以提升就業(yè)能力為導(dǎo)向的《社交禮儀》教學(xué)改革

【摘要】提升就業(yè)能力是解決大學(xué)生就業(yè)難的主要途徑。大學(xué)所學(xué)課程內(nèi)容與實(shí)際就業(yè)能力的差距使所有課程都要以此為提升就業(yè)能力為導(dǎo)向進(jìn)行改革?！渡缃欢Y儀》課程對(duì)提升大學(xué)生的就業(yè)能力有著不可忽視的作用，更要結(jié)合學(xué)生所需，整合課程內(nèi)容，改革教學(xué)方法全面進(jìn)行改革，成為學(xué)生的飛翔的翅膀。

【關(guān)鍵詞】提升就業(yè)能力；社交禮儀；教學(xué)改革

2008年亞歐教育部長(zhǎng)會(huì)議認(rèn)為：“學(xué)生在大學(xué)期間所獲取的知識(shí)與能力并不一定適應(yīng)企業(yè)的需求，大學(xué)應(yīng)該對(duì)市場(chǎng)和社會(huì)的需求及時(shí)作出反應(yīng)，改革課程以適應(yīng)學(xué)生就業(yè)能力的需要?！备咝Ｌ峁└叩冉逃?wù)的數(shù)量與質(zhì)量影響大學(xué)生的就業(yè)能力大小，是探討大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題的重要方面，社會(huì)認(rèn)可的職業(yè)能力與畢業(yè)生具備的職業(yè)能力的匹配度低，而教育體制是學(xué)習(xí)技能匹配度不夠的主要原因。改革教學(xué)內(nèi)容、提高就業(yè)能力是解決大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題的重要途徑。

筆者多年來(lái)從事《社交禮儀》課程教學(xué)，從學(xué)生的課堂反饋中感受到了學(xué)生對(duì)社交禮儀知識(shí)的渴求，但學(xué)生的生活交際圈小，社會(huì)接觸面窄，很多禮儀知識(shí)學(xué)過(guò)之后并沒(méi)有付諸實(shí)踐，久之淡忘。近年來(lái)，筆者從課堂教學(xué)出發(fā)，進(jìn)行了一系列課程教學(xué)改革，以期提升大學(xué)生的就業(yè)能力。

一、禮儀素養(yǎng)教育對(duì)于提高大學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要作用

就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力本質(zhì)上是一種表現(xiàn)力，是畢業(yè)生把握并獲取就業(yè)機(jī)會(huì)、贏得欣賞的實(shí)際能力。央電視臺(tái)《對(duì)話》節(jié)目《 全球大調(diào)查問(wèn)卷》中有這樣一個(gè)問(wèn)題“您認(rèn)為在未來(lái)十年中最有競(jìng)爭(zhēng)力、最有希望成功的人應(yīng)具備哪些素質(zhì)？”令人驚奇的是有26位商界巨子無(wú)一例外地選擇了交際能力、禮儀素養(yǎng)和公關(guān)能力等。禮儀教育作為素質(zhì)教育的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段，在培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)方面發(fā)揮著十分重要的作用。

美國(guó)著名的成功學(xué)家卡耐基認(rèn)為：一個(gè)人事業(yè)的成功，只有15%是他的專業(yè)知識(shí)，而85%則要靠人際關(guān)系和他的為人處世能力。禮儀教育能夠幫助學(xué)生由內(nèi)而外培養(yǎng)敬人意識(shí)，訓(xùn)練溝通技巧，在尊重他人的同時(shí)也贏得他人的尊敬，從而有助于形成更為和諧融洽的人際關(guān)系，增強(qiáng)大學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，提高學(xué)生人際關(guān)系協(xié)調(diào)能力及社會(huì)心理承受力，為今后步入職場(chǎng)、進(jìn)入社會(huì)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，增加大學(xué)生事業(yè)成功的砝碼。

禮儀是塑造良好形象的重要手段。在社會(huì)活動(dòng)中，交談講究禮儀，可以使人變得更文明；舉止講究禮儀，可以使人變得更高雅；穿著講究禮儀，可以使人變得更大方；行為講究禮儀，可以使人變得更美好。當(dāng)今社會(huì)，各大企業(yè)對(duì)員工的素養(yǎng)和禮儀水準(zhǔn)提出了嚴(yán)格的要求。因而員工不僅僅代表個(gè)人，還代表企業(yè)的整體形象。許多企業(yè)在設(shè)計(jì)面試題目時(shí)都加入了對(duì)求職者禮儀修養(yǎng)的考察。社交禮儀教育通過(guò)個(gè)人禮儀版塊、日常交往禮儀版塊、職場(chǎng)禮儀版塊等內(nèi)容的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的思想道德修養(yǎng)和良好的職業(yè)素養(yǎng)。

禮儀是一張通往四方的名片，我們要幫助學(xué)生制作好這張無(wú)形的名片，從整體上提升學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

二、社交禮儀課程如何為提升大學(xué)生就業(yè)能力服務(wù)

1、整合禮儀課程內(nèi)容，體現(xiàn)職業(yè)性

學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀的目的是為了內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外塑形象，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。不同專業(yè)面對(duì)的是不同的就業(yè)崗位，而不同的崗位對(duì)學(xué)生的禮儀素養(yǎng)要求又有所差異。所以教師在選擇教學(xué)內(nèi)容時(shí)要充分考慮到學(xué)生的專業(yè)需求，在有限的課時(shí)里選擇相應(yīng)的禮儀版塊來(lái)學(xué)習(xí)。針對(duì)不同的專業(yè)制定不同的授課計(jì)劃，了解社會(huì)需求，優(yōu)化教學(xué)體系。職業(yè)禮儀素養(yǎng)是衡量個(gè)人綜合素質(zhì)的重要指標(biāo)之一，禮儀教育在做好通識(shí)禮儀教育的同時(shí)，還應(yīng)突出專業(yè)禮儀教育。在課程設(shè)置時(shí)要根據(jù)不同專業(yè)性質(zhì)和職業(yè)特征進(jìn)行差別設(shè)置。

