論亳州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與利用

劉小蕊

摘 要：亳州市，安徽省西北邊陲的一個(gè)城市，1986年被命名為“國(guó)家級(jí)歷史文化名城”，悠久的歷史和燦爛的文化給亳州留下一批寶貴的文化遺產(chǎn)，是亳州城市文化中重要的一筆精神財(cái)富。本文即從亳州非遺概況出發(fā)論述其保護(hù)與利用，以期獲得區(qū)域性非遺保護(hù)利用在認(rèn)知層面上的提升。

關(guān)鍵詞：亳州；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；保護(hù)；利用

一、亳州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概況

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個(gè)城市重要的精神財(cái)富。亳州歷史悠久，文化積淀深厚，孕育形成了豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

2007年亳州第一批入選安徽省級(jí)非遺的有華佗五禽戲和二夾弦，后來(lái)升級(jí)為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

2008年亳州在第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申請(qǐng)中，渦陽(yáng)縣的老子傳說(shuō)故事、棒鼓舞、晰揚(yáng)掌傳統(tǒng)技藝、千年古井貢酒釀造工藝被評(píng)選為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。其中老子傳說(shuō)故事升級(jí)為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

2014年4月，亳州市第三批市級(jí)非遺項(xiàng)目共17項(xiàng)，新入選項(xiàng)目包括柳下惠坐懷不亂傳說(shuō)、亳州嗩吶（丹城“孫家嗩吶”）、亳州高蹺（城西“劉樓高蹺”）、蒙城“小車舞”、“龍之舞”社火、渦陽(yáng)琴書、六國(guó)旗、亳州面塑。高公糖蒜、龍山老隊(duì)長(zhǎng)扒雞、石弓“石雕”、王魁知麻花、闞疃大塊板雞、手工錫包壺、利辛展溝大燒餅、金不換酒傳統(tǒng)釀造技藝8個(gè)項(xiàng)目入選傳統(tǒng)手工技藝類。擴(kuò)展項(xiàng)目為義門大班會(huì)。①

2015年12月，亳州市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄公布，共11項(xiàng)，其中新入選項(xiàng)目9項(xiàng)，擴(kuò)展項(xiàng)目2項(xiàng)。新入選項(xiàng)目為：捻軍故事、華佗傳說(shuō)故事、曹操傳說(shuō)故事、趕黑驢、利辛扁擔(dān)戲、銅關(guān)粉皮、阿福兔肉、亳州牛肉饃制作技藝（譙城李氏）、莊子祭祀大典；擴(kuò)展項(xiàng)目為：亳州嗩吶（譙城“隋氏嗩吶”）與亳州琴書（利辛琴書）。②

2016年亳州市公布了市級(jí)第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，其中新入選項(xiàng)目11項(xiàng)，擴(kuò)展項(xiàng)目4項(xiàng)，共15項(xiàng)。新入選項(xiàng)目有柳下惠傳說(shuō)、木蘭傳說(shuō)、亳州高蹺會(huì)、竹馬會(huì)、花鼓戲、木蘭武術(shù)、彩曲原酒手工釀造技藝、一聞香糕點(diǎn)制作技藝、劉勰酥肉制作技藝、泰山宮廟會(huì)、亳州社火，擴(kuò)展項(xiàng)目有獅子舞、梆子戲、亳州琴書以及亳州笙制作技藝。

綜上，亳州市現(xiàn)有國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目3項(xiàng)，省級(jí)保護(hù)項(xiàng)目20項(xiàng)，市級(jí)保護(hù)項(xiàng)目共81項(xiàng)。

二、亳州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的理念已經(jīng)深入中國(guó)社會(huì)的文化生活中，國(guó)務(wù)院規(guī)定，自年起每年月第二個(gè)星期六為中國(guó)的“文化遺產(chǎn)日”?！段以诠蕦m修文物》這一文化紀(jì)錄片中所體現(xiàn)的各種保護(hù)文物的技藝也是非遺文化的重要組成部分，如修鐘技藝。亳州作為一個(gè)中小城市，歷史和人文文化濃厚，如何對(duì)其這一文化資產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)將是其城市總體發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分。

