互聯(lián)網(wǎng)模式下我國酒店管理的創(chuàng)新與實(shí)踐

摘要：隨著時代的發(fā)展，我國逐漸進(jìn)入一個嶄新的互聯(lián)網(wǎng)時代，互聯(lián)網(wǎng)時代的到來對人們的生活方式、生活習(xí)慣都產(chǎn)生了很大的影響。酒店業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展越來越凸顯出重要的位置，直接關(guān)系著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人們的生活方式的選擇，與此同時酒店管理更加需要互聯(lián)網(wǎng)的介入。本文主要從互聯(lián)網(wǎng)模式下我國酒店管理的創(chuàng)新與實(shí)踐方面進(jìn)行探索和分析，進(jìn)而研究如何運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)提高經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)模式；酒店管理；創(chuàng)新與實(shí)踐

中圖分類號：F724.6；F274 文獻(xiàn)識別碼：A 文章編號：1001-828X（2016）010-000-01

前言

新經(jīng)濟(jì)形勢下我國酒店的管理既面對著各種挑戰(zhàn)同時也存在著許多發(fā)展的機(jī)遇。隨著各種競爭越來越激烈，傳統(tǒng)的酒店管理模式已不能滿足發(fā)展的需要，我國酒店行業(yè)若想在激烈的競爭中立于不敗之地就必須去探索和研究怎樣通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行創(chuàng)新。

一、通過互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行個性化營銷

互聯(lián)網(wǎng)本身的發(fā)展改變了人們傳統(tǒng)消費(fèi)觀念，對于人們的生活產(chǎn)生了巨大的影響，它有著其他銷售渠道無法比擬的優(yōu)勢：快捷、方便、大眾化。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們對于酒店的各種要求越來越明確，在此過程中酒店的營銷需要更加具有個性化特征來吸引更多消費(fèi)者，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行個性化營銷是我國酒店提高經(jīng)濟(jì)效益、擴(kuò)大客戶群體的最基本的方式之一。例如，在實(shí)際操作過程中酒店可以通過互聯(lián)網(wǎng)建立客戶的個人檔案，注意觀察客戶的飲食起居等各類興趣愛好，抓住客戶的消費(fèi)心理，讓客戶在消費(fèi)的同時感受到不一樣的服務(wù)，從細(xì)微處體現(xiàn)自己的與眾不同。酒店可以根據(jù)客戶入住的個人信息判斷出客戶的生日，在生日當(dāng)天短信或者電話為客戶送去祝福，這樣的方式可以使得客戶感受到更多的關(guān)愛，從而贏得更多的回頭客。個性化營銷需要酒店管理者開動腦筋，分析客戶的需求心理，為客戶提供量身定做的特色優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

二、運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)拓寬銷售渠道

客戶入住率是酒店發(fā)展和生存的根本，有了客戶入住才能為酒店帶來直接的經(jīng)濟(jì)利益。酒店的知名度對客戶入住率又有著非常重要的影響，因而如何提高酒店知名度成為現(xiàn)階段最需要研究的重點(diǎn)。隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，越來越多的人選擇通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行購物、溝通、交流，這就直接影響著酒店對于自身的宣傳方式。傳統(tǒng)的報(bào)紙、期刊、雜志、電視等廣告渠道對消費(fèi)者而言已然不是首選，現(xiàn)在更多的人選擇通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行酒店的選擇，因而酒店要發(fā)展必須跟上時代的步伐，分析廣大消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，順應(yīng)時代的潮流。例如，在酒店進(jìn)行發(fā)展過程中會選擇和一些知名網(wǎng)站進(jìn)行合作推出相應(yīng)的團(tuán)購模式，或者開發(fā)、研究自己的APP，方便更多的消費(fèi)者進(jìn)行篩選，這樣的方式得到了廣大消費(fèi)群體的認(rèn)可和喜愛，對于消費(fèi)者自身而言減少了開支、節(jié)約了時間，對于酒店而言增多了客戶量、減少了工作量?；ヂ?lián)網(wǎng)的應(yīng)用可以幫助酒店更好的去推出自己特色的產(chǎn)品，從而吸引更多的客戶，帶來直接的經(jīng)濟(jì)效益。

