)設(shè)計(jì)人員、技術(shù)人員和熟練工人的源源輸送,因而對(duì)人才的數(shù)量、類別提出了要求。

鑒于新形勢(shì)下的新要求,絲綢業(yè)沿襲數(shù)千年的傳統(tǒng)師徒制教育面臨考驗(yàn)。

2　時(shí)過(guò)境遷：傳統(tǒng)師徒制教育日漸式微

不可否認(rèn),傳統(tǒng)師徒制教育在古代曾經(jīng)發(fā)揮過(guò)積極作用。在自然經(jīng)濟(jì)條件下,傳統(tǒng)手工業(yè)者大多屋后生產(chǎn)、屋前銷售,集設(shè)計(jì)者、生產(chǎn)者和銷售者三重身份于一身。他們?cè)谏唐犯?jìng)爭(zhēng)中除了滿足功能需要,還必須通過(guò)高超的技藝來(lái)獲取外觀的精美,從而有效促進(jìn)產(chǎn)品藝術(shù)與技術(shù)價(jià)值的提升。同時(shí),不斷積累的豐富經(jīng)驗(yàn)和純熟技藝通過(guò)縱向繼承的方式傳授,師傅的言傳身教幫助徒弟牢固地掌握本門技藝的精髓,使其憑借一技之長(zhǎng)而立足,在慢節(jié)奏的古代生活中從容地打造出一件件美輪美奐、無(wú)可復(fù)制的藝術(shù)精品。技藝不致失傳,又具備競(jìng)爭(zhēng)力,還可以保障家族繁衍,說(shuō)明師徒制教育更加符合古代社會(huì)發(fā)展節(jié)奏,適應(yīng)自然經(jīng)濟(jì)環(huán)境需求,從而沿襲千年。

傳統(tǒng)的絲綢生產(chǎn)技藝,通常是手把手傳授,包括描繪花樣、挑花結(jié)本及腳踏、手提等技術(shù)要領(lǐng)。然而,隨著自然經(jīng)濟(jì)在炮聲中瓦解,傳統(tǒng)絲綢手工業(yè)被迫向現(xiàn)代機(jī)器工業(yè)轉(zhuǎn)型。傳統(tǒng)師徒制教育在勞動(dòng)分工日益精細(xì),協(xié)作關(guān)系愈加復(fù)雜、嚴(yán)密的新產(chǎn)業(yè)背景下,表現(xiàn)出了明顯的不適應(yīng)性,所發(fā)揮的作用也越來(lái)越有限。首先,教學(xué)模式保守,技術(shù)進(jìn)化緩慢。因競(jìng)爭(zhēng)需要,師徒制采用單線傳襲的方式形成技術(shù)壟斷,技術(shù)無(wú)法橫向交流,限制了學(xué)徒技能的拓展,從而阻礙了生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展[4]。可以說(shuō),中國(guó)近代工藝美術(shù)衰弱不堪的最大原因就是因襲固守。其次,教學(xué)方法單一,偏重經(jīng)驗(yàn)繼承。師徒制強(qiáng)調(diào)心口相傳,實(shí)際是將知識(shí)經(jīng)驗(yàn)化,使技藝的增長(zhǎng)倚重經(jīng)驗(yàn)的積累。這種方式缺少科學(xué)的分類和總結(jié),并無(wú)成文的書本與教案,容易產(chǎn)生人亡藝絕的后果。張謇先生曾為此感嘆“莽莽中國(guó),獨(dú)闕工藝之書耳……一人藝絕,死便休息”[5]。第三,教學(xué)條件低,培養(yǎng)人數(shù)少。傳統(tǒng)的手工業(yè)作坊一般規(guī)模不大,無(wú)法提供集體授課的環(huán)境,同時(shí)又嚴(yán)格保守秘法,因而師傅所帶徒弟的數(shù)量十分有限,導(dǎo)致專業(yè)知識(shí)難以普及。南京有一個(gè)名叫魏正豐的絲織機(jī)戶,“出品鮮麗……因工程精細(xì)、工作神秘,未能普及,為可惜也”[6]。第四,設(shè)計(jì)與制作不分。由于傳統(tǒng)手工藝合設(shè)計(jì)與制作為一體,所以師傅通常將技藝統(tǒng)一傳授,難以根據(jù)徒弟的特點(diǎn)因材施教,缺少有針對(duì)性的深入指導(dǎo)與研發(fā)。徒弟也只能憑借悟性與個(gè)性有所偏重的嘗試,卻難有突破。因此,在一師一徒或一師數(shù)徒的傳統(tǒng)培養(yǎng)環(huán)境下,絲綢織造技藝和品種花色上的創(chuàng)造力得不到充分發(fā)揮,且易固化成思維定式,獨(dú)出心裁之妙想十分鮮見(jiàn)。

