論中西結(jié)合的陶瓷設(shè)計(jì)方向

廖仕德

摘 要：中國陶瓷工匠們?cè)O(shè)計(jì)出大量的經(jīng)典造型，如玉壺春、天球瓶、將軍罐、梅瓶、柳葉瓶、海棠盆、寶月瓶等陶瓷造型沿用至今。這些造型有的端莊穩(wěn)重、有的亭亭玉立、有的憨態(tài)可掬、有的秀麗可人。采用中西結(jié)合設(shè)計(jì)，借鑒傳統(tǒng)器物的造型，加飾巴洛克圖紋，設(shè)計(jì)出符合中國人和西方人喜好和審美觀、人見人愛的優(yōu)秀陶瓷產(chǎn)品，是今后陶瓷產(chǎn)品走向國際化的一條道路。

關(guān)鍵詞：中西結(jié)合；陶瓷設(shè)計(jì)；經(jīng)典造型；巴洛克圖紋

1 引言

中華民族有著五千年的文明史，繼承著悠久深遠(yuǎn)的燦爛文化。中國人不但熱愛自己的民族文化，也熱愛世界文化。祖輩很早就把西方文化引進(jìn)國門。早在二百多年前康乾盛世時(shí)期，景德鎮(zhèn)窯出產(chǎn)的粉彩西洋人物雙體瓶等瓷器就吸收了西方油畫的技法，把西洋美女、嬰兒、風(fēng)景、天使等題材大膽地描繪在瓷器品上?，F(xiàn)在，廣場(chǎng)、公園的雕塑，都市大街的建筑，大堂、案頭的擺設(shè)等等，都融進(jìn)了西方文化。我們?cè)絹碓诫x不開世界文化，而且要進(jìn)一步地學(xué)習(xí)西方先進(jìn)的科學(xué)文化。

怎樣才能把中華民族與西方國家的文化藝術(shù)在陶瓷產(chǎn)品上有機(jī)的結(jié)合呢？筆者認(rèn)為，老祖宗創(chuàng)造了中國文明，給我們留下了許多取之不盡、用之不竭的財(cái)富，放眼望去都是品質(zhì)優(yōu)良的極品。如果再借西方的文化藝術(shù)與我們的民族文化藝術(shù)結(jié)合在一塊，真可謂錦上添花。

2 燦爛的中華陶瓷文化

中華民族為世界文明做出了巨大貢獻(xiàn)。上溯到七千年前的新石器時(shí)代，我們的祖先創(chuàng)造了裴李崗文化、磁山文化、仰韶文化、馬家窯文化、大溪口文化等彩陶文化。這些彩陶的造型樸實(shí)端莊、線條簡(jiǎn)潔流暢。彩紋有幾何紋、動(dòng)物紋、植物紋、天象紋和人物動(dòng)態(tài)紋等。圖案優(yōu)美多變，色彩永久不褪。為什么彩陶能延續(xù)生產(chǎn)三千年至五千年這樣漫長(zhǎng)的時(shí)期呢？因?yàn)楫?dāng)時(shí)彩陶就是財(cái)富的象征，好比今天的高級(jí)轎車，只有貴族們才能用得起。當(dāng)時(shí)彩陶的實(shí)用價(jià)值和觀賞價(jià)值都很高，也沒有其他替代品，這才是它在世生產(chǎn)最長(zhǎng)的原因。彩陶也是在人類發(fā)展進(jìn)程中不可或缺的必需用具，盛糧、盛水、盛食物，人們離不開它。再者，人們?cè)趯?shí)用彩陶的同時(shí)也得到了美的享受。圖1、圖2分別為仰韶文化彩陶盆和馬家窯文化彩陶罐。

中華民族的先人們，在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中又創(chuàng)造了龍山文化、河姆渡文化、馬家浜文化、良渚文化等。這些文化的文明產(chǎn)物都是以素陶為主，有紅陶、黑陶、灰陶，也有彩陶。器物造型有鼎、缽、尊、豆、杯、壺、鬻、罐、碗等。器物器形設(shè)計(jì)，相對(duì)彩陶而言，造型比較藝術(shù)化并更實(shí)用。從許多鬻和鼎來看，都安裝了高身腳，可以在鼎底下面燒火煮食。從形狀上看，有相當(dāng)部分是動(dòng)物的抽象寫意。幾千年后的今天，這種造型方法，人們還在沿用或借鑒。