（一）強(qiáng)化非遺保護(hù)意識(shí)，增強(qiáng)市民的自覺(jué)性

儲(chǔ)存文化、流傳文化和創(chuàng)造文化是一個(gè)城市的三個(gè)基本使命。在這個(gè)現(xiàn)代化潮流引領(lǐng)的時(shí)代，城市的在步入現(xiàn)代化發(fā)展的過(guò)程中要做到現(xiàn)代與傳統(tǒng)的協(xié)調(diào)發(fā)展。非遺文化是亳州歷史發(fā)展的積淀和見(jiàn)證，是其城市文化的重要組成部分。亳州在現(xiàn)代化的進(jìn)程中應(yīng)保護(hù)好這一歷史記憶，豐富亳州城市的整體文化含蘊(yùn)。人民群眾是物質(zhì)文化遺產(chǎn)的創(chuàng)造者、所有者、傳承者，也是其保護(hù)者，通過(guò)設(shè)置亳州“非遺日”系列活動(dòng)，城市標(biāo)識(shí)、路標(biāo)等城市環(huán)境藝術(shù)等來(lái)增強(qiáng)市民的文化認(rèn)同和保護(hù)自覺(jué)性。

（二）實(shí)存與虛儲(chǔ)相結(jié)合，加強(qiáng)非遺的檔案化保護(hù)

檔案記錄是“記憶再現(xiàn)”的文本呈現(xiàn)，也是非遺文化的“記憶承載”。非遺檔案的建構(gòu)是非遺搶救和保護(hù)的重要步驟，通過(guò)非遺資料的收集和檔案化管理，利用檔案館和數(shù)字化信息儲(chǔ)存將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以及傳承人信息通過(guò)各種文字、圖表、聲像等不同形式記錄保存起來(lái)，如建設(shè)亳州“非遺”演展館，不但以物質(zhì)形式再現(xiàn)無(wú)形的文化遺產(chǎn)，而且因檔案的特殊屬性和作用使得此種保護(hù)方式更顯優(yōu)勢(shì)，使得非遺資源得以持續(xù)的保存下去。

（三）以政府為主導(dǎo)，構(gòu)建合理的保護(hù)管理機(jī)制

政府是非遺保護(hù)的帶領(lǐng)者。在非遺保護(hù)的過(guò)程中，一方面：政府及相關(guān)文化部門要積極進(jìn)行亳州市非遺資源的統(tǒng)計(jì)和申報(bào)工作，定期進(jìn)行非遺的統(tǒng)計(jì)和申報(bào)升級(jí)工作；完善國(guó)家、市、縣級(jí)非遺名錄體系的建設(shè)，分層級(jí)對(duì)其進(jìn)行保護(hù)和傳承。另一方面：政府加大非遺保護(hù)的資金支持和投入，加強(qiáng)和完善非遺保護(hù)和管理的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，其中包括檔案館、非遺博物館等相關(guān)硬件基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，同時(shí)也包括為非遺的“活態(tài)”傳承人提供一個(gè)好的創(chuàng)作和人文環(huán)境，鼓勵(lì)非遺傳承人摒棄傳統(tǒng)的“家族”觀念，廣納優(yōu)秀好學(xué)人才，把非遺技藝更好的傳承下去。

三、亳州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的利用

非遺文化不同于其他的遺址、遺跡等文化景觀，它的表現(xiàn)形式有時(shí)是“非物質(zhì)性的”，其包含的“文化記憶”和“文化精神”容易隨時(shí)代變遷與變革而被人們忽略或忘卻。只有不斷賦予其新的意義和創(chuàng)造新的表現(xiàn)方式，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化保護(hù)和開(kāi)發(fā)，才能使其長(zhǎng)久的傳承下去。

（一）城市品牌和非遺相結(jié)合，重新打造城市新標(biāo)簽

亳州作為傳統(tǒng)的“四大藥都”之一，獨(dú)特的地理位置和文化背景造就了今天的“藥都之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。亳州非遺中華佗五禽戲這一由華佗結(jié)合中醫(yī)藥原理創(chuàng)造的養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)被納入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的行列。就亳州市而言，應(yīng)充分利用“藥都之鄉(xiāng)”這一文化牌和傳統(tǒng)醫(yī)藥非遺文化特色，充分挖掘其藥材文化，打造獨(dú)具亳州城市特色的“養(yǎng)生經(jīng)濟(jì)”，把亳州打造成特色鮮明和文化厚重的養(yǎng)生之都、健康之城。