斯時(shí)已過(guò),傳統(tǒng)師徒制教育的先天不足使其在人才培養(yǎng)的數(shù)量、質(zhì)量和周期上均難以適應(yīng)絲綢產(chǎn)業(yè)變革后的新局面。大規(guī)模、高時(shí)效的工業(yè)化生產(chǎn)已經(jīng)超出了師徒培養(yǎng)的能力范圍,因而必須以新的教育模式來(lái)解決。

3　應(yīng)時(shí)而動(dòng)：學(xué)校式設(shè)計(jì)教育方興未艾

針對(duì)新產(chǎn)業(yè)形勢(shì)對(duì)大量人才和精細(xì)分工的需要,以專業(yè)分科、集體授課形式為特征的學(xué)校式設(shè)計(jì)教育應(yīng)運(yùn)而生,并逐漸取代了師徒制教育的傳統(tǒng)地位。

3.1新式學(xué)校紛紛建立

自鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以來(lái),清庭洋務(wù)派將教育作為振興民族工業(yè),抵御列強(qiáng)侵略的重要手段,在開(kāi)辦一系列工廠的同時(shí)也設(shè)立了相應(yīng)的新式學(xué)堂。由表1可以看出,早在19世紀(jì)60年代,福州船政學(xué)堂就設(shè)置了與設(shè)計(jì)有關(guān)的科目——繪事院,此后涉及農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商業(yè)等方面的學(xué)堂也悉數(shù)開(kāi)設(shè)類似科目。盡管新式學(xué)堂屬于工藝教育,其教學(xué)目標(biāo)是為工廠培養(yǎng)操作機(jī)器的專業(yè)人才,卻極富遠(yuǎn)見(jiàn)地認(rèn)識(shí)到設(shè)計(jì)的重要性,遂將設(shè)計(jì)科目納入培養(yǎng)計(jì)劃中,從而產(chǎn)生了現(xiàn)代設(shè)計(jì)教育的萌芽,孕育出學(xué)校式設(shè)計(jì)教育的雛形。

表1　清末開(kāi)辦的具有設(shè)計(jì)教育雛形的新式學(xué)堂

民國(guó)肇興,伴隨著政治體制的革故鼎新,設(shè)計(jì)教育也邁入了新的階段。工藝教育率先改進(jìn)。曾于清末開(kāi)設(shè)的工藝學(xué)堂經(jīng)調(diào)整后紛紛更名為工業(yè)學(xué)校,繼續(xù)培養(yǎng)具有設(shè)計(jì)素養(yǎng)的專業(yè)人才。例如清末成立的浙江中等工業(yè)學(xué)堂,于民國(guó)元年便改為浙江省立甲種工業(yè)學(xué)校,此后歷經(jīng)三次更名,至1927年并入浙江省立第三中山大學(xué)。工業(yè)學(xué)校分甲、乙兩種,甲種擴(kuò)充了設(shè)計(jì)教育內(nèi)容,教學(xué)形式趨于規(guī)范。據(jù)黃炎培先生統(tǒng)計(jì),短短十年全國(guó)已有工業(yè)學(xué)校96所,其中甲種34所,乙種62所[7]。與工藝學(xué)堂并行的是,清末開(kāi)辦的師范類學(xué)堂也相繼改為師范院校,更名后多數(shù)開(kāi)設(shè)了手工圖畫專修科,大幅提升了學(xué)生的設(shè)計(jì)素養(yǎng),也反映出新環(huán)境下師范教育對(duì)設(shè)計(jì)的重視。1909年由養(yǎng)正書塾更名的浙江兩級(jí)師范學(xué)堂,民國(guó)元年即改為浙江省立兩級(jí)師范學(xué)校,隨后又改為浙江省第一師范學(xué)校,其開(kāi)設(shè)的手工圖畫專修科脫胎于西方美術(shù)教育模式,課程注重手工操作,實(shí)際應(yīng)用性很強(qiáng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),民國(guó)成立了200余所師范學(xué)校,培養(yǎng)了大量手工圖畫人才,有效改善了社會(huì)上其他工藝學(xué)校師資奇缺的窘境。