到了東漢以后，中國人首先發(fā)明了瓷器，終于擺脫了原始的制陶狀態(tài)，從此，人們開始進(jìn)入了瓷器時(shí)代。瓷器比陶器精致、細(xì)膩又堅(jiān)硬。因?yàn)榇苫奶ンw不再是微顆粒、微氣孔狀態(tài)的坯胎，而是結(jié)成一板整塊、觀如玉、聽如磐的瓷器了。

陶瓷工匠們經(jīng)過歷朝歷代不斷地努力和探索，根據(jù)瓷器的特質(zhì)，設(shè)計(jì)出大量的優(yōu)美造型。這些造型已成為中外陶瓷設(shè)計(jì)的經(jīng)典，至今人們還在一直沿用。留傳于世的造型有：玉壺春、天球瓶、將軍罐、梅瓶、柳葉瓶、海棠盆、寶月瓶等等。這些造型有的端莊穩(wěn)重、有的亭亭玉立、有的憨態(tài)可掬、有的秀麗可人。世間美好的東西都能在這些瓷器上體現(xiàn)出來，給后人留下了可觀的精神財(cái)富和物質(zhì)財(cái)富。圖3、圖4和圖5分別為天球瓶、寶月瓶和梅瓶。

當(dāng)時(shí)很長(zhǎng)一段時(shí)間，中國的瓷器通過海上絲綢之路運(yùn)抵歐洲后，賣價(jià)比黃金還貴，只有貴族家庭才能用得起。聰明的歐洲人通過中國瓷的貨物貿(mào)易后，了解到中國人制造瓷器能獲高額利潤，于是便千方百計(jì)地向中國人學(xué)習(xí)制造陶瓷技藝。他們不但學(xué)會(huì)了制瓷的全部過程，還把中國人幾千年來的創(chuàng)造所形成的造型藝術(shù)一并搬回他國所用。經(jīng)過改頭換面另行設(shè)計(jì)后就成了他們自己的東西。有的是把我們的傳統(tǒng)造型稍作改動(dòng)，有的就直接照搬，只是再加上他們自己的紋飾。

從宋朝開始，玉壺春這個(gè)器形被中國陶瓷先輩創(chuàng)造以來，中國人很喜歡這個(gè)造型，加上施以各種名貴的釉，更是愛不惜手。西方人的釉沒有我們的釉那樣名貴，也沒有深厚的文化內(nèi)涵，甚至不知玉壺春為何物，只知道此物造型非常優(yōu)美，線條簡(jiǎn)潔明快，于是便按照西方人的喜好進(jìn)行改動(dòng)，上面加了一道口邊，下面增高墊腳，中間加上繁多的線條裝飾，就成了西方人的碎點(diǎn)花瓶了，如圖6和圖7所示。清年窯雙耳尊由粉青釉、暗花、獸耳組成。西方人換成高耳、增加寬厚的口邊，腹部裝飾西方的民族繪畫，就成了雙耳花插，如圖8和圖9所示。

清末以后，封建制度統(tǒng)治下的中國，科學(xué)文化很落后，瓷用顏料出現(xiàn)了瓶頸。當(dāng)時(shí)歐洲的科學(xué)文化比較發(fā)達(dá)，為了得到優(yōu)質(zhì)的中國陶瓷，他們專門研制了一批原料、顏料提供給中國的制瓷業(yè)，使得中國的陶瓷生產(chǎn)才得以為繼。這種貨物與文化的交流也幫助了中國的陶瓷制造業(yè)發(fā)展。

3 中為西用的陶瓷文明財(cái)富

許多西方人專門研究中國的陶瓷技術(shù)，他們把中國的陶瓷砸碎又碾成細(xì)粉末，科學(xué)地進(jìn)行化驗(yàn)分析，得出了各個(gè)窯口瓷器的化學(xué)成分。有一個(gè)叫賽格爾的歐洲人，把中國陶瓷的化驗(yàn)結(jié)果通過數(shù)學(xué)計(jì)算，得出陶瓷坯釉各化學(xué)含量的計(jì)算方法，又把這個(gè)方法固定成一個(gè)計(jì)算公式?，F(xiàn)在，世界上的陶瓷教學(xué)和科研計(jì)算都統(tǒng)一用這個(gè)公式。這個(gè)公式就是以賽格爾的名字命名的賽格爾式。中國人也不例外，在計(jì)算坯、釉配方時(shí)，也常用賽格爾式計(jì)算。

