在化學(xué)教學(xué)中滲入一點(diǎn)化學(xué)史知識(shí)

曹洪芝 李秀枝

摘 要：在初中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，適當(dāng)?shù)厝谌胍恍┗瘜W(xué)史方面的知識(shí)，可以起到輔助提升學(xué)生綜合素質(zhì)的作用。由于化學(xué)教材是化學(xué)知識(shí)尤其是化學(xué)應(yīng)用技術(shù)的載體，強(qiáng)調(diào)化學(xué)史的滲入，無(wú)疑讓教材載體的可讀性變得更強(qiáng)，更有利于教師講解新化學(xué)課程。對(duì)此，教師可以從歷史情境促進(jìn)學(xué)生進(jìn)入角色，用人物逸事培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注意識(shí)，以史料認(rèn)知沖突激發(fā)學(xué)生興趣三個(gè)角度嘗試史料滲入化學(xué)教學(xué)中的可能性。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué) 教學(xué)方法 化學(xué)史

若想在化學(xué)課堂上滲入化學(xué)史知識(shí)，除了利用教材中的內(nèi)容外，教師還可以從圖書資料及互聯(lián)網(wǎng)中獲取。用化學(xué)史引出課題，或者用化學(xué)史深化課題，這無(wú)疑是一種自然而親切的選擇，同時(shí)還隱含著一種無(wú)形的鞭策。人們很早就開始思考和探討化學(xué)中的相關(guān)問(wèn)題了，它是一種無(wú)形的力量，會(huì)讓學(xué)生對(duì)陌生的化學(xué)問(wèn)題產(chǎn)生興趣。

一、用歷史情境促進(jìn)學(xué)生進(jìn)入角色

將化學(xué)史滲入初中化學(xué)教學(xué)課堂是一種極為明智的做法，其優(yōu)勢(shì)在于可以用歷史情境促進(jìn)學(xué)生進(jìn)入角色。如果將化學(xué)學(xué)科視為一間寶庫(kù)的話，那么化學(xué)史的內(nèi)容則是寶庫(kù)中熠熠生輝的明光，學(xué)生便會(huì)借此順其自然地登堂入室，收獲寶藏。所以，教師要借助歷史知識(shí)情境，讓學(xué)生感受到教材中的歷史，并發(fā)現(xiàn)兩者的內(nèi)在聯(lián)系。教學(xué)中，教師要盡一切可能創(chuàng)造機(jī)會(huì)、提供條件，讓歷史知識(shí)融入情境之中，帶領(lǐng)學(xué)生尋覓化學(xué)發(fā)展的蹤跡，增強(qiáng)其主動(dòng)探求知識(shí)的欲望。

比如，當(dāng)介紹“硫”這種化學(xué)物質(zhì)時(shí)，教師可以把我國(guó)歷史上有名的“仙丹煉制”的故事講給學(xué)生聽。教師可以先引入古詩(shī)“河上姹女，靈而最神，得火則飛，不見埃塵。……將欲制之，黃芽為根”。學(xué)生聽后就會(huì)產(chǎn)生疑惑，“為什么在化學(xué)課上講起語(yǔ)文了呢？”接下來(lái)教師就可以給學(xué)生呈現(xiàn)與此相關(guān)的化學(xué)史料：東漢末年的魏伯陽(yáng)是我國(guó)道教的重要人物，是煉丹術(shù)的始祖，他在《周易參同契》里寫了上面的句子，其中“河上姹女”描述的是水銀，而“黃芽”描述的是硫磺……借助這種情境還原方式，學(xué)生能很快地投入到學(xué)習(xí)中，有助于增強(qiáng)他們的注意力，體現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)。

二、用人物逸事培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注意識(shí)

教師借助人物逸事來(lái)創(chuàng)設(shè)情境可以進(jìn)一步幫助學(xué)生領(lǐng)會(huì)化學(xué)家們的探索精神，從而增強(qiáng)學(xué)生關(guān)注社會(huì)問(wèn)題的意識(shí)。社會(huì)發(fā)展與化學(xué)學(xué)科關(guān)聯(lián)緊密。教師應(yīng)結(jié)合學(xué)情，把與化學(xué)知識(shí)相關(guān)的生產(chǎn)和生活問(wèn)題引入課堂，形成相應(yīng)的教學(xué)情境，促進(jìn)學(xué)生更好地鞏固與學(xué)習(xí)知識(shí)。