2、采用靈活多變的教學(xué)方法，體現(xiàn)實(shí)踐性

教學(xué)方法是否得當(dāng)直接影響教學(xué)效果。禮儀教師應(yīng)該積極鉆研教法，使教學(xué)方法貼近學(xué)生實(shí)際，貼近所學(xué)專業(yè)，從而提高教學(xué)質(zhì)量。禮儀常識(shí)往往是一說(shuō)就懂，一做就錯(cuò)，所以在日常教學(xué)中必須突出“做”。據(jù)筆者的教學(xué)體驗(yàn)，在教學(xué)中這幾種方法效果頗好：一是講練結(jié)合法。在課堂教學(xué)中，通過(guò)圖片、音像和教師示范等方式展示標(biāo)準(zhǔn)禮儀，要求學(xué)生進(jìn)行站、立、行、蹲姿、打領(lǐng)帶、引導(dǎo)客人、介紹、握手、奉茶等具體禮節(jié)規(guī)范的訓(xùn)練，安排他們分組練習(xí)，互相觀摩、互相糾正，共同提高。學(xué)生在輕松自如中加深對(duì)禮儀知識(shí)的掌握，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；二是情景模擬法。如在講授“日常交際禮儀”章節(jié)時(shí)，我們將學(xué)生分成若干個(gè)小組，每組4～6人，要求每組以日常生活為藍(lán)本，自編自導(dǎo)自演一個(gè)禮儀情景劇，在情景模擬中要運(yùn)用見(jiàn)面、稱呼、介紹、握手、交換名片、電話等日常交際的禮儀規(guī)范，并注意展現(xiàn)自身良好的儀容、儀表、儀態(tài)。課上大家現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)，課堂氣氛十分熱烈，學(xué)生非常投入，使抽象的理論變成了直觀形象的體驗(yàn)，收到了理想的教學(xué)效果。另外還可以采用案例分析法、參與課外實(shí)踐活動(dòng)法、角色互換法等。

3、營(yíng)造良好禮儀文化氛圍，體現(xiàn)滲透性

濃郁的校園禮儀氛圍，對(duì)鞏固禮儀知識(shí)，養(yǎng)成禮儀習(xí)慣有著重要的作用、將禮儀教育融入校園文化建設(shè)，在潛移默化中漸次培養(yǎng)學(xué)生健康向上的道德情操與文化品格，營(yíng)造良好的校園禮儀文化氛圍，開(kāi)展一系列文明禮儀教育活動(dòng)。例如，可以借助各種學(xué)生社團(tuán)，使禮儀教育與豐富多彩的課外活動(dòng)相結(jié)合；可以請(qǐng)校內(nèi)外專家舉辦禮儀教育講座；也可以借助校園廣播，開(kāi)辟禮儀知識(shí)類(lèi)節(jié)目，使學(xué)生加深對(duì)禮儀知識(shí)的掌握；也可以開(kāi)展禮儀類(lèi)活動(dòng)，如筆者所在學(xué)院每年都會(huì)舉行禮儀操比賽，已經(jīng)形成了一定的影響力。也舉辦了以文明禮儀、職業(yè)禮儀為主題的演講比賽、辯論賽、知識(shí)競(jìng)賽、技能競(jìng)賽等活動(dòng)。通過(guò)形式多樣的校園禮儀文化活動(dòng)建設(shè)，滲透禮儀知識(shí)，使學(xué)生形成禮儀的自覺(jué)意識(shí)。

4、加強(qiáng)禮儀師資隊(duì)伍建設(shè)，體現(xiàn)專業(yè)性

許多院校的禮儀教師都是自學(xué)成才，沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)的培訓(xùn)，對(duì)禮儀內(nèi)涵的研究比較膚淺，使禮儀停留在紙上談兵的階段，這樣的教學(xué)效果可想而知。因此，高職院校必須加強(qiáng)禮儀師資隊(duì)伍建設(shè)，一方面要加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有禮儀教師的培訓(xùn)，另一方面可引進(jìn)專業(yè)禮儀人才，同時(shí)，教師自身也要不斷學(xué)習(xí)，拓寬自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)，提高自身的禮儀修養(yǎng)水平。

綜上所述，在以提升就業(yè)能力為指導(dǎo)，改革《社交禮儀》課程，是提升當(dāng)代大學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的有力手段。通過(guò)禮儀教育，能夠提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)大學(xué)生的健全人格。在培養(yǎng)學(xué)生過(guò)硬技能木領(lǐng)的同時(shí)，也將大學(xué)生的禮儀素質(zhì)培養(yǎng)落到實(shí)處，使學(xué)生真正做到內(nèi)外兼修，提升就業(yè)“軟實(shí)力”，成為日益激烈的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的佼佼者。

本論文為2014年吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院教育教學(xué)改革項(xiàng)目“本科職業(yè)教育背景下《社交禮儀》課程教學(xué)改革”階段性研究成果

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【作者簡(jiǎn)介】

韓雪，女，碩士研究生學(xué)歷，吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院講師。