不同飼養(yǎng)管理和繁殖技術(shù)對烏蘇里貉養(yǎng)殖效益研究

張貴祥　甄潤良

摘 要：將烏蘇里貉按自然養(yǎng)殖戶分組，對比分析不同飼養(yǎng)管理水平與養(yǎng)殖效益的相關(guān)性。結(jié)果表明，提高育成貉飼料中蛋白質(zhì)成份給量，準(zhǔn)確把握母貉發(fā)情時間并適時配種，搞好母貉妊娠期飼養(yǎng)管理，把好母貉產(chǎn)仔關(guān)，每只育成貉經(jīng)濟(jì)效益多收入65元；平均多產(chǎn)仔2只；產(chǎn)仔成活率高12個百分點。

關(guān)鍵詞： 烏蘇里貉；飼養(yǎng)管理；經(jīng)濟(jì)效益；繁殖技術(shù)

中圖分類號：S864.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI 編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2016.06.007

Study on the Culture Efficiency Raccoon Dog with Different Raising Management and Breeding Techniques

ZHANG Guixiang， ZHEN Runliang

（Tianjin Zhengda Feed Technology Limited and Company，Tianjin 300361，China）

Abstract：The correlation of different raising management standards and breeding effiency was compared and analyzed by grouping the raccoon dog on the basis of natural culturing family. The result showed： by the way of increasing the feeding amount of protein ingredient for ikunair raccoon dog， grasping accurately the estrus period of female raccoon and timely molting. Doing well in raising management with the gestation of female raccoon and carefully checking on the litter offer male raccoon， then the economize efficiency will be increased 65 RMB for every ikunair raccoon dog； litter increased 2 heads in average， survival rate for litter increased by 12%.

Key words： raccoon dog；raising management ；economic efficiency；breeding technique

烏蘇里貉養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵是皮張銷售價格，毛皮的質(zhì)量是銷售價格的重要保證。所謂貉皮的質(zhì)量主要與貉皮長度、貉皮的絨密度、柔軟度以及毛色等因素相關(guān)[1]。

要保證毛皮動物的養(yǎng)殖效益，飼養(yǎng)數(shù)量也是一個重要因素。因此，烏蘇里貉的繁殖則成為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的重要環(huán)節(jié)。而與繁殖相關(guān)的重要內(nèi)容是母貉的發(fā)情鑒定、適時配種、妊娠期飼養(yǎng)管理以及產(chǎn)后仔貉的護(hù)理等。

近幾年來，伴隨著天津經(jīng)濟(jì)發(fā)展，勞動力的價格不斷升高，不少傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的存欄數(shù)呈下滑的趨勢，尤其是養(yǎng)禽業(yè)更是如此。蛋、肉雞存欄數(shù)較前5年明顯下降，并呈不斷向勞動力比較便宜的山東、河北等地區(qū)轉(zhuǎn)移的趨勢，與傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展態(tài)勢相反，天津的毛皮動物養(yǎng)殖正悄然興起，天津地區(qū)的氣候和地理位置都非常適宜飼養(yǎng)皮毛動物，太炎熱地區(qū)會導(dǎo)致毛皮動物底絨稀疏，使毛皮質(zhì)量下降，嚴(yán)重影響銷售價格，寒冷地區(qū)雖然底絨令人滿意，但寒冷地區(qū)養(yǎng)殖的毛皮動物飼料消耗大（大部分飼料用于維持體溫），造成養(yǎng)殖成本升高。

中國加入WTO組織之后，世界毛皮貿(mào)易結(jié)構(gòu)發(fā)生著潛移默化的變化，毛皮動物養(yǎng)殖規(guī)模由歐洲向亞洲轉(zhuǎn)移。目前，我國已經(jīng)成為全球最大的裘皮生產(chǎn)與加工中心之一，2005年出口額接近20億美元，毛皮貿(mào)易額已位居世界第三位。中國的毛皮貿(mào)易前景樂觀，毛皮動物養(yǎng)殖前景喜人[2]。

