從吃穿用度感受供給側(cè)改革切入點(diǎn)

何欣榮 仇逸 華春雨

小到感冒藥、保溫杯等日用品，大到電飯煲、空氣凈化器等耐用品，海外血拼統(tǒng)統(tǒng)帶回家——今年春節(jié)發(fā)生的這一幕，給企業(yè)上了一堂供給側(cè)改革現(xiàn)場(chǎng)課。

全國(guó)兩會(huì)上，不少企業(yè)家代表委員紛紛表示：只有高質(zhì)量的商品和服務(wù)供給，才能避免“爆買”現(xiàn)象，拉動(dòng)國(guó)內(nèi)消費(fèi)。

海外“買買買” 日用消費(fèi)品成主角

“供給側(cè)改革不止是煤炭、鋼鐵等行業(yè)的去產(chǎn)能。在消費(fèi)品領(lǐng)域，供給側(cè)改革的任務(wù)同樣迫切?！比珖?guó)人大代表、光明食品集團(tuán)副總裁葛俊杰說。

讓葛俊杰感受深刻的，是在“吃”方面?！拔覀兊暮芏嗬献痔?hào)食品，雖然凝結(jié)了幾代人的感情和記憶，但消失的不在少數(shù)。光明的大白兔奶糖，算是堅(jiān)持下來的代表之一。而反觀日本的‘白色戀人巧克力，到日本旅游的幾乎人手一份，成為必買的伴手禮。”

“穿”的方面考驗(yàn)同樣嚴(yán)峻。雖然貴為服裝第一生產(chǎn)大國(guó)，但國(guó)際快時(shí)尚品牌通過海淘渠道進(jìn)入中國(guó)的速度越來越快?？缇畴娚萄蟠a頭發(fā)布的報(bào)告顯示，2015年消費(fèi)者在海淘中最熱門的三大品類依次是服裝、美容護(hù)膚產(chǎn)品和手提包/背包。“雖然跨境網(wǎng)購(gòu)的頻次低于國(guó)內(nèi)，但平均單價(jià)超過1200元，遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)水平?！?/p>

至于“用度”方面，到國(guó)外買智能馬桶蓋已經(jīng)是過去式了，越來越多不起眼的日用小商品成為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的新目標(biāo)。從保溫杯到指甲鉗，都是購(gòu)物清單的“?？汀?。

最讓葛俊杰感慨的，是朋友最近給他展示的從日本帶回來的牙簽?！斑@么簡(jiǎn)單的東西，也能分成L（大）、M（中）、S（?。┤N型號(hào)。并且，用的還是環(huán)保材料，不像國(guó)內(nèi)大多是竹簽?！?/p>

品牌、個(gè)性、匠心 一個(gè)不能少

和海外優(yōu)質(zhì)消費(fèi)品相比，“中國(guó)制造”還有哪些短板要補(bǔ)？

品牌是第一位的。全國(guó)政協(xié)委員、微創(chuàng)醫(yī)療器械公司董事長(zhǎng)常兆華說，2015年國(guó)際機(jī)構(gòu)評(píng)選出的全球100個(gè)最具價(jià)值品牌中，中國(guó)企業(yè)僅占兩席，與中國(guó)世界第二的經(jīng)濟(jì)大國(guó)地位極不匹配。

“雖然品牌戰(zhàn)略喊了很多年，但現(xiàn)實(shí)中如果投資一億元建廠房、上設(shè)備，多數(shù)人沒異議。而如果拿來搞品牌，有人就覺得不靠譜。” 葛俊杰說，品牌成功除了質(zhì)量有保證，標(biāo)準(zhǔn)和文化支撐必不可少。

在消費(fèi)多元化的時(shí)代，個(gè)性化定制越來越受歡迎。每年都有很多人舍近求遠(yuǎn)，到國(guó)外購(gòu)買號(hào)稱手工制作的服裝和皮鞋。究其原因，大規(guī)模流水線生產(chǎn)的千篇一律不能滿足人們消費(fèi)升級(jí)的需求。

全國(guó)政協(xié)委員、復(fù)星集團(tuán)董事長(zhǎng)郭廣昌在2016年兩會(huì)前，專門調(diào)研過山東青島的一家服裝企業(yè)。這家企業(yè)依托大數(shù)據(jù)技術(shù)，在流水線工廠實(shí)現(xiàn)服裝定制。消費(fèi)者只要在手機(jī)的APP中下單，就有專人上門量體，再結(jié)合企業(yè)積累的百萬人服裝版型數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)“一人一版、一衣一款”，從下訂單到定制成衣出廠只要七天。

“中國(guó)發(fā)達(dá)的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)不能只體現(xiàn)在銷售渠道上，更應(yīng)該對(duì)接制造環(huán)節(jié)。既避免庫(kù)存積壓，又滿足人們的個(gè)性化需求。”郭廣昌說。

隨著海外消費(fèi)品大量涌入，“工匠精神”這個(gè)詞在國(guó)內(nèi)制造業(yè)中日益受到重視。“工匠精神”說到底是一種對(duì)自家產(chǎn)品精雕細(xì)琢、精益求精的理念，這是熱衷打價(jià)格戰(zhàn)的國(guó)內(nèi)企業(yè)所稀缺的。全國(guó)人大代表、美的集團(tuán)高級(jí)副總裁袁利群說，為了開發(fā)比肩日本產(chǎn)品的高端電飯煲，美的研發(fā)人員一年用掉兩噸米不斷地做飯，這種“工匠精神”需要堅(jiān)持。

制定《質(zhì)量促進(jìn)法》

提升消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)能力，把居民購(gòu)買力留在國(guó)內(nèi)，已成為當(dāng)務(wù)之急。參加兩會(huì)的一些企業(yè)家代表委員表示，“中國(guó)制造”必須做到極致性價(jià)比，才能贏回國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的信任。

極致性價(jià)比，以質(zhì)量為先。此次兩會(huì)上，全國(guó)人大代表、上海富申評(píng)估咨詢集團(tuán)董事長(zhǎng)樊蕓帶來一份關(guān)于制定《質(zhì)量促進(jìn)法》的議案。樊蕓說，盡管我國(guó)跟質(zhì)量有關(guān)的法律不少，但大多是“管理型”，缺少“促進(jìn)型”。

樊蕓認(rèn)為，《質(zhì)量促進(jìn)法》的主要內(nèi)容可以包括國(guó)家質(zhì)量基礎(chǔ)建設(shè)和激勵(lì)制度等，比如建立質(zhì)量專項(xiàng)資金、質(zhì)量公益基金和加強(qiáng)政府采購(gòu)支持等。

消費(fèi)品質(zhì)量好，價(jià)格也要合理，消費(fèi)者才能買賬。全國(guó)政協(xié)委員、美邦服飾董事長(zhǎng)周成建說，不能一想到互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)就是高科技，一想到服裝等消費(fèi)品企業(yè)就是傳統(tǒng)行業(yè)?！皩?duì)于優(yōu)秀的民族品牌，政府可以參照高新企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)給予稅收上的支持，幫助企業(yè)輕裝上陣，更好地與國(guó)外品牌競(jìng)爭(zhēng)?！?/p>

葛俊杰認(rèn)為：“在競(jìng)爭(zhēng)全球化的時(shí)代，中國(guó)企業(yè)要善于利用國(guó)際資源，降低自己的生產(chǎn)成本。企業(yè)要轉(zhuǎn)變觀念，從‘中國(guó)代工、供應(yīng)世界走向‘中國(guó)品牌、全球制造?！?/p>