在初中階段，原子與分子的內(nèi)容貫穿于整個(gè)初中化學(xué)學(xué)習(xí)中，而教材中有關(guān)化學(xué)史的介紹卻并不多。依據(jù)道爾頓及阿伏伽德羅等人的研究成果，我們知道：物質(zhì)是由原子及分子構(gòu)成的，這是原子論與分子學(xué)說(shuō)興起的標(biāo)志，也是化學(xué)發(fā)展的奠基石。雖然教材未詳盡說(shuō)明原子及分子學(xué)說(shuō)的歷史，但教師可以以相關(guān)理論知識(shí)為契機(jī)，向?qū)W生說(shuō)明其中的歷史情況，讓學(xué)生進(jìn)一步走近歷史，了解化學(xué)內(nèi)容。

比如，學(xué)習(xí)與“氧氣”有關(guān)的知識(shí)內(nèi)容時(shí)，教材指出：化學(xué)家拉瓦錫借助定量研究手段發(fā)現(xiàn)了空氣的組成成分，知道了空氣中包含氧氣與氮?dú)?，其中氧氣占比達(dá)20%。教師就此可繼續(xù)延伸知識(shí)，讓學(xué)生明確：拉瓦錫是依靠斯特利、瑞典舍勒等人的研究成果才得出這一結(jié)論的。教學(xué)中，化學(xué)史知識(shí)可以給學(xué)生帶來(lái)全新的感受。

三、以史料認(rèn)知沖突激發(fā)學(xué)生興趣

教師可以創(chuàng)設(shè)有助于學(xué)生形成認(rèn)知沖突的情境，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并使之保持下去，在這一方面，化學(xué)史的作用不可小視。對(duì)此，教師要把握好契機(jī)，將學(xué)生的精力和思維引入到預(yù)設(shè)興趣點(diǎn)上，從而增強(qiáng)學(xué)生對(duì)認(rèn)知沖突的關(guān)注。比如，在介紹“銅”元素時(shí)，教師可以在課堂上穿插這樣的故事：青銅劍是我國(guó)古代短兵器的代表之一。從陜西秦始皇陵兵馬俑坑中發(fā)現(xiàn)的青銅劍，雖保存在陰暗潮濕的環(huán)境中兩千多年，其表面并沒(méi)有生銹，劍刃依然鋒利無(wú)比。通過(guò)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的研究分析，我們了解到：青銅劍表面鍍了鉻鹽氧化層，具有很好的防銹功能，能夠讓青銅劍歷久彌新。現(xiàn)代鍍鉻工藝是英國(guó)人于1937年發(fā)明的，那么，在兩千多年前，中國(guó)人又是如何產(chǎn)生這種技術(shù)的呢？這至今依然是一個(gè)謎。教師可引導(dǎo)學(xué)生：“如果想在未來(lái)解開這個(gè)謎，大家還要從基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)起，下面我們首先學(xué)習(xí)一下銅元素的基本特點(diǎn)?！边@樣，通過(guò)問(wèn)題性史料的引入，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

四、結(jié)語(yǔ)

很多教學(xué)實(shí)踐成果顯示：把化學(xué)教學(xué)和化學(xué)發(fā)展史聯(lián)系起來(lái)，對(duì)于提升教學(xué)效果、增強(qiáng)教學(xué)質(zhì)量是有重要作用的。對(duì)此，教師應(yīng)采取多種手段，把化學(xué)史融入教學(xué)中，或用于創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，或用于導(dǎo)入新課，以實(shí)現(xiàn)科學(xué)同人文、技術(shù)與情感相融合的綜合教育目標(biāo)，使學(xué)生在感受趣味性知識(shí)的同時(shí)，更好地理解化學(xué)學(xué)科的本質(zhì)和價(jià)值。

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