《定量化學(xué)分析》實(shí)踐教學(xué)中存在的問題及對(duì)策

吳晶

摘 要：本文系統(tǒng)地研究了高職院?！抖炕瘜W(xué)分析》實(shí)踐教學(xué)中存在的問題，并給出了相應(yīng)的對(duì)策。

關(guān)鍵詞：高職院校；《定量化學(xué)分析》實(shí)踐教學(xué)；問題；對(duì)策

中圖分類號(hào)： G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 1673-1069（2016）24-151-2

0 引言

《定量化學(xué)分析》課程是工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)的一門主干專業(yè)課。作為一門應(yīng)用性、實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，本課程的主要任務(wù)是使學(xué)生掌握定量化學(xué)分析和定量化學(xué)分離的基本概念、基本理論、基本運(yùn)算、基本操作技能，初步具有查閱一般定量化學(xué)分析書刊、文獻(xiàn)和表達(dá)分析檢驗(yàn)結(jié)果的能力，為解決生產(chǎn)工藝、科學(xué)研究及開發(fā)新產(chǎn)品的有關(guān)分析檢驗(yàn)問題打下良好基礎(chǔ)，并培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。在培養(yǎng)學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)的基本理論知識(shí)和基本操作技能的同時(shí)，努力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)新能力。在該課程體系的設(shè)置中，實(shí)踐教學(xué)占很大比例，要學(xué)好這門課程，不僅要注重基本理論和原理的學(xué)習(xí)，更要加強(qiáng)基本操作技能以及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

當(dāng)前，國內(nèi)高職院校在《定量化學(xué)分析》這門課程的實(shí)踐教學(xué)中，大多使用教材配套的《定量化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)》作為實(shí)踐教學(xué)的教材。該實(shí)驗(yàn)教材重復(fù)性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)較多，研究型、設(shè)計(jì)性的實(shí)驗(yàn)較少，其中酸堿滴定、絡(luò)合滴定、氧化還原滴定占實(shí)驗(yàn)課程總數(shù)的80%，且多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中重復(fù)著“稱量-標(biāo)定-測(cè)定”的機(jī)械步驟，不能引起學(xué)生的興趣。且學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)只是照單子抓藥方，學(xué)習(xí)狀態(tài)十分被動(dòng)，不能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)和企業(yè)對(duì)化學(xué)及與之相關(guān)專業(yè)的人才需求。在實(shí)踐教學(xué)中，教師往往采取“講解-示范-學(xué)生聽”的方式。并沒有發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，這種教學(xué)方法培養(yǎng)出來的學(xué)生往往對(duì)教師有“依賴心理”，在很大程度上限制了學(xué)生思維的發(fā)展。因而實(shí)踐教學(xué)改革迫在眉睫。

1 寧夏建設(shè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院《定量化學(xué)分析》課程存在的問題

該院材料工程系工業(yè)分析與檢驗(yàn)主要培養(yǎng)建材檢測(cè)方面的應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才，開設(shè)《定量化學(xué)分析》這門課程，分兩個(gè)學(xué)期講授，課程總共280學(xué)時(shí)，其中實(shí)踐教學(xué)占104學(xué)時(shí)（集中實(shí)訓(xùn)周的方式，分兩個(gè)學(xué)期完成，分別為認(rèn)知化學(xué)實(shí)訓(xùn)和分析化學(xué)實(shí)訓(xùn)），該院的實(shí)踐教學(xué)也是采用配套的《定量化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)》教材，在實(shí)踐教學(xué)中存在以下幾方面問題：

①實(shí)踐教學(xué)中重復(fù)性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)較多，研究型、設(shè)計(jì)性的實(shí)驗(yàn)較少，不能有效培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力，學(xué)生也難以按照自己的想法和愛好，綜合運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)去創(chuàng)造性地實(shí)踐。學(xué)生沒有具備發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。

②在實(shí)踐教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作都是由教師做，學(xué)生照著實(shí)驗(yàn)教材原樣畫完剩下的葫蘆就算完成一個(gè)實(shí)驗(yàn)，導(dǎo)致學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)束后仍然對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中用到的試劑混淆不清。

③在教學(xué)中，教師大多采用講解-示范-學(xué)生聽的方式，然后學(xué)生照方子抓藥，機(jī)械操作，使得學(xué)生處于被動(dòng)學(xué)習(xí)狀態(tài)，學(xué)生的學(xué)習(xí)創(chuàng)造性和積極主動(dòng)性都不強(qiáng)，學(xué)生缺乏獨(dú)立地思考問題的能力。

④作為建筑行業(yè)院校，該系積極組織工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)生參加全國職業(yè)院校建材類專業(yè)學(xué)生職業(yè)技能大賽，通過近兩年參與比賽，獲得了一定的經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)本院學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作中存在不規(guī)范及不熟練的現(xiàn)象。技能大賽的比賽項(xiàng)目分析對(duì)象是建筑行業(yè)使用最廣泛的建筑材料——水泥，對(duì)水泥的燒失量、二氧化硅、氧化鐵、氧化鈣、氧化鋁、氧化鎂含量等進(jìn)行定量化學(xué)分析。因而，該院《定量化學(xué)分析》實(shí)踐教學(xué)與建材行業(yè)分析檢驗(yàn)呈現(xiàn)脫節(jié)的現(xiàn)象，不能滿足企業(yè)及行業(yè)對(duì)學(xué)生的需求。

