關(guān)于“課證融合”模式下高職外貿(mào)單證教學的探討

龍寧曲

摘要：在高職國際貿(mào)易專業(yè)課程中，外貿(mào)單證是一門核心課程，扮演著重要的角色，不僅綜合性強而且是具有典型的涉外特點實踐課程。為了更好地實現(xiàn)高職教育培養(yǎng)人才的目標，有效提升高職學生的專業(yè)技能和實踐能力，首先分析高職院校外貿(mào)單證教學中存在的問題，然后以“課證融合”為中心思想，探討高職外貿(mào)單證教學改革的措施，以期進一步提升高職院校外貿(mào)單證教學效果，為社會培養(yǎng)更多的涉外商務人才。

關(guān)鍵詞：課證融合；高職；外貿(mào)單證；教學

中圖分類號：G718.5文獻標志碼：A文章編號：1001-7836（2016）05-0058-03

引言

如今單證是國際貿(mào)易的媒介，交易的過程便是單證的傳遞和交接的過程，也就意味著單證工作存在于履行進出口合同的全過程中。所以，就高職院校國際貿(mào)易專業(yè)而言，普遍開設外貿(mào)單證課程，作為國際貿(mào)易課程的核心，其具有典型的實踐性、涉外性特點，以便于國際貿(mào)易專業(yè)學生詳細地了解制作和使用各種單證。當前國內(nèi)興起一股考國際商務單證員的浪潮，這正顯示著國際商務中外貿(mào)制單的重要性。但是高職院校教學中存在一定的問題，筆者在本文中對其進行深入的分析和探討，以期進一步提升教學效果。

一、“課證融合”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵與條件

（一）內(nèi)涵

從宏觀上看，“課證融合”中的“課”代表人才的培養(yǎng)，“證”表示的是職業(yè)崗位需求；就微觀而言，“課證融合”中的“課”代表專業(yè)課程，“證”表示的是職業(yè)考證，所謂的“課證融合”指的是融合職業(yè)崗位要求和專業(yè)人才培養(yǎng)。在這種模式下的課程教學，在專業(yè)人才培養(yǎng)方案中融入職業(yè)考證項目，統(tǒng)一企業(yè)的崗位能力需求和學校的專業(yè)人才培養(yǎng)，融合教學內(nèi)容、考證內(nèi)容以及崗位能力培養(yǎng)，保障學生具有“雙證”甚至“多證”，優(yōu)化高校人才培養(yǎng)，提升高職院校畢業(yè)生的就業(yè)能力，是一種以提高職業(yè)素養(yǎng)為導向的新型應用型人才培養(yǎng)模式。

（二）條件

“課證融合”的人才培養(yǎng)模式的前提是定位人才培養(yǎng)、明確職業(yè)崗位要求以及考證項目和內(nèi)容。首先，高職院校應該明確學校的實際情況，確定需要考證的以及靶向崗位人才培養(yǎng)的人群。其次，應該對對應職業(yè)以及崗位群體的標準非常清楚，也就意味著確定崗位標準，確定培養(yǎng)人才的規(guī)格；最后，確定對應職業(yè)崗位群體所要考取證件的項目、名稱，以檢驗人才培養(yǎng)的質(zhì)量和標準。筆者在本文中以外貿(mào)單課程為例進行探討。

二、確定專業(yè)基本職業(yè)能力和專業(yè)培養(yǎng)目標

首先，筆者調(diào)查了企業(yè)對外貿(mào)類型人才要求的質(zhì)量，以靶向?qū)I(yè)職業(yè)崗位培養(yǎng)。

從筆者調(diào)查的結(jié)果來看，企業(yè)對外貿(mào)類人才的學歷要求并不十分嚴格，大都分布在高職和本科兩個層次，沒有研究生人才的需求；從知識結(jié)構(gòu)上來看，偏重業(yè)務的企業(yè)占據(jù)91.35%，其次為偏重綜合型，最后為偏管理，這對高職學生來講具有天然的優(yōu)勢。反觀能力素質(zhì)，企業(yè)大都需要專業(yè)素質(zhì)較高、具有良好工作態(tài)度以及綜合素養(yǎng)較好的員工。