3.1 中西文化的有機(jī)融合

瓷器，無形中成了中西文化交流的橋梁。雖說中國的民族文化跟西方國家的民族文化存在差異，但是，對(duì)陶瓷藝術(shù)反映出來的人類文明還是有共識(shí)的。這種人類文明，已成了人類文化的資源。此時(shí)的陶瓷文化已不再屬中國獨(dú)有，它已變成全人類的產(chǎn)物。不分種族、不分國界，除一些自己新研發(fā)成功的技術(shù)機(jī)密外，大家都可以共同分享。所以，我們的陶瓷生產(chǎn)也要走向世界。中西文化相結(jié)合的陶瓷設(shè)計(jì)方向，是今后要走國際市場(chǎng)的一條道路。西方人每天看到的是“巴洛克”和“時(shí)尚匯”，覺得很平常；中國人觸摸的都是老祖宗留傳下來的“老古董”，欠缺新意。如果不去改造、創(chuàng)新，路將越走越窄。把西方的巴洛克藝術(shù)與我們中華民族的陶瓷造型相結(jié)合，融合為中國人和西方人都能接受的一種世界文化，以此轉(zhuǎn)化為財(cái)富，是大家的殷切期待的結(jié)果。

3.2 巴洛克藝術(shù)的巧妙應(yīng)用

西方人創(chuàng)造了巴洛克藝術(shù)，他們的繪畫、雕塑、紋圖設(shè)計(jì)等都體現(xiàn)出巴洛克藝術(shù)的魅力。這種藝術(shù)風(fēng)格得到全球工藝美術(shù)行業(yè)的青睞。把這兩者有機(jī)結(jié)合起來，把我們的傳統(tǒng)造型加進(jìn)西方的文化元素，設(shè)計(jì)出符合中國人和西方人喜好和審美觀、人見人愛的好產(chǎn)品。

圖10 為大汶口彩陶高腳杯，圖11借鑒了圖10的造型。把大汶口彩陶高腳杯的造型去掉彩陶的紋飾，增加一條圓形口邊，再增加一塊厚實(shí)的底腳板，腰身加浮雕巴洛克鼓紋，風(fēng)格轉(zhuǎn)變，成了歐式的鼓紋高腳杯。

圖12為清景德鎮(zhèn)弧式瓶，清代景德鎮(zhèn)官窯出產(chǎn)的青花觚式瓶的造型很優(yōu)美。圖13借鑒了圖12的造型并加以改動(dòng)，把廣口瓶身拉長(zhǎng)，把塔式座壓縮簡(jiǎn)化，再裝飾巴洛克藝術(shù)圖紋就成了歐式風(fēng)格的高身花插。

圖14為勾藤鍋底盆，即圖1仰韶文化的彩陶盆的原樣造型。把魚形彩紋去掉，換上草卷勾藤紋。稍作改動(dòng)，變成歐式風(fēng)格的造型，這是出口產(chǎn)品提倡增加裝飾巴洛克圖紋的一種有效方式。

圖15為裴李崗彩陶高身罐，造型很優(yōu)美，但它的外觀按現(xiàn)在的審美角度看，顯得土氣些。去掉罐身的亂紋，保留光身罐的造型，再加上巴洛克風(fēng)格的紋飾做浮雕貼牌即可。其外觀效果而言，可以施淡雅的透明色釉；也可以素?zé)笥盟杂推幔ㄋ嗥幔┳骰野咨?、多層次制舊（如圖16高身花插）。這樣，經(jīng)過稍作改變外觀效果后，就是兩個(gè)不同文化、不同藝術(shù)風(fēng)格的產(chǎn)品。

圖17為海棠盆，從宋朝開始出現(xiàn)，至今已有一千多年歷史了，各個(gè)窯口的陶瓷廠家都在生產(chǎn)。沒有紋飾，都是光身盆，只是各家的釉色不同，其用途也只是種花，擺不上大雅之堂。如果把它加上紋飾（如圖18紋飾海棠盆），里外施釉。這樣，不但可以種花，還可以在客廳作擺設(shè)，其產(chǎn)品價(jià)值也上升了許多。若是出口的陶瓷企業(yè)生產(chǎn)此盆，定能在國際市場(chǎng)有新的賣點(diǎn)。

