高職商務英語課程項目化教學與實踐探索

云芳

[摘 要]根據(jù)對CNKI的數(shù)據(jù)庫分析，“項目為導向，任務驅(qū)動”的項目教學法在高職教育中關注度很高，尤其在工科課程中備受關注。高職商務英語課程需要探索項目教學法是否適用于商務英語課程教學，并通過實踐印證其在英語類課程中具有一定的可操性，可以激發(fā)學生的學習興趣，提高學生在完成工作任務中應用語言的能力、方法能力及社會能力。

[關鍵詞]項目教學；商務英語；教學設計；教學實踐

[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2016）06-0086-02

一、 什么是項目教學法

“項目教學法”這一概念是由20世紀初美國改革教育派學者提出，應用于美國普通公立學校的手工藝訓練方，后由德國學者佩特森等人引回德國的教育。德國汽車、電子制造型企業(yè)如西門子、大眾等開發(fā)并實施了自己的項目教學。隨后，德國的職業(yè)教育進行改革，應用推廣項目教學法，并把其發(fā)揚光大。

二、項目教學法與商務英語課程適用性問題

追溯項目教學法的起源，發(fā)展的歷史，以及上述定義，可以發(fā)現(xiàn)項目教學法更適合有工作流程，真實工作情境，項目結束時有可見產(chǎn)品的課程教學。那么它是否也可被用于英語語言類課程的教學呢？

在 CNKI 數(shù)據(jù)庫中，通過主題“項目教學法”檢索發(fā)現(xiàn)，關于外國語言文字學科的論文迄今有1354篇。按照發(fā)表時間從遠到近排序發(fā)現(xiàn)，最早一篇關于項目教學法與英語語言類相關研究的是顧佩婭、朱敏華的《網(wǎng)上英語寫作與項目教學法研究》。自2010年之后，項目教學法與英語語言類的研究的數(shù)量每年都在增長。朱楓在其《國內(nèi)項目教學法的研究——兼談項目教學法對中國外語教學的適用性》一文中提到，工作體系下的課程教學比較適合采用項目教學法；學科體系下的課程教學可以針對某個節(jié)點或某個單元有選擇地采用與主題有關的項目、與體裁有關的項目、模板項目以及開放性項目進行拓展性學習；有結構的項目不太適合學科體系下的課程教學，尤其是外語教學（課程實習、 就業(yè)實習另當別論）。項目教學法更傾向于實踐性較強的課程，諸如商務英語、旅游英語、跨境電商操作等，更注重與職業(yè)實踐相結合，更關注學生可能從事的職業(yè)等因素。因此項目教學法可以應用于商務英語課程教學。

三、課堂教學項目化總體設計

面向東莞區(qū)域威鴻紙業(yè)有限公司、三松樹科技有限公司、漢可跨境電子商務有限公司等企業(yè)，對商務助理（英語）、行政助理、涉外商務秘書等崗位進行調(diào)研與分析，選取典型的工作任務，以項目為載體，以任務為驅(qū)動，按照“學生入職-在企業(yè)里做事-走出企業(yè)自己創(chuàng)業(yè)”的邏輯思路，類比企業(yè)法人和自然人的共性，基于最簡單的內(nèi)容框架：人、財、物、關系、環(huán)境，設置了企業(yè)人、產(chǎn)品、業(yè)務關系、資本、變革與創(chuàng)業(yè)六個項目，二十一項任務。

（一） 課堂教學內(nèi)容選擇與設計

商務英語課程會盡量選擇和學院、系部有校企合作的公司，利用他們的網(wǎng)站，產(chǎn)品、資源等作為項目的載體或素材，盡量創(chuàng)建真實的商務情景，模擬操練崗位職業(yè)技能，提升英語語言與職業(yè)能力。具體項目名稱及工作任務詳見下表。