在蔡元培先生關(guān)于“美育”的倡導(dǎo)下,民國(guó)還創(chuàng)辦立了多所美術(shù)院校,且大都設(shè)有圖案科系或?qū)嵱妹佬g(shù)專業(yè)。民國(guó)七年創(chuàng)辦的國(guó)立北京美術(shù)學(xué)校雖不是全國(guó)第一所美術(shù)院校,卻開(kāi)創(chuàng)性地把圖案教學(xué)作為學(xué)校教學(xué)重點(diǎn),最早設(shè)立了圖案系,“主持圖案系者,為黃懷英、焦自嚴(yán)、韓子極……”[8]3此后,另外8所美術(shù)院校紛紛效仿,圖案學(xué)成為培養(yǎng)設(shè)計(jì)人才的主力學(xué)科,至新中國(guó)成立時(shí)發(fā)展完善。如果說(shuō)清末開(kāi)始的工藝教育是設(shè)計(jì)教育的雛形,實(shí)業(yè)學(xué)校的染織教育和師范學(xué)校的圖畫手工課程是設(shè)計(jì)教育的先導(dǎo),那么在美術(shù)學(xué)校開(kāi)設(shè)圖案科,則是中國(guó)近代設(shè)計(jì)教育走向正規(guī)化的標(biāo)志[9]。工藝教育、圖畫手工課、圖案科雖然在培養(yǎng)設(shè)計(jì)人才上各有側(cè)重,卻以不同方式從不同角度推動(dòng)著設(shè)計(jì)教育前進(jìn),所以新式學(xué)校的建立為絲綢設(shè)計(jì)教育模式的形成奠定了基礎(chǔ)。

3.2設(shè)計(jì)教育體系逐漸形成

3.2.1借鑒日本,模仿歐美

近代中國(guó)設(shè)計(jì)教育的起步,基本依靠對(duì)國(guó)外先進(jìn)辦學(xué)理念的效仿,帶有較為明顯的異國(guó)色彩。甲午慘敗讓曾經(jīng)以老師自居的中國(guó)降低了姿態(tài),開(kāi)始向東鄰日本求教。清末所開(kāi)辦的工藝學(xué)堂和師范學(xué)堂,幾乎清一色采用日本教育模式,包括課程安排、教學(xué)內(nèi)容、師資引進(jìn)和教材設(shè)備,連教育方略“癸卯學(xué)制”都含有日本1872年頒行的通行學(xué)制的諸多元素[10]67。

清末留日的學(xué)子們也將所學(xué)毫無(wú)保留地傳入國(guó)內(nèi)。他們?cè)诮逃龑?shí)踐上身體力行,猶如一縷春風(fēng)最先吹進(jìn)中國(guó)設(shè)計(jì)界和教育界,成為中國(guó)第一批設(shè)計(jì)家和教育家。陳之佛是其中的代表人物,他被譽(yù)為中國(guó)學(xué)習(xí)圖案第一人。陳先生原就讀于浙江省立甲種工業(yè)學(xué)校的機(jī)織專業(yè),畢業(yè)后留校。在任教過(guò)程中,他深感國(guó)內(nèi)圖案設(shè)計(jì)嚴(yán)重滯后,便轉(zhuǎn)機(jī)織為圖案,于1919年考入日本東京美術(shù)學(xué)校圖案科。在日本,陳先生接觸到了當(dāng)時(shí)成熟先進(jìn)的圖案學(xué)理論,并經(jīng)過(guò)刻苦訓(xùn)練真正掌握了圖案設(shè)計(jì)的一整套教學(xué)體系。1923年學(xué)成歸國(guó)后,陳先生立即投身于祖國(guó)的圖案教育事業(yè),長(zhǎng)期在上海、南京等地高校講授圖案課程?！耙痪哦陮W(xué)成歸國(guó)時(shí),適值杭州甲種工業(yè)學(xué)校校長(zhǎng)異人,原定開(kāi)辦圖案科的計(jì)劃被取消。但先生為了要把數(shù)年學(xué)習(xí)所得貢獻(xiàn)給人民大眾和為培養(yǎng)設(shè)計(jì)人才的心愿并未泯滅,便與友人相約籌辦了‘尚美圖案館’……短短三年多的時(shí)間里,先生不僅培養(yǎng)了一批設(shè)計(jì)人員,自己還為廠家設(shè)計(jì)了大量的精美圖案紋樣”[11]。