近幾年，天津地區(qū)的毛皮動物飼養(yǎng)量在逐漸增多，盡管養(yǎng)殖戶從中獲取了比較好的經(jīng)濟(jì)效益，但普遍存在管理粗放、繁殖率不高、皮張質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，養(yǎng)殖效益低下的現(xiàn)象。提高毛皮動物的養(yǎng)殖效益尚有很大空間。

在烏蘇里貉養(yǎng)殖方面存在的明顯問題主要有以下兩方面：第一是新增養(yǎng)殖戶在營養(yǎng)搭配方面缺乏應(yīng)具備的專業(yè)知識，許多養(yǎng)殖個體戶對投入與產(chǎn)出的關(guān)系認(rèn)識不清，造成毛皮達(dá)標(biāo)率很低，飼養(yǎng)的烏蘇里貉達(dá)不到80～85 cm的最低標(biāo)準(zhǔn)，其次是成貉的背毛缺乏彈性，色型變雜，絨毛稀短，也嚴(yán)重影響皮張的銷售價格。產(chǎn)品的市場競爭力不強(qiáng)；第二是對烏蘇里貉繁殖的技術(shù)要點不清楚，造成種貉的受孕率及產(chǎn)仔數(shù)低下，子貉的成活率不盡人意。不少養(yǎng)殖戶對配種時間掌握不確切，造成母貉發(fā)情尚早時就放入公貉籠中試配，引起母貉性情暴躁，撕咬公貉，導(dǎo)致公貉受傷受驚。對于某些隱性發(fā)情的母貉特征不了解，致使某些母貉漏配，最終導(dǎo)致產(chǎn)仔數(shù)低。

為了使天津的毛皮動物養(yǎng)殖業(yè)能夠健康發(fā)展，并最終形成可喜的養(yǎng)殖規(guī)模，需要從飼養(yǎng)管理、繁殖配種等多方面入手，基于此目的進(jìn)行了相關(guān)研究。

1 材料和方法

1.1 材 料

1.1.1 試驗動物 烏蘇里貉共1 487只，其中育成貉1 211只，種用母貉208只，種用公貉68只。

1.1.2 試驗器材 普通光學(xué)顯微鏡：江南光學(xué)儀器廠生產(chǎn)，型號XS-18。內(nèi)置數(shù)碼相機(jī)顯微鏡：日本生產(chǎn)，型號Nikon/YS100。數(shù)碼相機(jī)：型號Cannon＼P250。其他：注射器、滴管、陰道采樣棉拭子、貉保定棍、一次性手套。

1.1.3 試劑 瑞氏-姬姆薩染液（天津農(nóng)學(xué)院附屬動物醫(yī)院提供）

1.2 方 法

1.2.1 試驗分組 津南盛大毛皮動物養(yǎng)殖場為試驗組（A組）養(yǎng)殖烏蘇里貉892只，其中育成貉754只，種用母貉102只，種用公貉36只。

津南陳村劉某毛皮動物養(yǎng)殖場為對照組（B組），其中養(yǎng)殖烏蘇里貉595只，其中育成貉457只，種用母貉106只，種用公貉32只。

1.2.2 試驗方法 A組育成貉在飼料中增加雜魚15%，碎肉25%；在配種前增加陰戶腫脹情況觀察、陰道細(xì)胞學(xué)檢查，并注意產(chǎn)仔環(huán)境質(zhì)量控制。

對照組（B組），不增加任何技術(shù)投入，只記錄飼料成分、妊娠數(shù)、產(chǎn)仔數(shù)及皮張銷售價格。

兩組的養(yǎng)殖時間一致。飼糧總蛋白的測定：天津市飼料科學(xué)研究所。試驗組和對照組的飼料成分見表1。

1.2.3 陰道細(xì)胞檢查 用棉拭子采集陰道細(xì)胞，涂于載玻片上，自然風(fēng)干，用瑞氏-姬姆薩染液染1 min，凈水沖洗，晾干鏡檢。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同飼養(yǎng)水平與皮張達(dá)標(biāo)率及每只烏蘇里商品貉最終經(jīng)濟(jì)比較

飼養(yǎng)水平與經(jīng)濟(jì)效益比較（不計勞動成本）見表2。通過表2表明，得當(dāng)?shù)娘曫B(yǎng)管理是提高養(yǎng)殖場效益的主要因素。

