我家的“菜奴”

何如平

前些天老媽對(duì)我說(shuō)超市的大蔥已經(jīng)賣到了十元錢四根，我開始還不信，到超市一看，還果真如此，看來(lái)網(wǎng)上人們調(diào)侃的“向錢蔥”確有其事。精明的老媽感到手上拮據(jù)，她只好絞盡腦汁節(jié)省菜錢。老媽打趣地說(shuō)：“現(xiàn)在年輕人當(dāng)起了房奴、車奴，那我就當(dāng)個(gè)‘菜奴吧！”

老媽當(dāng)菜奴的一大訣竅是買菜打好“時(shí)間差”。以前老媽總是早鍛煉后去超市買菜，這時(shí)的菜剛上架，非常新鮮，供應(yīng)量大，挑選余地多，可早上超市的菜不打折不降價(jià)。老媽于是改為超市臨打烊時(shí)去買菜。這時(shí)的菜不是最新鮮的，可價(jià)格是最實(shí)惠的，超市打八折甚至五折甩賣，老媽買回這些菜回家經(jīng)過(guò)處理，依然能做出可口的佳肴。

老媽另一招是買菜打“陣地戰(zhàn)”，她常光顧小區(qū)附近的“馬路市場(chǎng)”，在那里賣菜的都是小區(qū)周邊的菜農(nóng)，他們的菜不經(jīng)過(guò)菜販，價(jià)格也便宜，如果到了晚上，不少攤主都急著回家，余下的菜價(jià)格更加優(yōu)惠。

老媽從報(bào)上了解到團(tuán)購(gòu)能省錢，她于是組織起小區(qū)里的大爺大媽一起去蔬菜批發(fā)市場(chǎng)團(tuán)購(gòu)。老媽團(tuán)購(gòu)前統(tǒng)計(jì)好各家各戶要買的菜的種類和數(shù)量，如果哪一種菜大家要的數(shù)量多，老媽就領(lǐng)頭和蔬菜批發(fā)商砍價(jià)。老媽每次團(tuán)購(gòu)的蔬菜價(jià)格都低于超市里的，而且菜的種類豐富、質(zhì)量上乘。

老媽當(dāng)“菜奴”有板有眼，家里每月在買菜方面的開支節(jié)省了四分之一，但她還不滿足，她說(shuō)當(dāng)“菜奴”的最高境界是自己種菜。我家門前有個(gè)小院子，里面種著花花草草，老媽一聲令下，全家人把花草地改造成了一塊三十平方米的菜地。老媽買來(lái)菜籽種在菜地里，一場(chǎng)春雨后菜籽發(fā)了芽，不久地里星星點(diǎn)點(diǎn)的綠色爭(zhēng)先恐后地冒了出來(lái)。