不久,日本軍國(guó)主義將矛頭指向了中國(guó),從軍事、政治、經(jīng)濟(jì)、文化等方面大舉侵略,迫使國(guó)人奮起抵抗的同時(shí),也關(guān)閉了主動(dòng)學(xué)習(xí)日本的大門。大量留日學(xué)生罷課歸國(guó),國(guó)內(nèi)抵日浪潮愈演愈烈,日本模式的設(shè)計(jì)教育受到抵制而日漸冷落,人們開(kāi)始更多地關(guān)注歐美模式。通過(guò)了解,教育部門發(fā)現(xiàn)日本學(xué)制原是效仿歐美各國(guó),便 “兼采歐美相宜之法”[12],在學(xué)制、學(xué)科及課程設(shè)置上進(jìn)行了相應(yīng)改革。赴歐美求學(xué)圖案設(shè)計(jì)的人員隨之日漸增多,回國(guó)后便毅然投入教育事業(yè),他們將西洋最新的方式、方法納入日常教學(xué)之中,傾注平生所學(xué),與當(dāng)時(shí)西方現(xiàn)代教育亦步亦趨。

3.2.2厘清“圖案”概念

學(xué)校式設(shè)計(jì)教育建立之初,工藝教育和手工教育中所占的成分較多,偏重藝術(shù)的設(shè)計(jì)教育尚不成熟。而設(shè)計(jì)教育體系的形成,除了效仿模式,聘請(qǐng)高水平教員,還須厘清設(shè)計(jì)的內(nèi)涵與外延。學(xué)成歸來(lái)的留學(xué)人員將“圖案”概念引入,并經(jīng)過(guò)一系列激烈的爭(zhēng)論與探討,最終統(tǒng)一了思想,開(kāi)始審視“圖案”的重要性與必要性。畢業(yè)于北京高等師范手工圖畫專修科的俞劍華先生在1926年出版的《最新圖案法》一書中寫道：“圖案(Design)一語(yǔ),近始萌芽于吾國(guó),然十分了解其意義及畫法者,尚不多見(jiàn)。國(guó)人既欲發(fā)展工業(yè),改良制造品,以與東西洋相抗衡,則圖案之講求刻不容緩！上至美術(shù)工藝下迨日用什器,如制物,必先有物之圖案,工藝與圖案不可須臾……所謂圖案者,為實(shí)用美術(shù)之一。其目的即專注于工藝品……研究圖案,即為改良國(guó)貨之基礎(chǔ),亦即杜絕外貨輸入之良法；制作家不應(yīng)急起直追,對(duì)于圖案學(xué)稍加之意乎？惜哉！”[13]陳之佛先生給予圖案更為準(zhǔn)確的定義,即“制作用于衣食住行上所必要的物品之時(shí),考察一種適應(yīng)于物品的形狀、模樣、色彩,把這個(gè)再繪于之上的就叫圖案。圖案的目的既是把實(shí)用品來(lái)美化,則圖案的本質(zhì)上便可知其一定包含著‘實(shí)用’與‘美’兩個(gè)要素”[14]。之后,龐薰琹、雷圭元、陳抱一、林文錚等先生也相繼編纂圖案教材,對(duì)圖案涵義進(jìn)行詳細(xì)闡述,建立了圖案學(xué)的理論框架,也歷史性地突破了傳統(tǒng)師徒制缺乏系統(tǒng)理論,因倚重經(jīng)驗(yàn)繼承以致難以普及的不足。至此,圖案的本質(zhì)已與藝術(shù)設(shè)計(jì)較為接近,它并非廣義的紋樣,而是針對(duì)實(shí)用與美進(jìn)行的考量。更重要的是,通過(guò)概念厘清,設(shè)計(jì)教育的目的愈加明晰,課程設(shè)置更具針對(duì)性,也更趨合理與系統(tǒng),傳統(tǒng)師徒制教育顯然難以達(dá)到。