2.2 加強(qiáng)發(fā)情鑒定與受孕率和產(chǎn)仔數(shù)比較

發(fā)情鑒定與受孕率產(chǎn)仔數(shù)見表3，通過表3結(jié)果表明，重視發(fā)情鑒定和配種期飼養(yǎng)管理是提高受孕率和每窩平均產(chǎn)仔數(shù)的前提條件。

2.3 加強(qiáng)妊娠期、產(chǎn)褥期飼養(yǎng)管理與仔貉成活率比較

妊娠期、產(chǎn)褥期飼養(yǎng)管理與仔貉成活率見表4，通過表4結(jié)果表明，妊娠期的飼養(yǎng)管理及分娩護(hù)理可影響到仔貉成活率。

2.4 母貉陰戶腫脹程度與試情成功率的關(guān)系

母貉在休情期陰門被陰毛所覆蓋，陰裂很小。發(fā)情初期陰門開始顯露，逐漸腫脹，顏色變紅。發(fā)情期陰門高度腫脹，外翻，紫紅色，外觀呈十字或Y字型，陰蒂暴露，分泌物增多且粘稠。此期是配種的最佳時間。觀察母貉外陰部的變化結(jié)合試情可判斷出母貉準(zhǔn)確地交配時間。陰門腫脹程度與試情的關(guān)系見表5。

母貉的陰門腫脹情況見圖1、2、3。

2.5 母貉陰道細(xì)胞檢查與試情的關(guān)系

進(jìn)入發(fā)情期的母貉可采用陰道細(xì)胞學(xué)檢查結(jié)合試情來確定其交配時間。當(dāng)母貉處于休情期時，陰道粘膜采集物物涂片以多見到白細(xì)胞為主。到了發(fā)情前期，在雌激素的作用下可看到有核角化細(xì)胞逐漸增多。發(fā)情期則看到大量的無核角化細(xì)胞和少量的有核角化細(xì)胞。陰道細(xì)胞檢查與試情的關(guān)系見表6。 陰道細(xì)胞變化見圖4、5、6。

3 討 論

3.1 不同日糧配方與毛皮質(zhì)量、飼養(yǎng)效益的比較

通過表2分析，在飼料中增加蛋白給量，雖然增加了飼料成本，但每只育成貉最終的經(jīng)濟(jì)效益平均提高65元，對于養(yǎng)殖育成貉規(guī)模在754只的毛皮動物養(yǎng)殖場來說，增加蛋白質(zhì)給量較粗放飼養(yǎng)年可提高經(jīng)濟(jì)效益49 010元。說明抓好育成貉的飼養(yǎng)管理對經(jīng)濟(jì)效益是很重要的。此期飼養(yǎng)管理的主要任務(wù)是，在數(shù)量上要保證成活率，盡量保持分窩時數(shù)量；在質(zhì)量上要在該期結(jié)束時，達(dá)到本品種的標(biāo)準(zhǔn)體況和毛皮質(zhì)量，從而獲得張幅大、質(zhì)量好的毛皮產(chǎn)品。

幼貉斷乳后的前2個月是生長發(fā)育的關(guān)鍵時間段，必須提供優(yōu)質(zhì)、充足的飼料營養(yǎng)。否則一旦營養(yǎng)不足，生長發(fā)育受阻，即使以后加強(qiáng)了營養(yǎng)，也很難彌補(bǔ)這一損失。