圖19為將軍罐，是大家所熟悉的陶瓷器物的經(jīng)典造型。其罐蓋的形狀像古代南征北戰(zhàn)的將軍所戴的帽子，罐身就像古代便腹挺挺的大將軍，因此而名。將軍罐也是各個(gè)窯口都有生產(chǎn)，有瓷器也有陶器，有青花、粉彩，也有光身施以名貴釉裝飾。但是，作為大批量出口國際市場(chǎng)的將軍罐卻很少。為什么呢？因?yàn)闆]有西方國家認(rèn)同的文化色彩。具體說，沒有裝飾巴洛克藝術(shù)的圖紋。西方人，特別是歐洲人很喜歡在器物上用浮雕的手段來表現(xiàn)巴洛克藝術(shù)。筆者了解歐洲人的審美觀念，根據(jù)歐洲人的喜好，在傳統(tǒng)的將軍罐上用浮雕裝飾巴洛克鼓紋和草卷紋（如圖20鼓紋將軍罐），搖身一變成了歐式罐。經(jīng)典的陶瓷設(shè)計(jì)，應(yīng)是在優(yōu)美的器物上配以恰到好處的紋飾，可以感覺到歷史的痕跡和時(shí)代的氣息。一個(gè)充滿活力感的造型，又以洋溢著朝氣蓬勃的紋樣裝飾在瓷器上，定會(huì)讓人心曠神怡。

4 陶瓷設(shè)計(jì)工作的廣向思維

隨著人們審美觀的進(jìn)一步變化，陶瓷工作者對(duì)產(chǎn)品的造型設(shè)計(jì)也要隨之演變。陶瓷設(shè)計(jì)的思維活躍，最好是多創(chuàng)新，設(shè)計(jì)出中國人和西方人都能認(rèn)同的新產(chǎn)品。筆者曾在廣東的陶瓷出口企業(yè)做設(shè)計(jì)多年，經(jīng)常接觸歐美國家經(jīng)營陶瓷的大客商，了解他們的審美觀念，也得知他們所喜歡的圖紋裝飾。所以，在廣東的六年設(shè)計(jì)生涯中，設(shè)計(jì)了500多款出口暢銷產(chǎn)品，現(xiàn)在選幾款擬作參考。

圖21于2001年借高音喇叭的外觀造型設(shè)計(jì)。其線條簡(jiǎn)潔流暢，加飾巴洛克藝術(shù)圖紋浮雕。設(shè)計(jì)圖剛交制作模型時(shí)，就有歐洲兩家客商下單訂貨。接著，美國、阿拉伯也有幾家公司簽單訂貨。從2001年底至今，這款喇叭盆都是大單出口，而且暢銷不衰。

圖22至圖24是三款很普通的器型，但它們的造型端莊穩(wěn)重，線條利落明快。加上恰到好處地配置西式浮雕圖紋，這樣處理很大方，但不覺俗氣，樸實(shí)又有現(xiàn)代氣息。投產(chǎn)不久后就有外商下單訂貨。至今，這幾款產(chǎn)品都是一個(gè)大單接一個(gè)大單地訂貨?？梢钥隙ㄕf，我們的陶瓷產(chǎn)品要想進(jìn)入國際市場(chǎng)，其產(chǎn)品造型得融進(jìn)西方的文化元素。選擇哪些造型和用什么樣的紋樣來裝飾、是滿紋還是點(diǎn)綴、是彩繪還是浮雕、是巴洛克藝術(shù)圖紋還是賦有故事性的西方圖畫（如圖9高耳花插），這是陶瓷設(shè)計(jì)師們要考慮的。筆者建議：陶瓷技術(shù)人員要學(xué)習(xí)西方文化，多收集一些西方的藝術(shù)圖紋并加以應(yīng)用。除了借鑒傳統(tǒng)造型以外，還是以新的造型設(shè)計(jì)為主，運(yùn)用豐富的想象力，設(shè)計(jì)出具有價(jià)值的新產(chǎn)品。

5 結(jié)語

陶瓷的造型設(shè)計(jì)，從原始的藤編糊泥燒成到手工制作，又過渡到半手工半機(jī)械化，到如今可以輸入電腦程序的全自動(dòng)化大生產(chǎn)的時(shí)代。陶瓷設(shè)計(jì)工作者應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)、改變觀念，變成擁有嶄新設(shè)計(jì)理念的設(shè)計(jì)師。

中國人發(fā)明了陶瓷，給全世界帶來了人類文明，西方人學(xué)會(huì)了陶瓷，給陶瓷產(chǎn)業(yè)帶來科學(xué)進(jìn)步，用中西方文化相結(jié)合的理念去做陶瓷，一定會(huì)使陶瓷產(chǎn)業(yè)走向繁榮。