三、高職院校在外貿(mào)單證教學中存在的問題

（一）教材內(nèi)容陳舊，與實際外貿(mào)單證工作有一定差距

隨著市場、國家政策的變動，進出口貿(mào)易也會出現(xiàn)一定的變化，因此導致外貿(mào)形勢的改變。同時，信息技術(shù)的發(fā)展讓洽談方式、結(jié)算形式等出現(xiàn)一定的變更。但是，反觀國內(nèi)高職院校的教材卻未發(fā)生太大的變動，即使一些高職院校使用新教材，但是新教材內(nèi)容和傳統(tǒng)教材內(nèi)容大同小異，與外貿(mào)實際情況存在差異。在這樣的背景下，單證教學質(zhì)量很難提升。

（二）教學方法單一，對外貿(mào)實踐技能培養(yǎng)的重視不夠

當前，國內(nèi)高職院校對“重理論，輕實踐”的弊端有所意識，也根據(jù)本校的實際情況做出整改，以便于培養(yǎng)學生的外貿(mào)實踐能力。但是，筆者研究高職院校發(fā)現(xiàn)多數(shù)高校的改革停留在形式和表面工作上，課堂上使用的教育教學方式較為單一，即使在實訓室上課，教師也是以講解概念、評析樣單、練習為主，課程的大部分時間被教師所占用，學生實踐操作的時間嚴重不足。不僅如此，在單證教學的過程中教師很難收集第一手的資料，這些資料對企業(yè)而言屬于機密，客觀上限制了教師演示觸控單證樣本，致使學生工作后，不能很快熟悉工作，遇到問題無法用所學的知識予以解決[1]。

（三）考核方式單一，未能充分體現(xiàn)考試作為教學過程反饋手段的作用

閉卷考試是傳統(tǒng)考核中最普遍的方式，受限于題目類型、考試時間以及試卷內(nèi)容，大大局限了測試內(nèi)容的深度和廣度，外貿(mào)單證課程“實踐性強”的特點和特色無法突出，考試作為知識學習反饋的手段也無法突出，所以這種考核方式無法全方位地反映學生學習的具體情況，學生的創(chuàng)新意識也無法體現(xiàn)，大大限制了學生實踐能力的培養(yǎng)[2]。

（四）教學思想觀念存在問題

沒有樹立高職院校應有的教學思想觀念，具有根深蒂固的精英教育思維。在實際的教學過程中，一般存在兩種情況：其一，一些高職教師課堂上重視理論知識的講解和傳授，究其原因還是存在精英教育思想，單證課程具有較強的操作性，如果還使用重視理論、輕視操作的授課模式，學生學習的效果難以達到要求的標準，經(jīng)過一學期的學習，學生有可能出現(xiàn)具有扎實理論知識，卻不會繕制單證的尷尬情況。其二，沒有講清楚理論，學生理解困難，雖然會繕制單證，但是不正確。單證課程的重點雖然不是理論，但是也不能忽視理論知識的講解，需要學生掌握的知識還需要講解，因為在繕制單證的過程中需要理論知識的支撐。如，在審核信用證、審證的過程中怎樣以合同為基礎以及其中的工作要點和技巧還需要扎實的理論為基礎。

四、基于“課證融合”模式高職外貿(mào)單證實踐教學改革針對上文中所述的外貿(mào)單證課程中存在的問題，筆者認為使用課證融合的教學模式，在課中融證；以課堂為主，課下為輔；以學生為主，教師為輔等是提升單證實踐教學效果的主要方式之一。我們稱“課證融合”為雙證教學，指的是對應職業(yè)考試設置相關(guān)課程，保持考證內(nèi)容和課堂教學內(nèi)容一致，學生在學習的基礎上，完成相關(guān)學習就能夠參加職業(yè)技能考試。具體而言，措施如下：

（一）整編教材，修訂教學大綱，整合教學內(nèi)容

依托國際商務單證員考試大綱和內(nèi)容，編制與高職教學內(nèi)容相符合的職業(yè)人才培養(yǎng)要求的教材，修訂外貿(mào)單證教學大綱。以此為基礎，有效地結(jié)合和調(diào)整外貿(mào)單證教學內(nèi)容和國際商務單證員的考證培訓課程內(nèi)容，在“課”中融入“證”。筆者根據(jù)單證員考試的實際情況，調(diào)整的課堂內(nèi)容如下：

其一：外貿(mào)單證概述（2課時）。依托單證員考試大綱，經(jīng)過本部分的教學，保證學生能夠充分地了解并重新認識外貿(mào)單證的種類、制單的過程、依據(jù)、制單的基本要求等。2課時的教學內(nèi)容主要是：國家貿(mào)易單證的種類、單證工作的相關(guān)環(huán)節(jié)、制單的各類要求、制單的依照等。