3.2.3課程設(shè)置日趨合理

與傳統(tǒng)師徒制相比,從清末成立的工藝學(xué)堂、師范學(xué)堂,到民國(guó)更名的工業(yè)學(xué)校、師范學(xué)校,以及新立的美術(shù)院校,其關(guān)于設(shè)計(jì)科目的規(guī)劃設(shè)置,在老一輩教育家的反復(fù)探索實(shí)踐下日趨正規(guī)化、專業(yè)化和科學(xué)化。浙江省立師范第一學(xué)校的圖畫手工科,是將設(shè)計(jì)與工藝分開(kāi)教授,學(xué)生先學(xué)習(xí)圖案、用器畫等設(shè)計(jì)類課程,然后進(jìn)行金工、木工、竹工等工藝課程訓(xùn)練,最后在美術(shù)嵌花、絹絨造花等實(shí)踐課中實(shí)現(xiàn)藝術(shù)與技術(shù)的有機(jī)結(jié)合。而浙江甲種工業(yè)學(xué)校的染織科課程則更加科學(xué)緊湊,采取公共基礎(chǔ)課、專業(yè)課和實(shí)踐課實(shí)行分階段、分層次教學(xué)?！肮不A(chǔ)課有……水彩畫與圖案,專業(yè)課機(jī)織科為機(jī)織法、織物解剖、紋織、棉紡、毛紡、絲紡、麻紡、力織、意匠等,染色科為有機(jī)化學(xué)、染色學(xué)、捺染、色素化學(xué)、整理、染色機(jī)械、配色及混合色、交織物浸染等。其中水彩畫、用器畫、鉛筆畫與圖案教育,基本上集中在一二年級(jí),此外學(xué)校配有實(shí)習(xí)工場(chǎng),每一年級(jí)都有實(shí)習(xí)課程,訓(xùn)練學(xué)生的動(dòng)手能力”[15]。此外,新教育體系還根據(jù)不同培養(yǎng)目標(biāo)采取針對(duì)性教學(xué)。例如,1918年成立的國(guó)立北京美術(shù)學(xué)校,將圖案教學(xué)分為中等部和高等部,中等部的圖案科主要培養(yǎng)欲從事工藝美術(shù)者；高等部的圖案科分作工藝圖案和建筑裝飾圖案兩部,主要培養(yǎng)較為專業(yè)的工藝美術(shù)專家和師范學(xué)校、中學(xué)校的設(shè)計(jì)教員。由此可見(jiàn),關(guān)于設(shè)計(jì)教學(xué)的課程設(shè)置已頗具現(xiàn)代設(shè)計(jì)教育的特征,前后有序,循序漸進(jìn)。

新產(chǎn)業(yè)背景與時(shí)代環(huán)境下,學(xué)校式設(shè)計(jì)教育在辦學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容和課程設(shè)置等方面,均較傳統(tǒng)師徒制教育更為適應(yīng),平等交流、亦師亦友的新型師生關(guān)系也取代了傳統(tǒng)師徒間的依附雇傭關(guān)系。設(shè)計(jì)教育模式已基本完成了轉(zhuǎn)型,對(duì)絲綢設(shè)計(jì)的發(fā)展演變產(chǎn)生了很大影響。