3.2 發(fā)情鑒定與受孕率和產(chǎn)仔數(shù)比較

鑒定母貉的發(fā)情一般采用 4 種方法，行為觀察法、外生殖器官檢查法、陰道細(xì)胞學(xué)檢測法和放對試情法。4種方法有機(jī)結(jié)合是提高發(fā)情鑒定率和提高受孕產(chǎn)仔數(shù)的關(guān)鍵。性行為觀察法，母貉表現(xiàn)為食欲減退，尿頻，精神興奮，不安，增加籠內(nèi)運動；外陰觀察法：應(yīng)該對每一只母貉都抓出來檢查，發(fā)情表現(xiàn)為初期陰門開始顯露，腫脹，顏色見紅，此為開始發(fā)情旺期，配種期陰門高度腫脹，外翻顏色呈紫紅色，呈十字或Y字型，陰蒂暴露，分泌物增多且粘稠[4]。此期為發(fā)情旺期，也是配種的最佳時期。分泌物鏡檢：通過觀查角化細(xì)胞的變化確定發(fā)情狀態(tài)。貉發(fā)情期間陰門會有分泌物，分泌物中主要存在三種細(xì)胞：角化鱗狀上皮細(xì)胞、角化圓形上皮細(xì)胞和白細(xì)胞。其相對比例在發(fā)情周期中存在明顯的變化，可作為發(fā)情鑒定的輔助手段。在發(fā)情前期，細(xì)胞圖像主要由白細(xì)胞組成，其他細(xì)胞僅占5%。在距第一次交配的前3 d，角化鱗狀上皮細(xì)胞比例明顯上升，達(dá)到43%，白細(xì)胞比例下降到50%。母貉開始拒配后，角化鱗狀上皮細(xì)胞比例迅速下降，白細(xì)胞比例又開始上升。角化圓形上皮細(xì)胞比例在發(fā)情周期中無明顯變化[5]檢查的陰道分泌物在載玻片上涂一薄層，置載玻片于100或400倍顯微鏡下觀察并計數(shù)；放對試情：將母貉放到公貉籠內(nèi)觀察母貉的表現(xiàn)，如溫順，公貉爬跨是母貉抬尾配合[4]，則為發(fā)情旺期。

通過表3可以看出，加強(qiáng)發(fā)情鑒定等措施可以使受孕率提高。試驗組受孕率較對照組高13.7%、平均窩多產(chǎn)仔4只。

3.3 妊娠期、產(chǎn)褥期和仔貉成活率的比較

在妊娠期對母貉添加營養(yǎng)，確保母貉妊娠期的環(huán)境安靜，均對仔貉成活率有重要作用。母貉受到驚嚇而可能出現(xiàn)流產(chǎn)，或母貉產(chǎn)仔后受驚嚇導(dǎo)致食仔。由于對照組這方的飼養(yǎng)管理意識很薄弱，以致出現(xiàn)了受胎率和產(chǎn)仔數(shù)均不理想的現(xiàn)象。例如對照組1號母貉預(yù)產(chǎn)期是4月14日，4月18日產(chǎn)下3仔，產(chǎn)下當(dāng)時無任何異常，但4月25日檢查時木舍內(nèi)無完整小仔，懷疑母獸受驚嚇食仔。

母貉妊娠期為2個月，通常在4—6月份完成，此期是效益高低的關(guān)鍵時期[7]。 安排日糧要做到營養(yǎng)全價、品質(zhì)新鮮、適口性強(qiáng)、易于消化，腐敗變質(zhì)或懷疑有質(zhì)量問題的飼料，絕對不能飼喂烏蘇里貉。飼料品種應(yīng)盡可能多樣化，但主要品種飼料要相對穩(wěn)定，輕意不要改動，以達(dá)到營養(yǎng)均衡的目的，確保妊娠母貉的營養(yǎng)需要。