其二：出口單證主要工作。主要包括：信用證項視角下制單操作（32課時）、托收項視角下制單操作（14課時）以及匯款項視角下制單操作（8課時）。本教學內(nèi)容和生產(chǎn)實踐緊密相連。依托單證員考試大綱，經(jīng)過64課時的學習，保障學生掌握信用證項視角下制單操作、托收項視角下制單操作、匯款項視角下制單操作的要求、要領(lǐng)和環(huán)節(jié)，為學生今后的工作奠定良好的基礎。主要的教學內(nèi)容為：商品發(fā)票、包裝單、運輸通知、出口證明等的制作，以及制作和審核保險單據(jù)所包括的托單、海運、投保等相關(guān)內(nèi)容。

其三：進口單證工作。主要包括：填制信用證申請書（4課時）和填制進口單證（12課時）。筆者之所以選取這方面的內(nèi)容主要是出于進口方的考慮，制單并不僅僅是出口方的工作，進口方也要制作相關(guān)單證。在單證員考試大綱的統(tǒng)一要求下，通過16課時的學習，保障學生不僅可以從出口方的角度制作單據(jù)，也能夠從進口方的角度制作單據(jù)，讓學生完整地掌握國家對外貿(mào)易流程中制作單據(jù)的技巧。主要教學內(nèi)容有：開立信用證的手續(xù)申請和填制等等[3]。

（二）改進教學方法，創(chuàng)新教學手段

其一，教師在教學的過程中，要勇于拋棄傳統(tǒng)的教育教學思想，不再使用“三段式”的教學模式，教師應該在單證員考試真題以及工作實際內(nèi)容的指引下，模擬相關(guān)情境，使用多種教育教學方式，如情景教學法、小組合作法、項目分化法等，在進出口貿(mào)易的指引下，讓學生學到盡可能多的真實案例，然后扮演不同的角色進行模擬訓練，經(jīng)過知識的準備階段，教師可以逐步引導學生在真實的業(yè)務情境下進行訓練和操作，統(tǒng)一學習和工作，在一個真實的項目中教師開展授課、指導、答疑、評價，在實際案例中有效地傳授知識，檢驗最終學習效果能否通過單證員考試。其二，要想提升教學的直觀性、生動性等，筆者建議教師應該深入相關(guān)企業(yè)，收集空白單證樣本以及比較正式的進出口單樣本，在課堂上向?qū)W生展示，保障學生直觀地認識單證工作，不能讓學生對單證工作一直停留在想象層面。完成項目后，學生會對學習的內(nèi)容有直觀的認識，強化掌握進出口業(yè)務單證的制作和使用知識[4]。

（三）建設符合“課證融合”的專業(yè)化教學隊伍

為了讓教學隊伍能夠符合“課證融合”模式下的外貿(mào)單證課程教學的需求，筆者認為應該對外貿(mào)類專業(yè)的教師隊伍做出如下的調(diào)整和改進：其一，組建校內(nèi)專職教師、企業(yè)兼職教師相聯(lián)合的授課教師隊伍，他們一起進行課程開發(fā)、教材編寫、經(jīng)驗共享等工作，建立健全并切實落實“雙師結(jié)構(gòu)”專業(yè)教學團隊；其二，定期聘請職教專家進校園，讓其在理論和實踐上指導教師的工作，校內(nèi)教師參與開發(fā)教學標準、課程建設、學科發(fā)展等活動和工作，選派學校骨干教師進企業(yè)和出國接受系統(tǒng)的培訓，大幅度提升校內(nèi)專職教師的教育教學能力和水平；其三，選派學校骨干教師參加外貿(mào)單證考證培訓班，融合培訓班的教學經(jīng)驗，提高教師靶向考證教學的執(zhí)教能力。

（四）教學中引入信息化技術(shù)

1豐富多彩的多媒體課件

進入新世紀后，國內(nèi)信息技術(shù)獲得空前的發(fā)展和進步，高校中已經(jīng)普及多媒體設備，這就要求相關(guān)教師要充分地利用好該設備，服務于教學。作為教師不應該直接從網(wǎng)上下載課件，而是應該以教材、學生以及專業(yè)發(fā)展的實際情況為基礎，合理地制作教學課件，展示生動的案例，并告訴同學填制的要點和難點，動態(tài)地展示單據(jù)的流程；選擇合適的圖片和視頻，在多媒體教室或者實訓室內(nèi)生動地展示，學生多角度觀摩單據(jù)制作，全方位助力素質(zhì)和能力的提升。