4　教育模式轉(zhuǎn)型對(duì)絲綢設(shè)計(jì)的影響

4.1滿足產(chǎn)業(yè)需要,設(shè)計(jì)更加專業(yè)化

恩格斯在《反杜林論》論道：“到目前為止的一切生產(chǎn)的基本形式是分工?！盵16]然而設(shè)計(jì)在中國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)中往往附屬于制作,僅憑借程式化的口傳心授內(nèi)化在單一的產(chǎn)品之中?！坝捎诠に嚱硯煹膶I(yè)分工不細(xì),一個(gè)人的藝術(shù)水平全靠手上的操作,師承相傳,父子相教,因而談不到學(xué)科的建設(shè)和理論的總結(jié),僅僅有藝人的口訣,或在技藝的傳授中迸發(fā)出一些理性的火花”[17]。這種因襲固守、時(shí)長(zhǎng)效低的絲綢教育,傾向織造技藝的展現(xiàn),輕視設(shè)計(jì)的作用。絲綢設(shè)計(jì)的創(chuàng)新被抑制,因而無(wú)法與崇尚摩登、日新月異的市場(chǎng)相適應(yīng)。隨著清末民初絲綢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,分工首先能夠保障產(chǎn)品生產(chǎn)的高效與規(guī)格化,同時(shí)對(duì)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的科學(xué)、合理與精準(zhǔn)提出了更高要求。學(xué)校式設(shè)計(jì)教育針對(duì)產(chǎn)業(yè)分工需要,將設(shè)計(jì)作為一種學(xué)科進(jìn)行專業(yè)人才的培養(yǎng),目的不是與生產(chǎn)脫離,而是尋求更有效的合作?！胺止び?合作愈重要,分工愈精,而合作事業(yè)中的圖案設(shè)計(jì)事業(yè)亦愈專門化。設(shè)計(jì)專門化,為近代學(xué)習(xí)圖案者切宜著力之目標(biāo)。否則,在今世要想做一個(gè)普通的圖案家,是沒(méi)有立足之地的”[18]。陳之佛先生開(kāi)辦的“尚美圖案館”強(qiáng)化了設(shè)計(jì)專業(yè)化的培養(yǎng),有力地證明了絲綢工業(yè)生產(chǎn)中業(yè)已形成設(shè)計(jì)與制造的分工,為品種花色的推陳出新創(chuàng)造了有利條件。

4.2適應(yīng)機(jī)器生產(chǎn),品種花色激增

機(jī)器化生產(chǎn)提升了效率,也帶來(lái)了人才資源不足的問(wèn)題。學(xué)校教育的課程設(shè)置對(duì)應(yīng)于生產(chǎn),每個(gè)環(huán)節(jié)均有相應(yīng)課程教授。經(jīng)過(guò)學(xué)校專業(yè)訓(xùn)練的設(shè)計(jì)人員要了解生產(chǎn)的前后道工序,各環(huán)節(jié)相互配合,才能真正將設(shè)計(jì)與生產(chǎn)緊密聯(lián)系,不斷推陳出新適應(yīng)市場(chǎng)。因此,除了掌握新式機(jī)器的特性,還需要熟知新原料的特長(zhǎng),將其納入新品種花色的研發(fā),從而改變傳統(tǒng)品種給人千篇一律的印象。他們采用高品質(zhì)的廠絲代替了傳統(tǒng)土絲,設(shè)計(jì)的新品種綢面外觀精細(xì)光滑,而風(fēng)格相對(duì)粗獷的傳統(tǒng)品種也因廠絲的使用而大為改觀。例如傳統(tǒng)品種摹本緞,改用廠絲,經(jīng)電機(jī)生產(chǎn)后更名為累緞,分花、素兩種,成為20世紀(jì)最暢銷的絲織品之一。圖1是20世紀(jì)30年代推出的花累緞產(chǎn)品,采用廠絲織造,圖案沿襲傳統(tǒng),緞面光亮柔順,品質(zhì)較佳。與此同時(shí),設(shè)計(jì)人員還廣泛應(yīng)用人造絲原料,成功創(chuàng)制出了很多新品種。人造絲成本低廉、類型多樣、色澤肥亮、花樣新穎。風(fēng)靡一時(shí)的“巴黎緞”,就是先采用人造絲與蠶絲交織,然后通過(guò)生織疋染而成,花清地明,物美價(jià)廉。此外,還有很多換用人造絲的傳統(tǒng)品種又重?zé)ㄇ啻?如蘇州的漳絨、漳緞等,而克利緞、金玉緞等新產(chǎn)品,則是累緞的衍生品種。圖2是20世紀(jì)30年代推出的克利緞產(chǎn)品,采用廠絲作經(jīng),人造絲作緯,緞面艷麗光亮,圖案由造型簡(jiǎn)潔的花卉組合而成,擺脫了傳統(tǒng)風(fēng)格。