母貉受孕以后，經(jīng)60 d左右妊娠即可產(chǎn)仔。產(chǎn)仔有明顯征兆，應(yīng)在征兆出現(xiàn)時迅速采取相應(yīng)措施，進(jìn)行輔助產(chǎn)仔。母貉在臨產(chǎn)前一周即出現(xiàn)明顯的反應(yīng)。首先表現(xiàn)為乳頭外露。平時母貉乳房并不膨大、乳頭為被毛覆蓋。此時，母貉乳房迅速膨大，且用嘴拔去乳房處的被毛，露出乳頭[8]。其次。出現(xiàn)頻尿、多便反應(yīng)，因為此時仔貉已劇烈壓迫膀胱等部位，刺激排便。而且，臨產(chǎn)前，母貉都迫不急待地叼草做窩，十分忙碌，并緊張不安。但是此時行動遲緩，并時常鳴叫。當(dāng)母貉突然拒食時，產(chǎn)仔即迫在眉睫。母貉產(chǎn)仔大多在凌晨或安靜的夜晚，管理人員應(yīng)注意進(jìn)行護(hù)理，對產(chǎn)仔情況進(jìn)行監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)有產(chǎn)仔不順利的情況，應(yīng)立即采取特殊措施，進(jìn)行緊急處理。只有確認(rèn)仔貉已順利產(chǎn)出，并且母貉及仔貉均很安全[9-11]，才能認(rèn)為產(chǎn)仔成功。確認(rèn)母貉是否產(chǎn)仔，必須靠看、檢、聽來判斷。由于產(chǎn)仔箱不易觀察，而且常夜晚產(chǎn)仔，所以確認(rèn)產(chǎn)仔有時很困難。只有在產(chǎn)箱外聽到仔貉叫聲，并發(fā)現(xiàn)母貉到外面頻繁飲水才能確認(rèn)仔貉已經(jīng)產(chǎn)出。注意防治產(chǎn)后患病[12]：母貉母性較強(qiáng)，產(chǎn)仔后2～3 d內(nèi)往往不離小室，伴隨在仔貉周圍，僅以吃食胎盤為生。此時，也是產(chǎn)貉易患病的時期，如果產(chǎn)后食欲遲遲不能恢復(fù)，且乳頭色淡、干癟，活動出現(xiàn)異常，則可能患病，應(yīng)及時診斷冶療，不能延誤；注意飼料和飲水供應(yīng)：產(chǎn)后母貉一般食欲恢復(fù)很快，需加強(qiáng)飼喂管理，多投喂新鮮可口飼料。與此同時，應(yīng)保證供水充足的飲水。因為產(chǎn)后仔貉體內(nèi)生理水分失散太多，需大量補(bǔ)充，都有強(qiáng)烈的飲欲，應(yīng)及時供應(yīng)干凈飲水。否則，母貉很容易在口渴的驅(qū)使下去吃食仔貉；弱體質(zhì)產(chǎn)貉的照顧：有些體質(zhì)較差的母貉產(chǎn)仔以后，更需要加強(qiáng)護(hù)理，特別關(guān)照。而對一些高產(chǎn)母貉要特別加以保護(hù)，以保證來年繼續(xù)作種。因為高產(chǎn)母貉一窩產(chǎn)仔數(shù)量大，泌乳強(qiáng)度大，發(fā)生乳房炎可能性大，所以需要注意防治，同時應(yīng)采取仔貉代養(yǎng)、提早分窩等措施，減輕其負(fù)擔(dān)。因此，母貉在分娩期要精心護(hù)理，以確保產(chǎn)仔數(shù)里和仔貉的成活率，

4 小 結(jié)

提高飼料中的蛋白量可以提高育成貉的經(jīng)濟(jì)效益。幼貉生長旺盛，日糧中蛋白質(zhì)的供給量應(yīng)保持在每只每日40～50 g，如蛋白質(zhì)不足或營養(yǎng)不全價，將會嚴(yán)重影響其生長發(fā)育。皮毛長度在市場銷售中有一定的標(biāo)準(zhǔn)，100 cm以上生皮320～340元，95～100 cm單價300～320元，95～90 cm單價280～300元，85～90 cm單價260～280元，85～80 cm單價240～260元，影響其生長發(fā)育，最終導(dǎo)致毛皮長度不達(dá)標(biāo)，經(jīng)濟(jì)效益自然不高。

加強(qiáng)妊娠期和產(chǎn)褥期的飼養(yǎng)管理可以提高仔貉的成活率。母貉產(chǎn)仔后會造成體內(nèi)生理水分失散太多，都有強(qiáng)烈的飲欲，應(yīng)及時供應(yīng)干凈飲水。否則，母貉很容易在口渴的驅(qū)使下去吃食仔貉；母貉也不能受到驚嚇，也會造成母貉食仔。

采取綜合發(fā)情鑒定法是提高母貉繁殖率的有效措施。陰門高度腫脹，外翻顏色呈紫紅色，呈十字或Y字型，陰蒂暴露，分泌物增多且粘稠，陰道細(xì)胞學(xué)檢查出現(xiàn)大量的無核角化細(xì)胞和少量的有核角化細(xì)胞。此期為發(fā)情旺期，也是配種的最佳時期。

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