2簡單高效的仿真實訓軟件

當前外貿(mào)單證員培養(yǎng)能力的重要環(huán)節(jié)為軟件實訓，作為綜合“教、學、做”合一的教學方式，學生可以使用國際貿(mào)易仿真系統(tǒng)在課堂、課外對單證基礎知識進行學習；充分利用模擬軟件中的繕制單證模塊，獨立地制作電子聯(lián)系，進行實踐性學習，對自身的制單能力進行科學的培養(yǎng)；利用系統(tǒng)中進出口業(yè)務全方位地訓練單證流轉(zhuǎn)，充分認識相關(guān)操作。

3開放互動的網(wǎng)絡課程平臺

當前，網(wǎng)絡課程中有很多課程實訓制單的教學資源，同時，建立網(wǎng)上實施學習的論壇，在課余時間學生可以將這些學習資源充分地利用，自學課程相關(guān)內(nèi)容，完成線上實訓。同時，開放性的網(wǎng)絡課程平臺可以讓學生之間、教師和學生之間很好地互動。該平臺沒有時間、空間、地域的限制，各學校的教師和學生均可以互動，一旦形成教師和學生之間、學生和學生之間良好的互動，課程教學效果和質(zhì)量會有效地提升[5]。

（五）建設符合職業(yè)人才培養(yǎng)要求的實習實訓基地

外貿(mào)類專業(yè)應該建立健全人才培養(yǎng)模式以及明確人才培養(yǎng)定位和目標，建立外貿(mào)單證實訓室。外貿(mào)單證實訓室主要對外貿(mào)單員的工作環(huán)境進行模擬，讓學生知曉未來工作的實際情況和工作流程，使用EPR外貿(mào)軟件，讓學生以外貿(mào)單員的身份開展教學，進行實際的操作訓練。不僅如此，還需要充分挖掘校內(nèi)專職教師、企業(yè)兼職教師、校友、學生父母等資源和人脈，建立校外實習基地，如果實習基地無法一次性接受多名學生實習，可以化整為零，讓學生到企業(yè)輪崗實習，在實際的環(huán)境下感受工作氛圍，發(fā)現(xiàn)自己的不足，再回到學校后進行切實的學習[6]。

（六）改革考試內(nèi)容，調(diào)整傳統(tǒng)考核方式

考核的目的并不是知道學生能考多少分，而是知道學生知識學習和掌握的程度，其方式對教學活動、教學目標等具有較強的導向作用，筆者建議不能使用“一刀切”的考核方式，應該結(jié)合學生學習的過程、平時表現(xiàn)、實踐能力、基礎課考試等各個方面，在考核體系中納入單證員考證成績，以考促學、以學促考，通過國際商務單證員考試促進學生知識的學習以及技能的鍛煉，有效地提升學生的綜合素質(zhì)和水平。為此，筆者制定的考核方式如下：

其一，平時成績：占總成績的20%，主要由考勤、作業(yè)、平時表現(xiàn)等組成。以教師平時記錄為準。

其二，理論考試：占總成績的20%，試題靈活多變，杜絕出現(xiàn)死記硬背類題目，以期末考試卷分數(shù)為準。

其三，實際技能：占總成績的40%，教師對學生完成項目的情況進行考核。

其四，單證員考試：占總成績的20%，以學生參加單證員考試的成績?yōu)闇省?/p>

結(jié)束語

進入新世紀后，尤其是加入世界貿(mào)易組織之后，我國與世界各國的經(jīng)濟貿(mào)易往來不斷增多，經(jīng)濟全球化的趨勢愈加明顯。面對日益繁榮的對外貿(mào)易，我國越來越重視涉外貿(mào)易，這就要求高職院校強化制單課程教學，深化改革教育教學體制。同時，作為高職院校國際貿(mào)易專業(yè)的學生，要嚴格要求自己，不斷充實自己，為今后的工作奠定良好的基礎。

參考文獻：

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[5]田燕梅.模擬仿真教學法在外貿(mào)單證實務課程中的應用[J].工會論壇（山東省工會管理干部學院學報），2010，（5）.

[6]柳仕超.廣東珠三角地區(qū)外貿(mào)跟單崗位調(diào)研分析及培養(yǎng)對策[J].武漢職業(yè)技術(shù)學院學報，2010，（2）.

（責任編輯：侯秀梅）