圖1　花累緞Fig.1　Lei satin with flower

圖2　克利緞Fig.2　Keli satin

4.3設(shè)計(jì)視野拓寬,紋樣風(fēng)格多元多變

學(xué)校式設(shè)計(jì)教育廣開(kāi)門路、博采眾長(zhǎng),一方面將國(guó)外先進(jìn)辦學(xué)理念引入,另一方面也開(kāi)放式地接納國(guó)外設(shè)計(jì)潮流,融入最為時(shí)興的流行元素。絲綢設(shè)計(jì)的思路與方法因而獲得改進(jìn),基本改變了傳統(tǒng)絲綢紋樣的程式化面貌。陳之佛先生長(zhǎng)期在上海、南京等地的高等院校教授圖案課程,不遺余力地傳授日本和歐洲的圖案設(shè)計(jì)方法,培養(yǎng)了一批圖案設(shè)計(jì)人才,創(chuàng)作了一大批絲綢圖案作品。他將德國(guó)的包豪斯首次介紹到國(guó)內(nèi),同時(shí)還介紹了歐洲現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)潮流,極大地拓展了國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)的維度。而留學(xué)歐洲的設(shè)計(jì)人員則身體力行地將西洋風(fēng)格直接引入?！板手链?民國(guó))十年之末,李有行、龐薰琹任教北平藝專,兩氏留學(xué)法國(guó),開(kāi)始以西洋之寫生便化法及構(gòu)圖法傳授。北平藝專之圖案學(xué)生乃接受歐洲大陸氣氛,而踏上新途”[8]4。擔(dān)任國(guó)立杭州藝專圖案科主任的劉既漂,曾留法學(xué)習(xí)建筑和繪畫,回國(guó)后將歐洲時(shí)興的設(shè)計(jì)風(fēng)格注入國(guó)內(nèi)教學(xué)和設(shè)計(jì)實(shí)踐當(dāng)中?！啊瓌⑹狭舴üッ佬g(shù)建筑,帶來(lái)了巴黎最新的形色。民國(guó)十八年,西湖博覽會(huì)會(huì)場(chǎng)之設(shè)計(jì)布置,即出自劉氏之手。全盤歐化裝飾,引起世人的注目”[8]4。1929年杭州西湖博覽會(huì)的會(huì)場(chǎng)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔大氣、不事雕琢,具有典型的現(xiàn)代主義風(fēng)格。在陳之佛先生設(shè)計(jì)的諸多絲綢圖案中,有相當(dāng)數(shù)量的作品與中國(guó)傳統(tǒng)絲綢風(fēng)格迥異,例如新藝術(shù)風(fēng)格和裝飾運(yùn)動(dòng)風(fēng)格。圖3(a)是帶有新藝術(shù)風(fēng)格的圖案作品,以水生植物為題材,造型柔軟,貼近自然；圖3(b)作品則頗有裝飾藝術(shù)風(fēng)格意味,畫面充滿了直線、折線和尖狀幾何造型,極具異國(guó)情調(diào)。先生們的言傳身教開(kāi)拓了學(xué)生的視野,不再囿于對(duì)傳統(tǒng)紋樣的簡(jiǎn)單沿用,從而培養(yǎng)出擁有豐沛靈感和高品味的設(shè)計(jì)人才。故此民國(guó)絲綢的紋樣風(fēng)格,既有對(duì)傳統(tǒng)紋樣的沿襲,也流行濃郁的西洋風(fēng),形式上突破了程式化的傳統(tǒng),設(shè)計(jì)更加多變多元。

圖3　陳之佛先生設(shè)計(jì)的具有歐洲現(xiàn)代設(shè)計(jì)風(fēng)格的染織圖案Fig.3　The textile patterns with European modern design style designed by CHEN Zhifo