⑤學(xué)生對(duì)實(shí)踐教學(xué)缺乏足夠的重視，出現(xiàn)重理論輕實(shí)踐，重知識(shí)輕動(dòng)手能力的現(xiàn)象。有些學(xué)生仍然沿用高中階段的學(xué)習(xí)方法和思維模式，認(rèn)為定量化學(xué)分析實(shí)踐教學(xué)只是一門無足輕重的實(shí)驗(yàn)課，馬虎應(yīng)付了事。致使經(jīng)過基本訓(xùn)練后，還是沒有掌握基本操作要領(lǐng)。

⑥在定量化學(xué)分析實(shí)踐教學(xué)成績考核中，學(xué)生的成績主要由三部分組成：一部分是根據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告來評(píng)定，一部分根據(jù)學(xué)生的出勤情況來評(píng)定，一部分基本操作考察，重點(diǎn)考核滴定管、容量瓶和移液管三大量器的操作，教師觀察學(xué)生操作，憑主觀意向打分，這樣勢(shì)必造成同班的不同組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績考核標(biāo)準(zhǔn)不一致，并不能真實(shí)地反映學(xué)生的真實(shí)水平。

2 針對(duì)《定量化學(xué)分析》課程存在的問題提出的對(duì)策

定量分析化學(xué)是一門應(yīng)用性、動(dòng)手能力很強(qiáng)的課程，將在學(xué)校所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到生產(chǎn)、日常生活當(dāng)中，為此，該校十分重視實(shí)踐教學(xué)，并且給這門課程安排了兩周實(shí)訓(xùn)周，實(shí)行單獨(dú)計(jì)分，單獨(dú)考核的方式。針對(duì)該院《定量化學(xué)分析》課程存在的問題提出下列對(duì)策：

2.1 提高學(xué)生對(duì)定量化學(xué)分析實(shí)踐教學(xué)的重視程度，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備

教師正確的對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和思維方式，對(duì)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)也應(yīng)當(dāng)認(rèn)真?zhèn)湔n，精心準(zhǔn)備。要求學(xué)生做到課前預(yù)習(xí)，通過預(yù)習(xí)，找出實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵點(diǎn)，在課前要寫預(yù)習(xí)報(bào)告，并按照自己的理解將關(guān)鍵點(diǎn)標(biāo)注出來。在實(shí)踐性教學(xué)課堂上，用提問或者分組討論總結(jié)的方式檢查預(yù)習(xí)情況。為了提高學(xué)生動(dòng)手能力，避免學(xué)生做完了實(shí)驗(yàn)還認(rèn)不清楚試劑的情況的發(fā)生，每次實(shí)驗(yàn)都讓學(xué)生自己配制溶液，自己做準(zhǔn)備工作。

2.2 針對(duì)定量化學(xué)分析實(shí)踐教學(xué)和建材行業(yè)脫節(jié)的現(xiàn)象，定量化學(xué)分析實(shí)踐教學(xué)的實(shí)驗(yàn)也做相應(yīng)的調(diào)整

①壓縮驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)數(shù)量，增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)采用全程實(shí)踐教學(xué)模式，由教師給出與建材檢測(cè)緊密結(jié)合、突出地方特色、貼近日常生活的題目，學(xué)生自主選擇，選好題目以后開始設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，經(jīng)指導(dǎo)教師批準(zhǔn)以后，自己準(zhǔn)備器皿，配制試劑，獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，指導(dǎo)教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

②充分利用全國職業(yè)院校建材類專業(yè)學(xué)生職業(yè)技能大賽平臺(tái)，結(jié)合建材行業(yè)的分析現(xiàn)狀，將《定量化學(xué)分析》課程實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與技能大賽和行業(yè)分析現(xiàn)狀相結(jié)合，按照往年全國職業(yè)院校建材類專業(yè)學(xué)生職業(yè)技能大賽相關(guān)要求增加綜合性實(shí)驗(yàn)，增加水泥的燒失量、二氧化硅、氧化鐵、氧化鈣、氧化鋁、氧化鎂含量等進(jìn)行定量化學(xué)分析。采用教師輔導(dǎo)，學(xué)生自學(xué)、自練和協(xié)作互助為主的實(shí)踐教學(xué)模式。

2.3 建立相應(yīng)的考核機(jī)制

建立相應(yīng)考核機(jī)制，摒棄過去只注重實(shí)驗(yàn)報(bào)告的考核方式，注重過程考核和基本功的考核，并設(shè)置相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn)，按照相關(guān)技能大賽的考核標(biāo)準(zhǔn)，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格要求學(xué)生，使學(xué)生扎實(shí)地練好基本功。

相信通過以上的改進(jìn)應(yīng)當(dāng)能夠提高該院學(xué)生動(dòng)手操作能力和創(chuàng)新能力。培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。

參 考 文 獻(xiàn)

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