（二）打造特色“非遺”旅游體系，創(chuàng)意開(kāi)發(fā)非遺資源

按照保護(hù)為主、搶救第一，合理利用、傳承發(fā)展的原則，構(gòu)筑文旅結(jié)合的產(chǎn)業(yè)空間布局。亳州非遺進(jìn)行資源化開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，應(yīng)依托亳州著名的歷史文化古跡資源和皖北旅游中心的地位，整合非遺資源創(chuàng)新表現(xiàn)形式，把非遺旅游納入亳州城市旅游體系之中。打造具有亳州特色的觀賞和體驗(yàn)結(jié)合的非遺旅游活動(dòng)。

（三）非遺與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相結(jié)合， 實(shí)現(xiàn)非遺產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是非遺資源進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的一個(gè)承載體，同時(shí)非遺資源又為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供資源支持。亳州非遺與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)結(jié)合的思路如下：

1.利用創(chuàng)意手法將亳州“非遺”運(yùn)用到圖書出版和影視創(chuàng)作中去，如亳州的非遺華佗傳說(shuō)故事、曹操傳說(shuō)故事、老子傳說(shuō)故事、木蘭傳說(shuō)等傳說(shuō)故事通過(guò)現(xiàn)代元素和古代生活的還原加以藝術(shù)化、影視化創(chuàng)作，將亳州“非遺”進(jìn)行影視動(dòng)漫制作。形成圖書出版-影視創(chuàng)作-衍生品開(kāi)發(fā)等一個(gè)完整的價(jià)值鏈，創(chuàng)新亳州非遺文化的表現(xiàn)形式。

2.品牌化開(kāi)發(fā)，增加其文化和經(jīng)濟(jì)附加值。亳州文化部門與企業(yè)合作對(duì)五禽戲、華佗、面塑、石雕等可以制作成手工藝品或兒童玩具等有形的的商品進(jìn)行復(fù)制、生產(chǎn)、包裝，進(jìn)入文化消費(fèi)市場(chǎng)，同時(shí)也可以把它們內(nèi)化為一種文化標(biāo)識(shí)，進(jìn)行符號(hào)化或品牌化開(kāi)發(fā)。如亳州非遺可以符號(hào)化嵌入保健藥方的袋裝生產(chǎn)之中，形成獨(dú)具亳州文化特色的品牌文化。

四、結(jié)語(yǔ)

非遺文化遺產(chǎn)不僅是亳州文化產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)基礎(chǔ)，也是其地域文化形成特色品牌的文化底蘊(yùn)。非遺的保護(hù)、利用和開(kāi)發(fā)可以有效的提高亳州作為旅游城市的知名度和影響力，事關(guān)旅游業(yè)的“軟實(shí)力”。非遺資源在進(jìn)行保護(hù)的前提下，使非遺資源與文化經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合，更好的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化和資源化，帶動(dòng)旅游業(yè)、服務(wù)業(yè)、文化演藝等行業(yè)的發(fā)展，把傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)優(yōu)勢(shì)，資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，文化優(yōu)轉(zhuǎn)化為效益優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建非遺經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)力和旅游品牌效應(yīng)，是其成為亳州市文化旅游產(chǎn)業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。非遺資源的保護(hù)和開(kāi)發(fā)，不僅可以提高亳州市這個(gè)城市的文化軟實(shí)力，同時(shí)也是打造亳州城市文化形象的一張文化牌。

注釋：

①《亳州晚報(bào)》2014年08版

②亳州政府信息公開(kāi)網(wǎng)（http：//www.bzzwgk.gov.cn/openness/detail/content/5694af987f8b9abe5a9c764e.html）

參考文獻(xiàn)：

[1]王文章.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概論[M]教育科學(xué)出版社，2013：182，185.

[2]吳君.“非遺”開(kāi)發(fā)，品牌營(yíng)銷與保護(hù)須并重[N].知識(shí)產(chǎn)權(quán)報(bào)，2010：（014）.

[3]張慶武.華佗五禽戲傳承研究[J].體育文化導(dǎo)刊，2015 （04）：190.