此外,新型綢廠作為學(xué)校式設(shè)計(jì)教育畢業(yè)生的就業(yè)對(duì)象,客觀上也助推了絲綢設(shè)計(jì)的發(fā)展。綢廠不同于手工作坊,是一個(gè)完整的產(chǎn)銷聯(lián)營(yíng)企業(yè)。首先,綢廠能夠調(diào)動(dòng)圖案設(shè)計(jì)的主觀能動(dòng)性,充分發(fā)揮設(shè)計(jì)的價(jià)值,并根據(jù)市場(chǎng)不斷翻新,使絲綢花色與市場(chǎng)流行保持同步,為設(shè)計(jì)人員提供廣闊的發(fā)揮空間；其次,綢廠能夠?qū)⒏鞣止きh(huán)節(jié)有序、合理地集中,進(jìn)行大規(guī)模批量化生產(chǎn),在保障產(chǎn)量的同時(shí)保證產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。批量化生產(chǎn)強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一,有別于傳統(tǒng)織造精雕細(xì)刻般追求唯一。較為復(fù)雜的圖案被過(guò)濾,客觀上促進(jìn)了民國(guó)絲綢圖案的簡(jiǎn)潔化趨勢(shì),盡管有時(shí)顯得簡(jiǎn)單粗疏。所以,清末民初時(shí)期設(shè)計(jì)教育模式的轉(zhuǎn)變,既適應(yīng)了絲綢工業(yè)化生產(chǎn)對(duì)設(shè)計(jì)人才的大量需求,又拓寬了設(shè)計(jì)視野,改變了傳統(tǒng)絲綢圖案設(shè)計(jì)的固有方式,其效果明顯,意義非凡。

5　結(jié)　語(yǔ)

絲綢業(yè)是中國(guó)近代較早一批邁向工業(yè)化的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一,它的轉(zhuǎn)變推動(dòng)了傳統(tǒng)絲綢教育模式的轉(zhuǎn)型。學(xué)校式設(shè)計(jì)教育能夠彌補(bǔ)傳統(tǒng)師徒制教育的時(shí)代局限,更具培養(yǎng)創(chuàng)新設(shè)計(jì)的洞見(jiàn)和條件。它將設(shè)計(jì)教育正規(guī)化、專業(yè)化、科學(xué)化,在適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的同時(shí),更加有效地促進(jìn)了絲綢設(shè)計(jì)的發(fā)展,促使絲綢圖案風(fēng)格煥然一新。近代以來(lái)中國(guó)第一批設(shè)計(jì)教育家基本源自學(xué)校培養(yǎng),他們鞠躬盡瘁,為中國(guó)絲綢設(shè)計(jì)事業(yè)培育了一批批設(shè)計(jì)人才,對(duì)20世紀(jì)絲綢設(shè)計(jì)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響,甚至奠定了中國(guó)現(xiàn)代設(shè)計(jì)教育的基礎(chǔ)。

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DOI:歷史與文化10.3969/j.issn.1001-7003.2016.03.011

收稿日期:2015-10-20; 修回日期:2016-01-07

基金項(xiàng)目:國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金藝術(shù)學(xué)青年項(xiàng)目(14CG132)；上海市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃課題青年項(xiàng)目(2014EWY005)；紡織面料技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放基金項(xiàng)目(KLTST201507)；上海市浦江人才計(jì)劃資助項(xiàng)目(15PKC002)

作者簡(jiǎn)介:溫潤(rùn)(1982),男,博士,主要從事紡織品設(shè)計(jì)與歷史文化研究。通信作者：馬顏雪,講師,yxma@dhu.edu.cn。

中圖分類號(hào):T941.12；G529

文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A

文章編號(hào):1001-7003(2016)03-0057-07引用頁(yè)碼:031301

Study on transformation of educational model of silk product design in the late Qing dynasty and the early Republic of China

WEN Run, ZHANG Jin, MA Yanxue

(Key Laboratory of Textile Science & Technology, Ministry of Education, Donghua University, Shanghai 201620, China)

Abstract:Elegant and beautiful Chinese silk product design reflects Chinese culture and delivers effort and sincerity of crafters’ hard-work everyday.This benefits from inheritance of mentorship, but it cannot adapt the changes of new industrial background due to conventionalism, time consuming and low efficiency.In the late Qing dynasty and early Republic of China, the setup of a series of technology schools and new schools indicated that mentorship education Chinese silk industry followed started to give way to the design education with school property.This transformation breaks through the limitation of traditional production industry-no separation of manufacturing and design, cultivates numerous design talents for engineering industry, adapts the development of silk industry and exerts far-reaching influence on silk design in the 20thcentury.

Key words:the late Qing dynasty and early Republic of China; silk product design; educational model; transformation; mentorship