三、利用互聯(lián)網(wǎng)提高酒店管理水平

傳統(tǒng)的酒店管理模式更注重人對人的直接管理，這樣的方式既浪費(fèi)時間又浪費(fèi)人力，管理效果又不是特別的突出?；ヂ?lián)網(wǎng)的應(yīng)用可以減少酒店在管理方面的人力、物力、財(cái)力投入，節(jié)約成本。例如，通過互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用，酒店可以安裝攝像頭進(jìn)行輔助管理，一方面可以監(jiān)督酒店突發(fā)事件的發(fā)生；另一方面管理人員可以從基層解放出來，更加清晰的了解員工的工作狀態(tài)，適時給予指導(dǎo)，提高員工的服務(wù)水平。通過互聯(lián)網(wǎng)酒店管理者可以對酒店的員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，讓員工學(xué)習(xí)到更多的專業(yè)知識，同時可以借鑒其他酒店做的優(yōu)秀的地方，從而提高自己的服務(wù)質(zhì)量，為酒店贏得更多的客戶。酒店管理涉及到許多部門的工作，人資部、財(cái)務(wù)部、銷售部、售后部、服務(wù)部、前臺，這些部門都需要進(jìn)行系統(tǒng)的管理，互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用減輕了各個部門的負(fù)擔(dān)，使得酒店管理在互聯(lián)網(wǎng)的運(yùn)用下成為一個系統(tǒng)，方便管理者指揮、協(xié)調(diào)。

四、通過互聯(lián)網(wǎng)提高酒店核心競爭力

核心競爭力是一個企業(yè)在競爭中取勝的最重要的部分，酒店的發(fā)展必須有自己的核心競爭力，只有這樣才能在日益嚴(yán)峻的競爭中不被淘汰?；ヂ?lián)網(wǎng)時代的到來給酒店行業(yè)帶來機(jī)遇的同時也存在著不小的挑戰(zhàn)，更多的人投資酒店行業(yè)，蛋糕雖然大，但分食的人越來越多，這就需要酒店積極培育自己的核心競爭力，在眾人過獨(dú)木橋的過程中鍛煉自己的實(shí)力，從而在激烈的競爭中立于不敗之地。酒店的核心競爭力可以是知名度、服務(wù)、衛(wèi)生、硬件、安全等等，在進(jìn)行經(jīng)營酒店的過程中管理人員要更多的通過互聯(lián)網(wǎng)分析客戶的需求、分析自身優(yōu)勢，制定出客戶需要、自身?xiàng)l件具備的發(fā)展規(guī)劃，使酒店在殘酷的競爭中通過自己培育的核心競爭力取勝。例如，有些酒店非常注重服務(wù)方面的質(zhì)量，對于酒店的服務(wù)人員的整體素質(zhì)要求非常的嚴(yán)格，在見到客戶的第一時間需要報(bào)以親切的笑容并且要積極打招呼問好，在客戶提出需要的時候想辦法滿足客戶的需求。對于客戶而言這些細(xì)節(jié)是對自己的尊重，會贏得更多客戶的良好口碑，對酒店的發(fā)展起著非常重要的積極作用。

五、結(jié)語

就目前發(fā)展?fàn)顩r而言，雖然傳統(tǒng)的酒店管理模式在一定程度上還會影響著我國酒店的發(fā)展，但互聯(lián)網(wǎng)時代的到來對傳統(tǒng)的酒店管理模式產(chǎn)生了很大的沖擊，越來越多的管理者意識到了網(wǎng)絡(luò)的重要性，并且積極的去改進(jìn)自己的管理模式，互聯(lián)網(wǎng)的在酒店管理中的應(yīng)用已經(jīng)成為一種必然的發(fā)展趨勢。酒店若要在激烈的競爭中生存、發(fā)展就必須通過互聯(lián)網(wǎng)拓寬營銷渠道、提供自己的個性化服務(wù)、改善自己的管理方式，大膽的進(jìn)行創(chuàng)新、改良、探索，為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，從而在積累的競爭中立于不敗之地。

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作者簡介：許業(yè)銀（1966-），男，講師，研究方向：酒店管理，現(xiàn)就業(yè)于：湖南機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院。