（二）項目化教學實施步驟

每5-6人組成一個團隊，一個自然班一般分為六組。小組成員按自愿的原則自由組隊，最后由任課教師根據(jù)每隊的強弱做一下人員上的調(diào)整，力求做到每個小組的水平實力相當。每個組員都要求至少做一次項目經(jīng)理，負責統(tǒng)籌、監(jiān)督、跟蹤整個項目，并對組內(nèi)成員的表現(xiàn)進行考評。根據(jù)項目的需要，組員可能需要在指定公司里任職，或者創(chuàng)建自己的公司名稱、口號、章程等。在一個大項目下，每個小組負責的項目是不一樣的。例如：在新員工入職這個項目下，指定他們?nèi)肼毜墓臼桥c學院有合作的威鴻紙業(yè)有限公司，任務是組織策劃一次新員工入職歡迎派對。具體分工：在課外，有2組學生（人力資源部）策劃組織整個活動；2組學生（總裁辦）撰寫歡迎辭；2組學生（市場部）負責制作視頻、PPT等推介公司。在課堂上，由人力資源部的小組成員代表介紹整個派對流程并主持，流程為：總裁致歡迎詞，市場部經(jīng)理介紹公司，最后所有小組成員互相介紹自己，引薦他人等。小組任務主要根據(jù)小組的興趣和特長來分配。這樣的教學設計可以做到課堂與課外教學齊抓，因材施教，能極大調(diào)動學生的積極性，同時也改變了一刀切的傳統(tǒng)的作業(yè)布置方式。在課外，學生遇到問題可以通過商務英語網(wǎng)絡課程的答疑討論區(qū)和老師及其他同學互動。因此整個教學設計，基本做到課內(nèi)課外，線上線下的一體化教學。

（三）課程考核方案設計

課程總成績由形成性考核成績和終結性考核成績兩部分組成，各占50%，均采用百分制。形成性考核包括80分基礎分，含考勤、小組任務完成情況、課后作業(yè)等考核內(nèi)容；20分為課程學習進取分，主要包括合作制作課程中課后項目的視頻，主動學習與課程相關其他書籍等。形成性考核的設計主要是為了激勵學生準時到課，課中聽課，課后溫課，提高他們自主學習和團隊協(xié)作的能力。終結性考核為閉卷考試，考查學生對商務英語詞匯、概念的理解，案例分析能力，寫作能力等。

（四）教學效果印證

筆者跟蹤調(diào)研了2012級、2013級商務英語專業(yè)各兩個班級。從所授課的2012級商務英語專業(yè)班級獲得60份有效問卷（2個班），從2013級商務英語專業(yè)班級獲得65份有效問卷（2個班）。2012級商務英語課程采用傳統(tǒng)的英語教學法，2013級則采用項目式教學法。在學完商務英語課程之后，他們分別接受了有關課程設計、教學內(nèi)容、教學設計、教學效果等方面的調(diào)研。調(diào)研結果顯示了項目式教學法能夠引起學生的學習興趣，授課內(nèi)容及設計容易被學生接受，師生互動良好，教學效果顯著。調(diào)研結果詳見表2。

四、項目化教學實施中的困惑

在項目化教學的推進過程中發(fā)現(xiàn)有部分學生不習慣這種教學方式，他們更喜歡傳統(tǒng)的教學方式。在小組活動的過程中，這部分學生表現(xiàn)出不主動，不參與，且認為浪費時間，效率不高。如何轉(zhuǎn)變這一小批同學的觀念，調(diào)動他們課中課后的參與性，還需要進一步實踐、探索。

商務英語課程項目教學中需要使用很多素材、資料，如果每次打印出來發(fā)給學生使用，成本較高；如果讓學生自己打印，他們久而久之會比較反感；放入網(wǎng)絡課程，有小部分學生沒有電腦，不能自如使用資料，影響教學效果。這是要著手解決的問題。

項目教學法對師資的要求比較高。目前擔任商務英語課程的教師一般都是純語言類教師，真正屬于雙師型的教師非常少。教師對于跨學科性的，諸如國際貿(mào)易，營銷，經(jīng)濟學等知識自己都是一知半解。同時，盡管他們有參加校內(nèi)外培訓，但還是缺乏真正的企業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗，授課缺乏自信。

五、結語

綜上所述，項目化教學法是可以應用于商務英語課程教學的。通過教學實踐發(fā)現(xiàn)，項目化教學可以做到課內(nèi)課外，線上線下的一體化教學。它在一定程度上挖掘了學生的潛力，激發(fā)學生學習英語課程的興趣，達到提升語言能力和崗位職業(yè)技能的作用。但同時也需要解決諸如如何提高學生自主學習能力、做好教材的選擇、提升教師的素質(zhì)等等問題。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 徐朔. 項目教學法的內(nèi)涵、教育追求和教學特征[J]. 職業(yè)技術教育，2008 （28）.

[2] 顧佩婭，朱敏華. 網(wǎng)上英語寫作與項目教學法研究[J].外語電化教學，2002 （88）.

[3] 朱楓. 國內(nèi)項目教學法的研究-兼談項目教學法對中國外語教學的適用性[J]. 教育理論與實踐， 2010 （27）.

[責任編輯：鐘 嵐]